徐立华：从吃螃蟹到捞螃蟹

没吃过螃蟹的人在浙江奉化第一次吃到了螃蟹,并在此后成了中国国内做中文寻呼机的第一个吃螃蟹的人,现在又在中国手机市场上捞螃蟹     

QQ不倒问

螃蟹为什么会吐白沫有一次我去海边玩,在沙滩上抓到一只小螃蟹,它嘴里不停地吐着白沫。于是,我把它放回海水里,它果然不吐了,可再次拿出水面一段时间,它的嘴边又又噗噗地冒起了泡泡。为什么螃蟹离开水后就会吐白沫呢?     

可爱的咸蛋超人螃蟹

谁说螃蟹一定要长得扁扁宽宽？近来出现一种长得圆圆胖胖、被昵称为“咸蛋超人”的超可爱螃蟹。这种螃蟹整个体型不到半个手掌大,最特别的是,这螃蟹身体圆圆胖胖,像个可爱咸蛋,而且全身宛如宝螺贝壳般闪闪发亮,又好似珍珠般细致。     

依太湖拥万蟹七都打造太湖蟹"金字招牌"

太湖万顷水，七都蟹入时。又一年金桂飘香，在烟波浩淼的太湖之滨——七都。稻熟蟹肥，海内外蟹商聚首，普天下食客云集。藉此盛况，2004中国七都第三届太湖螃蟹节暨吴江市第六届水产品交易会又一次隆重拉开了帷幕，这也是原七都镇与原庙港镇行政区域调整后全新的一届螃蟹节。     

螃蟹的“衣食住行”

正十月,秋意正浓,秋天和螃蟹更配哟。小小的螃蟹隐藏着哪些不为人知的秘密?它和人类有何不同?接下来,我们一起来了解螃蟹吧。螃蟹的螃蟹的"衣"螃蟹甲壳下面的真皮层中有色素细胞。这些色素细胞能够随着光线的强弱或环境的改变而发生变化,并且具有吸收和反射光线的功能,因此在不同的环境会显现出不同的颜色。所以,螃蟹"衣服"颜色很多变。     

跑不掉的两只螃蟹

抓螃蟹时,渔民往往会携带一个有小盖子的竹篓。捉到第一只螃蟹后,他们会把盖子盖严,以防止螃蟹逃走。捉到第二只螃蟹以后,渔民就不再盖盖子了。     

神奇物质甲壳素

<正>"开饭啦!"随着妈妈一声招呼,小宽和爸爸都来到餐桌旁落座。"螃蟹!太棒了!"小宽看着餐桌上红彤彤的螃蟹,咽了口口水,高兴地说。"吃螃蟹时要当心,你别又被划破手指。"爸爸打趣说。"上次吃虾被虾壳划破手指是意外,我不会重蹈覆辙了。"小宽说完,故意做出滑稽的面部表情。妈妈指着餐桌上的螃蟹,笑着说:"我为你俩辛苦地做饭,能不能请教二位一个问题?"     

孤岛巨蟹(下)

三 贝尔工程师的自动螃蟹到了第四天已经复盖整个岛屿。 在第五天,太阳未落山之前,我见到一幅可怕的景象,两个螃蟹在争夺一块锌。 这里是岛屿的南端,我们在沙滩里埋了好几块锌块。在不同地点工作的螃蟹每过一段时间就要到这里来弄一点构造中所需要的锌。这次有二十多个螃蟹同时来这里找锌。于是发生了真正的战斗,那些机械互相干扰。有一只螃蟹把其余的伙伴推到一边,爬到别人背上拼命地要把一块金属从坑底捞出来。 两个螃蟹的触须纠缠在一起,用可怕的力量想把对方撕碎。 其余的螃蟹对这场生死博斗毫无兴趣。忽然那只在上面的螃蟹仰面朝天     

沙球是螃蟹的便便吗

海边沙滩上的螃蟹洞口,常常可以看到一粒粒的小沙球,这些沙球是螃蟹的便便吗?A:这些沙球可不是螃蟹的便便,而是螃蟹筛选食物后吐出的沙团。我们知道,海水每天都会涨潮、退潮,这一过程为许多生活在海滩上的     

科学搜搜

草莓螃蟹 在我国台湾发现的这种新品种螃蟹，看起来非常像只草莓．就连个头也跟草莓差不多，目前科学家正在研究这种螃蟹的生活习性。     

大有前途的螃蟹养殖业

天然水生动物——螃蟹,肉质细嫩鲜美、营养丰富,早是为人们所熟悉的水产珍品。近年来,人们单纯依靠捕捉天然螃蟹已远远不能满足人民的需要。要让人们吃上螃蟹,根本的出路在于搞人工养殖河蟹。人工养殖螃蟹是目前水产品中经济收入效益最高的一种,它是农村一项新兴的致富门路。     

可怕的螃蟹文化

一个篓子里放进去一两只螃蟹，另一个同样的篓子里放进去一群螃蟹。“嘘，别出声，注意观察!”一只螃蟹沿着篓子壁向上攀爬，已脱离了蟹群了。突然，蟹群里冲出几只螃蟹蜂拥而上，纷纷攀附在那个“脱颖而出”的螃蟹身上，拉的拉，拽的拽，直到把它“整”下来。     

养螃蟹

正金秋十月,天高云淡。这次国庆节我没有去游山玩水,而是去了沱湖螃蟹养殖基地,帮爸爸养螃蟹,成了爸爸的小助手。刚到螃蟹养殖基地,望着碧波荡漾的沱湖,我心里产生了一个疑问:这一眼望不到头的湖里到底有多少螃蟹呢?我问爸爸,爸爸神秘地笑了笑,说:"你帮我干活,待会儿,你就知道了。"     

唾手可得的卡拉奇大螃蟹

到过卡拉奇的中国人,没有一个不留恋那里的螃蟹的。这不仅是由于海鲜的美味令人回味无穷,还由于在卡拉奇得到螃蟹之容易,之有乐趣。说来您也许不相信,在卡拉奇想吃上一顿味道鲜美的大螃蟹根本不用花分文,起个大早到海边去捡就是了。只要你勤快些,清晨早起,来到卡拉奇海边,在渔人撤网、拖网时,你就可以从渔人的鱼网上把螃蟹摘下来,带回去食用。渔人不仅不收你的钱,还要向你道谢呢!这是因为当地人不吃螃蟹。     

祝您健康

专家评说四种搭配吃法对与错48问:螃蟹与柿子可以一起吃吗?专家答:不行。因为柿子中含鞣酸较多,螃蟹中富含蛋白质。如果柿子与螃蟹一起吃,柿子中的鞣酸就会与螃蟹中的蛋白质结合,形成鞣酸蛋白,不易消化;严重者可形成结石,医学上称为“柿石症”。问:蜂蜜能与大葱一起吃吗?专家答     

你被忽悠过吗

流言一 螃蟹和柿子一起吃会拉肚子？ 流言：螃蟹与柿子两种食物相克，同食会使胃肠冰冷，甚至腹泻。 真相：几乎所有食物相克的说法都引用中医理论，让人禁不住信以为真。事实上，有的人同食螃蟹和柿子就安然无恙，而有的人吃任何一种都要腹泻。同吃螃蟹和柿子未必会拉肚子。     

螃蟹说:我以不变应万变

说到螃蟹,人们很容易联想到“横行霸道”这个词语。螃蟹横着爬行,这在动物中是独一无二的。因为这个另类的行走方式,螃蟹一直饱受诟病与非议。在大自然里,有很多动物是凭借地球磁场来判断方向的。特别是那些洄游和迁徙性动物,更是与地球磁场结下了     

螃蟹为什么要吐泡

螃蟹吐泡泡，是由于它独特的呼吸方式引起的。螃蟹像鱼一样是鳃呼吸动物。所不同的是，鱼呼吸是把水吸入口中，然后再让水通过鳃。而螃蟹呼吸是先把水从鳃吸入口中，然后再把水从口两侧的出水孔喷出。     

市售3种螃蟹镉污染测定及食用风险评估

采用随机采样法在若干市场采集3种螃蟹,共43份样品,利用电感耦合等离子体质谱法测定螃蟹不同可食用部位的镉含量．结果 43份样品中,镉检出率为100%. 3种螃蟹蟹膏/蟹黄中的镉含量均大于蟹肉中镉含量,蟹体镉含量情况为面包蟹>梭子蟹>大闸蟹,差异具有统计学意义(P <0.05)．梭子蟹和面包蟹中镉含量超标,在摄入时需注意摄入量,镉主要集中在蟹膏/蟹黄部位,与螃蟹品种无关．     

南京小伙刘维超 研发出“生命信号笔”用于空难搜索

正刘维超,1985年生,地地道道的南京人。2013年底,他和他的南京小伙伴们,在浦口南工大科技园建了一个"螃蟹实验室"。虽然名字有螃蟹二字,但除了LOGO上有半只耀武扬威的大螃蟹外,整个公司找不到和螃蟹有关的东西——在这里,一群专注于物联网技术的海归创新达人燃烧着他们的智慧,研发出各种科技前沿的东西。实验室研发出用于空难搜索的生命信号笔这个实验室不走寻常路:墙上的项目进度牌是乐高积木拼出来的,地上的椅子