芹菜总黄酮提取工艺的优化

采用"超声波提取法"优化芹菜总黄酮提取条件并对芹菜总黄酮的稳定性进行探讨。考察了固液比、溶剂的浓度、提取时间等因素对芹菜总黄酮含量的影响。正交试验结果表明:芹菜总黄酮超声提取的最佳条件为固液比1∶40,乙醇浓度80%,提取30 min,此工艺条件下所得芹菜总黄酮含量为9.015 4 mg/g;芹菜总黄酮提取液在PH为4-6、温度低于50℃时、低浓度的葡萄糖溶液(≤1%)、氯化钠溶液(≤0.5%)、柠檬酸溶液(≤1.5%)等条件下稳定性比较好。     

从鱼腥草中提取鱼腥草素分离工艺研究

利用溶剂提取法从鱼腥草中提取鱼腥草素．研究了乙醇浓度、固液比、提取时间、提取温度等工艺条件对鱼腥草素提取率的影响,最佳提取工艺条件为:以50%乙醇溶液为溶剂,固液比1:30,温度50℃,时间65min,提取率可达11．0%．     

响应面法超声辅助提取银杏叶浸膏工艺优化

采用单因素试验研究乙醇体积分数、提取时间、固液比对银杏叶浸膏得率的影响,利用Box-Behnken星点响应面法优化银杏叶浸膏提取工艺.结果显示：优化后的最佳提取条件为乙醇体积分数50%,提取时间41 min,固液比1∶43 (g∶mL).在此条件下,提取浸膏得率可达24.9%,与预测值24.5%吻合,说明该模型能较好地预测试验结果.     

灵芝菌丝体水溶性抗氧化活性成分的多指标提取工艺优化

为全面、客观评价不同超声提取条件下灵芝菌丝体水提液(GLMw)的体外抗氧化活性,利用超声辅助提取法对灵芝菌丝体的水溶性抗氧化成分进行提取工艺研究,分别考察液固比、超声功率、超声时间、超声温度的影响,在此基础上进行4因素5水平星点设计-效应面优化。通过熵权法对30组灵芝菌丝体水提液的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率、2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除率、羟自由基清除率进行赋权,分别得到3种自由基清除率的权重,以加权后计算得到的综合抗氧化活性为效应值进行多元回归拟合,得到最佳提取工艺条件。结果表明：在液固比50 mL/g、超声温度40℃、超声功率156 W、超声时间60 min条件下能够得到综合抗氧化活性最高的灵芝菌丝体水提液,该条件下的预测值为63.48%,与实验值62.06%接近(相对标准偏差RSD<3%)。     

蛹虫草废弃培养残基中虫草素的提取工艺研究

优化并比较了微波辅助和超声波辅助提取蛹虫草培养残基中虫草素的工艺方法.采用L 9(34)正交试验设计,考察了料液比(g:mL)、乙醇含量(%)、微波功率(微波法)或提取温度(超声波法)、提取时间等4个因素对虫草素提取率的影响.结果表明:微波提取以25倍料液比、40%乙醇、240 W下微波提取1.5 min,提取2次为最佳工艺,该条件下浸膏得率为28.33%,虫草素含量为0.378 mg/g;超声波提取在45 kHz功率下,以25倍料液比、40%乙醇、60℃下超声提取30 min,提取2次为最佳工艺,该条件下浸膏得率为38.24%,虫草素含量为0.362 mg/g.比较了超声波提取2次、微波提取2次、微波—超声波联合提取以及超声—微波联合提取等方式对虫草素的提取效率,最终确定微波提取2次为最佳工艺,该工艺适用于蛹虫草培养残基中虫草素的快速高效提取.     

高乌甲素提取工艺的优化及抗氧化活性的电化学研究

确立乌头类生物碱高乌甲素的最优提取工艺及其体外抗氧化能力。采用正交实验设计,考察了溶剂浓度、提取温度、提取时间、料液比对高乌甲素提取效果的影响并利用循环伏安法,以峰电流的变化为对比参数,详细研究了高乌甲素在静电纺丝碳纳米管纤维修饰玻碳电极上的抗氧化性能。高乌甲素最佳提取条件为,溶剂选用无水乙醇和3%乙醇体积的冰乙酸、提取温度70℃、提取时间为3h、料液比为1:10。该提取工艺合理,稳定,在最佳条件下浸膏得率为18.42%,高乌甲素含量为0.86%。高乌甲素对自由基具有一定的清除作用,对羟基自由基的清除率为47.8%,对超氧阴离子自由基的清除率为32.1%。     

响应面法优化超声波水提马齿苋黄酮的工艺

为优化超声波辅助水提马齿苋黄酮的提取工艺.在超声提取温度、超声提取时间、液固比3个单因素实验基础上,采用响应面法(RSM法)优化马齿苋黄酮的超声辅助提取条件.利用中心组合设计,研究以上3个自变量对响应值马齿苋黄酮得率的影响,用SAS 8.1进行结果分析.结果表明:超声波辅助提取马齿苋黄酮的最佳工艺条件为超声温度73℃,超声时间49 min.液固比(mL:g)41:1;在此条件下黄酮得率为8.24 mg/g,与理论预测值的误差为2.02%,说明采用RSM法优化得到的提取条件可靠.     

面包树树叶类黄酮提取工艺优化及抗氧化性评价

为探究面包树(Artocarpus altilis)树叶类黄酮的最佳提取工艺条件,本研究以面包树树叶为原料,乙醇为提取剂,采用常温提取法、回流提取法、超声波辅助提取法3种方法进行提取,得到最佳提取方法;在单因素试验的基础上,采用响应面分析法优化提取工艺,并评价其抗氧化活性。结果表明,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数86.15%、固液比1∶8.3 (g/mL)、提取温度74.03℃、超声时间71.33 min,类黄酮得率为8.87%,含量为0.93 mg/mL。类黄酮对DPPH自由基的半抑制浓度(IC₅₀)值为0.23 mg/mL,对ABTS⁺自由基的IC₅₀值为0.024 mg/mL。上述工艺条件能有效提取面包树树叶中的类黄酮成分,其具有较强的自由基清除能力,为面包树树叶类黄酮资源的开发与利用提供了参考。     

超声法提取新疆废弃番茄茎叶中鞣质的工艺

为了充分利用新疆番茄资源,研究了废弃番茄茎叶中鞣质的提取工艺。采用超声法提取,以番茄茎叶中鞣质的含量为评价指标,在单因素试验的基础上选取乙醇浓度、固液比、超声时间、超声次数4个因素,正交试验优化鞣质的提取工艺,结果显示:料液比为1∶35,乙醇浓度为50%,每次提取50 min,提取2次是超声法提取废弃番茄茎叶中鞣质的最佳条件。在此最优条件下,废弃番茄茎叶中鞣质的提取率可达17.83 mg/g,且工艺简单可行。     

芹菜籽中总黄酮提取工艺条件的研究

采用甲醇回流法进行提取,通过UV光谱法进行定量,分析各种不同条件下芹菜籽中总黄酮的提取率,确定芹菜籽中总黄酮的最佳提取条件为:提取次数为2次、提取温度为60 ℃、甲醇体积分数为40 %、料液比为1:40、回流时间为3 h,提取率为1.67 %.     

葛根中醇溶性总黄酮的提取工艺优化

采用正交试验法,优化醇法提取葛根中黄酮物质的工艺.以葛根素为对照品,采用分光光度法进行测定,以黄酮提取率为考察指标,对影响黄酮提取工艺的因素进行研究.首先,通过单因素试验研究提取温度、提取时间、乙醇浓度和液固比对黄酮提取率的影响,然后,利用正交试验法优化最佳提取工艺条件.结果表明,乙醇浓度对葛根素提取率影响最大,其次分别为提取温度、液固比、提取时间,最佳提取工艺条件为:提取温度80℃、提取时间60 min、乙醇浓度50%和液固比30:1(m L/g),在此条件下,黄酮平均提取率可达91.93%.采用乙醇浸提葛根黄酮是一种经济、快捷、高效的提取方法,具有很好的应用前景.     

桔皮黄色素提取条件的研究

选取自然风干的桔子皮提取桔皮黄色素,采用了浸提法,先从浸提剂、液固比、浸提剂浓度、浸提剂酸度、反应温度、反应时间6个方面进行单个因素的选择,然后选择液固比、浸提时间、浸提温度、浸提酸度4个主要因素,设计4因素3水平的正交实验水平表,得到适宜提取工艺条件.试验结果表明:以95%乙醇为浸提剂,以10∶1(mL/g)的液固比,在60℃的浸提温度下,浸提时间为5h,提取桔皮黄色素的效果较为理想.     

金线莲多糖提取工艺优化及其体外抗氧化活性研究

以人工培育金线莲为原料，通过单因素试验考察液固比、提取温度、提取时间、超声波功率、提取次数5个因素对金线莲多糖得率的影响，并在此基础上选取液固比、提取时间及超声波功率3个因素为自变量，金线莲多糖得率为考察指标，采用响应面分析试验设计方法建立回归模型，以优化金线莲多糖提取工艺条件。结果表明，金线莲多糖最优提取工艺条件为：液固比30∶1(mL/g)、提取时间40 min、超声波功率240 W、提取温度60℃、提取次数2次，在此条件下金线莲多糖得率为8.14%，与预测值8.19%的相对偏差为0.61%。体外抗氧化实验结果表明，金线莲多糖对O_2-·自由基和DPPH自由基的清除作用与浓度呈正相关，其对O_2-·自由基和DPPH自由基清除率IC₅₀分别为0.744 mg/mL、0.665 mg/mL。金线莲多糖和VC还原力随着质量浓度增加而增大，但VC还原力增加的速度均高于金线莲多糖，表明金线莲多糖具有体外抗氧化活性，但抗氧化能力弱于VC。     

五味子木脂素超声循环提取工艺条件的优化

采用超声循环提取的方法从五味子中提取五味子醇甲等木脂素类有效成分,考察溶剂、超声时间、超声功率、液固比和温度对提取工艺的影响.结果表明采用85%的乙醇作为提取溶剂,在单因素实验的基础上通过正交实验得出最佳工艺条件:超声功率500,W,超声时间10,min,温度30,℃,液固比20,五味子木脂素提取率达到80.84%.     

响应面法优化血糯米花青素提取工艺及抗氧化活性研究

以血糯米为原料,利用醇提法提取血糯米花青素,并用pH示差法测定其含量,先采用单因素实验考察乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间对血糯米花青素提取的影响,再通过响应面法优化提取工艺条件,得最优条件为:乙醇体积分数51%、料液比1 g∶25 mL、提取温度67℃、提取时间45 min,血糯米花青素的含量为0.216 mg/g。用提取得到的花青素通过羟自由基清除率、ABTS自由基清除率抗氧化活性进行测定,实验表明,血糯米花青素具有对较强的抗氧化活性,其中对ABTS+清除率达到71.84%.     

无患子果皮皂苷提取工艺研究

利用索氏提取法以丙酮为提取剂从无患子果皮中提取皂苷.选定丙酮溶液浓度、提取时间、提取温度、固液比作为单因素考察对象,以皂苷提取率为指标.采用4因素3水平进行正交设计并通过实验得出以丙酮为溶剂提取无患子果皮皂苷工艺的最优方案.试验结果表明:丙酮浓度80%、提取时间90 min、温度85℃、固液比3∶10的工艺条件下,无患子果皮皂苷得率为5.77%,经过平行验证试验得出无患子皂苷提取率为5.72%,误差为0.867%.     

紫色鸢尾花色苷的提取工艺研究

对紫色鸢尾花色苷溶剂提取法的提取工艺进行了研究,考察了提取时间、提取温度、料液比、提取剂体积分数等因素的影响,并利用正交试验确定了最佳提取工艺条件.结果表明,料液比是影响花色苷提取效果的主要因素,最佳提取条件是料液比1:10、提取剂体积分数80%、提取时间3h、提取温度60℃.此工艺简单易于操作,提取效果较好,可用于紫色鸢尾花色苷的提取.     

蕨根总黄酮提取工艺研究

本研究采用乙醇提取法从蕨根中提取总黄酮,在单因素试验的基础上用正交试验进行工艺参数的优化,其优化的工艺条件为:提取温度90℃,提取时间3h,乙醇浓度60%,固液比1∶20.在此工艺条件下,总黄酮得率为3.021%.     

叶用莴苣(Lactuca sativa)花青素提取技术的优化

以紫晶生菜为原料,柠檬酸水溶液为提取剂,分别研究了提取液浓度、浸提温度、固液比、浸提时间和浸提次数对花青素提取率的影响.在此基础上,采用三水平四因素安排实验,以520 nm为最大吸收波长,以吸光度为响应值,探讨浸提温度、浸提时间、提取液浓度和固液比对紫晶生菜花青素提取的影响,并对提取工艺进行优化.筛选出的最佳提取工艺条件为:提取剂质量浓度0.06 g/m L,浸提温度70℃,固液比1/70,浸提时间2 h,滤渣提取次数2次.     

葵花籽水溶性多糖的提取工艺研究

试验通过单因素与二次回归正交旋转组合相结合的方法研究了固液比(g/mL)、浸提温度、浸提时间对葵花籽水溶性多糖提取率的影响,确定多糖提取较优的工艺范围。结果表明:各个因素对多糖提取率影响大小的顺序是:固液比提取时间提取温度。频率分析法得到葵花籽多糖最优提取工艺为温度64.2℃,时间34.9 min,固液比1∶17.6,在此工艺条件下葵花籽水溶性多糖提取率为7.1%。