高温制曲产香与嗜热细菌活动关系的初步研究

本文采用麸皮培养基和修改后的Rowe合成培养基,研究了茅型大曲中一株优势嗜热细菌——地衣芽孢杆菌(Bacillus licheni formis)的蛋白分解力和对外源氨基酸的需求情况。结果表明,不同温度下培养,嗜热细菌分解原料蛋白质形成游离氨基酸的相对含量明显不同;在合成培养基中,实验菌株随培养温度的升高,对外源氨基酸的需求增加。从微生物角度解释了高温制曲产香的原理。     

牙周炎病原菌的分离鉴定及药敏试验

从７例牙周炎患者病料中分离到６株专性厌氧菌和若干株兼性厌氧菌。通过形态学观察，微量生化试验以及用气相色谱分析其代谢产物等方法，已将６株厌氧菌鉴定到种。随后用江西中医学院研制的数种治疗牙周炎的药物对其中几株主要病原菌做了体外药敏试验，比较了５种药物成分对牙周炎病原菌的作用；测定了５种药物配方对５株厌氧菌的ＭＩＣ及ＭＬＣ。此外，还探索了药液的牛津杯法在厌氧菌抑菌试验中的应用。     

拉萨市林周县甘曲湿地夏、秋季土壤细菌的分离及鉴定

土壤微生物在高原湿地生态系统中具有重要的生态功能。文章在夏、秋两季对西藏拉萨市林周县甘曲湿地10个样点的土壤进行了培养和分离,鉴定出10种不同的细菌,在此基础上对各样点间土壤细菌的群落结构差异进行了分析,并针对夏、秋两季进行了物种多样性分析。分离到的10种细菌分别为:枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis subsp.inaquosorum),氧化微杆菌(Microbacterium oxydans),苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis),嗜根寡氧单胞菌(Stenotrophomonas rhizophila),金黄杆菌属细菌(Chryseobacterium gambrini),新鞘氨醇杆菌属细菌(Novosphingobium capsulatum),维氏气单胞菌(Amromonas veronii),好氧反硝化菌(Pseudomonas chengduensis)和微小杆菌属细菌(Exiguobacterium artemiae)等9种菌和一种未知菌株。其中,维氏气单胞菌(Amromonas veronii)是夏、秋两季的优势种,维氏气单胞菌(Amromonas veronii)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis subsp.Inaquosorum)、氧化微杆菌(Microbacterium oxydans)是夏、秋两季的主要菌株,而嗜根寡氧单胞菌(Stenotrophomonas rhizophila)和金黄杆菌属细菌(Chryseobacterium gambrini)为夏季特有,新鞘氨醇杆菌属细菌(Novosphingobium capsulatum)和微小杆菌属细菌(Exiguobacterium artemiae)为秋季特有。多样性分析结果表明,夏季1#和4#样点物种多样性最丰富,3#样点多样性最低,而秋季8#样点多样性最丰富,1#最低。可知,夏、秋两季甘曲湿地土壤细菌物种多样性存在差异。     

双重PCR法快速检测欧鳗鲡嗜水气单胞菌

采用已知的嗜水气单胞菌编码溶血素(Hemolysin)和外膜蛋白(Ompts)的基因序列为目的基因,依据其保守序列设计两对相应引物,用双重PCR方法检测了32株从发病欧鳗鲡分离的细菌,将检测结果与试剂盒快速生化鉴定结果进行比较.以嗜水气单胞菌为阳性对照,以大肠杆菌、枯草芽胞杆菌、铜绿假单胞菌、鳗弧菌、溶壁微球菌、金黄色葡萄球菌为阴性对照检测了嗜水气单胞菌溶血素与外膜蛋白基因的特异性.结果表明:被检测的32株欧鳗鲡致病菌中,检测到的4株既有溶血素基因又有外膜蛋白基因的细菌,其生化鉴定结果全部为嗜水气单胞菌,而仅具有外膜蛋白基因的13株细菌中只有5株生化鉴定结果为嗜水气单胞菌.证明双重PCR法可用于快速检测部分嗜水气单胞菌.     

水产养殖生物和养殖环境细菌鉴定及抗生素抗性基因检测

抗生素抗性基因(Antibiotic Resistance Genes,ARGs)作为一种新型环境污染物,极大地限制了我国水产养殖业的发展.采用改进的煮沸法,设计快速提取DNA的方法,鉴定194株水产养殖生物和养殖环境中革兰氏阴性菌和阳性菌.选取其中的139株细菌,采用PCR方法研究氟氯霉素抗性基因(floR)、2种磺胺类抗性基因(sul1、sul2)、链霉素抗性基因(str)及甲氧苄啶抗性基因(dfrA20)的存在情况.结果表明,鉴定的194株菌株属于62种不同种属,主要以赖氨酸芽孢杆菌、副溶血性弧菌、中间气单胞菌、嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、蜡样芽孢杆菌、弗氏柠檬酸杆菌、金黄杆菌、假交替单胞菌、霍乱弧菌为主.139株细菌中floR、sul1、sul2、str、dfrA20检测结果呈阳性的分别占11.51％、20.86％、12.23％、10.07％、2.88％,表明水产养殖生物和养殖环境中存在不同程度的抗生素污染.     

硒酵母的扫描电子显微镜观察

本文介绍硒酵母粉末制样技术和扫描电子显微镜(SEM)的观察方法.结果表明,这项技术也是观察非金属粉末样品的一种简单易行的方法.     

浅谈嗜盐菌微生物的特性和发展前景

嗜盐菌纲是古生菌的一个主要类群，盐杆菌科细菌是呼吸代谢、好氧的化能异养型，生长需要复杂的营养物，一般是蛋白质和氨基酸，其种不能运动或通过丝鞭毛运动。     

细菌运动及趋化信号转导网络的研究

细菌运动是其生存及致病的关键条件,其动力来源于运动马达,并受各种信号转导系统的控制.大肠杆菌(E.coli)及相关的沙门氏菌(Salmonella enterica)被普遍用来研究细菌运动.它们游动的动力来源于鞭毛马达驱动鞭毛的转动,并受趋化信号转导系统调控.本文综述了关于细菌鞭毛马达及趋化信号转导系统近年来的研究进展,并展望未来需发展或深入探索的重点和方向.     

嗜水气单胞菌的分离培养及鉴定

从患腹水病褐牙鲆体内分离致病菌,通过生理生化鉴定方法对该菌进行了鉴定.根据Genbank 上报道的嗜水气单胞菌标准株的16s rDNA序列以及致病性嗜水气单胞菌所含有的气溶素(aer)基因没汁了2对引物,对所分离到的2株疑似菌以及3株标准株进行PCR扩增,均能够扩增出目的条带,经测序后,该菌的16s rDNA的序列、aer序列与标准株同源性分别达到99.8%和95%,与常规细菌鉴定方法所得结果一致,证明该菌为嗜水气单胞菌.     

细菌鞭毛两种染色方法的比较研究

鞭毛是微生物的重要结构,对于微生物的分类有着十分重要的作用。目前,在鞭毛染色上虽有不少方法,但在一般实验条件下观察起来仍有困难。文章对石炭酸复红鞭毛染色法和石炭酸结晶紫鞭毛染色法进行了比较研究。结果发现:石炭酸复红鞭毛染色法背景清晰,80%～90%的细菌有鞭毛,菌体红色,鞭毛淡红色,染色效果理想。而且,这种方法快速、有效、简便易行,更适于在实验教学中应用。     

茅台酒曲嗜热细菌的研究

从贵州仁怀茅台酒厂、赖茅酒厂共分离十五株兼性嗜热细菌,进行了常规生理生化特征的测定,采用五株产香较好的细菌进行混合菌种制曲,分析测定了不同温度处理烘干曲中部份营养成份的含量,并对其酒精浸提物进行了扫描分析。结果表明,枯草芽孢杆菌群的菌种是高温制曲产酱香的主要菌种,高温条件下的美拉德反应以及制曲原料本身所发生的化学反应是大曲酱香物形成的主要来源。     

黄瓜枯萎病菌内生拮抗细菌的筛选与鉴定

采用平板对峙法从黄瓜体内筛选对黄瓜枯萎病菌具有拮抗作用的细菌.结果表明,黄瓜体内的细菌数量为2.9-25.6×103cfu· (g·FW)-1,其中,植株不同器官的内生细菌数量不同,以叶中的细菌数量最多,其次为花,最少的为果实;从所分离的细菌菌株中筛选到20株对黄瓜枯萎病菌具有不同程度拮抗作用的菌株;选择拮抗效果较好的10株菌株,用革兰氏染色、鞭毛染色、芽孢染色和生理生化测定等进行鉴定,发现其均为芽孢杆菌属(Bacillus spp.).     

松材线虫拮抗细菌的筛选和鉴定

为了筛选对松材线虫(Bursaphelenchus xylophilus)具有较高杀线活性的拮抗细菌,从马尾松林中分离获得了230株细菌,并从中筛选出8株对松材线虫具有较高杀线活性的细菌,其中JK-JS3菌株对松材线虫的杀线活性最高.将该细菌培养滤液分别稀释2倍、4倍、10倍处理松材线虫,72h后线虫的死亡率均达到100%;线虫死亡后虫体消解,消解率分别为100%、97.8%、96.4%.测定了该细菌培养滤液对香蕉穿孔线虫(Radopholus similis)和水稻干尖线虫(Aphelenchoides besseyi)等植物线虫的杀线活性,结果表明对不同种的线虫杀线活性有差异.该菌株培养滤液对松材线虫和小杆线虫(Rhabditis sp.)的杀线活性最高,其余杀线活性从高到低依次为拟松材线虫(Bursaphelenchus mucronatus)、腐生线虫(Panagrellus redivivus)、香蕉穿孔线虫和水稻干尖线虫.形态特征和革兰氏染色观察,该细菌为革兰氏阳性菌、产芽孢、具有周生鞭毛;经Biolog细菌鉴定仪进一步鉴定该细菌为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens).     

具有ACC脱氨酶活性的绞股蓝根际细菌的分离鉴定及其促生作用

为了筛选含ACC脱氨酶的根际促生细菌,以1-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC)为唯一氮源,从绞股蓝根际土壤中富集和分离ACC脱氨酶阳性细菌,利用α-丁酮酸测定法和CAS平板法分别检测其ACC脱氨酶活性和产嗜铁素能力,利用菌液培养接种法检测细菌的促生作用,最后通过生理生化试验和16SrRNA基因序列分析对所筛选的菌株进行鉴定.经富集筛选法从绞股蓝根际土壤中分离出9株ACC脱氨酶阳性细菌,它们均具有不同程度的ACC脱氨酶活性,其中3株细菌能产生嗜铁素.促生试验结果表明,7株ACC脱氨酶活性细菌对水稻幼苗根系的生长发育表现出不同程度的促生作用,其中菌株JDG127的促生作用最明显,与对照组相比,水稻幼苗的根长和根鲜重增长了约1.6倍.鉴定结果表明,9株细菌中1株属于单胞菌属(Stenotrophomonas),1株属于类芽胞杆菌属(Paenibacillus),1株属于芽孢杆菌属(Bacillus),2株属于肠杆菌属(Enterobacter),4株属于不动杆菌属(Acinetobacter),与ACC脱氨酶相比,铁载体对根际细菌的促生作用更明显.     

白色念珠菌与细菌混合感染小鼠阴道炎动物模型的构建及感染菌的鉴定

摘要: 目的 在制作单一白色念珠菌性阴道炎动物模型的过程中,出现了两例严重感染的小鼠,因此,对其感染机 制进行了深入研究。方法 从严重感染小鼠的阴道内分离得到真菌与细菌,经纯化 3 代后得到 15 个真菌样本和 19 个细菌样本,对于真菌样本进行念珠菌的显色培养基鉴定,对于细菌进行了 16SrDNA 提取、PCR 验证和 PCR- DGGE 分析,对不同种细菌的 DNA 样本进行序列测定。结果 分离出 1 种真菌和 4 种致病性细菌,证实了小鼠阴 道重度感染是由 1 种真菌和 4 种细菌共同作用而引起。结论 我们所发现的小鼠阴道重度感染模型,是由白色念 珠菌( Monilia albican) 与 4 种细菌,即变形菌( Proteus vulgaris) 、嗜麦芽寡养单胞菌( Stenotrophomonas maltophilia) 、产 碱杆菌( Alcaligenes Castellani＆Chalmers) 和芽孢杆菌( Bacillus) 的混合感染所致。     

细菌鞭毛染色的影响因素研究

目的 :本文探讨了鞭毛染色的四个主要影响因素。方法 :应用RYu氏法、改良法、媒染剂与染液分装法进行鞭毛染色。结果 :改良染色法较RYu氏法杂色效果清晰。在不同培养时间染色显示 ,培养18—24小时 ,细菌鞭毛染色效果好。在不同种培养基中 ,以肉汤培养最能保证鞭毛染色的效果。1 5%琼脂培养基次之 ,30℃较35℃更易观察到鞭毛。结论 :改良后的鞭毛染色效果较RYu氏法好 ,选用肉汤培养或1 5%琼脂培养基 ,在30℃左右培养18—24小时效果较好     

西藏甘曲湿地秋季土壤肉鞭虫多样性研究

2014年秋季,采用活体观察法对西藏拉萨市林周县境内的甘曲湿地土壤肉鞭虫进行了多样性研究。共记录了83种肉鞭虫,隶属于2亚门5纲11目16科37属(包括11种未定名种)。其中鞭毛亚门66种,肉足亚门17种。在鞭毛亚门中,植鞭纲(Phytomastigophorea)有60种,占鞭毛亚门物种总数的90.9%,动鞭纲(Zoomastigophorea)有6种,占9.1%;在肉足亚门中叶足纲(Lobosea)有10种,占58.82%。丝足纲(Filosea)有2种,占11.76%,太阳纲(Heliozoea)有5种,占29.42%。各样点的Gleason-Margalef从1到5号样点为3.89、3.20、5.57、3.98和4.20,其中3号样点多样性指数最高。1到5样点之间的Jaccard相似性系数均为中等不相似或极度不相似。甘曲湿地土壤肉鞭虫物种丰富,物种组成呈独特性,垂直分布上呈现明显的表聚性。     

鞭毛辅助的纳米金的控制合成

介绍了一种由细菌鞭毛辅助控制合成纳米金颗粒的新方法,用于优化纳米金颗粒合成过程中的尺寸可控性,并提高金溶胶的稳定性.借助透射电子显微镜(TEM)、Zeta电位仪、紫外可见分光光度计及红外等仪器,探究了溶液p H值对鞭毛分散体系稳定性的影响、金离子与鞭毛的相互作用以及鞭毛辅助的纳米金生长机制.结果表明,鞭毛是纳米金理想的成核位点,同时对纳米金颗粒的聚集和生长有较强的抑制作用.本工作对提高纳米金的稳定性具有借鉴作用.     

胃肠病的中西医结合治疗

早在一个世纪以前就有人发现胃内存在着一种螺旋状微生物,但未能成功分离,对其了解知之甚少。1983年,澳大利亚的两位科学家首次自胃内分离出一种未鉴定过的弯曲状杆菌,经过分析研究,于1989年正式命名其为幽门螺旋杆菌(Helicobacter Pylori.HP),它是一种对人有致病性的细菌。什么是幽门螺旋杆菌?幽门螺旋杆菌是一种革兰氏阴性细菌,其外形呈螺旋形,在菌体的一端有几根鞭毛。鞭毛在细菌的运动中起推动作用,而当其定居时则发挥"锚固"作用。这种细菌可以定居在胃粘膜上皮细胞表面,     

莱茵衣藻鞭毛内运输蛋白IFT81调控鞭毛组装

利用插入突变的方式获得了一株衣藻不运动突变体ift81,该突变体表现出鞭毛缺失或者短鞭毛的性状。基因序列分析表明,外源基因aphⅧ插入了突变体中IFT81( intraflagellar transport, IFT)基因的第五个外显子内,并导致该外显子原有的52个碱基对被替换。把含有完整IFT81基因的重组质粒导入突变体ift81后,其鞭毛恢复为野生型且可以检测到IFT81-HA融合蛋白的表达,这证明突变体的鞭毛缺陷确实是由于IFT81基因突变所导致。电镜观察显示突变体中鞭毛的显微结构发生改变,免疫荧光实验证实IFT81蛋白主要定位于基体和鞭毛部位。上述结果表明：IFT81蛋白缺失会导致衣藻鞭毛组装缺陷,在鞭毛组装所需蛋白的运输过程中,IFT81蛋白是必不可少的。