冷季两种简单补饲影响母牦牛性能的系统分析

A处理:75头成年母牦牛,冷季补喂优质青干草3.1千克/头日;B处理:75头成年母牦牛,在集中产犊前进行优质放牧;c处理:148头作为对照。结果表明A处理少减重2.03千克(P<0.05),具有抑制母牦牛冷季体重下降的作用,并且犊牛初生重大1.79千克(P<0.05)和日增重高21克(P<0.01);184天挤奶量高10.72千克(P<0.01),乳脂率高0.6个百分点(P<0.05),繁活率高8个百分点(P<0.05)。B处理仅在犊牛成活与生长发育方面表现出明显效果,提高成活率5个百分点(P<0.05),提高初生重1.53千克(P<0.05)以及提高日增重19克(P<0.05)。重复试验结果与第一次试验基本一致。     

甘南牦牛矿物质元素和血液生化指标测定

对地处海拔3 300 m的甘南某牧场的30头牦牛的7种矿物质元素、6种血液学指标和10种生化指标进行了测定,并与参考数据进行对比分析,得出甘南牦牛血液中Cu、Fe、Se的含量高于正常参考值.被毛中的元素含量都与参考值相近(除P以外);血液中Fe、P、S(P<0.01)的含量均高于被毛中的含量.Hb、MCH、MCHC含量均高于参考值.SOD、GSH-PX、Crt、Chol高于参考值、CAT、BUN略低于参考值.     

不同生态环境对牦牛瘤胃内环境及主要代谢物的影响

应用６头装置永久性瘤胃瘘管的健康成年母牦牛，分别于８月份、１２月份在海拔３６９０米和海拔５１０米地区，进行了比较试验，结果表明：从高海拔到低海拔，昼夜温差明显缩小（Ｐ＜０．０１），水、土ｐＨ值、矿物质含量等存在显著差异（Ｐ＜０．０１）．从而使牦牛瘤胃内酸度升高，纤毛虫总数；氨氮含量下降（Ｐ＜０．０５），乳酸含量增高，瘤胃内温度和ＴＶＰＡ变化不明显。     

牦牛舍饲密度及营养水平对其生长环境和血液生化指标的影响

在牦牛养殖实践中,无论暖季的放牧半舍饲饲养还是冷季的舍饲饲养,牛舍有害气体对牦牛健康和生长的影响日益受到关注。本研究选取体重相近、体况相似的健康公牦牛,设置高营养高密度组和低营养低密度组,观测不同处理氨气排放水平和牦牛采食、体重变化及血液指标。结果表明:(1)高营养高密度组日增重和采食量高于低营养低密度组。(2)高营养高密度组氨气浓度(1. 09 mg/m~3)显著(P0. 05)高于低营养低密度组(0. 53 mg/m~3)。(3)酶活性指标中,除低营养低密度组的谷丙转氨酶含量与试验前相比降低外,其余的酶活性指标均上升。(4)蛋白指标中,低营养低密度组中球蛋白含量高于试验前的含量,总蛋白、白蛋白含量均低于试验前的含量,高营养高密度组的总蛋白升高显著(P0. 05)。(5)能量指标中,低营养低密度组和高营养高密度组的总胆固醇含量和葡萄糖含量在试验后均有所提高,但甘油三酯的含量降低。由此可见,高营养高密度的饲养条件导致较高的牛舍氨气浓度,在主要血液生理生化指标上表现为牦牛的肝脏等功能受到一定影响。因此,今后要特别注意牛舍有害气体对牦牛健康的影响。     

发酵豆粕替代鱼粉对梭鱼生长、血液生化指标和体成分的影响

在梭鱼饲料中分别添加0、2. 7%、5. 4%、8. 1%、10. 8%、13. 5%的发酵豆粕,相应替代鱼粉使用量的0、20%、40%、60%、80%、100%,饲养体质量为(2. 09±0. 10 g)梭鱼60 d,研究发酵豆粕替代鱼粉对梭鱼生长、血液生化指标和体成分的影响。研究结果显示:Ⅱ、Ⅲ两组的增重率、成活率和饲料系数与Ⅰ组相比差异不显著,Ⅱ组的增重率、成活率显著高于Ⅴ、Ⅵ两组,Ⅱ、Ⅲ两组的饲料系数显著低于Ⅴ、Ⅵ两组。发酵豆粕替代鱼粉对梭鱼肌肉的水分、粗蛋白、粗脂肪无影响,但对全鱼的粗蛋白和粗脂肪产生显著影响。Ⅵ组的总蛋白、白蛋白、葡萄糖和总胆固醇含量最低,谷草转氨酶和肌酸激酶活力最高。研究结果表明:发酵豆粕替代鱼粉比例超过40%时会对梭鱼生长性能、部分血清生化指标产生显著影响,以生产性能和血清生化指标为评价指标,梭鱼饲料中发酵豆粕替代鱼粉的比例不宜超过40%。     

天祝白牦牛血液生化指标的测定

采用全自动生化分析仪,测定天祝白牦牛生化指标,并进行统计分析,结果显示:TP、ALB、GLO、A/G、LDL-C水平在雌雄天祝白牦牛之间有显著性差异(P<0.05);GLO、A/G、GLU、Urea、CREA水平在7岁和10岁的天祝白牦牛之间有显著性差异(P<0.05).     

不同水平脂肪酸钙对瘤胃发酵的影响

本试验选用4只装有永久瘤胃瘘管的羯羊,采用4×4拉丁方设计;对照组羊饲喂基础日粮,3个试验组在基础日粮中分别添加脂肪酸钙2%、4%和6%。探讨日粮中添加保护油脂对绵羊瘤胃发酵的影响。结果表明,日粮中添加脂肪酸钙对瘤胃液pH值、乙酸、丙酸、丁酸浓度、乙酸与丙酸之比值没有明显影响。     

阴离子盐对人工瘤胃体外发酵的影响

应用体外产气法测定阴离子盐对人工瘤胃体外发酵产气量、pH值、干物质消失率及NH3-N浓度的影响。试验分为3个组,对照组和2个试验组饲粮干物质中自制阴离子盐分别占0%、1.87%、3%。结果显示,阴离子盐对人工瘤胃的最大产气量没有影响,但显著降低了产气速率(P<0.05);与对照组相比,2个试验组干物质消失率有所降低,但差异不显著(P>0.05)。发酵24h后,试验组pH值比对照组有所提高,但差异不显著(P>0.05);试验1组NH3-N浓度显著高于试验2组(P<0.05),但对照组和试验组间差异不显著(P>0.05)。     

氨基酸和蛋白质对牛瘤胃细菌生长的影响

用经洗涤的瘤胃细菌稀释液体庆体外作培养，确定不同的氨基酸刺激瘤胃细菌生长的效果。添加或不添加酷蛋白，由各种的氨基酸组成的混合氨基酸对细菌的生长具有刺激作用。不管是否添加酷蛋白或水解酷蛋白，不同组合的氨基酸均不能细菌的生长。当氨作为唯一的氨源时，它对细菌的生长无刺激性。瘤胃细菌的生长与培养基内的碳水化合物含量存在线性函数关系。结果显示，氨基酸和蛋白质对瘤胃细菌的刺激作用，决定于所提供的氨基酸和蛋白质     

西藏嘉黎,亚东牦牛血清蛋白含量及组成分析

采用Ｂｒａｄｆｏｒｄ比色法测定西藏嘉黎、亚东两地区牦牛血清总蛋白含量，通过醋酸纤维薄膜电泳分离其血清蛋白各组成，并以ＣＤＳ２００型计算机控光密度仪进行扫描．测得４９头嘉黎牦牛的血清总蛋白含量为６．２８±０．３４ｇ／１００ｍｌ血清，其中各组成的百分含量分别是：白蛋白４５．５９±０．９２，α１球蛋白１７．０６±０．４０，α２球蛋白８．９７±０．６８，β球蛋白１０．５１±０．５０，γ球蛋白１７．７５±０．７０，清球蛋白比值（Ａ／Ｇ）为０．８４±０．０２；３６头亚东牦牛的血清总蛋白含量为６．４５±０．２０ｇ／１００ｍｌ血清，其中各组成的百分含量分别是：白蛋白４６．６６±１．１０，α１球蛋白１７．４８±１．０２，α２球蛋白８．８５±０．６６，β球蛋白９．６３±０．７４，γ球蛋白１７．４２±０．９８，清球蛋白比值（Ａ／Ｇ）为０．８８±０．０４．经ｔ检验分析，两地区牦牛血清蛋白组成中只有β球蛋白含量具有显著差异（Ｐ＜０．０５），其余均无显著性差异（Ｐ＞０．０５）．     

耐力训练后再力竭运动对小鼠血液部分生化指标的影响

建立了小鼠(雄性)耐力训练后再力竭运动的模型,测定了其血清谷丙转氨酶(SGPT)活性、血清谷草转氨酶(SGOT)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量与血红蛋白(Hb)含量的变化,探讨了耐力训练对提高机体抗疲劳能力的可能机制.实验结果显示,非耐力组运动即刻SGPT活性、SOD活性、SGOT活性、POD与CAT活性发生显著变化(P<0.05～0.01),而MDA与Hb含量无显著变化(P>0.05).耐力组运动即刻SGPT及CAT活性显著高于非耐力组(P<0.05～0.01),两组间SGOT活性、SOD与POD活性及MDA与Hb含量均无显著差异(P>0.05).经24h恢复后,非耐力组SGPT活性、CAT与SGOT活性及MDA含量均较运动即刻具有显著变化(P<0.05～0.01),而SOD与POD活性及Hb含量则无显著变化(P>0.05).耐力组SGPT活性、SGOT活性、CAT与SOD活性均较运动即刻有显著差异(P<0.05～0.01),POD活性、MDA与Hb含量则无显著变化(P>0.05).恢复后两组间SGPT活性、SGOT与CAT活性及Hb含量具有显著差异(P<0.05～0.01),SOD及POD活性则无显著差异(P>0.05).实验结果提示,耐力训练提高机体抗疲劳能力的可能机制与耐力训练能提高部分抗氧化酶的活性、保护组织并显著降低MDA含量有关.     

化学杀雄剂SQ-1对谷子幼穗生理生化指标的影响

以豫谷1号为实验材料,研究化学杀雄剂杀雄嗪酸(2-(4-氯苯基)-3-乙基-2,5-二氢-5-氧哒嗪-4-羧酸,SQ-1)对谷子幼穗5个典型生理生化指标——丙二醛(MDA)含量、电导率(EC)、过氧化物酶(POD)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性的影响.研究结果表明:使用SQ-1处理后的幼穗EC第1天达到峰值,随后呈现逐渐下降的趋势;MDA含量波动幅度较小,呈现先上升后降低的趋势,第5天达到最大值;SOD活性呈现先降低后上升再降低的趋势,第4天达到最高点;POD活性呈现先降低后上升的趋势,第7天达到最大值;CAT活性第5天有小幅度下降,总体呈现逐渐上升的趋势.本研究为后续探究SQ-1导致谷子不育的分子机理提供数据支持,也为今后谷子杂交育种奠定理论基础.     

中草药复方制剂对雏鸭血液和肺抗氧化酶活性的影响

研究了中草药复方制剂对雏鸭血液和肺抗氧化酶活性和丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,中药组雏鸭血液和肺中超氧化物歧化酶(SOD),过氧化物酶(POD),过氧化氢酶(CAT)活性显著升高升高(P<0.05或P<0.01),而丙二醛(MDA)含量则于显著降低(P<0.05或P<0.01),说明雏鸭喟服中草药复方制剂后一定程度上增强了血液和肺抗氧化酶活性。     

欧拉羊的血红蛋白多态性及其与血液指标的联系

采用聚丙烯酰胺凝胶垂直平板电泳法对179只欧拉羊的血红蛋白多态性特征进行了研究.结果发现①欧拉羊的血红蛋白(HB)位点上有HB A和HB B两种变异体,构成HB AA,HB BB,HB AB三种基因型;HBA和HBB等位基因频率分别为0.6844和0.3156;②基因杂合度、有效等位基因和基因均质度指数分别为0.4320、1.7606和0.1360;③欧拉羊的血红蛋白位点的基因型分布和基因频率没有性别差异;④除HB AB型羊的血红蛋白含量显著大于HB BB型羊(P＜0.05)以外,不同HB基因型欧拉羊的其他血液指标之间没有显著差异(P＞0.05).     

冬泳运动对中年人血脂代谢的影响

为探讨冬泳运动对中年人血脂代谢的影响,对15名经常参加冬泳的中年人的血脂进行了指标测试,并与无系统运动锻炼的中年人相比较,结果发现:比较对照组,冬泳组血清TC含量显著降低,HDL-C含量显著升高.血清TG和LDL-C含量有所升高,但差异无显著性.与此同时,冬泳组血清APO-AI含量显著升高,APO-B含量显著下降,APO-AI与APO-B的比值显著升高.说明长期冬泳锻炼对改善中年人的血脂代谢具有显著性意义.     

白藜芦醇对卵巢切除大鼠动脉血压及升压反应的影响

选用雌性Wistar大鼠,体重214.07±4.85 g,于双侧卵巢切除后分别皮下注射白藜芦醇RES(0.4 mg/kg)和17β-雌二醇EST(1 mg/kg)或等量溶媒芝麻油,以假手术大鼠作为对照.处理21天后,观察去势鼠及RES或EST替代治疗大鼠对血管紧张素Ⅱ、去甲肾上腺素、肾上腺素的升压反应以及压力感受性反射敏感性的变化.结果发现去势大鼠收缩压(SP)、舒张压(DP)和平均动脉压(MAP)明显升高,但皮下分别注射RES或EST后,SP,DP和MAP明显降低.去势鼠对AngⅡ,NA和Adr升压反应明显减弱,MAP的升高值明显减小.皮下注射RES或EST后,去势鼠对AngⅡ和NA敏感性均有不同程度的恢复,但皮下注射RES后,去势鼠对Adr的反应无明显改善.去势鼠颈动脉窦压力感受性反射的敏感性明显减弱,表现为其升压反射中MAP的升高明显低于假手术大鼠.结果表明去势鼠静息动脉血压升高,对升压剂AngⅡ,NA,Adr和颈动脉窦压力感受性反射的升压反应明显减弱.皮下分别注射EST结构类似物,即植物雌激素RES后,去势鼠对AngⅡ,NA和颈动脉窦压力感受性反射的升压反应与EST相似均有不同程度的恢复.     

保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌在羊奶中的发酵特性研究

对从商业乳酸菌发酵剂分离纯化的8株乳酸菌在羊奶中的发酵特性进行了研究,结果表明:L.b-300和L.b-800菌株的产酸能力较强,S.t-499菌株的产黏能力较强,L.b-300和S.t-800菌株的产香能力较强,8株乳酸菌的后酸化能力均较弱.L.b-300和S.t-499菌株是适合发酵羊奶酸奶的乳酸菌.     

人参水提物对小鼠血糖及血脂代谢的影响

研究了人参水提物对正常小鼠血糖和血脂代谢的影响及其对四氧嘧啶(ALX)致糖尿病小鼠降血糖的作用.实验证实,200和400 mg/kg人参水提物极显著地降低了血糖;100 mg/kg水提物能够显著降低血清甘油三酯(P＜0.05),且随着剂量的增加,呈现上升的趋势.200 与400 mg/kg人参水提物均能显著降低正常小鼠餐后30 min的血糖值(P＜0.05).另外,人参水提物灌胃给糖尿病小鼠,均能降低血糖,其中300 mg/kg效果最显著(P＜0.01).研究结果表明:人参水提物可能是通过促进小鼠体内的葡萄糖转化成甘油三脂,调节了物质代谢中血糖与血清甘油三酯的相互转化.同时,人参水提物还具有改善正常小鼠的葡萄糖耐量,降低糖尿病小鼠血糖值的作用.     

一次力竭训练对小鼠糖原含量及血液转氨酶活性的影响

以昆明种小鼠(♂)为实验对象,建立了一次力竭训练动物模型.实验中应用蒽酮法测量糖原含量,邻甲苯胺法测量血糖含量,King′s比色法测量血清GOT(SGOT)与血清GPT(SGPT)活性.结果表明,小鼠力竭训练即刻糖原含量以及SGPT活性显著下降,血糖含量与SGOT活性则显著升高.24h恢复后,糖原含量以及SGPT活性显著升高,血糖含量与SGOT活性显著下降.