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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 93 毫秒
1.
项目内容利用真空冷冻技术加工各种蔬菜与水果,制成脱水蔬菜或水果,产品脱水后仍保持原蔬菜、水果的营养成分及色泽. 项目投资总投资55万美元,固定资产40万美元,流动资金15万美元,外方以现汇投入占70%,中方30%. 产品销售产品100%由外方销往国际市场. 实施条件厂房200平方米,员工30人,电力100kW,库房800平方米,水0.8吨/小时. 生产规模 300~400千克成品/三班,10~12吨/月(三班),年产量120~130吨,原料与成品比例:葱为13:1,红萝卜:15:1,各种蔬菜所含水份不同,原料与成品比例也不同. 销售价格各种蔬菜、水果的价格不一样,平均价格90~140元/千克.  相似文献   

2.
水果质量安全现状与关键技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国是世界第一水果生产大国。2006年末全国果园面积已达到1004.23万hm^2,水果总产量达到9599.22万吨。其中,苹果、梨、桃、荔枝、龙眼和柿子均居世界首位,柑桔列第二。同时,我国水果出口也有了长足进步。2005年主要水果(包括香蕉、苹果、柑桔、梨、葡萄、菠萝)共出口129.75万吨,出口金额4.83亿美元。水果已成为我国继粮食、蔬菜之后的第三大作物,  相似文献   

3.
一、目前苹果生产现状及发展前景 20年来,我国的水果生产快速发展.2000年全国的果树栽植面积已由1980年的178.3万hm2上升到893.2万hm2,产量则由679.3万t增加到了6225.2万t,增加了9倍多.  相似文献   

4.
兰州、白银沿黄灌区经过二十多年的发展,至2010年蔬菜种植面积达到161万亩,总产量430万吨,总产值55亿元,蔬菜已经成为两市发展农村经济的支柱产业,也是全国重要的“西菜东调”生产基地。其中,兰州市以露地高原夏菜为主,面积71.2万亩,总产量190万吨,产值占种植业的2/3。白银市以设施蔬菜生产见长,种植面积18.5万亩,产量78万吨。两市的蔬菜产业已经形成生产、加工、储藏、运输、销售配套良好的运行体系,产品除供应本地市场外,主要销往国内二十多个省、市的五十多个城市和日本、韩国等国际市场,外销总量三百多万吨。  相似文献   

5.
《科学大观园》2014,(21):17-17
<正>把水果、蔬菜打成汁、磨成泥、切成片敷在脸上,很多人指望它能美容,事实上,这种敷面是无效的,你最多得到的水果、蔬菜里水分,给皮肤暂时保保湿,这个保湿也会随着面膜变干,而效果结束,想借此使面部皮肤得到水果蔬菜中的营养物质,基本上是不可能的。  相似文献   

6.
云南是我国第二大蔗糖生产基地,全国“双高甘蔗”优势产区,甘蔗产业是国家和云南省重点支持的优势产业。“十一五”以来,云南甘蔗种植面积达450万亩以上,蔗糖产量突破200万吨,工农业产值突破200亿元。由于云南光热资源丰富,除甘蔗外,香料烟、马铃薯等新兴产业不断发展;水稻、蔬菜和水果等传统作物也有较强的可比效益,迫使甘蔗的种植区域不断向旱地和坡地转移,旱地甘蔗所占比例达到80%。云南也是全国乃至全球极干旱的主产蔗区,云南地处低纬高原,地理位置特殊,“十年九旱,干旱年年有,大小程度各不同”,且随着气候变暖,干旱发生的频率、范围和程度不断加深,给云南蔗糖产业的发展产生了严重的影响,原料及蔗糖产量大幅波动,十分不利于蔗糖产业的平稳发展。如2009年入秋以来,云南甘蔗生产遭受百年不遇的特大干旱,因抗旱品种缺乏,甘蔗原料产量因旱减产400万吨,食糖减产46万吨,全行业损失超过40亿元。为此,大力开展抗旱甘蔗品种选育,加速抗旱品种的推广应用,采取科技措施增强蔗糖产业抗击干旱的能力,是保证云南蔗糖产业健康持续稳定发展的关键。  相似文献   

7.
世界卫生组织在日内瓦发表新闻公报警告:勿滥用胡萝卜素制成的药片预防癌症。公报说,近20年来,许多流行病学的研究表明,营养丰富的新鲜水果和蔬菜可以减少得癌症的危险。特别是水果和蔬菜中的胡萝卜素之类的成份可以增加人体的保  相似文献   

8.
~~新搞笑水果蔬菜狂滥表情~~  相似文献   

9.
《科学大观园》2005,(11):32
热量最高的水果谁能想象得出,对38种水果的研究表明,鳄梨是含热量最高的水果:每100克果肉中含163千卡热量。它还含有维生素A、维生素C和维生素E。此外,它还含有2.2%的蛋白质。热量最低的蔬菜热量最低的蔬菜是黄瓜,每100克果实中含有16千卡热量。寿命最长的植物美国加利福尼亚发现的“纯系之王”估计年龄为1.17万年,是已知的木馏油植物中最古老的植物。最大的植物生长在美国沃萨奇岭的杨树是最大的植物,仅一棵树的根系就在方圆43公顷土地内延伸,一棵杨树的重量就达约6000吨。海拔最低的植物在巴哈马群岛中的圣萨尔瓦多岛的水下269米深处发…  相似文献   

10.
中国农业大学食品学院博士生导师李里特教授介绍说,从蔬菜外观的形状和颜色上是无法辨别农药是否超标的;要想减少污染果蔬对健康的危害,首先要了解哪些蔬菜和水果更容易受到污染。李教授说,一般来说容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬,常常是农药污染比较严重的品种。如水果中的苹  相似文献   

11.
攸县位于湖南省东部南端,全县辖0个乡镇,农业人口64万,是一个典型的农业大县,已形成粮食、牲猪、水果、茶叶、蔬菜、林木和农产品加工等主导产业.近年来,攸县大力实施科教兴县战略,各项事业快速健康发展,先后跨入湖南省第一批小康县、农业农村现代化试点县,经济综合实力不断增强,2003年位居全省12位.1999年、2001年、2003年连续评为"全国科技进步先进县".  相似文献   

12.
我国的粮食产业,因众多科研工作者的努力,产量和质量都得到了提高,就在粮食产业飞速发展的同时,作为主要生活必需品的蔬菜产业也快速发展起来,蔬菜产业的发展,同样离不开科研工作者的付出和努力,他们用智慧和汗水培育出了多个新的蔬菜品种,极大了丰富了我国的蔬菜市场.  相似文献   

13.
近年来,由于人们生活节奏的加快,对各种方便食品的需求逐年递增.功能性包装材料保护食品、降低损耗、延长食品的货架期,降低储运成本,对现代农业、食品工业的发展起着积极的推动作用. 我国是鲜食水果的生产和消费大国,水果产量居世界之首,但经过保鲜包装处理的水果比例很低,而发达国家95%的水果通过保鲜包装;据统计,在美国利用各种功能性保鲜包装可以使水果平均增值2.3倍、在日本增值1.8倍,而我国只平均增值0.4倍.  相似文献   

14.
我国水果总产量5000多万吨,位居世界首位。然而,据最新统计,我国水果的出口量仅为16万吨,占世界水果出口总量的3%。这一巨大的反差意味着,入世后的国产水果和“洋水果”在国际市场上的竞争将是一场长期的、复杂的较量。  相似文献   

15.
《科学大观园》2013,(5):22-23
想让孩子吃水果和蔬菜?那你从孩子出生前就应该开始努力了。据英国每日邮报报道,美国费城莫奈尔中心进行的最新研究发现,胎儿可通过母体尝到蔬菜和水果的味道。研究人员还说,饮食丰富的孕妇生下挑食孩子的几率更低,此外,婴儿也更容易接受母亲在孕期及哺乳期经常摄取的  相似文献   

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野外郊游携带蔬菜就跟带几张报纸一样方便?听起来似乎有些新鲜,不过南京的植物专家还真的做到了。他们发现可将胡萝卜、青菜、芹菜等各类蔬菜制成纸型蔬菜。这种食品不仅易于携带,而且经检测,内含的维生素等营养成分更是大大“浓缩”了。据介绍,江苏省年产蔬菜2500万吨,只有100万吨蔬菜用于产品加工,二次加工蔬菜产品更少,这就导致大量丰收的蔬菜腐烂浪费。据统计,蔬菜的含水量在80%~90%,一般在运输过程中,蔬菜的腐烂损失量已超过蔬菜总产量的10%以上。据悉,纸型蔬菜属于脱水蔬菜的一种,其方法是将蔬菜打成浆后,经过一定的调味后压成纸型。…  相似文献   

17.
河北省2011年蔬菜种植面积到达1895万亩,其中设施蔬菜播种面积达900万亩,占47.5%,成为农村经济支柱产业和农民增收的重要途径。蔬菜产业化经营步入快速发展轨道,有效的带动了农民增收和致富,但是我省设施蔬菜生产还存在着不足,主要表现在:①棚室建设无规划,未以当地的气候环境条件为依据;②种植模式随意、雷同,尤其是近年来冀中南雾霾天气日益加重,越冬果菜生产存在极大安全隐患;③关键技术缺乏,不同茬口蔬菜品种使用混乱;④低温弱光、高温高湿等逆境条件栽培技术不完善;⑤病虫害猖獗,过度使用化学农药;⑥盲目追求高效益,导致有机肥、化肥使用超量等,造成生态及蔬菜产品污染,不符合目前优质高效的生产目的。  相似文献   

18.
饮食是人类获取营养的重要手段。因此,在饮食上应掌握科学获取营养的方法,而在目前,却存在不少获取营养的误区。误区一、水果一定比蔬菜的营养好事实上,大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜。误区二、瘦肉不含大量脂肪一般来说,猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的,达25%~30%,而兔肉最低,仅为0.5%~2%。鸡肉(不带皮)的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下,但如果是肥牛,即便是里脊部位也布满细细的脂肪点,脂肪含量甚至超过猪肉。误区三、多吃植物油利于长寿人群调查和实验证明,动物脂肪摄入量高的人,心血管疾病发病率较高,植…  相似文献   

19.
《科学大观园》2012,(15):13-13
1.蛋糕——必然要长胖食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。  相似文献   

20.
1前言 石油化学工业是技术密集型行业,也是我国国民经济发展主要支柱之一.我国石化工业起步于60年代初,经过30多年的发展,到1998年底,我国原油产量达到1.64亿t,列世界第5位,天然气产量210亿立方米,原油加工能力达2.5亿t,居世界第4位,实际加工原油1.5373亿t.到1998年底,我国共有18套乙烯生产装置,其中30万t/a以上有7套,20万t/a以下有11套,总生产能力429万t/a,居世界第5位,乙烯产量377.2万t/a.目前我国石化产品产量只能满足国内市场总需求量的60%~70%,其余则依赖进口,因此我国石化行业仍有较大的发展空间.  相似文献   

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