感冒与流感的食疗

感冒与流感的食疗１、发热、微恶风寒、头痛咳嗽、疾少而粘、咽喉肿痛、口微渴。治以辛凉解表，疏风清热。（１）菊花茶菊花１０克，开水冲泡代茶饮。（２）牛蒡粥牛蒡根捣烂，取汁１００毫升，粳米５０克，冰糖适量，煮粥。每日２次，温热食用。治感冒、流感引起的咽喉部...     

春季养生粥

春令食粥，粥里加些蔬菜，既利于消化吸收，又助春阳生发，亦为理想的保健食品。 荠菜粥：粳米100克放入锅中，加水煮沸，再如入洗净的荠菜，同煮为粥，两者比例为1：1.     

干旱胁迫对栽培种及野生种北沙参叶片解剖结构及生理特性的影响

为探究干旱胁迫对北沙参生长发育的影响，以栽培种和野生种北沙参为试验材料，测定不同浓度PEG模拟干旱胁迫下北沙参的解剖结构、生理指标及叶绿素荧光参数。结果表明：随着干旱程度的增加，叶片、上下表皮、栅栏组织及海绵组织厚度减小，其中30%PEG胁迫对两种北沙参影响最明显；在PEG胁迫增加的过程中，栽培种较野生种叶绿素含量变化较小，可溶性蛋白含量较高，且较对照呈极显著提高；两种北沙参叶片F_v/F_m值、光化学荧光淬灭系数(q_p)和PSⅡ的实际光化学效率(Y(Ⅱ))与对照相比均呈下降的趋势，栽培种比野生种降幅小。这些结果说明栽培种比野生种北沙参对干旱胁迫有较强的耐受能力。     

康乐园

康乐园高血压食疗１、天麻蒸甲鱼甲鱼１只去内脏，天麻１０克放人甲鱼腹内，加葱、姜、糖、料酒等，清蒸，熟后吃肉喝汤。治血压高、肝阳亢、脑晕头痛、惊痛抽搐、中风瘫痪。２、冰糖炖木耳木耳用清水浸泡，胀发回软，洗净捞起，沥水，与冰糖放入碗中，加水适量，隔水炖熟...     

川明参与北沙参中氨基酸的测定

测定了中药川明参和北沙参中氨基酸的含量和组成。结果表明：川明参和北沙参至少含１３种氨基酸，其中含丰富的天冬氨酸和谷氨酸，还含有人体必需的七种氨基酸，为全面深入地研究和开发这两种药物提供了参考依据     

川明参与北沙参中氨基酸的测定

测定了中药川明参和北沙参中氨基酸的含量和组成。结果表明：川明参和北沙参至少含１３种氨基酸，其中含丰富的天冬氨酸和谷氨酸，还含有人体必需的七种氨基酸，为全面深入地研究和开发这两种药物提供了参考依据。     

五香兔肉制作工艺

工艺流程:原料→剁块→煮沸→漂洗→制囟→入囟→冲洗→泡硝→涂油→切片→成品.(1)原料准备.选择健康兔的肉1公斤,丁香、乳香、茴香、八角、桂皮各3克,硝水、精盐各3克,蒜泥、姜汁、葱花各5克,冰糖75克,酱油100克,黄酒50克,小磨油30克.     

国家科技成果重点推广计划项目—特晚熟中华冬桃中华雪桃保护地栽培技术

温室中华冬桃特晚熟，果实生长期２７０天，平均单果重１２５克，最大１５０克，果皮红色，果肉深红，近核处紫色，味香甜，有冰糖味，果品极优。温室生产２月上句成熟。温室中华雪桃（暂定名）特晚熟，果实生长期２１０天，温室生产１２月份成熟。果实特大，平均单果重３５０克，最大达１０００克以上。果皮红色，极美观，果肉白色，近核处有放射状红线，味甘甜清香，有真正的野生桃木香气，果品极优。新年、春节期间上市不仅丰富城乡水果市场，而且效益成倍增加，６６７ｍ２亩效益５－８万元，是广大农村致富的优良品种。现将栽培经验介绍…     

羊肉食法多 健身又治病

羊肉150克,粳米100克,生姜5片,共煮粥,加油、盐调味。治体虚怕冷、腰酸腿软、肾亏阳萎、遗精早泄、月经不调、血虚经痛。 羊肉250克,猪脚1个,同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次,连食1周,治产后无乳、少乳。 羊肉1000克,熟肘子、甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟,既是很好的冬令补品,又     

滋阴润燥的7种保健食物

梨：清心降火解秋燥，梨具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。     

瓜果皮是良药

苹果皮 可治慢性胃炎,取苹果皮30～50克洗净加水煎服,一日2次.连服7天.对消化不良、反胃、呃逆、咳嗽多痰有疗效. 鲜梨皮 用梨皮50克煎汤泡石冰糖服,一日2次,常吃能清心明目、止咳化痰,并有滋肾益阳、除烦祛温之功效. 柑桔皮 将柑桔皮洗净晒干,每次取10克捣烂泡茶常饮,可除口     

北沙参的^1HNMR指纹图谱研究

利用PFT—NMR核磁共振波谱仪测定了北沙参提取物的^1HNMR图谱,对不同产地北沙参提取物的^1HNMR指纹图谱进行了分析,获得了其提取物的特征峰,并利用向量夹角余弦法计算了不同产地北沙参指纹图谱的相似度。结果表明,不同北沙参提取物的^1HNMR指纹图谱都显示有效成分特征共振峰,并具有很好的重现性和高度的特征性,可以成为北沙参真伪鉴别的依据。     

北沙参的碳-13核磁共振指纹图谱研究

利用统一的方法获得了反映北沙参整体特征的特征提取物。应用超导脉冲傅里叶变换核磁共振波谱仪测定了不同产地北沙参特征提取物的碳-13核磁共振指纹图谱,并采用向量夹角余弦法计算了该指纹图谱的相似度。 研究结果表明,不同北沙参提取物的碳-13核磁共振指纹图谱显示北沙参包含多种成分的共振峰,其特征有效成分的特征共振峰有很高的重现性和较高的特征性。通过北沙参提取物的碳 13核磁共振指纹图谱及其特征区域的共振峰的有效结合,可以做为北沙参真伪鉴别的依据。     

茶叶治病疗效好

茶叶不仅是生活中不可缺少的一种饮料, 而且可治多种疾病。 用冰糖泡浓茶喝,可减轻感冒多痰的症状。 用茶叶15克,加水煮沸15分钟后滤汁饮服,隔4小时后加水再煎第二汁饮服,可治急、慢性菌痢。     

止咳食疗方

咳嗽是一种常见多发症,应区别类型治疗。 1.风寒型咳嗽 凡舌胎白、无汗、鼻塞或流清鼻涕患者,取鸭梨1只,削皮去核,麻黄2克、冰糖50克,放入碗中隔入蒸熟。去麻黄渣。将梨与汤一并服下,每日一次,连用三次。 2.气管炎咳嗽 凡喉头干燥作痒的患者,每日取蜂蜜120克,分4次用开水冲服;将柿饼2个去核,纳入川贝末9克,隔水蒸熟食之,日食2次;或取柿饼3个煎汁,冲蜂蜜30克服。     

北沙参免疫活性多糖制备方法研究

为了确定北沙参免疫活性多糖的最佳制备方法,采用4种方法制备北沙参多糖样品,并进行体外小鼠脾淋巴细胞增殖实验,对各样品进行免疫活性比较。以提取率及体外小鼠脾淋巴细胞增殖率为指标,分析95%乙醇回流除去小分子、除蛋白及不同浓度醇沉等步骤的必要性,确定北沙参免疫活性多糖最佳制备方法。通过提取率及体外小鼠脾淋巴细胞增殖率比较,经沸水提取、浓缩和干燥后获得的北沙参免疫活性多糖样品提取率最高,达33.15%;且该样品对小鼠脾淋巴细胞的增殖作用最强,在62.5 μg/mL浓度下增殖率达到33.93%。结果显示北沙参免疫活性多糖的最佳制备方法为沸水提取、浓缩并干燥即可,无需进行95%乙醇回流除去小分子、除蛋白及不同浓度醇沉等步骤。     

吃出光彩

粳米:稻米因黏性不同分为粳米、籼米、糯米等品种。粳米柔软而不黏腻,为五谷之长。其味甘而香,其性平而补,最宜滋养人体五脏、气血和精髓。气血充、精髓足则头脑强健、思维敏捷、记忆力强,故中医历来就将粳米列为益智佳品。粳米是我国大部分地区及东南亚各国人民的主食 ,但若论健脑益智则以煮粥作用最佳。煮粥时可加     

“单晶体冰糖”试制成功

四川省资阳糖厂革命职工,发扬自力更生,勤俭办企业的革命精神,组织三结合试验小组,采取品种起煮,真空运动结晶工艺技术,使用摇摆式结晶设备,经过八个多月的试验,试制出新品种“单晶体冰糖”。单晶体冰糖与土法冰糖生产比较有以下优点:1.显著地缩短冰糖生产周期。单晶体冰糖结晶时间仅三天左右,比土法冰糖减少约七天。     

红糖、白糖和冰糖是同一种糖吗

我家厨房里有红糖、白糖和冰糖，它们都是同一种糖吗？     

羊肉熟制品加工

1．配料标准主料：羊100公斤；辅料：干黄酱10公斤，食盐3公斤，大茴香800克，桂皮200克，丁香200克，砂仁200克。