藕田套养美国青蛙技术

美国青蛙个体较牛蛙小，脑袋稍尖，食性比牛蛙更易驯化，适应性广，四肢发达，性情温驯，抗病力强，易管理，易饲养。藕田养蛙，不占耕地，不耗水，而且，蛙又能为藕田治虫，节约农药。     

种在水泥池里的平邑雪藕

在大多数人印象中，藕都是长在池塘里的。很多人也都见过“出淤泥而不染”的荷花。但我们这次介绍的藕却是专门种在水泥池里。     

秸秆养藕 薄地生金

每亩地创造的价值从以前的百元增至六七千元。在水域辽阔的山东省淄博市周村区萌山湖东畔,一个经营面积达千余亩的规模化秸秆养藕基地悄然兴起,千亩荒山传出一个财富佳话。     

藕脯的加工

原料处理。取肉质白嫩、根头粗壮的鲜藕50千克,去蒂,用清水洗干净。然后将藕放进冷水锅中,加热煮沸,煮到藕稍变软,用竹签能轻轻刮掉皮时,出锅,浸入冷水中,用竹签刮净藕皮。将处理过的藕切成1厘米厚的藕片,放进米汤或淘米水中酸漂一周,再放进清水中漂48小时,其间换水4次。 糖制。捞出后将藕片入缸,加入冷糖水（按50千克开水加白砂糖35千克配制）进行糖渍。第二天将糖水舀下锅,煮沸到108℃时起锅,将出锅藕片烘干,即为成品。藕脯的加工@李继光!湖北省广水市     

船式自动挖藕机

湖北省宜城市农机研究人员，经过多年探索，成功研制出了船式自动挖藕机。该机填补了国内无挖藕机械的空白。技术已获得国家专利。 该机主体采用钢板制作的船体结构，具有很好的浮动性能，速度可调节，挖头工作时可平行往复行动。该机取代了人力挖藕，无须放掉藕池水，可根据种藕户的要求，将莲藕全部或部分挖取，无残藕，还可对藕池底面进行修平，给种藕户更换新品种带来极大的方便。该机作业量 每天１．５～４亩。实践证明，用该机挖过的藕池，来年的藕长势更好。船式自动挖藕机@武彩菊     

炸藕夹

嫩藕300克，肥瘦肉100克，葱姜末少许，鸡蛋1个，团粉50克，面粉少许，酱油15克，盐适量，味精、料酒少许，花生油500克（约耗100克）。[第一段]     

洋白菜的加工方法

1．泡制。洋白菜适宜制作泡菜。加工工艺与泡大白菜相似。选择质地新鲜的洋白菜，充分洗净，沥干后及时放人专用的泡菜坛内，其浸泡液含食盐量为3％～5％，泡制3～5天即可上市。泡制前，坛子要先晾干，不能有生水，水槽扣碗盖后要保持水满，如发现坛内液面有白膜，应立即除去。加入少量白酒、新姜片和大蒜可抑制杂菌滋生。     

前列腺增生自诊症状

方法一：藕适量，梗米二两，砂糖少许。同入砂锅内煮成粥。本方健脾、开胃、益血、止泻，适用于食欲不佳，大便泻薄，热病后口干烦渴者。     

枣干加工技术

枣干加工技术新郑市枣树研究所宋宪军枣干，系枣制品中的上乘佳肴，它以独特的风味，誉满中外。一、加工用具１、刮皮刀刮皮刀鞋拔形，由刀柄和刀片两部分构成，柄长７厘米，宽２．２厘米，刀片长１．５厘米，刀口缝２—３毫米。２、取核器取核器钻形，长６．５厘米，前段...     

板栗干的加工

将新鲜的板栗加工成板栗干，不但能长期保存，不生虫，不霉变，营养成分不损失，而且耐运输，不破壳，热煮后又能恢复新鲜色样。     

蚯蚓的加工

根据不同用途，可将蚯蚓加工成蚯蚓干，蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前两种制品主要供药用（地龙）和饲用，而膨化蚯蚓质地疏松、体积大，主要供出口或作饵料使用。     

蚯蚓的加工

根据不同用途，可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前两种制品主要供药用（地龙）和饲用，而膨化蚯蚓质地疏松、体积大，主要供出口或作饵料使用。     

加工豆制品技术

被誉为“银丝”之乡的山东招远市、加工豆淀粉已有百余年的悠久历史，以豆淀粉生产的粉丝．现出口6大洲近百个国家，已成为全市创汇的支柱产业。而生产豆芽、粉皮、凉粉的作坊在全市星罗棋布，不仅镇、办、区所有的集市都有产品上市．而且还有许多小商贩车载产品走村串巷叫卖，豆制品的生意成了     

莲籽栽培管理技术

固始县胡族镇莲籽是当地的一项支柱产业,种植面积达12000亩.其栽培管理技术具体如下: 1.选好藕种.移栽时选嫩肥的完好藕芽,最好当天挖出当天移栽,否则干后炕芽成活率低.     

脱水胡萝卜粒的加工

脱水胡萝卜粒的加工包括选料、清洗、整理、切分、烫漂、脱水、挑选和装箱等步骤. 1.选料.应选择表皮光滑、鲜桔红色、新鲜的胡萝卜.其长度为18～25厘米,两端粗细均匀,直径在2.5～4厘米,芯要细.     

“长江白莲”优良藕种的引进利用及栽培技术探讨

<正> “长江白莲”是一个速生高产优质的优良藕种,主要产于我省信阳及湖北省大部分地区。它肉质脆嫩,色泽鲜白,为城乡人民所喜食;同时其适应性广,抗逆性强,对栽培条件要求不甚严格,一般的土质只要有水源条件,加之适当的栽培方法,很易引种成功。我省广大农村荒沟废塘、低洼易涝地面积非小,长期荒废闲置是一个很大的浪费。如果开发利用起来,推广种植“长江白莲”藕就可变废为利,创造较高的经济效益和社会效益。基于上述指导思想,我们于1988年春在确山县古城乡对该品种进行了引进示范,近年来又先后在确山、正阳等县低洼易涝地区进行了大面积推广种植,每亩莲藕产量一般都在1500—2000公     

蔬菜脱水技术

蔬菜脱水是实现青菜干贮及深加工的重要途径。它可有效地解决蔬菜淡旺季供应的矛盾。新鲜蔬菜脱水后，贮存期长，便于运输，使用方便，原有的色泽和营养成分基本不变。它可作方便面等快餐的配料，还可出口创汇。１选料。除番茄等含水量过多的品种外，一般蔬菜都可作为制...     

怀山药的无硫加工

怀山药是河南省传统道地药材“四大怀药”之一，食用、药用价值极高。但怀山药含有大量的水分和黏液质，不易储存和加工。而且，在烘干或者晒干过程中易变色、发霉，影响其质量。因此，对怀山药和其他的根茎类药材，传统的加工方法是反复用硫磺熏，以便保持其雪白的外观，并防腐、加速干燥，但这种加工方法存在以下缺点：     

荆芥市场有潜力

荆芥别名香芥、假苏，为唇形科植物，以带花穗的全草入药，具有解毒、散风、透疹、止血的功效，是常用中药。除药厂用作原料外，近两年，荆芥还广泛应用于饲料、香料加工行业，荆芥油出口东南亚各国的数量也逐年增加，市场对荆芥的需求量不断增大。由于产地药农对荆芥连年采挖，其野生资源逐年减少，上市商品已出现供不应求的局面，价格稳步上升。     

数控机床加工操作中的误差分析

现代机械制造技术的发展，使得数控机床在机械加工领域迅速普及起来，并且以其加工精度高、速度快等特点，在批量加工精密零件中受到广泛应用，同时，这也使得在数控机床的加工精度成为了一个关键。