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相似文献
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1.
对浒苔多糖的碱法提取工艺进行研究,为评价提取条件对浒苔多糖提取率的影响,首先选用固液比、浸提温度、浸提时间和碱溶液浓度4个因素进行单因素多水平实验,在此基础上进行正交试验,筛选出最佳提取工艺条件.实验结果表明,影响浒苔多糖提取率的各因素的主次关系依次为:浸提温度、浸提时间、固液比,碱溶液浓度;浒苔多糖碱法提取的最佳工艺条件为:提取温度90℃,提取时间2.5h,固液比1:40(g:mL),氢氧化钠溶液浓度0.3mol/L;最佳工艺条件下,浒苔多糖的提取率为3.1%.  相似文献   

2.
浒苔水溶性多糖提取的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用热水浸提法提取浒苔水溶性多糖.选择浸提时间、温度、浸提固液比作单因素实验,确定其条件范围,并通过正交试验得到浒苔水溶性多糖浸提的优选因素组合:浸提时间4 h,温度90℃,固液比为1:75.  相似文献   

3.
微波辅助提取铁观音茶多糖及其抗氧化活性研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用微波辅助方法提取铁观音茶多糖,并对其抗氧化活性进行了研究.通过正交实验考察了微波功率、时间、水浴浸提温度、料液比对多糖得率的影响,结果表明,铁观音茶多糖得率随微波功率和时间的增加而增大,随料液比的升高先增后降,最佳的微波处理条件为:微波功率375 W,时间180 s,水浴浸提温度60 ℃以及料液比1∶ 30.抗氧化活性实验结果表明,铁观音茶多糖对超氧阴离子和羟自由基有较好的清除效果,并且在一定范围内,其清除能力与质量浓度有明显的量效关系,实验范围内的微波处理对其抗氧化活性无显著影响.  相似文献   

4.
以浒苔为原料,采用超声波协同酶法提取多糖.在单因素试验的基础上采用正交试验优化浒苔多糖提取的工艺条件,并与热水浸提法进行比较.结果表明,浒苔多糖提取的最佳条件:超声时间20 min,料液比1∶50,温度50℃,酶用量3.0%,在此条件下重复试验,测得浒苔多糖的平均提取率为16.83%,同热水浸提法相比,多糖提取率明显提高,且提取时间大大缩短.  相似文献   

5.
以多糖提取率为评价指标,采用分光光度法测定溪黄草多糖的含量,在单因素试验的基础上,通过正交优化考察了微波功率、微波时间、料液比对多糖提取率的影响.结果表明,各因素对溪黄草多糖提取率的影响顺序由大到小依次为:微波功率,微波时间,料液比.最佳提取条件为:微波功率为中火,微波时间为25min,料液比为1:15(g/mL).在此条件下.溪黄草多糖的提取率为15.32%.与传统的索氏提取法相比,微波提取法具有提取效率高、节省时间、操作简便、易工业化等优点.  相似文献   

6.
余甘多糖具有清除自由基、抗氧化和抗肿瘤的生物活性,但对余甘多糖提取工艺的研究报道较少。该文采用微波前处理-热水浸提新工艺提取余甘多糖,通过单因素和正交实验研究了微波时间、微波功率、热水浸提温度和浸提时间对余甘多糖得率的影响。结果表明,多糖得率的主要影响因素及其顺序为:热水浸提温度、热水浸提时间、微波时间、微波功率。在所考察试验范围内,余甘多糖的最佳提取工艺条件为:微波时间60s、微波功率480W、热水浸提温度90℃、热水浸提时间4h,在此条件下,余甘多糖得率为7.94%。  相似文献   

7.
研究桑白皮多糖提取工艺并评价其抗氧化活性,以期为其开发应用提供参考依据和理论支撑。采用超声辅助提取桑白皮多糖,设计正交试验对提取条件进行优化,用硫酸苯酚法测定总糖含量,3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定还原糖含量,两者之差表示多糖含量。采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)比色法、羟基自由基(·OH)清除法、超氧阴离子(·O -2)清除法研究其抗氧化活性。 桑白皮多糖的最佳提取条件为料液比1∶20,超声时间30 min,提取温度50 ℃,提取2次。桑白皮多糖对DPPH和·OH清除作用与质量浓  相似文献   

8.
浒苔多糖的提取、提纯和分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过水提醇沉法提取了浒苔多糖。总结了最优提取条件为:固液比1∶60,90℃,4 h。通过红外分析了特征峰。并测出浒苔粗多糖中总糖含量69.49%,硫酸根含量15.42%,糖醛酸含量为19.51%。最后用纤维素柱和凝胶色谱柱对多糖进行了提纯。  相似文献   

9.
正交试验研究枸杞多糖的微波辅助提取   总被引:2,自引:0,他引:2  
以枸杞多糖相对含量为考察指标,采用正交试验法考察微渡火力、提取时间度提取温度对枸杞多糖提取效率的影响,并与常规热水回流提取法进行了比较.结果表明,微波辅助提取的最佳条件为提取温度120℃,微波火力为3,在此条件下提取2次,每次24min.与常规提取法相比,微波辅助提取技术具有提取时间短、提取率高等优点.  相似文献   

10.
采用正交试验优化款冬总黄酮的超声辅助提取工艺,并测定提取物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O_2~-·)的清除作用。研究结果表明:款冬总黄酮的最优提取工艺条件为超声温度50℃,超声时间50 min,乙醇体积分数70%,料液体积比1∶40。在此工艺条件下,款冬总黄酮提取率为8.02%。款冬总黄酮质量浓度为0.06 mg·mL~(-1)时,对DPPH·、·OH和O_2~-·的清除率分别达到81.03%、44.59%和83.34%。款冬总黄酮具有良好的抗氧化能力。  相似文献   

11.
以平菇为原料, 分别采用破碎、 超声波和超声辅助复合酶3种提取方法提取平菇水溶性多糖. 正交优化结果表明: 提取温度90 ℃, 剪切速率11 350 r/min, 提取时间20 min, 提取3次, 破碎法提取多糖得率为11.20%; 提取温度60 ℃,  超声功率450 W, 提取时间60 min, 提取3次, 超声法提取多糖得率为9.75%; 提取温度30 ℃, 超声功率350 W, 提取时间60 min, 溶液pH=5, 超声辅助复合酶法提取多糖得率为12.05%. 综合考虑提取得率、 节能环保、 操作方法等因素, 选用破碎法提取平菇多糖较理想.  相似文献   

12.
司志敏  张宁  高向阳  王玮 《河南科学》2011,29(11):1309-1312
为建立一种快速比较瓜果皮浸提液体外抗氧化能力的新方法,用微波辅助快速浸提样品,利用碱性鲁米诺-过氧化氢-铬流动注射化学发光体系,依据瓜果皮浸提液中抗氧化活性物质对过氧化氢的抑制作用,在优化的最佳条件下进行测定,计算其抑制率.结果表明:15种样品的抑制率为15.68 %~44.24%,其中橘子皮的抗氧化活性最高,香蕉皮最...  相似文献   

13.
具鞘微鞘藻(Microcoleus vaginatus)是广泛分布于荒漠区土壤中的一种丝状蓝藻.采用水提醇沉法分别提取具鞘微鞘藻胞内、外多糖,测定其提取率、产率和抗氧化活性,并对其结构进行初步解析.结果表明:胞内、外多糖的提取率最高分别为3.46%和77.98%,多糖产率最高分别为83.67%和50.76%.考马斯亮蓝染色法检测蛋白含量可低至3.26%.具鞘微鞘藻胞内、外多糖体外能够有效地清除O_2~-·、DPPH·和·OH及微弱地螯合Fe~(2+).傅立叶红外光谱(IR)分析表明:具鞘微鞘藻多糖中普遍存在分子间的氢键,且其中的单糖多以吡喃糖甙的形式存在,糖苷键类型为α-型.  相似文献   

14.
目的优化红景天多糖的制备工艺,并系统评价红景天多糖清除自由基的能力.方法采用正交设计方法优化红景天多糖提取工艺,以多糖提率为考察指标,比较不同固液比、提取温度、提取时间、提取次数对多糖提取效果的影响;通过反复冻融、透析及酶-sevag联合脱蛋白法,纯化制备红景天多糖(RSP);采用苯酚-硫酸法、红外色谱仪及紫外-可见分光光度计对红景天多糖的基本理化性质进行表征;利用体外抗氧化模型评价红景天多糖对1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子(O_2~-·)自由基的清除能力.结果红景天多糖的最佳提取条件固液比为1∶20,提取温度为90℃,提取时间为3 h,提取次数3次.此外,红景天多糖对DPPH·和·OH具有较好的清除能力.结论成功确立红景天多糖的最佳提取工艺,红景天多糖具有一定的抗氧化作用.  相似文献   

15.
复合酶法优化毛竹笋壳多糖提取工艺及其抗氧化活性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为研究复合酶法提取毛竹笋壳多糖的最优工艺,在单因素试验的基础上,以多糖得率为响应值,利用响应面优化法对酶添加量、酶解时间和酶解温度进行优化,以确定其最佳工艺条件。用Sevag试剂法对提取的多糖进行纯化,并对其单糖组成、抗氧化活性进行研究。结果表明,复合酶法提取毛竹笋壳多糖的最优工艺参数为:复合酶添加量1.6%,酶解时间105 min,酶解温度51℃。在最优条件下多糖得率为1.98%,与模型预测值的相对误差为2.94%。主要单糖组分半乳糖醛酸、半乳糖、木糖、阿拉伯糖的摩尔比为15.35∶32.82∶6.45∶39.13。采用体外抗氧化体系评价毛竹笋壳多糖的抗氧化效果,发现其具有良好的抗氧化活性,清除DPPH自由基和羟自由基的能力均表现出一定剂量效应。  相似文献   

16.
采用正交试验法研究迎春花多糖的提取工艺,考察了浸提温度、浸提时间、浸提次数、液料比4个因素对迎春花多糖提取率的影响.确立了迎春花多糖最佳提取条件为:液料比40:1,浸提温度为70℃,回流提取3次,提取时间为每次40min.  相似文献   

17.
方格星虫多糖抗菌和抗氧化活性研究   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
董兰芳  张琴  童潼  许明珠 《广西科学》2013,20(4):289-293
通过比较水提和碱提方格星虫粗多糖的抗菌和抗氧化活性,探讨这两种方法在方格星虫粗多糖提取中的优劣.结果,水提粗多糖对副溶血弧菌(Vib rio parahemol yticus)不敏感,对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)中度敏感,对其它细菌均为低敏感;碱提粗多糖对大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aures)和鳗弧菌(Vibrio an guillarum)低敏感,对白葡萄球菌(Staphylococcus cremoris)和副溶血弧菌中度敏感,对枯草芽孢杆菌和藤黄八叠球菌(Sarcina lutea)高度敏感.表明,碱提粗多糖的抗菌活性较水提粗多糖强.两种方法提取的方格星虫粗多糖均有一定的抗氧化性.水提和碱提多糖浓度均在800μg·mL-1时对羟自由基的清除能力最大,清除率分别为40.32%和39.86%;两种多糖浓度分别在800μg·mL-1和600μg· mL-1时对超氧自由基的抑制作用最大,抑制率分别为9.91%和5.86%.表明,水提方格星虫粗多糖的抗氧化性强于碱提粗多糖.  相似文献   

18.
微波辅助萃取沙棘叶多糖的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
选取料液比、微波功率和萃取时间为因素,用正交试验的方法对微波辅助萃取沙棘叶多糖进行了研究.结果表明最佳萃取条件为:料液比(g:mL)1:40,微波功率540W,萃取时间50s.沙棘叶多糖提取率为5.25%.  相似文献   

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