石榴趣谈

今年，石榴成了水果新宠，着实让一些经营者赚了一笔可观的收入。原因是石榴寓意兴旺、吉祥，加上石榴果甘纯味美、药食兼优，外观又十分雅致耐看，因而倍受人们珍爱，成了秋冬馈赠亲友的首选水果。     

市场广角

石榴是一种秋季成熟的高档水果，营养丰富，甜酸适口，是人们喜爱的鲜食水果之一。据分析，石榴中含有多种人体必需的矿物质、蛋白质和酶，其含量比苹果、梨高出1倍以上。食用石榴能生津止渴，帮助消化，降低胆固醇，经常食用还可防止冠心病、高血压。     

西藏野生石榴果实重要性状与综合评价

【目的】对西藏干热河谷地区采集的21个野生石榴单株果实样本，进行综合分析与评价，为野生石榴种质资源的保存表型数据库提供资料，也为选育优良石榴品种提供科学依据。【方法】采用游标卡尺、电子天平、质构仪和蒽酮比色法等测定21个石榴样本的果实外观和内在品质，并进行相关性分析；采用“合理-满意度”和多维价值理论合并规则的综合评价方法，将单果质量、果形指数、果皮厚度、籽粒硬度、百粒质量、出籽率、可溶性糖、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量、糖酸比和固酸比等12个指标进行对比分析和综合评价。【结果】格布5号果型指数最大；军拥1号单果质量最小，果皮最薄，百粒质量最小，糖酸比最低；则拉1号的果皮厚度最大；昌西1号百粒质量最大；叶巴1号出籽率最大；古拉3号出籽率最低；古拉1号可溶性固形物和可溶性糖含量最高；昌西3号维生素C含量最高；珠拉1号糖酸比和固酸比最大。部分指标存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)正相关或负相关；合成“合理-满意度”最高的为珠拉1号。【结论】21个野生石榴样本间的果实品质差异明显，野生石榴大多具有果小、硬籽、较酸的特点，且样本间的果实品质差异明显，从表型层面...     

国内果树新病害─石榴枯萎病病菌来源初探

20 0 1年云南蒙自县万亩石榴园相继发生石榴枯萎病 ,经作者分离鉴定了病原菌并进行致病性测定 ,确定该病是由甘薯长喙壳 (CeratocystisfimbriataEllis&Halst .)引起的 ,为国内果树上的一种新病害[1,2 ] 。 1999年YMSomasekhara首次报道该菌在印度卡纳塔克邦危害石榴 ,引起枯萎病[3 ] 。目前 ,世界上只有印度和云南蒙自发生石榴枯萎病的报道。作为国内发生的一种新病害 ,有必要查清该病原菌的来源或传入途径。为此 ,作者对该问题进行了初步研究。据史料记载 ,石榴原产地在伊朗 ,汉张骞出使西域时首先把石榴由“丝绸之路”带入我国陕西 ,再…     

生活·时尚科技

新型充电，从石榴获取灵感 往往在最重要的关头你为单反准备的充电电池都不能支撑很久。科学家在探索更长锂离子电池的道路上已经走了很多年，但是有谁会想到最新的电池设计灵感竟然来自石榴？石榴果实的外皮具有更好的抗氧化能力，这种电池的特点也和石榴一样，像石榴内部结构一样的硅纳米颗粒，外层由碳外皮包裹。充电的时候碳薄膜内的硅会胀大，但是由于有碳膜的保护，可以减少硅被破坏的情况，也能减少硅和电池其他化合物作用产生的黏着污物。虽然还有不少难题等待解决，但是这种设计会让人们用上更小更轻更强力的硅电极电池。可以运用在手机、平板甚至电动汽车上。     

榴子新披玛瑙红

怀远石榴又名安石榴、若榴、丹若。石榴原产中亚、西亚地区,两千多年前传入我国。据晋代张华的《博物志》(公元232年～300年)以及清代汪灏著的《广群芳谱》记载,汉时张骞出使西域,在路上,张骞的随从们异常想家,后来在安石国得到一种果子,白里透红,剥开则明洁似珍珠,尝之美味可口。大家一粒一粒地吃,津津有味,有了这种消遣,不觉把归去之心忘却。张骞感到这种果子能帮助大家实实在在地在西域干一番事业,名之为“安实留”,后来带回来种植,就取其谐音“石榴”。     

软籽石榴茎尖组培快繁技术研究

以软籽石榴茎尖生长锥为材料，用组织培养的方法，探索出适宜的培养基和培养条件，在短期内可获得大量石榴脱毒试管苗，并向大田移栽成功。     

两种石榴不同枝梢开花量及完全花比例研究

以会理青皮软籽石榴、会理红皮石榴为试验材料,通过对其花期的调查,研究这两种石榴不同枝梢开花量及完全花比例,结果表明:两种石榴不同枝梢的开花量和完全花比例均表现为:会理青皮软籽石榴大于会理红皮石榴。     

石榴不同部位对井上蛀果斑螟(Assara inouei)产卵行为的影响

利用“I“型嗅觉仪研究了石榴嫩叶、花和幼果对井上蛀果斑螟产卵行为的影响,探索了井上蛀果斑螟产卵对石榴寄主部位选择性的潜在机理.结果表明,井上蛀果斑螟产卵行为对石榴不同部位具有显著的选择性,其选择趋性顺序为:石榴花&gt;嫩叶&gt;果实,在48 h后石榴花吸引井上蛀果斑螟成虫数达14.6头;其成虫在石榴花的正己烷提取物上产卵量最大,48 h后平均最高达174粒,显著比在与石榴叶和幼果的正己烷提取物上产卵的高,而在石榴叶和幼果的正己烷提取物上产卵无显著性差异.     

攀西石榴春季蚜虫的发生与防治

攀西地区春季气候干燥，温度高，很适合蚜虫繁殖，是蚜虫发生的高峰期，从石榴萌发到果实挂稳期，蚜虫是石榴最主要虫害，若不及时防治，将危害嫩梢、花蕾、花和幼果。据试验观察，在花果期，蚜虫危害不但引起落花落果，降低结果率，影响石榴产     

蜜蜂帮果农致富

随着“万亩石榴园”知名度的提高,石榴价格攀升,枣庄市峰城区棠阴乡石榴乡承包户们发了财。但是,如何让名果上档次,生产出更优质的一等果,一直困扰着果农的心。尽管不断加大肥水管理,及时剪枝喷药,产量有所提高,但坐果率低、个体大小不均、成色不好却始终是个难点。1994年,承包“国中国”景点的刘怀文让一个外地放蜂人在自己的果园中扎寨,当时只是出于一片好心。没想到却给他带来了丰硕的回报。40天后,放蜂人走了,细。C人却发现许沐文树上的小石榴明显的比别人的多。收获时,刘怀文着实惊喜了一阵子,他的石榴比从前增大了许多…     

不同套袋方式对石榴果实品质及安全性的影响

以陕西临潼石榴为研究对象,研究套袋方式(纸袋、膜袋)对石榴生长规律、石榴品质及安全性的影响.结果表明,套袋栽培技术能明显改善石榴果实的色泽及光滑度,减少裂果率,增加单果重量;套袋石榴果实中还原糖含量明显低于对照组(未套袋)石榴果实,而可滴定酸含量略高于对照组果实;套袋石榴果实中重金属(Pb、As、Hg)含量、农药残留量(氯氰聚酯)明显低于对照组(未套袋)石榴果实.石榴套袋栽培技术是生产优质石榴,提高石榴生产效益的重要措施.     

攀西地区石榴冷藏现状及改进策略研究

通过对攀西地区石榴冷藏情况的调研,归纳总结石榴冷藏过程中出现的问题,分析影响攀西石榴冷藏的主要原因,提出解决石榴冷藏存在问题的对策,旨为攀西地区石榴贮藏产业发展提供理论参考。     

大田石榴产业发展情况调查报告

为了客观全面掌握大田石榴产业发展情况，便于今后有针对性地开展工作，攀枝花市农牧局与大田镇政府一起组织人员深人大田镇各村社、企业、专合组织对大田石榴产业发展存在的问题进行了调查，形成了以下调查报告。     

可爱的家乡

我的家乡——蚌埠，地处淮河流域，四季分明，风景秀丽。这里不仅环境优美，而且有许多特产：龙子湖的珍珠光彩夺目，蚌埠也因此被誉为“珠城”；怀远的石榴享有盛誉；五河的螃蟹蜚声海内外。走，来看看我的家乡吧。     

石榴主要病虫害的综合防治技术研究

石榴,一直深受我国人民所喜爱,而在石榴栽培的过程中,石榴病虫害也同时一直伴随,在我国不同地区,石榴病虫害的危害程度也互不相同。针对我省具体情况应该有针对性地对相应病害和虫害进行综合的防治,才能取得更好的效果。     

新兴水果——大果石榴的栽培

四川通江县铁溪土墙坪村石榴苗圃技术员李菊兰引进栽培苏农大果石榴“1号红花”、“2号白花”获得成功。该品种皮色红艳、汁多甘甜、味道鲜美,比普通石榴大4—6倍,平均果重500克左右,最大单果重1300克,酸甜适度,维生素C的含量比苹果、梨高出1—2倍,还含有钙磷等多种微量元素。该品种9、10月份成熟,经保鲜处理可     

攀枝花市仁和区大田镇旅游产业发展初探

根据大田镇产业经济结构现状、地理区位、旅游资源特点以及旅游产业现状，结合该镇新农村建设和“8&#183;30”地震恢复重建任务等，提出了旅游产业和以石榴为主的特色农业产业是推动该镇经济转型升级的两大关键产业，均应该大力发展。     

石榴的生物活性及其抗炎和抗肿瘤作用

近年来,很多有关石榴(Punica granatum)研究的文章让其药学和营养学价值越来越为人们所关注,就这一热点问题作一论述.石榴全身都是宝,尤其是它的果实,它的植物化学特性也决定了它还有潜在的巨大药学价值,石榴每部分都有其药学作用:石榴汁和石榴皮,具有强大的抗氧化作用,石榴汁,石榴皮和石榴籽油含有微量的雌激素,即可用于更年期综合征及其后遗症的治疗,也具有防癌功效,包括抑制肿瘤细胞增殖,抑制肿瘤的细胞周期,抑制肿瘤细胞入侵及抑制肿瘤细胞血管生成等作用,而以上作用都可能与该植物的抗炎效应有关.总的来说,石榴的植物化学和药理学特性均显示,该植物对于癌症及一些慢性炎症所致的病理反应都具有预防和治疗的临床价值.     

溶剂对石榴渣中黄酮的提取及抗氧化活性影响

由于石榴产品的推广,石榴产品生产过程中生产的废弃物越来越多。其中石榴渣中的黄酮类物质具有抗氧化活性,可用于预防心脑血管疾病、阿尔兹海默症、帕金森病、肿瘤发生和提高免疫力。研究提取石榴渣中黄酮类物质的条件,为合理开发利用石榴渣副产物提供理论依据。采用改良的菲林法测定石榴渣中总酚含量,DPPH和ABTS方法进行抗氧化性测定,比较研究不同提取溶剂:石油醚、乙酸乙酯、100%丙酮、70%丙酮、100%乙醇、75%乙醇、50%乙醇、水对石榴渣中的黄酮提取物的提取率、总酚、总黄酮和抗氧化活性的影响。结果得出结论:利用70%乙醇溶液提取的石榴渣提取物具有最高的提取率、总酚、总黄酮和抗氧化活性。