害羞的土豆妹妹

为了庆祝电力王国繁荣昌盛,电国王决定宴请他的臣民们。能得到国王的召见和款待是多么荣耀的事呀,电力王国上下一片欢腾。“快快快,抓紧时间,前往国王宫殿的电巴马上就要开了!”司机先生吆喝了几声,准备起程。     

“吃”自己心脏的蛇

科学家最近发现，蛇除了冬眠外，在长时间饥饿、得不到食物补充而危及生命时，它会消化掉自己心脏的一部分，用以充饥。用此法，它可在2年时间内不吃任何食物而不会死去。蛇只要吃上一顿丰盛的美餐，过一段时间后，自行消化掉的一部分心脏叉会重新长好。     

五谷杂粮:营养时代的新宠

正五谷杂粮是日常生活饮食的基石。在精制食品盛行的当下,重拾营养健康的粗杂粮大有必要也很重要粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的。我们现在所说的五谷杂粮其实是个大家庭,泛指粮食作物,包括多种谷类和豆类食物,如稻米、小米、黑米、薏米、玉米、高粱、大麦、小麦、燕麦、荞麦、黑豆、黄豆、赤豆、蚕豆、绿豆、豌豆及甘薯等。     

营养素的人体之旅 和食物一起进入体内做一次迷你旅行吧

和食物一起进入体内做一次迷你旅行吧无论是一片吐司,还是一顿大餐,任何食物中都含有“营养素”。营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。我们常说“多补充营养才会有精神”、“这个食物很有营养”,那么,营养素在体内是如何被利用的呢？