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相转移催化合成蔗糖酯(Ⅳ)蔗糖月桂酸酯的合成 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了合成蔗糖月桂酸酯中采用相转移催化的基本原理和方法,考察反应时间,原料的不同配比和催化剂用量对蔗糖月桂酸酯产率的影响,得出反应时间为4.5h,原料配比为1∶1(摩尔数),催化剂用量为月桂酸甲酯摩尔数的8%时,其蔗糖月桂酸酯产率86.5%~91.2%,产物经纯化后测定,蔗糖单月桂酸酯按每克产品含蔗糖月桂酸单酯的摩尔数与理论计算的摩尔数之比为0.9725∶1.0000. 相似文献
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文章以蔗糖和硬脂酸甲酯为原料、K2CO3为催化剂、硬脂酸钾为助溶剂,用微波合成蔗糖酯,研究了不同外控电压、反应时间、反应物配比、催化剂用量、助溶剂用量对产物的影响。结果表明最佳的反应条件为:硬脂酸甲酯与蔗糖的摩尔比为2:1~3:1,碳酸钾的量为总量的17%,硬脂酸钾的量为总量的20%,反应时间为5.5min~7.5min,产率为144.5%。 相似文献
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相转移催化合成蔗糖酯:(Ⅲ)蔗糖棕榈酸酯的合成 总被引:4,自引:0,他引:4
在合成蔗糖棕榈酸酯中采用相转移催化的基本原理和方法.考察了反应时间、反应温度、原料的不同配比和催化剂用量对蔗糖棕榈酸酯重量产率的影响.得出反应时间为3h,反应温度为85~90℃,原料棕榈酸甲酯和蔗糖的摩尔配比为1.0:2.5,催化剂用量为棕榈酸甲酯摩尔数的0.08~0.10时,其蔗糖棕榈酸酯产率是88.30%.产物经纯化后测定,所含蔗糖棕榈酸单酯与棕榈酸甲酯分子比为0.7740:1.0000。 相似文献
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水-醇为溶剂合成蔗糖月桂酸单酯的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以水-醇作为溶剂,在乳化条件下合成蔗糖月桂酸单酯.研究反应温度、时间、投料比的影响.在一定条件下,收率达到近80%.对反应中提高蔗糖月桂酸单酯的量及对薄层色谱分析用显色剂的条件进行了研究. 相似文献
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介绍了蔗糖酯的各种成全方法及其应用情况。针对这些合成方法进行了评价。目的在于促进我国对蔗糖酯合成方法的研究及生产,在众多领域扩大它们的应用范围。 相似文献
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蔗糖酯合成新方法的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本法以苛性钾与脂肪酸钾(乙)酯首先反应生成的部分中性皂作为乳化分散剂,使蔗糖和脂肪酸甲(乙)酯在熔融状态下直接发生酯交换反应合成蔗糖酯。 相似文献
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阐述了在合成蔗糖硬脂酸酯中采用相转移催化的基本原理和方法,并考察了反应时间、原料的不同配比和催化剂用量对蔗糖硬脂酸酯产率的影响。得出在反应时间为3h,原料硬脂酸甲酯和蔗糖的摩尔配比为1:2.5,催化剂用量为硬脂酸甲酯摩尔数8—10%时,其蔗糖硬脂酸酯产率是89.4—91.3%,产物经纯化后测定,含蔗糖单硬酸酯83.5%。 相似文献
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本文研究了在合成蔗糖油酸酯中采用相转移催化的基本原理和方法.并考察了反应时间,原料的不同配比和催化剂用量对蔗糖油酸酯重量产率的影响。得出在反应时间为5h.原料配比为1:1.5(摩尔数),催化剂用量为油酸甲酯摩尔数的2.5%时.其蔗糖油酸酯产率是64%.产物经纯化后测定。含蔗糖单油酸酯65.6%. 相似文献
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以钛酸四正丁酯为前驱体,以硫酸为抑制剂,采用溶胶-凝胶法制备了纯的TiO2/SO24-和TiO2/PO43-/SO42-催化剂.通过使用电镜、红外以及氮气吸附脱附对其进行表征,结果表明催化剂为具有孔结构的球形纳米催化剂,微粒分布较分散.并应用于乙腈的加成反应,以乙腈和甲醇为原料在低温条件下合成了原乙酸三甲酯,并讨论了反应工艺,得到最佳反应条件. 相似文献
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固定化蛋白酶区域选择性催化合成蔗糖己二酸单乙烯酯 总被引:2,自引:2,他引:0
用固定化蛋白酶FG-F在有机溶剂中催化蔗糖和己二酸二乙烯酯(DVA)合成了蔗糖己二酸单乙烯酯.用吸附法以硅藻土为载体研究了蛋白酶FG-F的固定化.固定化条件优化为:pH值8~10,温度为20~40℃,磷酸盐缓冲溶液的浓度范围为0.02~0.06 mol/L,酶与硅藻土的质量比为1:6.固定化酶在含水量为0.25%的DMF中,于45℃,220 r/min,pH值为8时,转酯化催化活力最高.转酯化反应3 d,DVA生成2-0-己二酸单乙烯基蔗糖酯的转化为52%. 相似文献
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以蔗糖、芥酸为原料,首先芥酸甲酯化合成芥酸甲酯;然后以硬脂酸钾为乳化剂,使芥酸甲酯与蔗糖在较低温度下达到相溶状态,在均相条件下进行酯交换反应合成芥酸蔗糖酯.考察了不同的糖酯比、反应温度、反应时间等对芥酸蔗糖酯产率的影响,得到了较佳的反应条件:n(蔗糖)∶n(芥酸甲酯)=1.5∶1;乳化剂(硬脂酸钾)用量为6%;催化剂(碳酸钾)用量为7%;反应时间为4 h;反应温度为135℃.芥酸蔗糖酯的产率(以单酯含量计)为46.57%. 相似文献
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DMAP催化合成乙酸芳樟酯的研究 总被引:8,自引:1,他引:7
本文利用高效酰化催化剂DMAP为催化剂,合成了乙酸芳樟酯。文中对影响反应的诸因素进行了讨论,醇的转化率为99%,酯的收率在80%以上。 相似文献
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固体超强酸TiO2/SO42-催化合成羟基乙酸酯 总被引:1,自引:0,他引:1
本文用固体超强酸 Ti O2 /SO42 -催化合成了羟基乙酸酯。反应时间为 4 h,产物纯化简单 ,其中几个酯得到收率达 83 %以上 相似文献
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以脂肪酶Lipozyme TLIM为催化剂在离子液体中选择性催化蔗糖和月桂酸乙烯酯合成了蔗糖月桂酸酯。利用单因素试验考察了酶制剂、离子液体种类、温度、原料的摩尔比、酶浓度对产率的影响,得到在离子液体[Bmim]BF4,反应最佳温度为45℃、糖酯最佳摩尔比为1∶4,最佳酶浓度为60 mg/mL。用TLC、HPLC、MS和NMR等手段对蔗糖-6-月桂酸单酯进行了表征。 相似文献