新颖生物材料

美国佐治亚理工学院研制成一种可以代替动脉和膝关节软骨的水凝胶剂材料──Ｓａｌｕｂｒｉａ（拉丁语安全和健康）。目前他们已申请了专利,并期待得到美国食品与药品管理局的许可,以便用于制造膝关节软骨。这种水凝胶材料具有良好的水容量,与人体的神经组织十分相似,对神经组织无任何不良影响。它也是一种不含硅的有机聚合物,而硅却是一种令人怀疑的炎性物质。Ｓａｌｕｂｒｉａ具有良好的机械强度──弹性和柔软性,从而使它足以承受人体的内部压力;它的另一特点是与心脏心律同步。 通过动物试验,人们发现血心板并不能阻止Ｓａｌｕ…     

我们该喝什么水

现在饮用水主要有三类：纯净水、矿泉水和自来水。纯净水是将生活饮用水进行吸附、渗透、离子交换、紫外线灭菌和真空灌装等处理而制成的饮用水。矿泉水则以含一定量的微量元素、矿物成分为主要特征;又可分为天然矿泉水和人工矿化水。大多数家庭饮用的自来水则是将来自江、河、湖或者水库的源水进行沉淀、澄清．过滤和消毒,清除了悬浮颗粒、有机物、微生物等不利人体健康的物质后的饮用水。 因此,喝什么水,关键在于水质是否健康．卫生、安全。水是补充无机盐的重要途径之一,健康 的饮用水必须能够给人体提供新陈代谢所需的主要元素。人…     

月亮和人体

高挂在天上的明月,和人体健康有密切的联系.它不仅控制着地球潮水的涨落,而且直接影响着人体的生理变化。美国精神病学者李鄂伯尔认为,人体和地球表面一样,80%是水,20%是固体,月亮对人体内的水分就像对地球上的海洋一样产生影响。因此,月圆时月亮对人的意识行为影响最强。此时发生酗     

饮用水质的测量及饮水机的改进--几种饮用水水质的对比研究

通过抽样调查,我发现大多数人凭生活经验都知道饮用重煮水或久煮水不利于健康,但大多数人并不知其原因。经怎样加热处理后的水中亚硝酸盐的含量较低?饮用饮水机反复加热的水对人体是否真的有害?饮用加热不到100℃的水是否对人体有害?饮用什么样的水更有利健康?带着这些疑问我做了以下实验,期望得出一份定量的水质报告,从而给人们健康饮水提出一个合理的建议。一、实验方法1.水样的制取分别是蒸馏水、生水、未开水、沸水、沸腾2～3分钟的水、重煮水、久煮水7种。7种水品原样都来源于兰州市自来水厂提供的自来水。蒸馏水:经过一次蒸馏。生水:…     

矿泉水和生物矿质水

南京大学大米草及海滩开发研究所化学生态室等单位对生物矿质水进行了研究,并已通过鉴定。他们通过对海滩盐沼植物的多年研究发现它是海水营养成分的有效转化器,这种由生物转化过的“浓海水”,可被抽提出来,经过一系列加工和稀释,便成为对人体健康十分有益的生物矿质水。生物矿质水的开发研究,是向海洋索宝的一个创举。向海水索取营养,变不能饮的海水为能饮用,对人类的健康和高效的开发利用来说是十分重要的,《矿泉水和生物矿质水》一文概述了作者的此项研究成果。     

人体肠道微生物群、营养与健康

人体肠道微生物群是人体消化道系统中栖息的微生物总称.这些微生物与人体长期共进化,形成了一个平衡的微生态系统.人体微生物群与健康和疾病密切相关,被视为人体最大的内分泌"器官".该器官具有调节功能,通过改变微生物群的构成、种类与比例实现维护和恢复人体健康的目的.因此,人体微生物群及其与机体互作平衡网络研究,将为精准医学的诊断、治疗和预后评估带来革命性变化.肠道微生物群与摄入食物营养密切互作,不仅有助于降解食物营养素,还能够合成多种营养素供人体利用.研究者逐步认识到人体、微生物群、营养和免疫存在密切互作关系,因此,解析这一互作网络将为精准营养学的发展带来前所未有的新机遇.本文在总结目前人体肠道微生物群、营养与健康关系研究成果的基础上,从多个视角综述了此交叉领域日新月异的进展.     

究竟应该喝什么水

医学研究发现,人类的疾病80%与水相关。垃圾、污水、农药、化石燃料等废物中都有有毒成分,很容易通过地表水或地下水进入食物链系统。当被污染的动植物、食品、饮用水进入人体后,就可能使人罹患癌症或其他疾病。权威医学与健康学家认为,正是这些难以降解的有毒物质在人体内的不断积累,     

空气负离子与人体健康

1931年,德国一位医生研究发现:当室内空气负离子的浓度高时,就感到心情舒适、精神振奋,反之亦然。自此以后,有关负离子与人体健康、医疗保健等方面的研究层出不穷,本文就空气负离子与人体健康谈几点个人看法。     

空气负离子与人体健康

1931年,德国一位医生研究发现：当室内空气负离子的浓度高时,就感到心情舒适、精神振奋,反之亦然。自此以后,有关负离子与人体健康、医疗保健等方面的研究层出不穷,本文就空气负离子与人体健康谈几点个人看法。     

"会"喝水才能保健康

喝水听起来很简单,但要"会"喝水可不是件容易的事情.要"会"喝水才能喝出健康,否则,适得其反. 自来水 有人习惯早晨起来打开水龙头,接一杯自来水来喝,这是不对的.停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的,这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应,形成金属污染水,并且自来水中残留的微生物也会繁殖起来,这种水含有大量对人体有害的物质.还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道传染病菌——军团菌.     

空气负离子与人体健康

1931年,德国一位医生研究发现:当室内空气负离子的浓度高时,就感到心情舒适、精神振奋,反之亦然.自此以后,有关负离子与人体健康、医疗保健等方面的研究层出不穷,本文就空气负离子与人体健康谈几点个人看法.     

生活污水的危害—从洗洁精的小实验谈起

水是地球上一切生物繁衍生息最基本的物质之一,水是生命之源,它是构成人体的重要成分,如血液、淋巴以及身体的分泌物等都与水有关,水约占人体体重的60％-70％。在血液中含水量更是高达90％以上,我们进食后吞咽、消化、运输养分。以及排泄废物,各个环节都需要水的帮助才能顺利进行。     

地震"震"乱了日本科学

3月11日,9.0级地震袭击了日本的东北部,摧毁了东北大学田村浩二的实验室和办公室,将书籍、显微镜和样本震在了地上。虽然像壁虎、爪蛙和斑马鱼这些研究人员经常用来研究器官发育的动物存活了下来,但这些实验动物也将面临死亡的危险,因为蓄水池会中断水的供应,之后就会变干。田村浩二说：＂我非常担忧,在没有水的环境中动物能够存活多久。     

微量元素铜与人体健康

在人体中,微量元素虽然含量甚微,但对人体健康却具有十分重要的影响。许多研究发现,人体中必需的微量元素不足、过量和元素间比例失调都会对机体产生不良影响,导致某些疾病,危害健康甚至生命。     

氘水诱发人体外周血淋巴细胞体外培养染色体畸变

水在生命活动中占有极其重要的地位.人体中水约占60.8%.天然水中含有0.015%的氘水.虽然量少,但在人体中长年累月进行代谢所产生的生物学效应似不容忽视.有关氘水的生物学效应,国外曾做过一些动植物方面的实验,本文采用人体染色体核型分析来观察氘水对人类的细胞遗传学效应.迄今国内外尚未见报道.     

核酸——人体最重要的营养素

美国营养学专家弗兰克博士几年前出版了《核酸营养学和核酸疗法》一书,从此在欧美及日本等一些发达国家刮起了一股"核酸饮食"旋风,至今不衰.弗兰克博士认为,核酸是比蛋白质、脂肪、水、糖类、维生素、微量元素、纤维素等人体所需的营养索更重要的营养素。细胞的健康有赖于核酸     

呼吸暖体假人的技术发展及其在健康建筑领域的应用与展望

健康建筑的核心理念是"以人为本",室内环境直接影响人体健康、舒适及工作效率,而室内人员的直观感受和健康效应则是营造室内环境的关键性评价指标.本文从如何营造人体微环境气流和构建呼吸道体外模型角度着手,对呼吸暖体假人在个体暴露领域的最新研究进展进行了综述,介绍了暖体假人的模型结构、实现方法、功能、特征及控制,总结了人体微环境区域的流场特性和污染暴露影响因素,讨论了人体吸入暴露研究的现状和难点,并展望了使用呼吸暖体假人进行人体健康效应研究的发展前景.本文旨在促进发展更合理精确的环境控制技术,实现健康建筑.     

污染场地:穿着隐身衣的“雾霾”

"雾霾",由于是明显可见的影响人体健康的环境污染问题,已成为2013年最受关注的词语之一。其实,对人体健康和生态环境有同样甚至更严重影响的还有污染场地。     

浅述食品加工与人体健康的关系

就食品加工中形成的常见有害物质作了简要介绍,以期指导我们在日常生活中,应如何选择安全健康的食品,来防止致癌物侵入人体,从而保护人体健康.     

下雨时，也要关注健康

提起下雨与健康的关系．人们自然会联想被雨水清洗后洁净、清新的空气以及空气中大量的负离子。似乎下雨肯定有益于健康，事实上，很多雨对人体健康是不利的。