温血,为了抵御真菌?

鳄鱼不吃东西能活上一年甚至更长时间,而我们不吃东西就活不了多少天,这是为什么?因为我们所摄取的食物能量的大部分都消耗在了让身体产生热量上。那人类为什么要花费巨大的能量将体温保持在37℃呢?众说纷纭的温血之谜无论天冷还是天热,只要触摸别人的皮肤,你就能感觉到人类温暖的体温。一个人的皮肤如果触摸上去感觉冰凉或者滚烫,那他一定是生病了,因为正常情况下人的体温应该在37℃左右。     

冬季进补与养生

中国人自古以来以农立国,追求达到阴阳调和、天人合一的境界,重视四季的演变,以汲取盛产期的蔬菜与水果维持健康。当季的食物会应季节的变化,供给人类身体所必须的精力要素,所以如果遵循时令摄取食物,就可以让人有充沛的活力。冬季,正值万物缩藏之时,气候越变越冷,关于食养要求,宜多吃温热饮食,以健身驱寒。     

冬季进补与养生

中国人自古以来以农立国,追求达到阴阳调和、天人合一的境界,重视四季的演变,以汲取盛产期的蔬菜与水果维持健康.当季的食物会应季节的变化,供给人类身体所必须的精力要素,所以如果遵循时令摄取食物,就可以让人有充沛的活力.冬季,正值万物缩藏之时,气候越变越冷,关于食养要求,宜多吃温热饮食,以健身驱寒.     

人类长寿之梦的新曙光

人类长寿之梦的新曙光似乎已经出现在我们眼前，一种抗衰老的新药也许将成为人类的终级免费午餐——在不必减少卡路里摄入量的情况下而获得饮食的所有好处，包括百病不侵、延年益寿等——即只需服用一种能够让身体“受骗上当”的药物即可。     

人类的渺小

暗物质和暗能量可能比组成我们身体的物质多得我,与人类相比它们会更有意思吗?     

暑期运动 悠然为乐

<正>夏季,在加强饮水、合理饮食及睡眠充足的前提下,适度增加运动量对身体是有益的。但是,根据每个人的身体素质不同,运动量亦应有所差异。值得注意的是,一些不健康的运动方式可能满足了我们的一时之需,但却会给我们的身体造成损伤。以下给大家分享一些健康运动的方式,让我们共同享受快乐的夏日运动生活。     

让你精力充沛的食物

食物是人体能量的本源,补充高能量的食物,能使人体这台发动机高效率地运转。下面向大家介绍营养学家特别推荐的让人精力充沛的食物。南瓜：南瓜之所以与好心情有关,是因为它富含维生素B6和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,     

健康饮食方案食物营养变迁与健康

现代人对健康饮食的追求比以往任何时候都更为热切。现代科学知识让我们比以往任何时候都更了解食物对身体的作用,以及抗氧化剂、不饱和脂肪酸和低血糖指数对我们健康的重要性。于是,各式各样的健康饮食方案也应运而生。     

人需要多少日光

太阳对人类生存有着十分重要的作用。没有太阳,人的身体和心灵就会患病,太阳是我们的生命维生素,我们需要太阳与需要空气一样。下面是科学家们研究提出的日光与人的几个关系问题。 一.日光与心灵 在夏日中午晒10分钟,身体会得到巨大的动力。太阳经我们的眼睛直接对大脑产生作用。在大脑里,敏感的松果体捉住光脉冲,马上把它转变为能量。这种松果体调节人体激素的平     

我们身体里的“幽灵”基因

正听起来让人难以置信,但我们身体里的确隐藏着大量来自远古灭绝人种的基因。我们的身体里含有数量惊人的来自灭绝人种的DNA,科学家正在探索这些"幽灵"基因对人类的生存和进化所起的重要作用。我们的祖先混合了人类进化史上多个人类分支的血统,将一些已经灭绝人种的DNA一代代传了下来。时至今日,灭绝人种的DNA,包括尼安德特人、丹尼索瓦人及其他灭绝人种在内的DNA就存在于我们的细胞内。科学家想知道,携带了多个人种基因会给我们的生存带来什么     

太空进食很讲究

<正>飞上太空一直是人类的梦想,而且人类早已向太空迈出了第一步。但是迈出去后,在浩瀚的太空,宇航员的饮食问题如何解决?他们在微重力环境下如何进食,又该吃些什么呢?航天食品的严格规定我们把宇航员在太空中吃的食物称为航天食品。航天食品是根据宇航员所处的特殊环境,结合他们在太空的口味需求、消化吸收能力的变化和特殊进食方式研制的食品。当宇航员进入太空后,其身体机能也会随之发生一系列的变化。在     

热的产生

热是拥有神奇魔力的一种能量,足够的热能可以让水变成蒸汽、面粉糊变成蛋糕、木头变成灰烬。自从史前人类发现生火可以取暖、熟煮食物以及防卫之后,人类的日常生活中就离不开热了。我们对热的需求跟史前人类并没有多大的差别.只不过科技进步了,昔日是钻木取火,如今是使用热水器、煤气炉和微波炉了。     

15种食物让人愈吃愈瘦

随着人们饮食的越来越精,身体肥胖的人群越来越多,减肥成了不少人的烦恼问题,下面的15种食物最适合减肥的人群,它能让人愈吃愈瘦。1.紫菜紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2外,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。     

高温烹调与乳腺癌

癌症是人类目前最难治愈的疾病之一,人类至今对引起癌症的原因与机理尚不完全了解。但从现阶段的水平来说,我们还是可以知道一些致癌因素的,如人类所吃的食物就是其中的一个因素,而食物是否烹调合理,也是食物是否会转变为致癌物的一个重要因素。 科研人员经多年研究发现,肉类食品在油炸、烧烤等高温条件下,会产生一种名叫“杂环胺”(简称HCAs)的化学物质。这种物质可与乳腺细胞中的DNA结合,形成一种称为“加合物”的分子结构,使之呈现乳腺癌的初期阶段。     

寻找控制体重的基因

正肥胖是一种常见的身体机能失调,其主要负面作用是导致肥胖者罹患疾病和死亡。遗传因素在很大程度上决定了一个人能获取多少能量,其中又有多少转化为脂肪,而这又与肥胖发生风险相关。在一项针对早期发生的重度肥胖患者的调查中发现,有20多个基因会对身体质量指数(BMI)产生较大影响,     

人为什么一晒太阳就想睡觉?

正你有没有过这种体会?沐浴在暖洋洋的太阳下,晒太阳,很舒服。但有时候,怎么觉得晒着太阳比不晒太阳累多了,整个人会感觉异常疲惫?科学家认为,人的身体有一个属于健康范围内的温度波动值,而人体使各个器官的协作可以把人的体温控制在这个范围内。就像发烧,烧得温度太高,人体就会有一系列的反应。而当太阳提供的能量使我们的体温升得太高时,人的身体势必要消耗水分来抵御高温。如果人体又没有补充充足的水分,身体极易脱水,以至于人感觉困乏。所以晒太阳想睡觉,是因     

身体里的秘密

盲肠到底有什么用?打哈欠会传染吗?真的有一种药可以让人说实话吗?人有可能被吓死吗?微波炉会致癌吗?……这些问题的答案有时可能会颠覆大家以往的常识,而在颠覆与常识之间,正说明了身体的奥妙。身体的怪癖为什么男人也有乳头?虽然只有雌性才拥有乳腺,但我们所有人一开始在胚     

健康饮食方案与营养变迁健康食物

正有人说,当代食品加工和处理方式,使得食物中所含营养远不如我们爷爷奶奶所生活的那个年代。果真如此?现代人对健康饮食的追求比以往任何时候都更为热切。现代科学知识让我们比以往任何时候都更了解食物对身体的作用,以及抗氧化剂、不饱和脂肪酸和低血糖指数对我们健康的重要性。于是,各式各样的健康饮食方案也应运而生。     

肠道细菌的功与过

生活中常见的细菌都是些很狡猾的家伙。当我们体质较弱、身体各种功能处于较低水平时,它们当中往往有趁火打劫者乘机作祟;而对体质健壮的人,它们又会主动“讨好”,发挥积极作用。人类在每天与它们打交道的一生中,应掌握一套科学手段,以便利用它们去更好地驾驭生命之车。 胃肠癌发病率高居首位 人称肠道里的菌丛是“百花盛开的村庄”,由饮食引起的变化使它们更加活跃。最近国外有专家告诫人们,饮食造成的“村庄”里的变化有时甚至会引发癌症,如新近查明的胃及十二指肠溃疡转化的胃肠癌的祸首就是双岐螺旋杆菌。     

大象消失和现代人类的出现

大象消失很可能导致了现代人类的兴起. 大象是直立人的重要食物,占直立人肉食总量的50％.考古显示,大约40万年前大象的消失,这改变了直立人的食物结构,最终导致现代人类的出现. 和其他灵长类相比,人类从植物纤维中摄取能量,并将蛋白质转化为身体所需能量的本领一般.