脱毒甘薯生产需注意的问题及对策

甘薯是我省主要粮食作物之一，年种植面积６６７万公顷，总产鲜薯１２０亿ｋｇ，占全年粮食种植面积的１０％，总产占全年粮食产量的８％，占秋粮总产的１４％。随着人们对甘薯营养价值的再认识，甘薯产后加工的深入，甘薯已成为高产、高效的经济作物，在农村经济和生产...     

甘薯脱毒综述

甘薯脱毒综述省科委农村科技处胡莎河南农业大学王兰菊内容提高：本文就我省甘薯生产及病毒病发生的基本情况，阐明了目前利用甘薯茎尖脱毒的办法、优点、增产效果及发展前景。甘薯在我省常年种植面积１０００万亩左右，占全年粮食作物种植面积的１／１０，产量占全年粮食...     

脱毒甘薯高产栽培技术

<正> 河南省甘薯常年种植面积在1000万亩左右,仅次于小麦、玉米,是我省第三大粮食作物。近年来,由于甘薯种性退化,病毒病感染,严重影响甘薯的产量和质量。要解决这些问题,必须种植脱毒甘薯,并有相应的高产栽培技术才能夺取高产。脱毒甘薯的高产栽培主要技术有以下几点。 1.选好种苗。种植脱毒甘薯苗,可以从     

河南省淡水鱼加工业的现状与发展

本文阐述了我省淡水鱼加工业的现状，并根据存在的问题，提出发展我省淡水鱼加工业的几点举措。     

科学选用玉米杂交种的原则

<正> 玉米是我省的主要粮食作物之一,在人民生活和粮食增产中占有重要地位。目前农村产业结构面临着重大变革,要发展畜牧业和加工业,发展商品生产,玉米更有其特殊的意义。它可以为畜牧业提供大量的优质饲料,为农副产品加工业提供价廉而质优的原料。因此,发展玉米生产,继续提高单位面积产量为时代所需,势在必行。种植优良玉米杂交种是大幅度提高单产、改良品质的一项经济而有效的战略措施。玉米杂交种,无论是单交种还是双交种,都有强大的杂种优势,产量一般比普通品种高出20～30％。在玉米增产诸因素中,玉米     

河南省果、蔬加工业现状及发展方向

<正> 随着人民生活水平的逐步提高,果蔬制品已成为人们食物构成中的一个重要组成部分,同时,果蔬加工业对于促进果蔬种植业,推动基础原料及特殊包装等整个食品工业的发展,也有着十分重要的意义。一、我省果蔬加工业现状果蔬加工业按其加工方式及产品类型可分为:罐头制品、蜜饯(果脯)制品、果汁制品、蔬菜汁制品、腌制品、速冻制品、脱水制品、酿制品、冷藏制品及辐照制品等等。我省果、蔬资源丰富,对发展果蔬加工业十分有利。据1989年统计,主要水果产量113.17万吨(其     

甘薯脱毒苗的培育、检测与栽培技术

甘薯病毒病是甘薯上的重要病害。由于甘薯是无性繁殖作物,一旦感染上病毒,病毒就会通过薯块或薯苗在甘薯体内不断增殖、积累、代代相传,使病害逐代加重,导致甘薯产量降低和种性退化,对甘薯生产造成严重为害。我省每年因病毒病危害造成的鲜薯损失约３０多亿ｋｇ,折合...     

河南省农业施肥的现状与改进举措

内容提要：本文阐述了目前我省农业施肥中存在的问题，提出了今后合理施肥的措施。一、现状河南是我国农业大省，随着农业的连年丰收，肥料的投入量逐年增长。但目前农业施肥也存在着不可忽视的问题，即肥料资源的紧缺与肥料利用率不高、浪费严重的矛盾。产生这一问题的原...     

花生的适时收获与留种

甘薯病毒病是一种对甘薯产量威胁很大的病害。在我国发现至少有3种，分别是甘薯羽状斑驳病毒、甘薯潜隐病毒、甘薯褪绿斑病毒，河南省感染甘薯的病毒主要是甘薯羽状斑驳病毒和甘薯潜隐病毒，还有侵染烟草花叶病毒。     

“高、稳、早、抗”的红薯新品种——郑红五号

<正> 红薯是我省主要的粮食作物,历年种植面积约1800万亩。单产却一直徘徊在2000斤左右的水平上,远远没有发挥出它高产、稳产的特性。究其原因,除大面积栽培条件较差外,主要是品种退化、混杂严重,至今我省胜利百号的面积还占40％,严重地影响了红薯产量的提高。因此,选育和推广高产、优质、抗病的红薯新品种是目前生产上急待解决的问题之     

谈高师数学系课程设置改革应考虑的几个原则

<正> 去年,有的专家在全国人民代表大会和报刊上,尖锐地批评目前师范院校缺乏师范性。本文仅从高师数学系课程设置改革这个角度,谈谈目前所存在的问题和进一步改革应考虑的几个原则问题。 1 目前存在的问题 1.1 为中学培养合格教师的培养目标不落实 近些年来一直在淡改革,在课程设置方面虽有重大变化,但主要倾向仍是追求高、尖、     

玉米的综合利用

<正> 玉米是我省主要的夏季粮食作物。一九八三年全省玉米总产量为126亿斤,占我省粮食总产量的21.7％,仅次于小麦,居第二位。玉米具有多种营养成分。含有大量的淀粉,和一定数量的蛋白质、脂肪及多种矿物质、维生素等。不仅可供食用,而且还是一种很好的工业原料。玉米可以制糖、酿制白酒、啤酒等。采用湿法加工,每百斤玉米可制得淀粉65斤左右,还可得到一部分胚芽     

玉米机械化联合收获技术

<正>玉米是我省的主要粮食作物之一,种植面积达2500万亩,机械化收获面积仅占3％左右。随着小麦、水稻机械化收获的快速发展,广大农民对玉米机械化收获的呼声也日益高涨。因此,农业部已把推广玉     

推广高产抗病甘薯品种“徐薯一八”成果通过鉴定

<正> 甘薯根腐病是一种毁灭性病害,河南是重病区之一,多年来严重阻碍着甘薯生产的发展。一九八○年开始推广高产抗病甘薯品种徐薯一八,到一九八二年全省推广面积达五百多万亩,占甘薯总面积的百分之三十七,成为我省甘薯当家品种之一。由于推广徐薯一八,使全省根腐病发病面积下降了百分之八十七点九,绝收面积压缩到万亩以下,增产近十二亿斤(折粮),折现金一亿三千多万元。     

浅析河南省高等级公路工程质量问题

目前，我省公路建设进入了史无前例的高速发展时期，尤其是高速公路的建设速度更是令人吃惊，然而，随着公路建设步伐的进一步加快，公路建设中存在的质量问题不断呈现。因此，提高公路的施工质量，已成为我省高等级公路建设的当务之急，下面，就我省的公路工程质量做一些分析。     

杂粮巧变营养米

马铃薯、甘薯、小麦、高梁、玉米等杂粮，可以加工成“人造米”，真形状和食味均可与天然大米媲美，其加工技术如下。     

优质马铃薯脆片加工技术

我国马铃薯常年种植面积在４６７万公顷，鲜薯总产量约５５００万吨，居世界第二位。虽然我国的薯类资源丰富，加工业历史悠久，但加工业发展缓慢，大部分薯类除鲜食或作工业原料及饲料外，只有少部分用于食品加工，且加工生产规模小，品种单一，质量较差。因此，提高产品...     

滑县塑料加工走富路

河南省滑县上官镇崔阳城村在当地政府和农村信用社的支持下，大力发展塑料加工业，全村80％以上的农户靠塑料加工走上了致富路，成为了名副其实的塑料加工专业村。     

郑州市近几年获奖化工项目推广应用概况及建议

郑州市近几年获奖化工项目推广应用概况及建议河南省石油化学工业科技情报中心站张新晔郑州市是我省的省会，郑州市的化学工业在我省的化学工业中有着举足轻重的地位。然而，一些企业在激烈的市场竞争中缺乏依靠科技进步的动力和压力，产品老化，设备老化，技术老化的问题...     

搞好结构调整 发展优质小麦

河南省小麦种植面积、总产、商品粮均居全国首位，近几年总产一直稳定在２００亿公斤以上，是国家重要的商品粮基地。１９９５年以来，国家库存量逐年增加，至１９９９年底我省国有粮食企业库存已达２５０余亿公斤，给财政造成很大压力。因此，迫切需要对小麦品种的种植结构进行调整，大力发展优质专用型小麦。 一、正确认识优质小麦 小麦的品质通常由两部分组成，即营养品质和加工品质。所谓加工品质即从食品加工角度考虑，要以加工不同类型食品的需求为标准。目前我们所说的优质小麦应该叫优质专用型小麦，主要是针对食品加工（二次加工）…