动物趣闻10

慈爱的父亲——狮子鱼狮子鱼生长在白海和巴伦支海海域。它们的体长有50厘米,外貌也并非慈眉善目,而名称也似乎给人以弱肉强食的凶残印象。可谁曾料想,雄性狮子鱼竟有一颗慈父心和呵护儿女的技艺。     

生活中省钱小秘诀

在日常生活中,人们可能会有这样的感觉:其实也没买什么东西,但是打到工资卡里的钱转瞬即逝。近日,美国《商业周刊》总结了人们在不知不觉中花钱的几种情况,来告诫人们花钱一定要注意。1.生活必需品:21世纪快节奏的工作、生活让不少人认为:自己家里的生活用品越来越多,但是这全套算下来也是一笔很大的开支。所以,省钱的办法就是:明白到底什么是生活必需品。2.悄然上升的价格:现在有很多广告,表面上是一个便宜的价格,可是当你真心想去消费的时候,你会发现价格会高出一点;而你也不愿因为这些放弃购买这个商品或者服务。所以,你记着两个原则:鱼…     

境由心转

<正>人的一生,总有学不完的知识,总有领悟不透的真理,总有一些有意或者无意的烦心事闯到心里来,一个人有什么样的精神状态就会产生什么样的生活现实。人在境中,境在心中,犹如鱼和水,人们很难离开丰美的水去欣赏鱼的。人生除去基本生存问题,就是要时时面对这种心理状态的选择。你的心态就是你的主人,你的心便是你的世界。习惯在纷繁喧嚣中寻找那一份宁静     

男人40岁后才明白这些事

正1、朋友就像是水中的鱼,深水层和浅水层的鱼永远也不会走在一起;穷和富、官和民、草根和显贵都不可能成为真正的朋友,因为各自对人生的感悟不同,最关键是他们对待世界和自然的心不同。即使是富和富、官和官、显贵和显贵也不会成为真正的朋友。因为有利益,有分别,有取舍,有轻重,有顾虑,能分出三六九等,尘世利益纷争之心蒙蔽了真情,因此,也不会有真正的情义。     

活鱼不宜马上烹调

在日常生活中,人们都认为活鱼的营养价值高,把“活鱼活吃”奉为上等菜肴。其实,这种吃法是不科学的,无论是从营养价值上看还是从食用味道上看,活鱼或刚死的鱼,都不是食用的最佳时间。鱼类死后,经过一段时间,鱼肉逐渐僵硬,处于僵硬状态的鱼,其肌肉组织中的蛋白质没有分解产生氨基酸,而氨基酸是鲜味的主要成分。吃起来不仅感到肉质发硬,同时也不利于人体消化吸收。当鱼体进入高度僵硬后,即开始向自溶阶段转化。这时鱼中丰富的蛋白质在蛋白酶的作用下,逐渐分解为人体容易吸收的各种氨基酸,处于这个阶段的鱼不管您用什么方法烹调,味道都是非常鲜…     

能为人类服务的奇鱼

自然界中的鱼类虽说形形色色,但除了供人观赏外,便是给人食用。你大概从未听说过还有一种鱼,只充作田间的肥料,人们给它起了一个美名——肥料鱼。这种奇怪的鱼生活在美国一个印第安人部落附近的小河里。自古以来,当地印第安人在播种玉米时,便从河中捕捉起一条条小小的肥料鱼,掷进每一个已播下玉米种子的坑里。玉米生长的全部肥料,就靠这条鱼供应了。     

A Casual Talk about Fishes’Names(3)：“鲔”(wei)and “鲿”(shang).—Suggesting Ideographical Solution When Borrowing Ancient Chinese Names of Fish

1.鲔:音wei.早见于<礼记@月令>"荐鲔于寝庙".<诗经>也多处记有此鱼.如<周颂@潜>篇称"漪与漆沮,潜有多鱼:有鳣(zhan)、有鲔,鲦(tiáo)、鲿(shāng)、 (yǎn)、鲤.以享以祀,以介景福.     

墨鱼非鱼-再谈意译的不足

在上一篇短文中 (本刊 2 0 0 1年第 1期第2 8页 ) ,笔者曾以ｓｐｉｔｚ(ｄｏｇ)为例 ,谈了意译的不尽人意之处。其实 ,从“望文知义”这点来看 ,有些意译词常会误导读者。例如 ,我们平常碰到的一个称作“墨 (斗 )鱼”(也称“乌贼”)的词 ,它的名称中虽然有“鱼” ,但实际上并不是什么鱼 ,而是一种产于海中的头足类软体动物。这在其他语言中也如此。例如 ,墨鱼的英语名为ｃｕｔｔｌｅｆｉｓｈ或ｉｎｋｆｉｓｈ ,其词尾均为ｆｉｓｈ。这可能是受到当时的科技水平和观测手段的限制。另如 ,星鱼 (也称“海星” ,它的英语名为ｓｔａｒｆｉｓｈ)也…     

常识也当留意

写下这个题目,缘于读到的以下文字：生物种群之间有原始合作、寄生、附生、共生、共栖、捕食、竞争等关系。如鲫鱼与鲨鱼,一般都认为是寄生或附生关系,但鲫鱼有时也为宿主做些清洁工作,这时即为共栖了。乍一看,没问题。细一琢磨,问题就来了。什么问题？常识问题。问题出在哪里？鲫鱼与鲨鱼。鲫鱼,是人们常见的淡水鱼类,体侧扁,头部尖,无须,脊背隆起,尾部较窄,有的品种长可达20多厘米。此鱼刺多肉嫩,食用价值很高。鲨鱼,是人们熟知的海洋鱼类,种类很多,也叫鲛、沙鱼。身体一般为纺锤形,稍扁,胸,腹鳍大,尾鳍发达。个别种类头上有一个喷水孔。性凶猛,行动敏捷,捕食其他鱼类,经济价值很高。鲫鱼与鲨鱼,一淡水,一海水,倘若没有特异功能,根本游不到一块儿。如果各自交换生活环境,也就落一个完事大吉,绝对谈不上寄生、附生乃至共栖等等。但既然“有时也为宿主作些清洁工作”,显然应该有这种鱼了,于是查。查来查去,相当吃力,只查到一种名为“”的鱼,其习性和鲨鱼寄生、附生以至共栖靠点谱儿。资料显示：,海洋鱼类,亦称“印头鱼”。体延长,呈亚圆筒形,长达80余厘米。头扁平。大口,下颌突出。第一背鳍分化为一椭圆形吸盘,位于头顶,常吸附于大鱼身上或船底而移徒远方。以大鱼吃剩的残渣为主,也捕食小鱼及无脊椎动物。鲨鱼里大块头不少,足可以让寄生、附生以至共栖啦。那么,为什么“”误为了“鲫”,看看字形,两个字实在是太像了,双胞胎一般。兼之文章作者或许字迹稍微潦草,抑或编者看花了眼而又不知淡水鱼和海洋鱼类有所区别的常识,可不就错了呗。由此看来,常识也当留意哟。徐向东副编审：人民教育出版社,100081     

墨鱼非鱼——再谈意译的不足

在上一篇短文中(本刊2001年第1期第28页),笔者曾以spitz(dog)为例,谈了意译的不尽人意之处。其实,从“望文知义”这点来看,有些意译词常会误导读者。例如,我们平常碰到的一个称作“墨(斗)鱼”(也称“乌贼”)的词,它的名称中虽然有“鱼”,但实际上并不是什么鱼,而是一种产于海中的头足类软体动物。这在其他语言中也如此。例如,墨鱼的英语名为cuttlefish或inkfish,其词尾均为fish。这可能是受到当时的科技水平和观测手段的限制。另如,星鱼(也称“海星”,它的英语名为starfish)也不是什么鱼,而是一种海栖动物,属棘皮动物门。又如,大家熟知的鳄或鳄鱼(其英语名为crocodile)既可在水中游动和捕食,也常上岸取暖和繁殖。它属于爬行动物,也不是什么鱼。还有silverfish(衣鱼)则是非常原始的一类昆虫。再则,海马(其英语名为sea horse)也不是什么海兽,而是产于海中的一种小鱼,海马在英语中另有一名为horsefish)。可能是为了避免引起误解,国内动物界人士现已将其命名为“海马鱼”。另外,原生动物海葵(其英语名为sea anemone)的名称中虽然有个“葵”字,但它决不像有些人误认的那样,是海中的什么植物。其实,有些所谓的意译词并未反映可反映该事物本质的东西,而只是做到字面上的对译。笔者愿在此提醒大家,“望文知义”是一把双刃剑,有利也有弊,不能说得太绝对。意译和音译之争由来已久,不过,最近由商务印书馆推出的新版《新华词典》收入以西文字母开头的词条(如WTO等),确实做到了有所突破,有所创新。笔者认为,这无疑会给我们的意译和音译之争有所启示。* 杨枕旦编审是全国科技名词委外国科学家译名协调委员会委员。     

泰国斗鱼的养殖

泰国斗鱼隶属攀鲈科搏鱼属,原产泰国、马来半岛,身体长可达6厘米。今天所饲养的泰国斗鱼都是世界各国热带鱼爱好者多年努力,依靠人工培育出来的品种,按颜色来分有:鲜红、亮绿、艳蓝、淡紫、纯黑、奶白、微棕等。杂色的泰国斗鱼更是多得不胜枚举。它们各鳍的长度也大大增加,即欧     

成功只是“再试一次”

有一个有趣的实验:鲮鱼是鲦鱼的天敌,生物学家把鲮鱼和鲦鱼放进同一个玻璃器皿,然后用玻璃板把它们隔开。开始时,鲮鱼兴奋地朝鲦鱼进攻,渴望能吃到自己最喜欢的美味,可每一次它都"咣"地碰在玻璃板上,不仅没有捕到鲦鱼,而且把自己碰得晕头转向。碰了数次壁后,鲮鱼沮丧了。当生物学家悄悄地将玻璃板抽去之后,鲮鱼对近在眼前、唾手可得的鲦鱼却视若     

当日剩菜也不能久存

如今,人们出去吃饭机会多了,酒足饭饱之后,许多人会选择把剩菜打包回家。特别是在春天,剩菜不可以久放。医生提醒,如何处理剩菜,其实大有讲究。剩的鱼类一定要加热看一组真实又吓人的数字:熟鱼上面的大肠杆菌在20℃左右的温度里每8分钟能繁殖两倍;在5-6小时     

云南:街子上的味道

在云南,集市就叫“街(音:gāi)子”。因为有了街子,大地披上彩衣,大山有了灵动,人们有了向往。街子上最重要最热闹的地方就是饮食摊点。没有特殊的原因,赶街的人都要在这里吃点东西,改善生活,调调口味,那种快乐比什么都舒畅。由于地理、风俗习惯的不同,各地街子上的民间美味也不同。就我个人在这些街子上品尝和见识过的,约有五百多种,可谓各有特色。就孟马街子的傣族来说,有腌酸肉、凉拌酸蚂蚁蛋“、知了”(飞蝉)圆子;就拉祜族来说,有保留着狩猎民族传统的火灰焖鱼。在云南街子上,普遍存在的小吃首先是米钱。云南米钱万千种,风味各异。云南…     

全球神秘的动物集体死亡

1．美阿肯色州10万条鱼暴毙数千鸟坠亡 美国阿肯色州当局表示，自2010年12月开始，阿肯色河陆续发现有数万条石首鱼死亡。阿肯色州一开始是有大批黑鸟从天上掉下来坠地死亡．现在又有数万条鱼暴毙。这群死鱼12月30日首度被发现。渔业官员正在进行检验，了解这批鱼致命的原因。     

臭食巡礼

中图人之嗜臭不知始于何时。 至少在隋朝，人们已经有意识地制造臭鱼了。那方法古书记载颇详细：“当六七月盛热之时，取鲵（一种海鱼）长二尺许，去鳞净洗，停二日，待鱼腹胀起，方从口抽去肠，去腮，留目。满腹纳盐竟，即以米盐封周，编厚数寸。经宿乃以水净洗，日则曝，     

动物世界“美男横行”

意在获得雌性青睐 不久前,一位朋友去买金鱼。他挑了一尾漂亮的雄鱼之后,怎么也挑不出一条又漂亮个头又大的雌鱼来。卖金鱼的老板笑了笑：“雄鱼肯定比雌鱼漂亮,你可不能要求太高。”     

奇鱼怪闻拾零

一天夜里,在南印度洋上捕鱼的几个渔民,突然发现平静的海面上火光闪闪,但是不见有任何船只。这几个渔民将小船驶向火光发起处,没想到一束束绿色的火焰像喷火枪似地朝船头猛烈发射,小船瞬间便处于密集的火焰包围之中。于是,他们急忙掉转船头,迅速驶离火海。原来,这是一种喷火鱼在喷火。喷火鱼平时能从食物中摄取含磷的有机物,并不断地贮存于体内,一旦遇到敌害或船只,数以万计的喷火鱼就会吐出这种有机物。磷在氧气中自燃,就形成一束束绿色火焰大千海洋,拥有无数奇鱼,引发诸多奇趣。与喷火鱼类似,在南美洲海域,有一种月亮鱼。这种鱼每条约重50…     

鱼身上4部位千万别吃

<正>人人都知道鱼是一种健康食物,孩子吃了聪明,成人吃了有益心脏。然而,近几年,因为水体的污染,鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。比如甲基汞,就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染     

"环保产业要放大梦想"--访浦华控股有限公司总裁李星文

从前,有两个饥饿的人得到了一位长者的恩赐:一根鱼竿和一篓鱼.其中一个人抢到了鱼,另一个人则拿到了一根鱼竿.得到鱼的人很快吃个精光,不久便饿死在鱼篓旁.另一个人则提着鱼竿向海边走去,可当他快到海边时,终因饥饿无力而撒手人寰.