沙菜(卡拉)胶的研究(Ⅳ)——碱处理引起的“SO_4~(2-)含量”变化及对产品质量的影响

碱处理会引起沙菜(卡拉)胶分子链遭受破坏,而且,去掉一部分“硫酸根”,促使卡拉胶分子由类λ型转变为类κ型。分子链由长变短将增大卡拉胶的水溶性,造成得胶率降低;“硫酸根含量”减少,将导致凝胶强度及胶液粘度提高。此外,碱处理有利于除去色素,使产品更加洁白。采用(含5％KCl)碱浓度为5——10％(重量)的NaOH溶液,对沙菜进行处理,可得到色泽好,“硫酸根含量”约8％,凝胶强度400g/cm~2以上的产品。     

怎样欣赏我国的自然风光(之二)

我国的火山地质景观主要分布在东北北部山区、内蒙古高原、华北山地、长江下游、闽浙沿海、雷州半岛、海南岛、台湾、澎湖列岛及滇西等地。全国现有火山1060座。仅东北地区就有火山45处,800多座。其中绝大部分为死火山,只有少数近期有活动,活火山只有7处。     

日本的港口

日本是一个群岛国家,由北海道、本州、四国、九州四个大岛和几百个小岛组成。全国总面积为三十七万七千多平方公里,相当于我国的二十六分之一,人口约一亿一千万。日本是世界上海岸最长的国家之一,全国海岸线总长约二万七千公里。西部沿日本海一侧,悬崖多,良港少;东部临太平洋一侧,海岸曲折,有许多天然港湾,可建良港。如东京湾、伊势湾、大阪湾、濑户内海、关门、九州等良好的港湾。据1978年日本港湾规定的港口有1086个,平均每25公里海岸线有一个港口,其中特定重要港口17个(包括神户、东京、横滨、名古屋、大阪、关门等六个大港),重要港口110个,地方港口959个(包括避难港口35个)。日本外     

从经济效益出发用好牦牛绒(毛)

我国现有牦牛总头数及其绒、毛的产量均居世界首位,牦牛绒的产量最低有3000吨,牦牛毛产量在7000吨以上,就资源而言,十分丰富。但过去,我国的牦牛绒(毛),除牧民自用部分毛和少量的绒外,未能很好的开发利用。近年来,随着纺织工业的发展,纺织品市场的扩大,对牦牛绒、毛的开发     

安全才是最大的效益——记华新水泥(冷水江)有限公司安全生产经

<正>华新水泥(冷水江)有限公司是华新水泥股份有限公司旗下的子公司,成立于2010年3月16日,落户于冷水江市禾青镇黄泥村建材工业园,公司目前拥有员工274人,合同方员工(矿山、装包、保安等)72人,年产熟料150万吨,年产水泥200万吨。近年来,华新水泥(冷水江)有限公司不断健全安全管理体系,成立了以总经理为主任、副总经理为常务副主任的职业健康与安全生产委员会,作为公司最高安全生产领导机     

濒危植物小叶兜兰(Paphiopedilum barbigerum)微环境特点

茂兰国家级自然保护区有很丰富的兰花资源,小叶兜兰(Paphiopedilum barbigerumTang et Wang)生于海拔800~1 500m的石灰岩山丘荫蔽多石之地或岩隙中,被列入IUCN物种红色名录,属于IUCN濒危物种等级濒危(EN)。利用Li-6400便携式光合作用系统获得了小叶兜兰的光合反应日变化规律,分析植株和周围环境中微量的土壤,以及周围石灰岩的矿物质成分,得出结论,钙耐受和干旱耐受是茂兰国家级自然保护区作为小叶兜兰原生地最显著的特点。周围环境的高温,湿润的空气,高钙的土壤环境在全世界范围比较少见,这些特点是很多喜钙兰花在茂兰分布的主要原因。     

畜骨的深度加工及综合利用(综述)

0 引言 全世界畜骨的数量相当可见。据统计,1987年全世界产猪肉5557万吨,猪骨量产为500万吨(占9％);产牛肉4229万吨,牛骨产量为676万吨(占16％);产禽肉2729万吨,禽骨产量为464万吨(占17％);再加上羊骨、兽骨、鱼骨等,全世界畜骨的年产量可达2000万吨,我国年产畜骨达400万吨以上,约占全世界总产量的20％。因此,充分利用畜骨资源,变废为宝,有着十分广阔的前景。 我国对畜骨的加工及利用已有悠久的历史,并积累了丰富的经验,随着现代科学技术     

湘西钒冶炼废渣放射水平及综合利用研究

<正>湘西拥有较丰富的钒矿资源.目前,湘西土家族苗族自治州已探明或基本探明的钒矿点有十多处,地质储量60万吨以上,主要分布在泸溪、吉首、凤凰、花垣、古丈等县市境内.这些钒矿五氧化二钒含量一般为0.7%～1%,局部富矿高达4%以上.1985年以来,州内已相继建成钒生产厂5家,年产精钒能力500吨,工艺流程一般采用钠化焙烧→水浸→酸沉→碱溶精制.生产1吨精钒,约产生205吨废渣.     

海南岛旅游线路模式的空间格局与特征研究

依据中国百强旅行社官网公布的旅游线路详细报价单,运用频数分析和单因素方差分析方法,对海南岛旅游线路模式、空间格局及旅游目的地的类型与角色进行了分析.研究发现:游客倾向于选择具有高知名度的多目的地区域环游旅行模式和单目的地旅行模式,这一特征在海口与三亚两地表现最为显著;海南岛不同旅行模式所吸引的客源具有一定的差异性;海南岛目的地节点在旅游线路中各有角色分工,这由目的地旅游资源禀赋、景点基础接待服务设施状况及交通条件等方面决定;相比海南岛东部各目的地旅游资源,海南岛西部丰富的旅游资源还是"养在深闺人未识";随着"游+购"旅游形态的蓬勃发展,免税购物游将成为海南岛又一旅游特色.     

骏亚(惠州)电子科技有限公司

正骏亚(惠州)电子科技有限公司是一家从事双面、多层精密电路板生产的港资高新技术企业。公司规模人数1500人,占地面积6万平方米,拥有国际一流水准的电路制造生产设备和高精度检测设备,如高速贴片机、高精度中速贴片机、BGA返修系统、X-lay光学检测以及AOI自动光学检测仪。目前可加工生产2-16层印刷电路板,贴装多种不同规格的芯片组和QFP、CON、BGA等异性元件。     

卡拉胶的应用

1概述 卡拉胶(carrgeenan),又称角叉菜胶、鹿角藻胶、爱尔兰苔菜胶。常用的有K(Kappa)、I(Iota)、λ(Lamda)3种类型。卡拉胶是亲水胶体,易溶于水及大多数有机溶剂。卡拉胶在80℃水中能完全溶解,冷却后形成半固状透明的凝胶,凝胶是热可逆的。凝胶性与化学组成、结构、分子大小有关。非离子强极性化合物蔗糖、甘油等能改善卡拉胶水化状态而易溶解,所有的卡拉胶都能与蛋白质作用,其作用效果取决于蛋白质的等电点和溶液的pH值。 卡拉胶是最常用的脂肪代用物,可以和燕麦纤维为基料制作低脂牛肉馅饼,卡拉胶将使肉制品保持相当高的持水率。由于卡拉胶的提取方法不同,可得到精制品或半精制品,二者都符合FAD/     

河南省保天(山曼)自然保护区植物资源考察初报

本文阐述了保天(山曼)自然保护区的自然环境特点,植物资源类型、种类、植被类型及其分布概况,为今后研究本区植物资源的开发利用与保护提供科学依据。保天(山曼)自然保护区处于我国北亚热带向暖温带过度地带,区内自然资源丰富多样,可作为综合自然体、动植物种群的动态研究基地,亦可作为动植物资源的基因库,南种北移、北种南移的驯化场所。保天(山曼)地处湍河上游,还可作为水源涵养林基地。保护区的建立将对湍河流域地区的农业生产发展和改善自然生态环境提供有利条件。     

隆科电子(惠阳)有限公司

正隆科电子(惠阳)有限公司是一家专业从事SPD浪涌保护器专用氧化锌压敏电阻的研究开发与生产的高新科技型企业,坐落在广东省惠州市惠阳区秋长镇金秋大道,注册资金175万美元。公司拥有一流的科研、生产队伍和管理人才,拥有包括"一种平衡式浪涌保护组合器件专利"等在内的多项技术专利权,并拥有UL目击实验室(WTDP),采用先进的压敏电阻制造技术,全套进口的先进制造设备,结合一流的现代管理和独特的经营理念,成为国内外领先的SPD专用氧化锌压敏电阻生产制造商。现已先后通过了UL、     

海南岛的红树群落

本文主要讨论海南岛的红树植物的种类及其分布,红树群落类型及其分布规律性。据我们调查:海南岛红树植物计有15科19属29种,占全国红树种数的94％,主要分布在东海岸,尤以琼东北最为丰富,如清澜港多达26种,按建群种划分计有12个类型,以红海榄林分布最广。群落类型的生态系列分布是有规律性,但也看到了有些类型因地形、基质特点有其分布的机缘性。     

海南大学校园植物名录(续一)(活植物标本)

引言海南岛是我国南疆热带北缘的第一大海岛,自然条件优越,热带植物资源极为丰富。全岛维管束植物巳知近五千种,其中特有种近五百多种,乔木树种八百多种,占全国乔木树种的三分之一,是祖国极为重要的热带植物基因库。一九八三年五月十日经国务院批准建立海南大学以来,我校在开展教学、科研、生产建设工作中,结合新校址二百公顷的优越环境,原有木麻黄一百二十亩和成带的椰林行道树,辽远的滨海湖沼滩地,是建设园林式校园,引种栽植热带资源植物的广阔园地。从保护和研     

陕西省略阳县淫羊藿野生资源的空间格局及利用建议

通过对陕西省略阳淫羊藿野生资源的分布情况进行调查,分析了其资源总量及分布格局,结果表明略阳县淫羊藿野生资源总量为31064．21吨,主要分布在海拔800-1099m海拔范围内,以横现河、金家河等地区最为丰富。该县淫羊藿野生资源较为丰富,开发潜力大,可以进行适度的开发利用。同时,应该重点在该县横现河、金家河等地区发展淫羊藿的人工种植,最佳海拔为800-1099m之间。     

竹质中密度纤维板(MDF)的开发利用

竹质中密度纤维板(MDF)是以各类竹材为原料用于法或湿法生产的一种人造板。我国的竹林资源是世界上最丰富的,竹林面积、蓄积量和年产量均居世界之冠,被誉为“竹子王国”。目前,全国共有竹林面积5300多万亩,而且近年每年都以74万亩的速度递增。改革开放以来,我国竹业年产值已达55亿元,其中竹材产品年产值     

倍氏金蝇及其蝇蛆症的研究(双翅目:丽蝇科)

倍氏金蝇(Chrysomyia bezziana Villeneuve, 1914)隶丽蝇科(Calliphoridae),金蝇亚科(Chrysomyiinae),是危害人畜的一种重要蝇类,幼虫寄生于牲畜或人的创伤处而导致蝇蛆病。它在非洲为害的严重性仅次于采采蝇。我国的台湾在调查报告中指出,它是绵羊蝇蛆症的主要蝇种之一。据范滋德(1965)记载,在云南(西双版纳)和广西(南宁)幼虫可寄生于人的鼻腔,在广东(海南岛)幼虫可寄生于猪、牛牲畜体上。其它地区未见报道。此蝇以前在福建省多为散发性流行,没有引起卫生防疫工作者和兽医工作者的足够     

土法生产氯仿(三氯甲烷)

我厂在上级领导部门的支持下,在筹建聚四氟乙烯工程塑料厂的工作中,遵照毛主席关于自力更生、艰苦奋斗的教导,在学习山东济南市化工厂氯仿生产经验的同时,结合当地情况,制造土设备,生产氯仿(三氯甲烷)获得成功。山东济南化工厂是以氯油生产氯仿,设备比较复杂,需钢材近10吨,还需要锅炉加热,冷冻机,空压机,真空泵等多种设备。搞一个日产一吨左右的氯仿车间需资金十几万元。我     

集聚全市力量 打造遵义名药航母

贵州是全国中药现代化科技产业基地之一，遵义市作为贵州省中药材生产重要基地，资源十分丰富，自古就有“黔北多灵药，夜郎无闲草”之说。全市共有中药材品种2140种，资源约629万吨，大多数为野生品种，其中植物类2050余种，资源量12万吨：动物类56种，资源量约17吨；矿物类18种，