喝咖啡能防癌还是致癌?

<正>咖啡是消费量仅次于茶的饮料,全世界一天要喝掉16亿杯以上的咖啡。一说起喝茶,很多人马上就联想到喝咖啡。《喝茶能防癌还是致癌?》(《科学世界》2017年第7期)发表后,一些读者希望我再谈谈喝咖啡和癌症的关系。现在经常能看到喝咖啡能够防癌的文章,比如有一个健康科普写手写的《那些广为流传的抗癌方法基本上都是错的》在网上流传甚广,文中在列举了各种错误的抗癌方法后,作者也建议了一些预防     

介绍四位老中医的养生茶

正近年来,欧美国家十分推崇向我国学习喝茶,因为多项研究证实,喝茶有益健康,最新研究表明,每天喝3杯甘菊茶利于改善血糖水平。其实除了绿茶、红茶、花茶,我国传统医学还讲究喝养生茶。《生命时报》记者采访了四位著名的老中医,分享他们一辈子都离不开的养生茶。1.李乾构:国家级名老中医、中华中医药学会脾胃病分会名誉主任委员     

英格兰足球水平滑坡的原因分析

运用文献资料法等研究方法,对英格兰足球水平滑坡现象及其原因进行了分析研究。有一句谚语就是说,英国曾经给世界体育带来了各项运动,却在这些自己之前所创造的运动上一次次被别国打败。英格兰创造了足球,法国人建立了规则,而最后德国人拿冠军。研究结果认为,有可能某些更广义的社会、文化或经济因素起到了破坏英格兰足球的作用,甚至包括一些更深层次的历史因素。然而,由于其他英国体育运动取得了成功,国际表现不佳的直接原因主要在于英国足球本身,特别是其组织架构和文化方面。     

茶树下喝茶

茶树下喝茶,有喝的,有看的。喝的当然是好茶、香茶、上等茶,看的当然是茶树,茶叶,还有茶花。喝与看统一在一起,从哲学角度讲谓之辩证统一,从休闲角度看谓之回归自然,今日我在茶树下喝茶,喝的是碧潭飘雪,     

你会喝水吗

你会喝水吗？如果有人这样问你,你一定会觉得奇怪：我每天都喝水啊,难道还有不会喝水的人？那么,你喝水是否科学呢？你是口渴时喝水,还是不等口渴就喝水？你大多数情况下是喝茶、喝饮料、喝咖啡，还是喝白开水？你一天喝几次水，总共大约有多少？     

爱因斯坦的难题

据说这是爱因斯坦在20世纪初出的这个问题。他说世界上有98%的人答不出来。1、在一条街上,有5座房子,喷了5种颜色;2、每个房里住着不同国籍的人;3、每个人喝不同的饮料,抽不同品牌的香烟,养不同的宠物;问题是:谁养鱼?提示:1、英国人住红色房子;2、瑞典人养狗;3、丹麦人喝茶;4、     

关于中国的为什么?

为什么中国的建筑工人穿着西装在工地上干活?为什么在夏天有的中国人穿着睡衣在大街上纳凉?在中国城市里,为什么有些出租汽车司机爱用喝咖啡的杯子喝茶?美     

喝下行茶 为健康充电

中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家，但在喝什么茶及喝茶方式上，二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午4-5点钟时进行，并且要搭配一些的甜点，这对补充人体能量具有很大的作用。     

怪味豆

二锅头的威力这天,一个美国人、一个日本人和一个中国人,在争论哪国酒的威力大,他们都夸自己国家的酒好,威力大。争了三天三夜也没结果,最后决定用老鼠来做实验,好见高低。第一只老鼠喝了一杯美国的威士忌,摇摇晃晃走了10步跌倒了。美国人很得意。第二只老鼠喝了一杯日本的米酒,摇     

双重遗产的国度

偏于大西洋一隅的爱尔兰在罗马时代成为凯尔特文化的博物馆,但随后的其他入侵者和移民却登上了它的海岸,从不列颠来了基督徒,从斯堪的纳维亚来了海盗,从英格兰和威尔士来了说法语的盎格鲁-诺曼人,不管是基督徒、海盗还是诺曼人,他们一面改变着爱尔兰人,一面也与之同化了。     

古人为何好酒?

正读史的时候,常注意到古人好酒,埃及人喝,希腊人也喝;商人喝,周人也喝。在家喝,出门喝;几个人一块喝,自己独处时,还是喝。考古发掘显示,古人好酒,源自祖辈。欧、亚、美、非各洲,各地文化遗址普遍留下先民酿酒喝酒的证据。谷物、无论水果,面包或是蜂蜜,都可以酿酒,风味虽然不同,饮者都能乐在其中,还说出"三杯通大道"、"酒中有真理"的名言。喝酒是否能喝出真理,我们不太清楚,喝酒要比喝水安全,倒是事实。     

——爱尔兰失去的一代人

爱尔兰是西欧的一个小国,然而爱尔兰人却散落在全球的很多地方。有人甚至说,移居国外、异地谋生是爱尔兰民族的传统和特点。早在19世纪初期,爱尔兰人就开始向国外移居。据记载,19世纪初,爱尔兰共有人口1000万,1815——1870年间,约有450万爱尔兰人移居国外;到1890年时,生活在海外的爱尔兰人多达300万,这些人足可以组建一个“海外爱尔兰”。现在爱尔兰人口为354万。在爱尔兰独立后的60年时间内,约有100万人移居到了国外。近年来,移居国外的人数愈来愈多。据不完全统计,1982年以来移居国外的爱尔兰人已将近18万,仅在1988年4月至1989年4月的一年间,就有4.6万人离开了爱尔兰,其中大多数是掌握专业知     

爱尔兰咖啡——和酒结缘的民族

我对爱尔兰的感性认识是从一杯咖啡开始的。多年前去英国访问,记不得是哪个西方人给我推荐了这种饮料,当时还认为咖啡像中药的我觉得这种咖啡味道还不错。以后在国外生活,了解到这种咖啡还挺著名,好多酒店菜单上都赫然写着"爱尔兰式咖啡",而且价格比其他咖啡贵。爱尔兰人往咖啡里放威士忌就如     

你“毁灭地球”的五个坏习惯

事实上，平均每杯经过滤的黑咖啡都会排放出125克的二氧化碳。在这些二氧化碳中，三分之二来自原材料，而其余更多的则是来自制造的过程。一杯即溶咖啡含有80克的二氧化碳，也就是说，如果每天喝六杯咖啡将意味着每年产生174千克的二氧化碳。     

酒后脸红好还是脸白好

有些人喝一两杯啤酒,脸色马上涨红。有些人三两瓶啤酒下肚,脸色没变或发白。这"一红一白"的脸色,是显示身体健康状况的信号吗?     

“川红”——宜宾人的骄傲

宜宾人爱喝茶,但大多喜欢喝宜宾本地产的绿茶。说起宜宾产红茶,知道的人就不多了。其实宜宾早在六十年前就生产红茶,而且是宜宾乃至四川第一个跨出国门,夺得世界金牌的茶叶产品。它就是四川工夫红茶,在贸易上简称川红,其以香高、味浓、形美而闻名国内外。虽然川红是新中国成立后发展起来的,然而在国际茶叶市场上可与久誉盛名的祈红、滇红相媲美,成为中国三大工夫红茶之一。1985年在葡萄牙首都里斯本举办的第     

世界明星系列战报之二——Slayers_‘BoxeR’战报欣赏

Slayers_‘BoxeR’星际界的又一个传奇,任何一个星际选手听到这个名字的时候,都会抱着一种崇敬的心情,把他作为自己努力的目标。是的,这位Terran大师,曾经获得第一届sbs优胜赛冠军,M.police杯冠军,第一届KOREA.Cnet游戏大赛冠军,三星KIGL职业牌位第一,三星王中王战冠军,gameTVLes’go游戏世界韩国最强职业游戏人邀请赛冠军,game-q第一届种族战冠军。前不久在以3:0战胜了protoss 世界排名第一的Grrr之后,随后挑战欧洲最强的选手[GG99]Slayer。这场双Slayer之战引起了全世界玩家的关注,在方众瞩目之下,Slayers_‘BoxeR’再次以3:0击败[GG99]Slayer,成为当之无愧的世界冠军。Slayers_‘BoxeR’拥有过人的意识和极其出色的操作,而目打法不拘一格,变化多端,他对运输机的使用也成为他每一个对手的梦魇。那么,就让我们来看看Slayers_‘BoxeR’为我们带来的精彩表演吧。     

谈茶

少年时代,在南方家乡可以说是喝茶长大的,特别是炎炎夏日,一杯冷凉的茶水喝下去,那舒适之感,难以言语形容。到北方这半个世纪以来,很少喝茶,而是习惯喝白开水了。近年偶然翻阅了一些关于茶叶或与茶有关的文献,才知茶与中国的关系源远流长,其知识的内涵既丰富又精采,不禁为之惊异,惊叹自己关于茶知识的孤陋寡闻。茶是什么植物?它是属于茶科山茶属的一种,在南方广大地区分布。那是一种灌木,其叶子油光发亮又较厚质,花是白色的,略有芳香。春天摘下它的嫩芽叶作茶,一般认为品质好,味香浓郁。我只记得家乡的人家自采茶叶、加工烘干的时候,满屋生香,充满了神秘之感。     

我，第三

一边聊天,一边泡茶,细心也许是机械设计师的特质,坐了一会儿,黄清文站起来去拿了瓶矿泉水递给记者:"不喜欢喝茶就喝这个."睿智的人不会忽略任何一个细节.一个多小时的采访,他将创业终历及智慧娓娓道来,他不说艰辛,"我是个乐观的人,那些创业的苦头,我早忘了."     

谈酒

酒的主要成分是乙醇,俗称酒精。当你喝下一杯白酒,实际上喝下了约半杯酒精。饮酒后,约20％酒精立即在胃中被吸收。空腹饮酒,血液中酒精浓度在半小时到一小时后可达高峰。因为酒精的吸收速度大大