芦柑果皮和果肉中微量元素比较

南方富产大量的芦柑,实验结果表明:芦柑果肉和果皮中富含对人体有益的微量元素Cu、Fe、Mn、Se、Zn、K、Ca和Mg.其中Cu、Fe、Mn、Se和Zn等的元素含量范围在3.62～30.74μg.g-1,Mg、Ca和K三元素的含量范围在9.46～34.40mg·g-1.微量元素含量大小顺序为:K>Ca>Mg>Se>Mn>Fe>Zn>Cu.比较果皮和果肉中元素含量,Cu、Fe和Mn的含量果皮低于果肉,Se、Zn、K、Ca和Mg等元素的含量超过果肉.Se、Zn和Mg的含量果皮是果肉的1.12～1.17倍,K和Ca的含量果皮尤其高,分别是果肉的2.81和5.55倍.通过水泡制芦柑皮,得出元素浸提最佳温度为80℃,时间30min.元素浸提率为5.01%～97.70%.K、Ca和Zn浸提率为5%～7%,Se、Mn和Mg浸提率为20%～30%,Cu和Fe浸提率尤其高,分别为95.02%和97.70%.日常饮用水泡制芦柑皮是补充人体所需微量元素的好方法.研究为芦柑皮应用开发提供了科学依据.     

ICP-MS法测定中药虎杖中的28种元素

采用微波消解、湿法消解以及干法灰化处理虎杖样品,以Be、Y、Sc、In、Re作为内标进行基体效应补偿,通过电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法首次测定了虎杖中的Li、B、Na、Mg、Al、K、Ca、Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Sr、Mo、Ag、Cd、Sn、Sb、Ba、Tl、Pb、Bi等28种元素的含量.各元素检出限为0.01 ～0.8 μg /L,标准偏差为0.11％ ～2.57％,加标回收率为94.00％～110.00％.测定结果表明:虎杖中含有丰富的微量元素,含量在2 mg/kg以上的元素就达到了13种,其中,K、Ca元素的含量分别为3 125.3 mg/kg和2 701.6 mg/kg.     

远志炮制前后微量元素的含量测定

以远志和蜜远志中微量元素为研究的基础和出发点,对远志和蜜远志中微量元素进行含量测定,通过比较阐述了远志炮制前后微量的含量变化与微量元素和药性理论、主治功效的相关性;对远志进行蜜炙加工后,采用湿法消化法消解样品,用火焰原子吸收光谱法测定生品和蜜制品中Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Mg6种微量元素的含量;生远志中Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Mg的含量分别为154.1802μg/g、7.7033μg/g、21.6191μg/g、177.4323μg/g、92.6612μg/g、18.2650μg/g,蜜远志中Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Mg的含量分别为117.4652μg/g、192.5411μg/g、20.0864μg/g、16.5451μg/g、78.5081μg/g、8.4723μg/g、远志经过炮制后,Fe、Zn、Mg、Mn、Ca的含量均下降,Cu含量略微上升。各元素的精密度在0.4%~2.1%之间,加样回收率在98.83%~103.24%。     

火焰原子吸收法测定蒜渣中的微量元素

用硝酸－高氯酸（4：1）混酸对烘干后的蒜渣进行消化处理，用原子吸收光谱法测定处理溶液中的Ca、Fe、Mg、Zn、Cu、Co、Mn、Ni、Pb、Cd等10种微量元素，结果表明，蒜渣中对人体有益的元素如Ca、Fe、Mg、Zn含量丰富，具有很大的使用价值。     

原子吸收光谱法测定马钱子中微量元素

用微波消解、原子吸收光谱法测定马钱子的微量元素Ca、Mn、Mg、Fe、Zn、Cu、Cd、Pb的含量,为进一步研究马钱子提供实验依据.     

圈养大熊猫血清中无机元素的研究

用AAS,AFS,ICP仪器测定了33只圈养大熊猫(雌性21只,雄性12只)血清中Cu,Zn,Fe,Mn,Ca,Se,Pb,Cd,Cr,Co,Na,K,Mg,P,Hg,As等共16种无机元素的含量.结果表明:Cu,Zn,Se,Pb,Cd,Hg等6种元素含量随着年龄的增长有所增高,Fe,Ca,Na,K,P等5种元素含量随着年龄的增长而有所减少.大熊猫血清中无机元素含量的变化范围较宽,可能与大熊猫年龄、性别、健康、食物结构有关.在雄性大熊猫中Cu,Se,Pb,Cd等元素含量随着年龄的增长有所增加,而Fe,Ca,Na,Mg,P等元素含量随着年龄的增长有所减少.在雌性大熊猫中Cu,Zn,Cd,Hg等元素含量随着年龄的增长有所增加,而Fe,Ca,K,P等元素含量随着年龄的增长有所减少.Cu,Zn,Ca,Se,Pb,Na,Mg,P等元素的含量雌性高于雄性;Mn,Cd,Cr,Co,Hg,As,K等无机元素的含量雌性低于雄性.Cu,Zn,Se,Pb,Cd,Hg等元素亦随着年龄的增长而增高,有一定的积累性.应尽量减少大熊猫对Pb,Cd,As,Hg等一些有害元素的摄入量.Fe,Ca,Na,K,P等亦随着年龄的增长而减少;在大熊猫饲料中应适量增加一些必需元素和有益元素.     

微波消解ICP-MS法测定藏药德君芒觉却毛中的无机元素

目的:建立藏药德君芒觉却毛中无机元素含量的测定方法.方法:样品经微波消解后,以铑、铼为内标,用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定样品中Na、Mg、Al、K、Ca、V、Cr、Mn、Fe、Ni、Cu、Zn、As、Se、Mo、Ag、Cd、Au、Hg、Pb等20种元素的含量.结果:该方法对各元素的检出限0.0033~2.418μg·g-1,加标回收率在87.27%~106.5%之间.结论:所建立的方法快速、准确、灵敏度高,可以用于测定德君芒觉却毛中无机元素的含量.     

微波消解-MPT-AES法测定东北野生红蘑中金属元素含量

野生红蘑为纯天然绿色食品,营养价值高,富含多种微量元素,采用微波消解技术消解野生红蘑,利用微波等离子体炬原子发射光谱法测定野生红蘑中的Ca、Na、Fe、Zn、Cu的含量。考察了野生红蘑的最佳消解条件、各元素测定条件及硝酸和共存元素对测定的影响。加标回收率在99.9%～101.3%之间。结果显示,东北野生红蘑中Fe含量最为丰富为2351μg/g,Cu含量最少为5.1μg/g。     

火焰原子吸收法测定油菜花中的微量元素

用原子吸收光谱法测定了油菜花中的Zn、Cd、Fe、Mn、Pb、Mg、Ca7种元素的含量.结果表明:7种元素的含量分别为Zn:49.47μg/g、Fe:62.28μg/g、Mn:50.70μg/g、Mg:51.20μg/g、Ca:122.23μg/g;有害元素Cd、Pb未检出.通过分析说明油菜花的品质,以便为油菜花的深度开发和可持续发展提供理论支持.     

微波消解ICP-AES法测定蒙药阿木日-6中的微量元素

采用微波消解ICP-AES法同时测定了阿木日-6中的11种微量元素.实验结果表明,阿木日-6中人体所必需的微量元素Ca,Mg,Fe,Mn,Sr,Zn,Cu的含量较高,而对人体有害的重金属元素Cd,Pd的含量较低.加标回收率为