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《中国科技成果》2000,(2):55
项目内容利用真空冷冻技术加工各种蔬菜与水果,制成脱水蔬菜或水果,产品脱水后仍保持原蔬菜、水果的营养成分及色泽. 项目投资总投资55万美元,固定资产40万美元,流动资金15万美元,外方以现汇投入占70%,中方30%. 产品销售产品100%由外方销往国际市场. 实施条件厂房200平方米,员工30人,电力100kW,库房800平方米,水0.8吨/小时. 生产规模 300~400千克成品/三班,10~12吨/月(三班),年产量120~130吨,原料与成品比例:葱为13:1,红萝卜:15:1,各种蔬菜所含水份不同,原料与成品比例也不同. 销售价格各种蔬菜、水果的价格不一样,平均价格90~140元/千克. 相似文献
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一、目前苹果生产现状及发展前景 20年来,我国的水果生产快速发展.2000年全国的果树栽植面积已由1980年的178.3万hm2上升到893.2万hm2,产量则由679.3万t增加到了6225.2万t,增加了9倍多. 相似文献
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兰州、白银沿黄灌区经过二十多年的发展,至2010年蔬菜种植面积达到161万亩,总产量430万吨,总产值55亿元,蔬菜已经成为两市发展农村经济的支柱产业,也是全国重要的“西菜东调”生产基地。其中,兰州市以露地高原夏菜为主,面积71.2万亩,总产量190万吨,产值占种植业的2/3。白银市以设施蔬菜生产见长,种植面积18.5万亩,产量78万吨。两市的蔬菜产业已经形成生产、加工、储藏、运输、销售配套良好的运行体系,产品除供应本地市场外,主要销往国内二十多个省、市的五十多个城市和日本、韩国等国际市场,外销总量三百多万吨。 相似文献
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云南是我国第二大蔗糖生产基地,全国“双高甘蔗”优势产区,甘蔗产业是国家和云南省重点支持的优势产业。“十一五”以来,云南甘蔗种植面积达450万亩以上,蔗糖产量突破200万吨,工农业产值突破200亿元。由于云南光热资源丰富,除甘蔗外,香料烟、马铃薯等新兴产业不断发展;水稻、蔬菜和水果等传统作物也有较强的可比效益,迫使甘蔗的种植区域不断向旱地和坡地转移,旱地甘蔗所占比例达到80%。云南也是全国乃至全球极干旱的主产蔗区,云南地处低纬高原,地理位置特殊,“十年九旱,干旱年年有,大小程度各不同”,且随着气候变暖,干旱发生的频率、范围和程度不断加深,给云南蔗糖产业的发展产生了严重的影响,原料及蔗糖产量大幅波动,十分不利于蔗糖产业的平稳发展。如2009年入秋以来,云南甘蔗生产遭受百年不遇的特大干旱,因抗旱品种缺乏,甘蔗原料产量因旱减产400万吨,食糖减产46万吨,全行业损失超过40亿元。为此,大力开展抗旱甘蔗品种选育,加速抗旱品种的推广应用,采取科技措施增强蔗糖产业抗击干旱的能力,是保证云南蔗糖产业健康持续稳定发展的关键。 相似文献
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世界卫生组织在日内瓦发表新闻公报警告:勿滥用胡萝卜素制成的药片预防癌症。公报说,近20年来,许多流行病学的研究表明,营养丰富的新鲜水果和蔬菜可以减少得癌症的危险。特别是水果和蔬菜中的胡萝卜素之类的成份可以增加人体的保 相似文献
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湖南省攸县科学技术局 《中国科技成果》2005,(17):52-53
攸县位于湖南省东部南端,全县辖0个乡镇,农业人口64万,是一个典型的农业大县,已形成粮食、牲猪、水果、茶叶、蔬菜、林木和农产品加工等主导产业.近年来,攸县大力实施科教兴县战略,各项事业快速健康发展,先后跨入湖南省第一批小康县、农业农村现代化试点县,经济综合实力不断增强,2003年位居全省12位.1999年、2001年、2003年连续评为"全国科技进步先进县". 相似文献
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我国的粮食产业,因众多科研工作者的努力,产量和质量都得到了提高,就在粮食产业飞速发展的同时,作为主要生活必需品的蔬菜产业也快速发展起来,蔬菜产业的发展,同样离不开科研工作者的付出和努力,他们用智慧和汗水培育出了多个新的蔬菜品种,极大了丰富了我国的蔬菜市场. 相似文献
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近年来,由于人们生活节奏的加快,对各种方便食品的需求逐年递增.功能性包装材料保护食品、降低损耗、延长食品的货架期,降低储运成本,对现代农业、食品工业的发展起着积极的推动作用.
我国是鲜食水果的生产和消费大国,水果产量居世界之首,但经过保鲜包装处理的水果比例很低,而发达国家95%的水果通过保鲜包装;据统计,在美国利用各种功能性保鲜包装可以使水果平均增值2.3倍、在日本增值1.8倍,而我国只平均增值0.4倍. 相似文献
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野外郊游携带蔬菜就跟带几张报纸一样方便?听起来似乎有些新鲜,不过南京的植物专家还真的做到了。他们发现可将胡萝卜、青菜、芹菜等各类蔬菜制成纸型蔬菜。这种食品不仅易于携带,而且经检测,内含的维生素等营养成分更是大大“浓缩”了。据介绍,江苏省年产蔬菜2500万吨,只有100万吨蔬菜用于产品加工,二次加工蔬菜产品更少,这就导致大量丰收的蔬菜腐烂浪费。据统计,蔬菜的含水量在80%~90%,一般在运输过程中,蔬菜的腐烂损失量已超过蔬菜总产量的10%以上。据悉,纸型蔬菜属于脱水蔬菜的一种,其方法是将蔬菜打成浆后,经过一定的调味后压成纸型。… 相似文献
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河北省2011年蔬菜种植面积到达1895万亩,其中设施蔬菜播种面积达900万亩,占47.5%,成为农村经济支柱产业和农民增收的重要途径。蔬菜产业化经营步入快速发展轨道,有效的带动了农民增收和致富,但是我省设施蔬菜生产还存在着不足,主要表现在:①棚室建设无规划,未以当地的气候环境条件为依据;②种植模式随意、雷同,尤其是近年来冀中南雾霾天气日益加重,越冬果菜生产存在极大安全隐患;③关键技术缺乏,不同茬口蔬菜品种使用混乱;④低温弱光、高温高湿等逆境条件栽培技术不完善;⑤病虫害猖獗,过度使用化学农药;⑥盲目追求高效益,导致有机肥、化肥使用超量等,造成生态及蔬菜产品污染,不符合目前优质高效的生产目的。 相似文献
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1前言
石油化学工业是技术密集型行业,也是我国国民经济发展主要支柱之一.我国石化工业起步于60年代初,经过30多年的发展,到1998年底,我国原油产量达到1.64亿t,列世界第5位,天然气产量210亿立方米,原油加工能力达2.5亿t,居世界第4位,实际加工原油1.5373亿t.到1998年底,我国共有18套乙烯生产装置,其中30万t/a以上有7套,20万t/a以下有11套,总生产能力429万t/a,居世界第5位,乙烯产量377.2万t/a.目前我国石化产品产量只能满足国内市场总需求量的60%~70%,其余则依赖进口,因此我国石化行业仍有较大的发展空间. 相似文献