福建柏抗寒生理指标变化研究

对福建柏1－2年生苗木进行－8℃，－15℃低温胁迫处理试验测定表明，在处理24h情况下，植株体内内绿素和脯氨酸的含量比对照（自然低温－4℃）都有所升高，而根活力指标均有所降低；且种源间差异明显：叶绿素和脯氨酸含量的增加率为仙游和南靖种源均大于德化种源；根活力指标的降低率为仙游＜南靖＜德化。对仙游种源2年生苗木低温处理试验测定表明，叶绿素和脯氨酸含量在处理24h时均升高，但在处理48h、72h时叶绿素含量明显下降；脯氨酸含量在处理72h时明显升高。可溶性糖含量在处理48h和72h后有所升高。MDA含量在冷冻处理时均升高，田间同步观测表明，在－7℃ 24h自然低温条件下，2生福建柏苗仅出现少量侧枝顶端鳞叶轻微受冻；－8℃持续48h自然低温，则出现中度冻害（多数苗木未见顶梢受冻）；而经－8℃处理72h，－15℃处理48h和72h的苗木绝大多数冻死。低温处理福建柏叶绿素、脯氨酸和根活力指标的变化是植株适应不利气温的生理机制调节反应。利用低温胁迫处理后上述生理指标的变化，可以寻求评估耐寒种源的途径，并为北移引种提供科学实验依据。     

葡萄架下的惬意人生——记北京农科院葡萄育种栽培专家、科技新星张国军

一个秋高气爽的下午,记者驱车来到了张国军办公所在地——北京农科院林业果树研究所葡萄课题组。课题组的位置紧靠西五环,在一座5层小楼内,小楼的西侧,是北京市二级文保单位瑞王府,南侧一街之隔,是一片大棚,路边立着一块牌子,上面写着几个字:林业果树试验站。张国军的角色,就是国家葡萄产品技术体系北京综合试验站的站长。记者与张国军之间的话题就从北京市葡萄产业的发展开始了。     

植物抗寒机制的研究方法与进展

植物的正常生长发育需要一个适宜的温度环境,低于一定的温度,植物就会受到低温的胁迫甚至伤害。在低温的胁迫下,植物体内发生一系列的生理生化反应来消除或降低温的伤害作用,本研究综述和讨论了包括植物水分、物质代谢、生化、理化、生态和分子水平等植物抗寒机制的研究方法与进展。     

苹果中的抗寒“斗士”

在寒富苹果育成之前,国内外育成的苹果新品种,凡果实性状优良的多不抗寒,树体比较抗寒的则果品质量差且不耐贮藏。寒富苹果的出现在一定程度上解决了长期以来困扰着果树育种界的一大难题。     

鲤鱼育种研究

系统地介绍了迄今为止锂鱼育种已采用的方法和已取得的成就,特别着重介绍了鲤鱼的育成品种以及一些新技术在鲤鱼育种上的应用,并对今后的发展做了展望。     

面向抗寒的北方果树栽培技术及补救措施研究

本文以北方果树抗寒栽培技术为研究对象,论文首先分析了果树冻害发生的原因,进而探讨了15种果树抗寒栽培技术,在此基础上,分析了冻害发生后的补救措施,全文是笔者长期工作实践基础上的理论升华,相信对从事相关工作的同行能有所裨益.     

葡萄白腐病的发生规律及防治

就葡萄白腐病的症状、危害、发病规律进行了分析,并对防止效果进行对比实验,提出有效的防治对策和建议.     

当年生葡萄砧木贝达的嫁接新技术

章提出了一种与常用嫁接方式不同的方法，与常用的嫁接切削方式相反，解决了当年生布砧木贝达生长过细、难于嫁接的问题，做到了当年扦插、当年嫁接、当年成苗、当年出圃。     

马尾松二代育种群体生长和开花结实性状

对马尾松二代核心育种群体内亲本无性系的树高、胸径等生长性状及开花量、结实量等生殖性状进行了全面调查和分析。51个马尾松二代亲本无性系7年生时平均树高、胸径和材积分别为5.53 m、9.05 cm和0.021 m3,各生长性状在无性系之间的差异显著,各性状的无性系重复力较高。对进入开花结实盛期的39个无性系调查发现,开花量、结实量等生殖性状在不同亲本无性系之间的变异程度比生长性状的高。基于主要生长性状、生殖性状,将39个亲本无性系聚在4个类群内,不同类群存在显著性状差异:类群1生长性状总体较优,雌球花、球果量也较多;类群2生长性状总体较差,开花、球果量也较少;类群3生长性状较优、雄球花数量较多,但雌球花、球果数量较少;类群4生长性状总体较差,但雌球花、球果数多。无性系的雌球花、球果数与生长量呈弱度负相关,因而在选择杂交亲本或种子园建园亲本时,有必要在开展亲本配合力测评的同时,开展亲本的多性状选择,选出28个生长、生殖性状较为均衡(生长量、开花结实量均在中等或中等以上)的无性系,其单株雄球花数、球果数和单株材积分别比参试群体均值高18.2%,8.0%和9.6%。可将这些无性系作为候选优良亲本,结合亲本配合力的测评,从中选择优良的杂交亲本及二代种子园的建园材料。     

耐寒动物纤维的形态结构及表征

气候的寒冷和对轻质服装的需求,使得越来越多的研究集中于绝热织物.目前除了传统的羊毛和山羊绒外,其他一些珍稀动物毛发引起研究者们的兴趣,因为毛发是这些耐寒动物赖以生存的重要因素.采用光学显微镜与扫描电子显微镜研究了海狮、白唇鹿、牦牛和北极熊等4种耐寒动物的纤雏形态结构.观察毛发的鳞片形状、厚度、密度、类型、边缘性状、截面、髓腔等特征.分析其异同特征,为仿生开发新型功能纤维提供实验基础和科学指导.     

成都麻羊的保种与利用

成都麻羊是优良地方山羊品种,对我国山羊品种的改良和新品种培育起了重要作用,尚需对其进行保种和利用研究．根据当代动物保种模式（活体保种、冻精冻胚保存、体细胞保存和分子标记辅助保存）,结合成都麻羊的现状,以活体保种和利用为宜．在成都麻羊主产区,对丘陵型和山地型成都麻羊开展本品种选育,建立三级繁育体系,加强饲养管理,不断提高品种的生产性能,向市场推广优秀种羊,在成都麻羊非主产区,引入波尔山羊作控制性试验,引入波尔山羊产肉性能高的基因,既能保留成都麻羊肉质细嫩、味鲜可口、膻味轻、板皮品质好和适应当地生态条件等优良基因,又能克服波尔山羊肌纤维较粗的缺点,以不断提高成都麻羊产肉力,达到保种、提高和利用的目的．     

葡萄籽油的提取和精炼工艺研究

对葡萄籽油提取和精炼工艺进行了研究.结果表明,在文中的试验条件下,葡萄籽油浸提最佳工艺条件是:石油醚为浸提剂,葡萄籽粒度60目、含水量7.0%、料液比1 g∶7 mL、温度70℃、浸提时间4h.葡萄籽油精炼工艺条件是:碱炼初温45℃,碱液浓度9.50%,超碱用量0.3%;水化加水量2%,水化时间分别为1.0、0.5 h;二次脱色工艺为活性脱色白土,加量第1次1%,脱色时间30 min、脱色温度80℃,第2次加量1%,脱色时间15 min,温度85℃,真空度0.08 MPa;在真空度0.08 MPa、温度180℃、脱臭时间1 h条件下可以脱除葡萄籽油中的臭味成分,保持葡萄籽的固有香味.     

葡萄发酵饮料的研制

以葡萄汁为原料,利用活力较强、产香明显的二株酵母菌、三株醋酸菌的发酵作用,酿制具有丰富营养价值和保健作用的新型果醋.试验获得的葡萄醋香味浓郁,风味协调,保留着葡萄固有的诱人色泽,酸度为5 12.     

80:20池塘养殖鲫鱼试验

采用 8 0 :2 0池塘养殖鲫鱼模式 ,利用三个鱼塘 ,由鱼苗养到鱼种喂养 1 0 6天 ,主养鱼已从当初的 0 .9g长到平均尾重 64g ,饵料系数为 1 .5 ,成活率是 95 %,平均每公顷产量 1 1 490kg。其中 ,鲫鱼 90 30kg ;白鲢 2 4 60kg。平均每公顷纯收入 1 0 635元。     

果胶酶对葡萄汁非酶褐变的影响

通过对果胶酶（国际命名分类号为：ＥＣ３．１．１．１１）在不同用量、酶解时间、作用的ＰＨ值和作用温度和葡萄汁非酶褐变进行４因素４水平正交试验，找出褐变度最低的果胶酶作用最佳条件是：果胶酶用量为０．１５ｇ．ｋｇ＾－１果浆；酶解时间２ｈ；ｐＨ值为３．５温度是４５℃。通过酶处理与对照的非酶褐变的反应物含量进行比较，发现酶处理能提高非酶褐变反应物的含量。     

针叶树种良种繁育研究进展

概述了国内外针叶树种良种繁育的研究进展,并提出了存在的主要问题及相关建议.     

朱鹮人工种群自然繁育研究技术报告

报道了笼养朱自然孵化育雏研究情况 .通过人为改善朱的笼养环境 ,加强饲养管理 ,笼养朱可以正常产卵、孵化、育雏 ,雏鸟的生长发育趋向野生雏鸟的生长发育状况 .     

葡萄籽原花青素抗癌活性及其机制研究进展

原花青素(proanthocyanidins,简称PCs或PAs)是植物中广泛存在的一大类黄烷-3-醇衍生物的总称.葡萄籽原花青素具有高效、低毒和高生物利用率的特点,并且具有多种药理活性.探讨其抗癌活性与机制对于葡萄资源的综合利用具有一定的参考价值.文中就葡萄籽原花青素的分类、结构特征以及近年来国内外对其抗癌活性与机制的研究进展进行阐述.     

葡萄力学模型的研究及对压缩载荷的响应分析

根据葡萄结构特点,以二维问题为研究对象,建立了葡萄力学模型.提出了用数值模拟与实验相结合确定模型力学参数和用线性拟合实验数据确定物体刚度的方法.用有限元方法和MATLAB计算软件研究了葡萄压缩时内压改变量、压缩外力、压缩变形量和皮的应力之间的关系,给出了关系曲线图.得出了葡萄在压缩情况下,总体变形量与压缩外力、内压改变量和皮的应力的关系是非线性关系.但葡萄内压改变量与压缩外力和皮的应力的关系以及皮应力与压缩外力的关系是近似的线性关系.葡萄体积改变量随压缩外力的增加而成线性的增加.葡萄首先在不受力的表皮破裂等5点结论.图6,表2,参8.