耐酸酵母的分离鉴定及在丢糟发酵中的应用

从白酒丢糟及酒醅中分离得到2株酵母菌YP2、YZ13,两株菌均能在pH 3.0条件下正常生长,经鉴定YP2为Candida属,与Candida pseudolambica(KM384061.1)相似度98%;YZ13为Pichia属,与Pichia kudriavzevii(LC014798.1)相似度100%.2株酵母(种子液体积比1∶1)应用于丢糟发酵中,接种量100 mL/kg,在鲜丢糟870 g/kg、麸皮100 g/kg、硫酸铵15 g/kg、生石灰15 g/kg,28 ℃混合固态发酵60 h,丢糟(干样)的真蛋白含量达172.30 g/kg,比发酵前丢糟(干样)提高了28.29%,丰富了丢糟饲料蛋白,为丢糟发酵和高效饲料提供了依据.     

酒精糟液的处理及回用研究

利用YSP－1絮凝剂，对糟水絮凝处理，上清液回用拌料，探讨回用水对酒精发酵、酒精质量的影响，发现经处理后的糟水可连续处理回用数十次以上，而不影响酒精的生产，既节约了水资源，又为酒精工业找到一种基本不排放废水的工艺路线。     

白炭黑大有可为

目前 ,世界沉淀法白炭黑的生产能力达1 0 0万ｔ/年 ,气相法白炭黑的生产能力约1 0万ｔ/年 ;我国沉淀法白炭黑的生产能力超过1万ｔ/年 ,气相法白炭黑的生产能力很低 ,年生产能力不足千吨。我国生产白炭黑具有丰富的原料优势 ,完全有条件大力发展白炭黑产品 ,而且随着国民经济的不断发展 ,国内对白炭黑的需求将会大幅度增长。国内有条件的企业完全可以根据当地的原料优势 ,开发出适合自身特点的白炭黑生产新工艺。当前 ,我国白炭黑生产的经济性、品种和质量与国外产品相比 ,尤其是气相法白炭黑产品 ,还存在很大的差距。为此 ,我国的白炭黑生产…     

丢糟综合优化利用研究

酿酒副产物丟糟的产生量大,丢糟成分复杂,含水量高,不易储存。稻壳等发酵填充物不易利用,暴露在空气中容易霉烂,对大气、水体、土壤都有一定的影响,丢糟的利用存在一定的困难。同时丟糟中还含有丰富的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、氨基酸、维生素和多种微量元素,营养丰富,具有非常高的开发利用价值。在对国内外丟糟的综合利用研究基础上,提出了通过丟糟提取木聚糖、甘油、有机酸和氨基酸等高附加值的产品,生产饲料、醋、酱油和食用菌等食品,生产生物肥、改良土壤等三个方面的综合利用途径,充分利用丟糟中的各种营养成分,提高丢糟的剩余价值,从节能环保的角度实现对丟糟的综合利用,创造较大的经济效益和社会效益。     

各地科研院所成果信息

酒精浓醪,糟液处理及增值技术 该技术采用浓醪高温发酵酵母及相应技术措施,可使发酵醪酒精浓度提高到11.5％,糟液排放量降至11吨/吨酒精。糟液经专门固液分离设备分离后,滤饼含水量仅有45％左右。糟饼可烘干制成饲料,或接种多菌种通风培养制成蛋白饲料。     

二级厌氧—SBR工艺处理酱油生产废水

酱油工业废水组分复杂，常含有多种有机物质，色度深，难于降解，且水质水量波动较大。文章介绍了采用二级套氧－SBR工艺，先在厌氧反应池内加入弹性立体填料，后接SBR反映器处理酱油生产废水，以及废水处理的设计特点、工程特点和处理效果。运行结果表明，吨水投资费用为0．29万元，吨水运行成本0．4元，且处理效果较稳定，出水可以满足国家排放标准。     

吹糠灰及剩余污泥协同白酒丢糟快速共堆肥工艺研究

共堆肥方法可以同时处理两种或两种以上的有机废弃物,综合利用不同废弃物的特性,能够提高堆肥的速率和质量。为了提高传统白酒丢糟堆肥的效率,探究了一种白酒酿造多固废快速高质共堆肥处理新工艺。根据前期试验结果,将丢糟堆肥设计为对照组(C),多固废(丢糟、吹糠灰及剩余污泥)共堆肥设计为试验组(T),进行了为期30天的试验。结果表明,T组相对于组C,堆肥最高温度提升率为39.99%,高温期维持时间增加了2天,从pH值的变化可以判断T组提前进入硝化反应,有机质降解率提高了5.06%,总氮、总磷、总钾和总养分富集率分别提高了7.87%、10.8%、10.31%和15.26%。此外,T组的腐熟时间低于18天,而C组直到堆肥结束也未符合腐熟标准,故新工艺有效地提升了堆肥的速率和质量。     

碳素厂废气集中处理的技术应用

本文阐述了碳素厂各车间废气现有处理情况，对各车间排放废气进行分析做出以下改造，煅烧车间增加余热锅炉降低废气温度，碳素焙烧车间废气通过现有环保治理设施处理后，废气再经过新增电捕焦油器处理，石墨化车间废气用集气罩收集经过布袋除尘器，三个车间的废气汇总，通过新增引风机将汇总后的烟气送至本公司自备电厂电锅炉进行焚烧处理，技术改进后实现了碳素厂有组织废气零排放。     

固态发酵白酒生产工艺过程及环境影响分析

本文通过对某固态法白酒生产企业的原料、生产工艺的介绍,定量地描述了其对大气、水、声环境的影响,提出了减缓环境影响的措施。白酒生产过程产生的主要大气污染物是工艺粉尘,通过布袋除尘器处理后,既可做到原料回收利用,又可使废气达标排放。生产过程产生的各种废水主要包括甑底废水和黄水等,该工艺对其中有机质进行了综合回收利用,减少了废水的排放量,废水经处理后可迭标排放;各设备噪声采取相应减震、减噪措施,厂界噪声可达标排放;固体废物主要为丢糟等,均可综合利用。     

小烧锅白酒生产中原料淀粉利用率的研究

小烧锅白酒生产中原料淀粉利用率可用Somogyi比色法测定丢糟中残存淀粉含量求出，进而提出小烧锅白酒生产中的转化率问题．     

配比法利用硫酸渣烧结矿的研究

硫酸渣为化工厂排放的废物,包头市第一化工厂年排放量为3—4万吨,硫酸渣中平均含Fe45％左右、充分利用此资源,可年产1.6～1.8万吨生铁,从废料中回收450万元～700万元财富。 研究结果: 硫酸渣配入量在25～50％范围内,均能生产出满足高炉生产需要、性能良好的硫酸     

印染废水深度处理的有效方法——溶气吸附法在上海市和张家港市通过技术鉴定

印染废水是我国水污染源中的废水排放大户。目前我国印染废水需治理量为54738万吨/年,已治理量为35040万吨/年,治理达标率为64％。由于印染废水中污染物成份复杂,各种染料与助剂混合在一起,色度又深,故处理难度大。以废水治理搞得较好的上海第二丝绸印染厂为例,该厂废水经现行常规方法处理后,排放水的COD_(Cr)值在150～250mg/l,色度达100～200倍。这样的水排放后对水资源仍会造成污染,更何况还有不少单位的废水经过处理后尚未     

新一代节能余热锅炉:促进循环经济 保护蓝天绿水

杭锅集团迄今为止生产了200多台(套)节能环保锅炉,产生了极为可观的环境效益,经过测算:1.每年节能1867万吨标准煤,相当于一个年开采2500万吨以上的大型煤矿。2.每年的发电量相当于一个500亿千瓦时电厂,却又避免了年发电量500亿千瓦时燃煤电厂每年26万吨二氧化硫的排放。3.垃圾焚烧锅炉每年处理垃圾约1亿吨,减少垃圾体积1.4亿立方米。     

硫酸铝废渣的资源化

硫酸铝在造纸、水处理等行业有着广泛的应用.每生产一吨硫酸铝要排放0.30.4吨废渣.我国硫酸铝的年耗用量近百万吨,每年排放大量硫酸铝渣.目前,这类废渣主要以堆填方式处置,占用土地,污染环境.硫酸铝渣含二氧化硅高达60%以上,综合利用硫酸铝渣,提取渣中的硅将其转化为有用的产品,实现废渣的资源化,有若干方式途径,如制水玻璃、白炭黑及聚硅酸系列絮凝剂等重要化工原料与产品.     

重烷基苯磺化装置污水改进技术研究

重烷基苯磺酸盐在大庆油田4000万吨稳产中起到了举足轻重的作用,3万吨/年磺酸盐磺化装置负责提供磺酸盐合成的主要原料——重烷基苯磺酸,其由硫磺燃烧生成的SO2转化生成SO3与重烷基苯发生磺化反应制得。磺化反应后剩余的SO3和SO2为尾气的主要组成。尾气在排放到大气前进入碱吸收塔C141进行处理,达到工业尾气排放标准。     

三年翻三番 金帆有高招

吴江市金帆化工集团组建三年,1994年产值从三年前不足500万元猛增到4200万元,翻了三番,利润也从不过50万元增加到305万元。今年生产形势更令人振奋:2000吨级富马酸生产车间尽管24小时连续生产,出厂吨价从年初5500元上升至9500元,依然要排队等货;180吨级泛酸钙生产车间,投产不到二个月,全年的生产量已被上海制药三厂包销;枯茗醛车间还要急煞人,外商争着要货,就是供不应求。金帆化工集团缘何硕客盈门、产销二旺?他们有高招:     

粉煤灰在土建工程中的应用初探

我国是产煤和燃煤大国 ,电热电厂和热力厂排放的粉煤灰 ,已堆 50 0 0万吨 ,每年还要排放70 0万吨 ,而每年利用不到 2 0 0万吨 ,这样将会占据大量土地 ,造成严重的环境污染 ,几十年来 ,我国科技工作者创造了许许多多利用粉煤灰的技术。粉煤灰大量地运用于建筑行业 ,用于生产水泥、混凝土、砖、墙板、砌块、陶粒、砂浆及道路工程。新世纪 ,随着国家新的经济政策的出台 ,我国城市建设也由东向西 ,由发达的沿海城市向落后西部山区推进。西部开发 ,粉煤灰大量用于建筑行业 ,可以节约大量土地 ,具有良好的经济效益、社会效益和环境效益。本文仅对…     

味精废水生产饲料酵母一举三得

我国味精产量1987年已达14万吨,年排放高浓度废水约275万吨,废水中含化学耗氧量COD5～7万ppm,生物耗氧量BOD约3～4万ppm,还含大量的营养物质残糖、氨基酸、氮性物质、有机酸,无机元素钾、磷等物质。废水排放江河,污染水质和环     

“节能减排全民科技行动方案”正式启动

根据对日常生活中衣、食、住、行、用等六大类36项全民节能减排行为潜力测算，全国年节能可达7700万吨标准煤，可用来创造GDP约6400亿元，减少大量的二氧化硫排放，相应减少约2亿吨二氧化碳排放……惊人的数据，既是对当前工作、生活消费模式的指控，更是开展全民节能减排行动的“紧急讯号”。     

电石渣湿法烟气脱硫石膏的处理及利用

<正>近几年来随着国家对火电企业减排问题上的高度重视,燃煤电厂烟气脱硫产业随之快速发展。据初步统计,我国目前火电厂烟气脱硫装机容量超过3.79亿千瓦,预计到2010年末,全国每年可减少二氧化硫排放230万吨,等待处理的脱硫石膏达1 000万吨以上,如不予以处理,则要占地堆积,不但浪费土地资源而且易造成生态环境的二次污染。