大葱简易贮藏保鲜法

<正> (一)沟贮法 大葱收获后就地晾晒数小时,除去根上的泥土,剔除病株、伤株,捆成10公斤左右的捆,在通风良好的地方堆放6天左右,使葱身外表水分完全阴干。同时,选择背阴通风处挖沟,沟深33厘米左右、宽150厘米左右,长度以贮量而定,沟距50～70厘米。若沟底湿度小,可浇一次透水。待水全部渗后,把葱一捆靠一捆的栽入贮葱沟内,使后一     

国外两种健康食品

<正> 鲤鱼精特效饮料日本卡鲁普(音译)食品株式会社于1983年推出了一种名叫“鲤鱼精”的特效饮料。自出售日起,在短短的一年内,定货数就已突破了三万件。将含在鲤鱼体内的19种氨基酸全部提取出,制成这种鲤鱼精饮料,用以补充人体内氨基酸的不足,饮用后无任何付作用。鲤鱼在生物中寿命最长。据有关资料记载,发现有活到三百七十岁的鲤鱼(观察其鳞片上的年轮即可知其年令)。鲤鱼只要活着就可连续产卵,因此,从古代起,就被称之为长生不老鱼。但是,若按平常的方法食用鲤鱼,就很难直接将氨基酸吸收到体内。该公司生产的这种“鲤鱼精”饮料含有抗癌物质胱氨酸,以及对治疗心脏病有特效的氨基乙磺酸和具有强肝作用的蛋氨酸等19种氨基     

三种大蒜保鲜法

1.糠皮混藏保鲜.贮藏箱(或筐)的底部铺一层约20毫米厚的糠皮,然后按照堆码一层蒜头(堆码高度以2～3头蒜高为宜)撒铺一层糠皮的方法将已晾干的蒜头逐层堆积,当堆积至贮藏容器口部4～5厘米处,用糠皮覆盖,使蒜头完全被盖住.     

鲜切花的几种保鲜法

一、夹沙贮藏法选择地势高、干燥、排水良好、背风阴凉的地方挖贮藏沟。沟深1米左右,宽不超过30厘米,长度视板栗数量而定。用湿沙（粗沙子,含水量在8％～10％）与板栗分层贮藏至距地面10厘米左右。如板栗贮藏量少,可将板栗与沙混合放入深60厘米、直径30厘米的圆坑内。     

鲜切花的几种保鲜法

灼焦法 把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后,立即放到酒精里浸一分钟,再放到清水中漂清.绣球、丁香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理.     

国外科技

<正> 日本科学家研究出一种新的造纸方法,彻底放弃了木质作为原料的传统工艺,这种方法是从几种花草(百合花、郁金香、水仙花等)中获取纤维材料。首先把这些花草粉碎,然后在特殊的化学溶液中经过热处理,以脱掉其他成份。用这些花草制出的纸与普遍纸最大的区别就是绝对的白,这就意味着省去     

国外科技

<正> 汽车雪地防滑装置铁链用于汽车雪地防滑已经过时了,日本一家公司研制成功yeti雪地防滑装置,使行车轻松自如。该装置安装需要2-3分钟,拆卸仅需10-20秒。司机用此装置比传统的金属链条方便的多,既省时又省力。 yeti雪地防滑网的凸状设计在雪地路上抓力强,比雪地轮胎和齿状轮胎更多地接触路面,因而可以放心地刹车,平稳地转弯,可在冻雪和冰上行驶。该装置是由一种强力橡胶绳制成的,其中心部分是一种比钢还硬的特种Kevlar纤维,外包特种合金钢,这些材料坚固耐磨。经试验,在雪地上行驶速度     

国外科技

<正> 生产氧化铝用的新药剂美国氰氨公司为氧化铝工业研制成两种新型聚合物,其中一种用于清除胶态铁和顺利沉淀赤泥;而另一种用于氢氧化铝脱水。他们研究了清除拜耳型液体中的铁问题和液体中铁浓度检查方法。在分析铁与各种有机物的络合物生成基础上,按氯环氧丙烷与一烃基胺的反应式进行聚合物合成。预先试验已合成的络合絮凝剂可便于从中选出一种取名为S—6370的絮凝剂,供后续的作业使用。S—6370絮凝剂可降低铝酸盐溶液中的铁含量25—28％,并     

国外小发明

<正> 口香糖粉可加快油污的清理据加拿大环境部的一位官员透露,在与美国内务部合作的海洋试验中,发现用某些口香糖的咀嚼成分聚异丁烯制成的粉末至少可增加油污清理效率一个级数。据称这种弹性粉物质是通过特别的低温粉碎系统制成。粉碎系统中有一部精密的轴磨机,该机用两个相对的旋转轴园盘把材料磨碎。研磨和配制处理程序可以把发粘的粗糙的橡胶状物质变成高流动性的粉末。与其他物质配合,即能溶解在某一溅污的碳氢化合物中。然后生成一种少量的容易清理物质,这种物质对油具有粘弹性,而不改变油的理化特性。     

国外小发明

<正> 保护小型电器设备的断路器接地故障电路断路器广泛用于浴室电源线路。只要有电路(包括接地)返接到电源线路上,浅漏电流达到6毫安时,该断路器将在25毫秒内跳闸,切断电路。这样,该断路器在同等的断流能力上将线路电流从电器设备端隔断,如同没有接地一样。一种埋入式检测电路断路器已经在美国试制成功,像埋入式传感线路一样,它既可以用于铜印刷电路,一般线路和软导线印刷电路,也可用于异体保护层。因而,埋入式检测电路断路器可以很便宜地装进电器设备里面去。其定额值为:交流120伏,     

国外小发明

<正> 一种新型建筑材料芬兰研究工作者利用简单的有机物质取代钢筋,创造了一种质轻价廉、更为适用的材料。他们认为这是发展中国家民房建筑的理想材材。这种天然纤维水泥的制造,是采用稻秸、竹子、波罗麻、椰子皮、大麻或黄麻中的纤维成分加上沙子和水泥混合而成的。将这种混合物倒入模具,然后养护三周时间,即可成为符合要求的楼墙板。植物纤维为水泥提供了所需要的强度,同时无机物层防止了纤维的腐蚀。纤维板具有普通水泥不受大     

食品辐照保藏

<正> 一、前言辐照加工技术,就是利用~(60)Co 或~(137)Cs 辐射源产生的 r 射线,或电子加速器产生的电子束,照射物品,以达到食品的保鲜和贮藏,药品、医疗器械和轻工业品的灭菌消毒,高分子材料改性和涂料固化、“三废”处理,农作物育种和花卉变异等目的。它具有节能、投资少、成本低、收效快、无公害、工艺简便、适应生活、安全卫生等优点,被称为核工业中的“轻     

番茄食品制作

<正>番茄是一种营养价值很高的蔬菜,尤以维生素C含量丰富,并有预防疾病、降低血脂、防止动脉硬化等功效。若制成各种美味番茄制品,不仅可以改善口味,而且还可提高其     

国外增值税简介

国外增值税简介增值税是法国于１９５４年开始采用的一种间接税，用以征收厂家各阶段制造和销售产品增值部分的税额，并且普及整个欧洲共同市场，成为世界上发展最快的税源。据估计，截止１９７２年，经过修改的法国增值税占法国３００亿美元税收额的５２％，占德国５１０...     

食品杀菌新技术

食品杀菌新技术河南农大生态室刘万代随着科学的快速发展，许多高新技术得到了广泛应用，国外发达国家的食品生产工艺，当代新的杀菌技术逐渐代替传统的高温杀菌技术。现将这些新的食品杀菌技术介绍如下：紫外线杀菌技术。最近，据联合国一份研究报告称，世界卫生组织（Ｗ...     

食品辐照保藏

<正> 食品辐射加工,就是利用电离辐射辐照粮食和各种食品,进行杀虫、灭菌、抑制发芽和延缓后熟等等,使辐照食品可以在常温下较长时期保存。由于辐照贮藏技术具有保鲜效果好、无污染、无药物残     

三全食品与思念食品专利技术发展研究

基于incopat数据库,通过统计和分析河南省两家本土食品加工企业三全食品和思念食品的专利申请情况,梳理了两个企业的技术发展状况,并通过比对两家企业在专利申请的时间特征、技术领域、专利布局等方面信息,运用SWOT分析法对两家企业发展存在的优势、劣势以及面临的挑战和机遇进行分析,并给出相应专利技术发展策略和后续发展方向。     

国外科技信息

<正> 低温生产超导薄膜民主德国科学家研制出了一种在较低温度下生产超导薄膜的新工艺。该研制小组已经在550℃的基本(贡)温度下在钆、钡氧化铜基上制作出了极薄的超导薄膜。迄今为