甘薯全粉加工新技术研究与应用

“甘薯全粉加工新技术研究与应用”是四川省农业科学院农产品加工研究所主持实施2009年度四川省统筹城乡发展科技行动重大科技计划“薯类现代产业链关键技术研究与集成示范”、“紫色薯类加工产品关键技术研究”项目的主要内容。项目从加工型专用品种筛选、原料生产、产地设施贮藏技术到甘薯全粉加工新技术与配套设备、系列应用产品开发等方面开展工作,建立了甘薯全粉加工新技术与设备的研究与开发应用体系,获得2013年度四川省科技进步三等奖,对甘薯加工产业的发展具有重要指导意义。     

我国竹子工业化加工利用新技术及其应用

竹产业的发展在我国林业生态体系建设和产业体系建设中具有重要地位.近年来,我国竹子工业化加工利用技术取得一系列重大进展和突破.本文综合介绍了我国竹子工业化加工利用方面的新技术及其利用.     

我国辣椒生产和育种

辣椒(Capsicum annuum L)是广为熟知的一种蔬菜和调料品,它包括有辣味的辣椒(Chile pepper)和无辣味的甜椒(Sweet pepper).从产品类型大体可以分为:干制、鲜食和加工3种类型.     

新技术新产品信息

国内最规格三环传动装置诞生 近日,一台最大规格的SHSC1180-15750型机电一体化三环传动装置在北京太富力传动机器有限公司制造完成并通过用户出厂验收.这是国家九五”科技成果重点推广计划项目在北京北内制造业高新技术孵化基地结出的新成果. 三环传动技术是太富力公司总工程师陈宗源的专利技术,具有体积小、重量轻、传动比大、节能节材等优点,应用于频繁启动工作状况,更有其他传动机型难以比拟的优越性.SHSC1180-15750三环传动装置是迄今为止制造的最大规格的三环传动装置,技术上处于国际领先水平. 业内人士认为:它的制造成功,标志着三环传动产品向低速重载领域和机电一体化又迈进了一大步. 意大利开发出新型空间发电系统 意大利两家公司近日在罗马举行的一次会议上宣布,他们已开发出一种可用于空间发电的新型固体热电转换系统.     

麦芽制造新技术

一、主要技术内容 该项新技术是我国麦芽生产工艺上的一项创新和突破,属国内首创,在国内同类研究中居领先水平,对充分利用国产啤酒大麦资源,提高农民种植大麦的积极性,促进我国啤酒工业和啤酒大麦生产的发展都具有重要作用.