鸡蛋黄免疫球蛋白IgY的特性与用途

1969年Leslic与Clem指出鸟类、爬行类和两栖类动物的蛋黄中仅含有免疫球蛋白IgG一种成分。因为只有免疫球蛋白IgG分子能通过卵黄囊转输至蛋黄中,因此用抗原免疫的母鸡所生的鸡蛋黄中含有丰富的免疫球蛋白IgG。由于鸡蛋黄的英文名称为“Yolk”,特取它的第一个字母“Y”为代表,将鸡蛋黄中的免疫球蛋白IgG称为IgY(Immunoglobulin-Yolk)。     

纳米材料的特性及用途

纳米材料因受量子尺寸效应和介电限域应等特性的影响，往往具有不同于块体材料和原子或分子的介观性质，在材料学，物理学，化学、催化和环保等方面具有广泛的用途，本介绍了纳米材料的基本特性和不同领域的应用，并指出了当前纳米材料的发展方向。     

纳米材料的特性及用途

纳米材料因受量子尺寸效应和介电限域应等特性的影响 ,往往具有不同于块体材料和原子或分子的介观性质 ,在材料学、物理学、化学、催化和环保等方面具有广泛的用途。本文介绍了纳米材料的基本特性和在不同领域的应用 ,并指出了当前纳米材料的发展方向     

家禽免疫球蛋白的种类及特性

自从发现禽类泄殖腔后壁与免疫球蛋白形成密切相关的淋巴器官一腔上囊以后,大大地提高了人们对免疫球蛋白研究的兴趣。特别是近二十年来通过对家禽免疫球蛋白的抗原构造、分子量、氨基酸和含糖量的研究,目前认为家禽至少有与哺乳动物的IgM、IgG和IgA非常相似的三种免疫球蛋白。     

鸡蛋黄脂质组的高通量鉴定与解析

利用液质联用的高通量脂质组分析技术,对鸡蛋黄脂质分子进行定性和相对定量分析．在鸡蛋黄中鉴定到787种脂质分子,主要包括212种甘油三酯(TG)、139种磷脂酰胆碱(PC)和122种磷脂酰乙醇胺(PE)．基于质谱信号强度对鉴定到的脂质分子进行相对含量分析．结果显示,PC(18∶0/22∶5)、PE(P-18∶0/18∶0)和TG(14∶0/18∶1/20∶1)分别是蛋黄中相对含量最高的PC、PE和TG分子．丰度前10的蛋黄PC和PE分子对比显示,PE分子的整体不饱和度相对更高．此外,99.26%的二十二碳六烯酸(DHA)和99.85%的二十碳五烯酸(EPA)存在于蛋黄磷脂中．这些结果显示了蛋黄脂质(特别是蛋黄磷脂)的优异营养特性,为了解蛋黄脂质的分子种类、相对含量和营养价值提供了更加全面的信息．     

聚丙烯酸钠增稠剂的特性及用途

概述了聚丙烯酸钠的增稠特性及作为食品胶的应用性能.     

免疫球蛋白IgY的分子结构与功能

应用鸡作为免疫宿主产生抗体,大约在100年前已有过报道,鸡的抗体是从血清转输至蛋黄中,使鸡胚胎或雏鸡获得被动免疫性,因此从蛋黄(egg yolk)中提取抗体免疫球蛋白产物称之为IgY(Immunoglobulin yolk,IgY),它的优点是促进了免疫原性,比哺乳动物的抗体易保存,此外IgY能识别一些哺乳动物的相同蛋白质,使得它能得到广泛的应用。通过常规方法免疫而获得的IgY和IgG抗体进行比较,每月约可得     

原子能的基本原理与和平用途

一月十七日苏联部长会议作出历史性的决定,建议在促进原子能和平用途的研究方面,给予我国、波兰、捷克斯洛伐克、罗马尼亚和德意志民主共和国以科学、技术和工业上的帮助。我国国务院于一月三十一日的全体会议上通过决议,接受苏联这一真诚无私的帮助,并表明中国人民在苏联的帮助和合作下,将同全世界爱好和平人民一起,为反对原子战争、禁止使用原子武器和氢武器,为促进和平利用原子能而奋斗不懈。中国科学工作者和全国人民都以无比欢欣鼓舞的心情来迎接两个伟大的兄弟国家政府的决定,并热烈地支持苏联政府这     

有机硅消泡剂消泡机理、特性及用途研究

讨论了有机硅泡剂的消泡机理，详尽阐述了其特性和用途。     

反物质的用途

科学家研究反物质有什么用呢?目前可预测的一个可应用的特点是物质与反物质相遇会释放出所有的能量,能量释放率要远高于     

磁化水的用途

近些年来,饮用磁化水的人日益增多,以求强身健体,延年益寿.有关这方面的报道连续不断,相继研制开发的用来制作磁化水的新产品常见于电视、电台和报端.就目前人们对磁化水的认识而言,在很大程度上仅局限于医用范围,其实它在工业、农业、牧业、渔业、矿业、建筑业等领域的应用前景也是相当广阔的.     

常用电力器件的检测与用途

电力电子技术有其自身一些独具特色的地方,如高电压、大容量及控制功率范围大等,电子设备中使用着大量各种类型的电子元器件,设备发生故障大多是由于电子元器件失效或损坏引起的。因此怎么正确检测电子元器件就显得尤其重要,这也是电子维修人员必须掌握的技能。     

专门用途英语与职业英语教学

随着社会语言学研究的进一步深入,专门用途英语教学已经发展成为英语教学的一个重要领域。本文拟从分析开展专门用途英语教学的特点,着重讨论职业英语教学思路,以期能帮助提高专门用途英语教学的效果。     

用途广泛的聚氨酯

热塑塑料聚氨酯(TPU)因其性能优异、耐久性好而被广泛用于医疗器械等领域,而且能在湿润、冷冻条件下作业。     

微波炉的其他用途

微波炉除了用于烹调食物外,还具有加热、烘干、解冻和杀菌、消毒等功能,并且还可提供多种其他用途.     

微波炉的其他用途

微波炉除了用于烹调食物外,还拥有加热、烘干、解冻和杀菌、清毒等功能,并可提供多种其他的用途。冷冻食物的解冻如刚从电冰箱里取出的肉禽类冷冻食物,急需马上烹调,可将冷冻食物即刻放入微波炉里解冻,这样可使冷冻食物受热更加均匀,而且解冻时间迅速。例如:一只1000     

楝树的新用途

楝树是农村常见树种,它木质坚实,容易加工,可作建筑、家具、乐器、车辆、船舶、农具制造用村;果实、花、叶、皮可以入药,尤以川楝为常用的中药材,用于主治肝气郁结、胁腹疼痛、疝气、头癣、蛔虫积症等。但是,近些年来各国科技人员的研究表明,楝树还有许多鲜为人知的重要的用途。