高校旅游管理专业实习管理的创新研究

高校旅游管理专业实习是应用型人才培养的必然要求,是教学中不可缺少的环节,它不仅是毕业生向行业和社会过渡的重要桥梁,也是增强学生实践能力、创造能力和就业能力的重要手段.但高校旅游毕业生与行业所需的人才仍然存在供需错位的矛盾,这需要对旅游管理专业实习进行管理上的创新.本文从高校旅游管理专业实习存在的诸多问题入手,提出从实习模式、实习流程、实习评价体系等对专业实习管理进行创新,构建适合行业需要的严谨、科学、规范的实习管理模式.     

浅谈中职旅游专业酒店顶岗实习——以秦皇岛市职业技术学校为例

顶岗实习是中职旅游专业教学中必不可少的环节,是实现中职旅游专业人才培养目标,提高学生职业素养,加强校企合作,确保企业、学校和学生三赢的有效途径。分析了中职旅游专业学生顶岗实习普遍存在的问题,从学校岗前培训,家长、学校和企业的有效管理,学校和企业共同完善管理制度,以及进行及时、合理的评价等方面对如何进行顶岗实习提出了建议。     

浅谈旅游专业学生顶岗实习存在的问题及解决对策

科学化、规范化、制度化的实习对学校、实习单位、尤其是实习生都具有重要的意义。本文总结了旅游管理专业学生的实习中常出现的题目,提出相应解决问题的思路和方法,旨在为旅游管理专业学生的实习工作提供有益探索。     

旅游野外实习教学设计与应用研究

通过旅游管理专业的本科旅游野外实习容易产生的问题分析入手,根据旅游管理专业教学目标要求,提出了旅游野外综合实习的设计原则和导向,指出旅游野外实习本身是一个宝贵的教学资源,具有功能多样性。因此对学生的能力培养目标应该多元化,教学灵活多样化,实习过程全程化、范围宽泛化,实习线路应该根据游客心理需求来设计。最后以重庆旅游学院本科学生野外实习为例,进行了实证分析。     

利益相关者视角下的高校旅游管理专业酒店实习研究

酒店实习是高校旅游管理专业教学计划的重要组成部分,是对学生进行专业思想教育和实践训练的重要环节.文章基于利益相关者视角,对学生、酒店、学校三方在酒店实习中的获益、冲突进行分析.在此基础上,提出相应的共赢对策.     

旅游管理专业学生酒店实习中存在的问题及其对策

鉴于我国旅游行业人才需求量不断加大及行业人才严重流失,各高校组织大量旅游管理专业学生到星级酒店进行顶岗实习。由于一些主客观因素的存在,例如实习目标与学生期望差距太大,部分学生出现了情绪抵触,导致实习效果不甚理想。本文针对旅游管理专业学生在酒店实习中出现的问题提出了相应的措施,以期提高学生实习的效果、提高学生对旅游行业的认可度。     

旅游管理专业学生酒店实习中存在的问题及其对策

鉴于我国旅游行业人才需求量不断加大及行业人才严重流失,各高校组织大量旅游管理专业学生到星级酒店进行顶岗实习。由于一些主客观因素的存在,例如实习目标与学生期望差距太大,部分学生出现了情绪抵触,导致实习效果不甚理想。本文针对旅游管理专业学生在酒店实习中出现的问题提出了相应的措施,以期提高学生实习的效果、提高学生对旅游行业的认可度。     

旅游管理专业校外实习成效调查研究

通过问卷调查和无结构化访谈,结合金陵科技学院旅游管理专业学生的实习体验及其对实习成效的评价等,分析了学生校外实习成效及影响实习成效的因素,以期为学校制定学生校外实习计划,实习内容,实习基地的选择提供参考．研究表明,旅游管理专业学生在实习单位的选择中,愿意去酒店实习的人数较多;学生对实习单位的选择最看重的是实习单位是否适合自己的职业发展、兴趣与价值;学生认为校外实习对自己最大的帮助是增加正向工作经验,加强沟通应对能力;性别和实习时段对选择实习单位和实习成效有显著影响;实习单位的用人观与实习制度对学生的影响较实习单位的规模影响较大．     

班主任在旅游管理专业实习中的作用

旅游管理专业主要培养旅游企事业单位等服务行业的高级专门人才。在培养的过程中 ,作为一门体现旅游专业特点的实践性必修课程 ,专业实习是非常重要的环节。高校班主任大多同时也是专业指导老师 ,因此 ,在实习这一重要环节和阶段中 ,班主任既是学生的心理调节师 ,又是沟通学生、学校与实习点的桥梁 ,发挥好班主任的作用将对实习大有裨益。一　做好实习前学生的心理调节工作实习前 ,学生往往对实习的工作和生活理想化、浪漫化 ,对远离家人、初入社会 ,可能遇到的种种困难、问题与不适应缺乏心理准备 ,以至在实习工作中偶有小挫折 ,稍遇不适应…     

酒店实习生心理演变与指导策略研究——以旅游管理专业本科生为例

针对旅游院校对酒店实习重制度层面管理而轻学生心理疏导的现状,文章将酒店实习研究的周期提前延后划分为实习前、实习初、实习中、实习后和返校后五个阶段,采用跟踪调查和文献整理相结合的方法搜集资料,研究了酒店实习生复杂→适应→稳定→烦躁→积极的心理演变历程,据此提出实习指导教师的"五心跟踪指导"策略,以期实现旅游专业酒店实习"制度+关心"双向指导教学新模式的优化.