浅谈微课在中等职业教育烹饪专业教学中的应用

微课的教学方式是一种新型的教学方式,将一个知识点作为一个讲解部分,通过短小精悍的视频,来集中对某一知识点进行讲解。微课的教学方式将教学分解为一个个知识点,通过简短的视频进行教学,让学生能够利用碎片时间随时随地地学习。在中等职业教育烹饪专业中,微课的教学方式对于提高中等职业教育烹饪专业的实训教学质量有着很大的帮助。本文首先对微课教育这一教学方式的特点和形式进行了简要的介绍,接着分析了微课教学的运用对中职烹饪专业教学的意义,然后分析了烹饪实训教学微课制作的原则,并探讨了微课在中职烹饪专业教学中的应用,最后对应注意的问题进行了分析。     

浅析微课在中职真实岗位实训教学中的作用

笔者主要从三方面进行分析论述微课在中职真实岗位实训教学中的作用,分别是第一部分简要分析阐述了微课国内外的起源、发展、概念及特点;第二部分结合中职教育教学实际分析了实训教学在中职教育教学中的地位,通过近一年的探索研究,以大连商业学校商校街为平台提出了校企双主体办学真实岗位实训教学新模式及其地位作用;第三部分通过对微课应用研究的分析,结合商校街经营管理特点重点论述了微课在中等职业教育真实岗位实训教学中的作用.     

微课在中职计算机应用基础课程教学中的应用探讨

计算机应用基础课程教学是中职计算机专业学习的基础学科,其具有理论知识强、逻辑连贯性要求高等特点,因此传统的教学模式不能够适应高效课堂开发,同时也给中职计算机应用基础课程教学带来较多难题。基于此,借助互联网和多媒体技术,可为解决中职计算机应用基础课程教学中存在的难题进行高效解决。该文以微课教学方法为例,重点介绍了微课教学的优势及基本特征,然后分析了如何借助微课提高中职计算机应用基础课程教学质量。     

基于微课在《电子技术基础与技能》教学中的实践

微课作为一种教学形式,已逐渐被教师与学生所接受。微课,其针对性强以及细致入微等特点,也得到了教育行业的一致认可。在中职教学中,《电子技术基础与技能》是专业基础课程之一,为了有效提高课堂教学质量,合理运用微课,该文对其在教学中的应用、效果与问题进行了论述。     

微课资源在中职数学教学中的应用

随着互联网时代的来临,现代化教育的手段与方法走入中职数学教学课堂中。很多传统教学理念与方式难以适应新时代需求,特别是中职数学教学难以突破传统教学理念与模式,造成中职学生对于数学学习积极性较低。微课作为一种新兴教学资源,将教师从传统单一的教学中解放出来,开阔了学生的思维,提高了学生学习积极性,真正在教育教学中发挥了信息技术的作用,大大促进了中职数学课堂逐渐走入深度教学中。基于此,本文分析了在中职数学教学中微课资源的应用,以供借鉴和学习。     

中职色彩教学中“情境微课”的价值和要义

随着微课理念的不断推广,微课被广泛应用到各院校中,将微课和情境教学结合起来,让"情境微课"能够发挥出两者的双重优势。基于此,本文分析了中职色彩教学中"情境微课"的价值和要义,从课前的微课:唤醒知觉、课中的微课:融合个性、课后的微课:延展素养3个方面进行了阐述,以期能够加强"情境微课"的应用,提高中职学校教学效果。     

微课在小学语文教学中的应用问题研究

随着信息技术的不断发展,现代教育中逐渐融入了各种先进的信息技术用以各学科的辅助教学,而微课的产生正是信息技术在教学工作中深度结合的重要体现之一。小学语文教学中微课技术的合理融入,不仅能够有效激发小学生的语文学习兴趣,同时也更好地促进了小学语文课堂教学效率的稳步提升。下面该文就针对微课在小学语文教学中的应用问题展开研究,分析了若干关于微课的应用策略,谨供广大小学语文教学工作者参考使用。     

关于微课应用于中职计算机教学中的若干思考

伴随着我国职业教育的不断发展,传统中职计算机教学的理念与方式都已经无法满足现如今学生的学习需求,在教学实践中显示出了一定的缺陷。微课作为一种新的教学模式,具有内容简短精炼、丰富有趣的特点,不仅可以有效激发出学生的学习兴趣,对于加强师生之间的互动交流也有着积极影响,并且可以在一定程度上培养学生的自主学习意识与能力,促进学生的综合素质能力全面发展。鉴于此,该文就对微课的内涵以及其在中职计算机教学中的应用进行了简要探析,以期为推动中职计算机教学的健康发展做出重要贡献。     

浅议如何提高中职学生的语文学习兴趣

当前有很多人认为，中职学生学好专业课就可以了，文化课不重要，这在很大程度上影响了中职学生的整体素质。因此，本文结合中职语文教学实践，对在教学过程中如何提高学生的兴趣，让语文教学走进学生的生活做出了简单分析。     

微课在中职烹饪专业实训教学的应用研究

本文通过研读国内外相关学者的已有文献,并结合自身的教学实践经验,归纳总结了微课的特点与形式、微课在中职烹饪专业实训教学的意义以及烹饪实训教学微课的制作原则,并在此基础上就如何在中职烹饪专业实训教学中应用微课提出了一些针对性建议,希望能够为今后学者的相关研究提供一定的理论基础,同时也希望能够促进我国中职烹饪专业实训教学有效性的提升。     

微课在中职机械制图教学中的应用分析

本文讲述了中职院校中机械制图教学过程中出现的问题和微课运用的优势,重点阐述了微课在机械制图教学中的运用研究,通过教学过程中微课的运用和微课的制作促进教学发展。微课的运用具体包括整合教学过程中的重难点、知识点精细化和优化教学设计几方面进行论述,仅供大家参考。     

基于微课的翻转课堂在中职化学教学中的应用初探

微课和翻转课堂是我国教育改革和教育创新的热点话题之一,在我国教育领域方兴未艾。该文明确了微课和翻转课堂的含义以及二者之间的关系,结合中职化学教学实践,介绍了微课支持下的翻转课堂的在教学中的实施步骤,思考并总结了翻转课堂给教育教学带来的初步成效,对保障微课下翻转课堂顺利实施的条件进行了总结,重点介绍了翻转课堂对教师提出的新要求及创建小组合作学习共同体的两个关键点。     

微课在高等数学教学中的应用探索

介绍了微课的定义及特点,阐述了微课作为一种新兴的教学、学习方式在高等数学教学中的应用,并简要介绍了微课的制作方法。     

基于微课的翻转课堂在中职化学教学中的应用初探

无论是普通教育还是职业教育,都一直强调学生的主体地位,只有发挥学生的主体地位,提升学生学习的主动性,让学生积极参与到课堂教学中来,这样课堂的教学变得更加高效,教学效果也有了更好的保障。基于微课的翻转课堂模式,学生和教师的地位发生了变化,学生开展占据主导地位,教师则起到引导作用,学生的主体地位得到尊重。该文首先对微课以及翻转课堂的概念进行阐述,然后提出如何应用微课的翻转课堂模式,丰富中职化学教学模式,以期待提升中职化学教学成效。     

微课在高职院校《高炉炼铁技术》课程教学中的应用

随着网络技术的飞速发展和教育信息化的开展,微课已成为我国教育信息化实践和研究的热点。在数字化"微"时代,微课将成为一种新的教学模式和学习方式。将微课引入高职院校的课堂,能够极大地调动学生学习的热情,促进学生有效自主学习,微课上网的内容被永久保存,可供查阅和修改,为学生自主学习提供条件,提高教师的教学能力、开拓教师的视野和知识面,提高高职院校的人才培养质量。本文介绍了微课的概念和作用,并以微课在高炉炼铁技术教学中的应用为例,从构建高炉炼铁技术微课课程内容、微课教学平台、微课资源教学分析等方面,探讨如何利用微课手段展开高职高炉炼铁技术的教学。     

浅谈微课在中职面点专业教学中的运用

21世纪随着人工智能、5G、无人驾驶、3D打印等新型科技的兴起,标志着全球已经步入了高速发展的信息技术时代。信息技术的兴起,使各行各业发生了巨大的变化,其中计算机技术的应用显得尤为突出,生活中就连一个小小的螺丝钉都需要通过计算机制图软件设计。在新时代的中职教育中,计算机网络教学也已经很好地开展起来了,说到网络教学大家最熟悉的也许就是微课教学了,微课教学是运用最广泛,也是起源最早的网络教学方式之一,它的短小精悍等优势深受广大师生们的喜爱与推崇。笔者在对微课有了一个系统的了解后,结合自身教学经验,对微课在中职面点专业教学中的运用展开了研究,并提出了自己的相关见解,以期能够为新时期的中职面点教学提供具有建设性的建议。     

微课在高中英语教学中的应用

微课在高中英语教学中具有重要作用,即微课能为高中英语教学开拓新思路,微课在高中英语教学中具有展示和聚焦作用,微课还可以促进学生掌握英语课堂教学的内容。基于此,探讨了微课在高中英语教学中的应用,即微课要与学生英语学习经验优化结合,微课要为课堂语言交流提供载体,微课前瞻性设计要为英语学习提供语料。     

微课在项目化教学中应用探究

随着网络的普及,电脑、手机等电子产品的智能化程度越来越高,信息化已经深入到人们生活的各个方面。随时随地可以通过网络进行学习已经不再稀奇,为了提高学生的学习兴趣和效率,微课逐渐走入课堂,这一新型教学模式的产生同样离不开网络化、信息化。但是如何正确利用微课是一线教师同时需考虑的问题。该文通过介绍微课的定义、微课在项目化教学中的应用形式、如何优化微课在教学中的应用做了全面分析。     

多媒体技术在中职语文教学中的应用

传统中职语文教学存在"重教轻育"的现象,教学形式相对单一,多数学生缺乏参与语文课堂学习的兴趣和积极性,影响了中职语文教学价值。通过发挥多媒体技术的应用优势,实现了优质资源与课堂教学的有效融合,重构了中职语文教学生态,为新时代中职教育发展开创了新局面。该文结合目前中职语文教学状况,充分考虑中职语文教学目标和实施要求,结合多媒体技术的应用优势,综合探究应用多媒体技术创新中职语文教学活动的实践路径。     

网络课程与中职烹饪课堂教学的应用探究

随着科学技术的飞速发展,信息技术也随之应用到各个领域当中了,当然在教学中也不例外。从最初的幻灯片放映机,到今天的网络微课、网络直播等无不体现了信息技术在教学中的应用。中职烹饪教学是一门技术含量非常高的科目,在理论课上如果单纯地通过板书和口头进行讲解,教师将会浪费很多在理论课上面,从而缩短了学生的实际操作时间,同时学生也会对密密麻麻的板书产生抵触心理。因此可以通过借助多媒体信息技术的优势,将网络课程与中职烹饪课堂结合起来一起教学,提升教学效率。