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相似文献
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1.
该文结合"果蔬贮藏与加工"课程与项目教学法的特点,将项目教学法引入到课程教学实践中,对课程内容的典型项目进行了设计与分析,并提出了项目教学法的成果评价方法。项目教学法,能充分调动学生的学习兴趣,使学生的学习更有针对性和实用性,能有效培养了学生的专业综合技能。  相似文献   

2.
王静  李学文  张辉  朱璇  韩江 《科技信息》2012,(28):113-113
《果蔬贮藏加工学》是一门实验性、技术性、应用性很强的课程,针对传统实验课教学模式存在的问题,提出了实践教学改革的方法与措施,对于专业建设、学生就业,具有重要意义。  相似文献   

3.
以文化素质教育选修课管理办法为指导,以现代教育理论为基础,以提高教育教学质量为目的,对《果蔬、花卉贮藏加工技艺》课程进行了深入研究,找出了不足,提出应对教学内容、教学方法和教学手段进行改革,以便更好地达到文化素质教育选修课的开课要求.  相似文献   

4.
李学文  韩江  叶强 《科技信息》2013,(21):25-25,2
《果蔬贮藏运销学》主要研究果品、蔬菜贮藏和运输、市场与营销等问题,是一门实践性很强的应用学科。针对少数民族大学生自身的语言和文化的特殊性,本文就少数民族大学生在学习《果蔬贮藏运销学》课程中存在的问题,就如何提高少数民族大学生的科学素养、培养林果采后处理人才,改进《果蔬贮藏运销学》课程的教学方法进行了探讨。  相似文献   

5.
项目总是包含激发学生兴趣的亮点,任务则呈现在复杂的情景当中,项目教学法是指学生在教师指导下,通过完成一个完整的工作项目而进行学习的教学方法。项目教学法要求教学规范,按实践课程设计学习过程,在实践情境中开展学习,并最终落实到促进学习者有效学习上。本文通过对项目教学法的介绍,探讨项目教学法在医学高等院校《计算机应用基础》课程教学中的应用方法。  相似文献   

6.
庞杰 《科技资讯》2007,(36):200-200
本文介绍了如何在计算机应用基础教学中运用项目教学法激发学生的学习兴趣和创新能力的培养等,对如何把计算机理论与实践有机地结合,进一步提高学生计算机的应用技能进行了探索.  相似文献   

7.
庞杰 《科技资讯》2007,(35):216-216
本文介绍了如何在计算机应用基础教学中运用项目教学法激发学生的学习兴趣和创新能力的培养等,对如何把计算机理论与实践有机地结合,进一步提高学生计算机的应用技能进行了探索.  相似文献   

8.
刘忆冬  江英  罗鹏  单春会 《科技资讯》2010,(11):213-213
《果蔬加工贮运学》是一门综合性、应用性很强的课程,针对传统教学模式存在的问题提出了教学改革的方法和提高教学质量的措施,经过有效的评价机制检验,该种改革措施是切实可行的,并在实践中取得了良好的效果。  相似文献   

9.
将《Protel99se》课程按知识点分解为七个项目,同时将项目对应于课程会用精通熟练三个阶段,通过不同项目的学习,使学生对知识点的掌握逐步深入,以此激发学生的学习兴趣,提高教学效果.  相似文献   

10.
通过阐述对《传感器与检测技术》课程教学方法的改革,强调了课程整体教学设计的重要性,对课程内容进行重新整合序化,采用项目教学的方法,将原有的教学内容进行重新组合,构建相应的教学项目。详细介绍了《传感器与检测技术》课程项目教学的具体实施过程,并对其进行了评价。  相似文献   

11.
叙述了国内外对生物电磁效应、果蔬静电贮藏技术的研究现状,并就该技术的发展和应用进行了展望.  相似文献   

12.
本文从实践内容及教学方式、建立开放性实训室、改革实践报告、完善实践教学的评估考核标准等四个方面探讨了《食品贮藏与加工》实践课的教学改革措施,旨在更好地培养学生的实践技能,适应社会人才培养模式的需要,为实践教学工作者提供一点参考。  相似文献   

13.
项目教学法对于高职院校全面培养学生的职业能力十分有效.《计算机组装与维护》这门课程具有适合行为引导型教学的特点,适于采用项目教学法.通过对每个项目进行科学的设计、实施和评价,可以激发学生的学习兴趣,提高学生的实际操作能力,增强学生的团队意识.  相似文献   

14.
沈凯 《科技信息》2009,(35):322-322,302
通过对项目教学法的介绍,具体讲述了基于工作情境的项目教学法在电路与电工技术教学过程中,如何选取项目,如何实施,如何考核评价。项目教学法是一种新型的教学模式,采用该教学模式,能使学生主动地掌握知识与技能,有效提升学生的职业能力和综合能力,为学生今后的职业发展奠定良好的基础。  相似文献   

15.
《公差配合与测量技术》是机械类专业的一门重要的专业基础课,该课程的任务在于使学生获得机械技术人员必备的互换性与检测方面的基础知识和基本技能。笔者通过教学内容、教学方法、考核方式等方面对《公差配合与测量技术》课程进行了教学方法的改革实践与探索,提出了项目教学法——以任务带动教学,以能力培养为主线,同时实现知识目标的培养和学生综合素质的提高,取得了满意的教学效果。  相似文献   

16.
王仙萌  王波 《科技信息》2012,(6):484-484
为了适应高职教育发展的需要,要求教师必须不断探索新的教学方法。本文介绍了一种在高职院校中普遍应用的“项目教学法”,结合作者的教学实践经验总结,重点探讨了“项目教学法”的实施过程和实施项目教学法的教学效果。  相似文献   

17.
在《餐饮服务与管理》教学改革过程中,通过贴近岗位实际工作过程的项目教学创新,可以提高学生的综合职业能力,真正实现学生与工作"零距离"的接触。  相似文献   

18.
果蔬自然成熟过程中,内部产生乙烯气体作为植物生长调节剂,香蕉、苹果、梨、芒果等对乙烯极其敏感,乙烯气体具有明显的催熟作用,所以贮藏过程中须用乙烯吸收剂将果实产生的乙烯及时吸收,以延长果蔬的贮藏期.而香蕉、柿子上市前大多需乙烯进行人工催熟上市.总之,果蔬贮藏过程需经常对乙烯气体含量进行测定,本文主要介绍气体的收集和测定方法.  相似文献   

19.
彭桂枝 《科技资讯》2013,(17):185-185
本论文从传统教学法和项目教学法的区别谈起,阐述了项目教学法在《汽车发动机构造与维修》课程中的应用和意义,为提高教学质量带来了很多的帮助。  相似文献   

20.
陈虹洁  李艳 《科技信息》2012,(3):237-237
本文根据高职院校学生的实际情况,探讨项目教学法在《Flash动画设计》课程中的应用。项目教学法是实践性强的一种教学模式.在动画教学中引进这种教学模式.将改变传统的教学现象.培养学生的自学能力和创新能力,使其能够符合社会发展的人才需求。  相似文献   

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