食品中亚硝酸盐的不同提取方法及含量测定

采用加热和不加热两种提取方法提取肉制品中的亚硝酸盐,同时采用盐酸萘乙二胺法（GB／T5009．33—2003）和盐酸副玫瑰苯胺法测定亚硝酸盐的含量。结果表明．用盐酸副玫瑰苯胺法测定肉制品中的亚硝酸盐．结果与盐酸萘乙二胺法一致．加热处理亚硝酸盐含量明显高于不加热处理;盐酸副玫瑰苯胺法具有简便、选择性好．可用于肉制品中微量亚硝酸盐的测定。     

四苯基－1，2－二氢邻苯二甲酸酐加热脱氢的探讨

提出了在由四苯基环戊二烯酮和顺丁烯二酸酐制备四苯基邻苯二甲酸酐时，用加热脱氢代替加溴脱氢，并对加热脱氢的条件（加热到２６０～２７０℃）进行了探讨。结果表明，加热脱氢是可行的，既简化操作又降低消耗。     

长瓣金莲花中原金链酸的分离和生物活性

目的：研究长瓣金莲花（Trollius chinensis Bune）中非黄酮类成分的抑菌和抗病毒活性，方法：用柱层析等手段分离化学成分，并用波谱手段作结构鉴定；用微量稀释法作体外抑菌和抗病毒活性研究。结果：从长瓣金莲花中提取分离出原金莲酸；原金莲酸对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌的最低抑菌质量浓度为0．2mg/mL，对A型流感病毒的半抑制质量浓度为184．2μg/mL，治疗指数为4．0。结论：原金莲酸对黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌有抑制活性，对A型流感病毒有弱的抑制活性。     

世界卫生组织（WHO）在生物制品研制与检定中所进行的3R活动

１ＷＨＯ在３Ｒ方面总的活动ＷＨＯ支持在探讨新的科学研究方法中，用体外法代替体内法。主要活动有三个方面：（１）定期对生产规程及测试方法进行审查；（２）促进体外法的应用；（３）促进在疫苗的生产和质控中，用传代细胞代替原代细胞作为基质。１１规程的审查生物...     

茶叶中提取天然咖啡因的方法改进

用改进升华法从茶叶中提取天然咖啡因，考察了加热仪器、提取剂种类、提取时间对产量和纯度的影响．提取物经红外光谱和热重分析鉴定为无水咖啡因，紫外分光光度分析表明提取剂种类对产品纯度几乎无影响．通过实验条件优化得到以水／乙醇（1：1）混合溶剂作为提取液、提取时间10min、电热套加热方式的最佳条件．这种提取方法具有操作简单、耗时少、步骤少、产量高的优点．     

超声波法在大豆异黄酮提取中的应用

本文通过实验分别得到了超声波法和加热回流法对大豆异黄酮的提取率,结果显示：提取30min后,用超声波法的提取率比加热回流法高了约12倍;然后通过做正交试验进一步确定超声波法对大豆异黄酮的最佳提取条件,即：提取时间为30min,乙醇浓度为70%,超声清洗机功率为450W,料液比为1∶15（g/mL）。     

从冬青叶中提取冬青油的工艺探讨

对用溶剂浸泡冬青叶提取冬青油（水杨酸甲酯）的工艺进行了探讨，结果表明在常温常压下用水；乙醇体积比为2：1的溶液提取6h后再进行蒸馏，产率可达3.18%。     

二苯乙烯荧光蓝—S荧光猝灭测定微量锌（II）

研究了二苯乙烯荧光蓝－Ｓ荧光猝灭测量微量锌（Ⅱ）的实验条件，在ｐＨ６．０的Ｈ３ＰＯ４－Ｈ３ＢＯ３－ＨＡｃ－ＮａＯＨ缓冲溶液中，试剂的最大激发波长λｅｘ＝３６７ｎｍ，最大荧光发射波长λｅｍ＝４５７ｎｍ；Ｚｎ（Ⅱ）与试剂生成的１：２的配合物使试剂的荧光强度减弱；利用荧光猝灭法测定微量锌（Ⅱ），线性范围为０￣０．８μｇ／１０ｍｌ；方法用于测量食品中、人发中的微量锌（Ⅱ），结果满意。     

酒精灯火焰画法浅议

由于化学教材对化学实验最常用的酒精灯火焰的画法没有统一标准 ,导致一些化学杂志、教参和化学教学中对酒精灯火焰的画法出现混乱 ,直接影响了教学。为消除混乱 ,本文联系教学实际 ,结合多次观察、分析酒精灯在实验中给不同类型器具加热时灯焰的具体情况 ,给出了在实验时正确绘制酒精灯加热图的两种画法。     

红毛菜藻红蛋白的提取及稳定性研究

用多种提取方法提取红毛菜（Bangia fusco-purpurea）藻红蛋白并对藻红蛋白粗提液的稳定性进行了初步研究。冻融法提取藻红蛋白的得率较高；温度、pH、铜离子、铁离子及光照对藻红蛋白稳定性有很大影响，藻红蛋白较适宜的保存条件为；低温（5℃左右）、pH5.7、避光。根据实验结果，提出了藻胆蛋白光解反应的可能机理。     

广西高校计算机等级考试管理系统的开发与应用

采用面向对象的快速原型法和原型渐进法,使用ＰｏｗｅｒＢｕｉｌｄｅｒ６．０等快速生成原型的软件工具开发广西高校计算机等级考试管理系统（ＭＣＴ）。系统设计有良好的可扩展性和可维护性,采用开发的推广应用方式,建立ＭＣＴ网站供软件新版本下载,提供针对性的技术保障服务,ＭＣＴ系统已在广西４２所学校和厅高教处使用５年,使广西高校计算机等级考试考务管理全面实现计算机化,提高了考务管理工作的质量和效率。     

碲镉汞退火过程的电子结构变化的理论模型

本文提出了退火过程中碲镉汞电子结构变化的理论模型,并根据此理论模型建立了理论公式.由理论公式经计算得出的理论曲线与实验曲线很好地吻合,从而证明了理论模型的正确性.     

河道汇流演算方法对比分析与研究

分别采用分段马斯京根法、反映河道断面形状和水力特性的变动参数Muskingum-Cunge(MC)演算法和Muskingum-Cunge-Todini(MCT)可变参数法对沅水流域沅陵站—王家河站河段进行河道汇流演算,探讨了具有分布式参数的演算方法在实际河道的应用效果。结果表明,分段马斯京根法、MC演算法、MCT可变参数法均较好地模拟出洪水在河道的推移与坦化,模拟精度较高,且MC演算法和MCT可变参数法的确定性系数相对分段马斯京根法精度更高且更为稳定;MC演算法和MCT可变参数法对分段马斯京根法参数特性进行了较好的改进,并且MCT可变参数法解决了MC演算法蓄量和稳态不一致的问题。总体上看,3种方法对于洪水预报具有较强的适应性和可靠性,为实时洪水预报提供了新方法。     

论多元文化咨询理论在我国的应用

多元文化咨询理论在西方多元文化运动推动下应运而生。它批判了传统心理咨询理论在欧美主流文化下的局限性，强调在心理咨询和治疗过程中对文化背景差异和个体的文化特征差异的关注，对于我国这样一个有着丰富传统文化、多民族的、对外交流加强和现代化进程加剧的国家来说，有重要的参考价值。多元文化咨询理论的引入将在当事人心理评估的改进、多元文化能力咨询者的培养和本土心理助人方式的探索等方面带来改观。     

数字化角膜塑形术的临床研究

应用数字化角膜塑形镜（简称MCT镜）对青少年近视矫治临床对比分析.对60例118眼近视青少年验配角膜塑形镜片并进行随访检测分析.结果发现,数字化角膜塑形镜片在减低和控制青少年的近视上比使用传统OK镜更有效.     

新型功率器件MCT关断模型

介绍了新型功率器件MCT(MOS控制晶闸管)的基本结构和工作原理。探讨了MCT在关断情况下的物理状态模型,并对MCT的物理状态模型采用状态平均法建立其关断时的数学模型。把整个器件看成一个系统,利用状态空间分析法分析其关断时系统的稳定性,从而推导出MCT的可关断的最大电流,然后分析其可关断的最大电流与其结构参数的关系。并利用MATLAB／Simulink进行仿真。仿真结果与解析分析结果一致。     

MCT特性的PSPICE模拟

通过使用等效电路法，利用国际通用电路模拟软件包PSPICE对新型的电力电子器件MCT进行特性模拟和分析，并对Harris公司的器件MCTV75P60E1进行计算。结果表明该方法简单易行，模拟结果可靠。     

基于碰撞树的多周期RFID标签识别防碰撞算法研究

防碰撞算法是RFID多标签识别系统的关键技术之一。提出了一种高性能RFID多标签识别防碰撞算法,即多周期碰撞树算法（MCT）。该算法在降低算法的时间复杂度、通信复杂度以及系统能耗的同时,显著提高了多标签识别的效率。实验结果表明：与QT算法、BT算法、FSA算法等经典防碰撞算法相比,MCT算法在RFID多标签识别性能上具有明显优势。     

盐水法、微板法和微柱凝胶法检测O型血清中抗-A,抗-B效价的比较研究

比较用盐水法、微板法和微柱凝胶法检测O型血清抗-A,抗-B效价的可靠性及可操作性,选择一种检测大批量标本的可靠方法。使用盐水法、微板法和微柱凝胶法对同一组30例标本进行检测和比较。结果三种方法检测结果没有一致性,盐水法敏感性最低,微柱凝胶法敏感性最高,微板法的检测结果较为稳定。说明微板法适合进行大批量标本的抗体效价检测。     

大豆蛋白纤维针织物碱/变性浴染色工艺研究

利用科华素三原色系列活性染料对大豆纤维染色性能进行了系统实验,旨在探索大豆纤维碱性浴和变性浴染色的基本染色规律。实验结果表明,乙烯砜/一氯均三嗪双活性基活性染料对大豆纤维的碱性浴理想染色温度为60℃,中色染色的纯碱用量为5～6g／L。乙烯砜/一氯均三嗪双活性基活性染料较佳的酸性浴染色pH值为3～4,续染时间为40min。对大豆蛋白纤维采用活性染料变性浴的染色方法,可以达到良好的效果。