中小学生营养状况与其家长群体特征关联性研究

为推动营养教育和改善中小学生营养状况,自行设计问卷随机抽取娄底市城区部分学生与其家长进行调查,了解中小学生营养状况与其家长群体特征关联性.结果发现家长的文化程度、经济收人和职业等是导致中小学生营养异常的重要因素,中小学生的营养状况与其家长群体特征密切相关.因此,通过多种形式加强学生与家长"双管齐下"的营养教育有很重要的现实意义.     

加强中小学生膳食营养健康教育工作的必要性与对策

随着人们生活水平的提高,食物越来越丰富,由于人们营养知识匮乏,膳食结构不合理导致营养过剩和营养不良这两种相悖的情况同时出现并逐渐增多。更严重的是,连我们的中小学生的肥胖发病率也呈增长趋势,长此以往必将导致国民身体素质下降。本文通过查找资料和结合当下中小学生的身体素质情况阐明加强中小学生膳食营养教育工作的必要性,并提出相应的对策。     

高台县中小学生营养状况调查

目的:了解高台县中小学生营养状况,为营养干预措施提供依据。方法:2003年9~10月按分层整群抽样的原则,抽取13所学校的6218名学生进行身高、体重测量。结果高台县中小学生营养不良率为(21.81%),中小学生的营养不良率分别为(21.81%和21.80%)。女生的营养不良率(26.68%)高于男生(17.75%);城市的营养不良率(26.51%)高于农村(16.46%);超重率(5.73%)肥胖率(3.51%),小学生高于中学生,男生高于女生,城市高于农村。结论中小学生营养状况有待改善,加强营养知识教育,合理膳食,纠正不合里的营养行为,提高学生健康水平。     

红古区城镇中小学生现时营养状况评价

为了解我区城镇学生的营养状况,以便采取相应的预防措施,对我区的1591名在校中小学生的现时营养状况进行了评价。结果显示：在调查的确1591名学生中,营养不足的学生占26．64％。超重和肥胖的学生占6．6％。男、女生营养不足率两者有显著性差异,中学生营养不足显著高于小学生。不论男女生,其快速增长阶段和缓慢增长阶段的营养不足率均显著高于匀速增长阶段。提示：各级相关部门应引起足够的重视,加强营养知识的宣传力度,改善家庭生活的不良状况。     

兰州市城关区农村中小学生营养状况评价

营养是青少年健康的基础，营养不良或营养过度都会影响青少年的健康成长和学习，为了兰州市城关区农村中小学生的现时营养状况的特点及规律，以兰州市儿童少年卫生保健学会，兰州市卫生防疫站1987年6月编印的《儿童少年现时营养状况评价标准》对城关置农村7～18岁中小学生1988年的营养状况进行了评价。结果报告如下：     

试论加强中小学生政治思想道德教育与预防中小学生早恋

本文通过从必须加强中小学生思想道德建设入手对如何预防中小学生早恋进行了剖析,简要论述了加强中小学生思想道德建设的重要性和与如何预防中小学生早恋之间的相互关系,从而提出了预防中小学生早恋的最有效对策.     

读“近视及其预防”引发的思考与剖析

中小学生视力不良发生率高居不下,并呈逐年增加的趋势。近视形成的因素大致划分为遗传因素、环境因素和营养体质因素。近视将影响学生的学习、升学、就业等。为了预防近视眼,要做到"三要"和"四不看"。     

论公共图书馆中小学生教育中的创新服务

阐述了公共图书馆是中小学生教育的重要基地的观点,从营造良好的阅读环境、围绕中小学生教育开展各种活动、开展为中小学生读书延伸服务等方面,探讨了公共图书馆中小学生教育中的创新服务。     

试论中小学生课外阅读的现状与图书馆应对策略

阐述了中小学生课外阅读的现状及原因,并在此基础上提出了图书馆应对中小学生课外阅读的主要措施。     

中小学生焦虑倾向透析

中小学生的心理健康问题备受当今社会重视,对中小学生心理问题的认识和维护仍任重道远.以河南省南阳市中小学生为样本进行中小学生焦虑倾向调查,结果表明:中小学生焦虑倾向的检出率为34.6%;中小学生焦虑水平存在性别差异;在学段上呈现出从小学、初中到高中依次增高的趋向.     

对虾幼体发育的营养需要

概要综述了近年来国内外对对虾幼体的蛋白质营养需要,不同蛋白源的营养价值,添加氨基酸的利用;必需脂肪酸营养需要,对磷脂、固醇的需要;对维生素的需求和亲虾卵巢发育期对必需脂肪酸、蛋白质、维生素的营养需要的研究结果,以及对虾幼体的消化酶和消化,益生素对幼体的营养效果和功效的研究.并对比了对虾幼体和幼虾对一些营养素的利用和代谢的差别.     

模糊数学在个体营养素摄入评价中的应用

给出一种针对个体营养素摄入评价的方法.在营养个体化理论的基础上,将模糊数学引入个体营养素摄入评价分析,并提出营养曲线的概念.对个体的3大能量物质、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、膳食纤维、胆固醇等的最适宜摄入范围进行模糊集合描述,确定个体营养素隶属函数即营养曲线.以P值作为个体膳食营养评价指标,由个体膳食摄入各种营养素的隶属度计算出P值,以此判定个体膳食营养的总体状况以及营养素的缺余状况,为个体进行膳食干预提供了理论依据.     

基于模拟退火算法营养膳食优选的研究

通过模拟退火算法实现对各种慢性疾病进行营养膳食配餐的快速优选,并且把研究结果在膳食系统中加以应用.对慢性疾病配餐算法的研究体现了营养学平衡膳食的科学原理和数学建模思想,实现了计算机与多学科的综合应用.     

达斡尔族中小学生体格生长状况研究

利用身高标准体重法研究了内蒙古莫力达瓦旗 １７３８ 例（男 ８５４ 例，女 ８８４ 例）达斡尔族中小学生的营养状况． 研究结果显示：（１）男女生均以 ７～９ 岁组营养状况较好． （２）随生长发育，男女生营养状况水平下降，男生 １３～１５ 岁时降至谷底，女生 １６～１８ 岁时降至最低水平．（３）男生平均营养水平优于女生． （４）与全国学生、蒙古族、回族学生相比，达斡尔族学生营养水平优于全国学生、回族学生，而与蒙古族学生营养状况相近     

重症颅脑损伤病人的饮食护理

目的通过对15例重症颅脑损伤病人实行营养状况评估,并制定出可行的饮食计戈0,减少并发症和提高生命质量,为促进健康提供帮助。方法采用行为研究法和历史研究法,对15例重症颅脑损伤患者进行有计划有步骤的研究性护理,并利用以往的护理经验和已形成的饮食护理措施,提高现在的护理水平,对最终得到的结果进行评估。结果有计划地对15例重症患者进行饮食护理,明显地改善了患者的营养状况,并减少了并发症的发生。结论提高医护人员及家属对患者营养状况的关注度,使其认识到饮食护理与日常的治疗护理同等重要,并把对病人的饮食护理和指导纳入到医护人员的考核项目中去。     

肠外、肠内序贯营养支持在普外科大手术、危重病人中的应用

目的：探讨危重、应激病人合理的营养支持模式,方法：对２６例普外科危重、大手术病人进行全肠外－部分肠外、部分肠内－全肠内序贯营养支持,观察营养支持的效果和并发症,结果：治疗前后营养状态有明显改善,营养支持平均时间１６．３d,其中全肠外营养（ＴＰＮ）７．２d;肠内、有肠外营养（ＰＮ、ＥＮ）4.6d;全肠内营养（ＴＥＮ）４．５d。并发症;置管并发症１例、代谢并发症２例、严重腹泻1１例。结论：肠外、肠内序贯营养支持模式是危重病人较合理的实用模式     

克氏原螯虾营养与饲料的研究进展

克氏原螯虾(Procambarus clarkii)是我国重要的水产养殖品种之一,具有较高的经济价值和营养价值。综述近几年克氏原螯虾蛋白质、脂质、维生素、微量元素等营养素需求及饲料开发研究进展,为全面、深入开展克氏原螯虾营养需求研究,高效环保饲料开发及其产业化提供重要的科学依据。     

浙江省部分农村地区初三学生早餐情况调查和营养知识教育效果评价

目的了解浙江省农村地区初三学生早餐进食情况和营养知识教育的效果,促进其形成良好的饮食行为。方法对1155名初三学生(年龄14~16岁)进行营养知识教育,对教育前后的早餐情况进行两次问卷调查。结果被调查学生中只有50.1%~67.5%的人每天吃早餐,不吃早餐的原因主要有没有食欲、早上时间紧张以及对早餐重要性认识不够等;被调查学生中76.1%上午有饥饿感;通过对被调查学生及家长进行营养知识教育改善了学生早餐状况。结论中学生早餐问题不容乐观,应积极开展营养教育提高营养知识水平,促进良好饮食行为形成。     

尖海龙Syngnathus acus营养成分的分析

通过对尖海龙蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、微量元素、灰分等营养成份的系统分析和食用价值的比较、评估，认为尖海龙是集药补和食补为一体的海产珍品。     

活性PSB营养液肥在葡萄上的施用效果

活性ＰＳＢ营养液肥不同制剂在葡萄上均有一定的施用效果，尤其是稀土制剂，叶面喷施后可提高其坐果率和穗果率，还可增加糖酸比值，改善果实品质。