厦门市蔬菜产业现状与展望

蔬菜是关系到人体健康的必不可少的食品.厦门具备的得天独厚的优越自然资源为发展蔬菜业提供了良好的条件.因此,厦门市的蔬菜生产历来不仅是满足城镇居民日常生活的必需品,也是巩固发展农村经济的主导产业之一.     

论山东省蔬菜产业发展的区位优势

蔬菜是我省的重要经济作物，栽培历史悠久，品种资源丰富，有多种名产蔬菜闻名于世，与美国的加里福尼亚州、原苏联的乌克兰并称为世界“三大菜园”，在我省种植业中占有重要地位．分析蔬菜业面临的形势和未来发展前景，探讨应对竞争和挑战的思路和对策，对巩固和发展我省蔬菜业的优势地位具有重要意义。     

论乐平蔬菜物流的现状及发展思路

乐平市的蔬菜业是乐平市最具有影响力的传统产业,也是乐平市经济的支柱产业和新经济增长的关键因素。但近年来,因其蔬菜物流方式传统、物流中存在分散、无序,组织化、标准化、信息化程度较低,导致蔬菜物流成本居高不下,严重地制约了乐平蔬菜业的快速健康发展,为了探索有利于乐平蔬菜业物流的快速健康发展。我们针对其物流中存在的问题提出一些相应的蔬菜物流发展思路。     

加入WTO与山东省蔬菜业的可持续发展

山东省蔬菜业起步早、规模大、营销体系健全，在国内和国际市场具有较强的竞争力，正确认识、积极应对加入WTO后山东蔬菜所面临的机遇和挑战，提高蔬菜质量，丰富疏菜品种、加快设施蔬菜生产智能化技制系统的研制和推广、建立智能化蔬菜信息服务系统等对策，将有利于山东疏菜业持续健康发展．     

病虫害综合防治(IPM)技术发展与蔬菜的健康栽培

介绍了我国蔬菜业发展和蔬菜病虫害发生防治概况以及国内外病虫害综合防治（IPM）技术的发展,在此基础上,对造成我国蔬菜产品农药超标的根本原因进行了分析,认为安全蔬菜生产从根本上是以蔬菜自身的健康生长为基础的,从而初步提出了“健康栽培”的新概念。     

城市蔬菜供需平衡问题的优化研究

在对兰州市蔬菜产、供、销历史与现状进行研究，并对其供求关系进行定量分析及预测的基础上建立了兰州市蔬菜供南非平衡的线性规划优化模型，通过求解得到了商品菜基地建设和蔬菜调出量，调入量的优化安排，以期达到蔬菜供应的最佳经济效益与社会效益。     

无公害蔬菜发展面临的问题与对策

发展无公害生产，是当前蔬菜工作的一个热点、难点这是推进苏州农业结构战略性调整，实现农业增效、农民增收的发展必然，也是实现农业现代化的必然选择，建设蔬菜无公害基地，推进农业标准化工作，更是当前蔬菜业的重要任务，它是应对我国加入WTO后的基本措施，只有抓紧做好这项工作，才能促进蔬菜业的持续健康发展。     

发挥科技优势 促进蔬菜产业化

蔬菜产业的发展离不开科技的进步。“九五”期间，为推动蔬菜业的科技进步及蔬菜产业化发展，省科技厅给予了大力支持。据粗略统计，近五年在蔬菜方面共立了50多个科技攻关和产业化技术方面的项目，投稿资金2500多万元，其中为配合国家科技部于1997年2月批准启动的“工厂化高效农业示范工程”项目就投入了500万元的资金给予支持。我省科技的投入重点放在支持蔬菜新品种选育、蔬菜无公害工厂化生产技术以及采后技术的攻关等方面，取得了明显成效。     

浅谈嫁接技术在蔬菜栽培中的应用

蔬菜嫁接技术是随着保护地蔬菜栽培的发展而兴起的一项新技术,随着大棚蔬菜生产的不断发展,嫁接技术逐渐得到普及。在我省各地大棚生产最常见的是南瓜作砧木用于黄瓜嫁接、野生茄子做砧木嫁接茄子、南瓜和葫芦或西瓜做砧木嫁接西瓜。另外,目前嫁接技术还应用于西红柿、椒类蔬菜、洋香瓜等多种蔬菜上。     

蔬菜多品种、多茬口栽培技术示范推广

兰州市种了管理站、城关农技中心、安宁区农技中心于1996～1999年三年引进国内外品种124个,经试种筛选后应用推广的有36个,增加了兰州市蔬菜花色品种,丰富了市场供应.试验出了各种蔬菜的间、套种栽培模式27种,蔬菜生产茬口由原来的每年2～3茬增加到每年5种5收,甚至6种6收,亩产由原来的3 500～5 000kg提高到6 000～10 000kg,产值由每亩4 500元提高到5 500元,最高达1.2万元.解决了兰州市蔬菜品种单一,淡季蔬菜的供应问题,同时又增加了农民收入,社会经济效益显著.     

建立蔬菜科技示范园,推进西昌蔬菜产业的发展

本文介绍了在西昌市建立年产万吨的蔬菜高科技示范园的必要性、可行性,对西昌市发展早市蔬菜、反季节蔬菜的自然资源优势、水土资源优势、气候资源优势、市场优势进行了可行性分析,通过项目的投入、产出分析得出结论:在西昌市建立蔬菜高科技示范园能够“做给农民看,带着农民干”,符合市政府“丰富市场、富裕农民”的指导思想,可以引导农民的增产增收。     

生产无公害蔬菜要注意合理施肥

如何生产高产优质的无公害蔬菜,保持农业的可持续发展已迫在眉睫,本文就生产无公害蔬菜的关键措施———如何正确选择与合理施用肥料做一简单介绍。     

聊城市春季蔬菜生物污染的初步调查

通过对聊城市春季蔬菜细菌总数,大肠杆菌群及肠道致病菌的测定,为上市蔬菜的生物污染做了综合评价,结果有４７％的蔬菜受到了不同程度的污染,５３％的尚属基本清洁。     

山东蔬菜产业的发展现状与对策

山东是一个蔬菜大省，蔬菜产业发展极其迅速，形成了独特的生产模式和技术体系。本文分析了山东蔬菜产业的发展现状，并在分析当前蔬菜产业生产中存在问题的基础上，对我省今后蔬菜产业的发展给出了几点建议，以期为山东蔬菜产业的更快更好发展提供一定的参考。     

甘南藏区蔬菜发展的现状与对策研究探讨

发展甘南藏区蔬菜种植是当地21世纪大势所趋。从蔬菜生产现状、制约发展蔬菜的主要因素、发展蔬菜的对策与思考等方面,对藏区农村如何发展蔬菜种植所存在的问题进行分析,并提出发展对策。     

未来的蔬菜业

蔬菜是人们日常生活的必须品,随着城乡人民生活水平的不断提高,不仅对蔬菜的需求量不断增长,而且人们对蔬菜需求的结构也起了大幅度的变化,要求供应更多的高档菜,名特菜和保健菜。加上蔬菜的出口创汇潜力极大。所以,对于未来蔬菜业的预测和规划是摆在人们面前的一项重大课题。一、建立蔬菜工厂,生产自动化要大规模生产高产优质蔬菜,势必建立蔬菜工厂。当今,世界上许多国家十分重视蔬菜工厂的建立,经济发达的美国从七十年代起就在一些大公司建立了蔬菜工厂。如美     

蔬菜害虫发生新特点与无公害治理新对策

由于蔬菜栽培面积的扩增、种植制度的改革 ,设施栽培蔬菜害虫剧增 ,入侵害虫增多 ,迁飞性害虫发生频率提高、粮棉害虫向蔬菜害虫转化 ,次要害虫上升为主要害虫 ,严重影响蔬菜生产。作者在江苏地区多年来无公害蔬菜实践的基础上 ,研究组建了以生态控制为基础 ,融农业防治与物理防治为一体 ,生物防治为重要措施的三维立体无公害治理模式 ,确保蔬菜生产无公害化 ,另外对入侵害虫及新发生害虫的危害性与风险性评估、风险管理及农药残留速测等问题进行了讨论。     

高山蔬菜企业供应链模式的优化与实现途径

从蔬菜基地、蔬菜加工业和销售渠道3个方面阐述了长阳蔬菜产业发展现状,剖析了蔬菜企业目前在供应链方面存在的主要问题,并在此基础上探讨了供应链的优化模式和途径.     

兰州市工业固体废弃物现状及存在的主要问题

文章根据对兰州市各类一般性工业固体废弃物的产生、利用、处置、排放等情况的现状调查,对"十五"期间兰州市各类工业固体废弃物的产生量、利用量的变化情况进行了分析,同时对兰州市工业固体废弃物的分布情况也做了详细分析,并针对兰州市目前的固废管理现状及各工业渣场管理存在的一些问题提出了合理化建议。     

松潘县蔬菜生产存在的问题和建议

经过十多年的发展松潘县蔬菜生产既促进了产业结构的调整,又增加了农牧民的收入,同时也面临着一些问题,要使蔬菜产业持续发展,必须改变思维方式,改善制约因素,提高蔬菜品质。本文通过对近年来松潘县蔬菜生产的现状进行调查,对存在的问题分析其原因,提出了改进松潘县蔬菜生产的建议。