黄柏中总生物碱的提取工艺优化

目的 通过正交法来确定黄柏总生物碱不同溶剂提取的最佳工艺.方法 以黄柏为原料,分别以水、乙醇为提取剂,提取黄柏生物碱.采用单因素试验,按照所给定的条件和生物碱含量测定方法,进行不同的提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度的单因素实验,考察了各因素对生物碱提取率的影响.根据单因素实验得出的显著条件,以盐酸小檗碱含量为考察指标,利用L9(33)正交实验方法优选提取工艺,确定最佳工艺条件.结果 以水为提取剂的最佳工艺条件组合是100 ℃水浴下提取次数为4次,提取时间为2.5 h,料液比1:16.提取的盐酸小檗碱含量是46.55 mg/g.乙醇为提取剂的最佳工艺条件组合是70 ℃水浴下乙醇浓度为70 %,料液比1:12,提取时间为80 min,提取次数为3次.提取的盐酸小檗碱含量是68.49 mg/g.结论 提取工艺设计合理,优选的工艺稳定可行,操作简便,提取剂为乙醇比水的提取时间短,节省能源,总生物碱提取率高32.03%.     

乙醇、丙二醇、盐类与水构成多元载冷剂溶液的冻结点分布与渗透性研究

针对食品浸渍冷冻技术中载冷剂选择问题,对乙醇、丙二醇、盐类与水构成三元以及四元的不同组成溶液的冻结点变化,及在低温下对食品明胶模型的渗透作用进行研究。结果表明乙醇、丙二醇、水三元溶液中,当乙醇含量为20～30%时,溶液冻结点达到最低值;添加氯化钠或氯化钙,使三元溶液的冻结点明显下降;乙醇、丙二醇、氯化钠(或氯化钙)与水构成的四元载冷剂和常用的盐水与乙醇水溶液体系相比,在相同的温度下载冷剂冻结食品明胶模型过程中,载冷剂的渗透量较少。     

混合载体固定化酵母酒精萃取发酵的研究

以十二烷醇为革取剂,对以海藻酸钠和聚乙烯醇混合载体固定化酒精酵母乙醇发酵进行了研究．探讨了革取剂对酵母细胞的毒性及革取剂用量、搅拌速度、基质浓度等因素与乙醇革取发酵的关系,并测定了革取过程中乙醇的分配系数．为固定化酒精酵母乙醇发酵与溶剂革取耦合新工艺的开发研究提供初步资料．     

大蒜提取物中总酚含量及其抗氧化活性研究

分别以水、体积分数为50%的乙醇、加酶水和加酶的体积分数为50%的乙醇为溶剂,采用超声波提取大蒜,用Folin-Ciocalteu法测定提取物中总酚含量,研究提取物对DPPH.、.OH和O2的清除能力.实验结果表明:提取剂水、体积分数为50%的乙醇、加酶水和加酶的体积分数为50%的乙醇的超声波在100 g大蒜的提取物中总酚含量依次为112.7、102.4、171.1和130.8 mg.4种提取物对DPPH.、.OH和O2均具有较强的清除能力,表明其均具有较强的抗氧化活性.大蒜提取物抗氧化活性与其总酚含量呈明显的量效关系.     

正交设计提取沙田柚皮总生物碱

用正交试验法对沙田柚皮中的总生物碱提取工艺进行了优选研究.采用正交表L16(45),以提取时间、提取温度、提取次数、提取剂中乙醇含量以及料液比为因素,以总生物碱显色液的吸光度为指标进行试验.得到了最佳提取参数:温度为75℃,时间1.0h,提取次数3次,提取溶剂为85%的乙醇,料液比为1∶10.该实验结果为改善柚皮生物碱的提取方法提供了实验基础.     

酒石酸亚铁法测定黄瓜中多酚含量

采用浸取法以乙醇为提取剂从黄瓜中提取多酚类物质,利用酒石酸亚铁对多酚的显色反应表征提取物中抗氧化物质的含量,通过正交试验对黄瓜中多酚的提取条件进行优化.结果表明:黄瓜中多酚的最佳提取条件为95%乙醇作溶剂,提取温度50℃,提取时间为90 min,所得黄瓜中多酚类化合物的提取量为15.29mg/g.     

基于药效学指标及正交设计优选宫颈安康凝胶剂的提取工艺

目的:优选中药复方制剂宫颈安康凝胶剂的提取工艺。方法:首先以反映该制剂抗宫颈炎的药效学指标(宫颈脏器指数、病理切片)为基础，比较水煎煮与50%乙醇回流提取工艺，确定宫颈安康凝胶剂的提取方法及溶剂类型；继以理化指标(苦参碱转移率、浸膏得率)综合评分，进行L₉(3⁴)正交试验，考察乙醇浓度、提取时间和提取次数三个因素的影响。结果:由抗宫颈炎的药效学指标得50%乙醇回流优于水煎煮，进一步根据有效成分含量优选提取工艺为：50%乙醇，回流提取3次，每次1.5 h。结论:通过药效学结合正交试验优选的宫颈安康凝胶剂提取工艺稳定、可行，为宫颈安康凝胶剂的制备及开发奠定基础。     

咖啡中绿原酸高效液相色谱法测定及不同提取工艺的比较研究

用正交设计对水浸提法、水浸提+超声波法、乙醇浸提法、乙醇浸提+超声波法进行比较,以咖啡提取物中绿原酸的含量为评判指标,考察时间、温度、乙醇浓度对提取物有效成分绿原酸含量的影响.采用高效液相色谱法测定该成分的含量.最佳提取工艺为乙醇浸提+超声波法,最佳提取条件为超声提取30 min、温度60℃、乙醇浓度70%,此条件下提取绿原酸的含量最高.影响提取的主次因素为:超声时间温度乙醇浓度.     

中药提取物对酵母和鼠肠α-葡萄糖苷酶的抑制作用

从治疗糖尿病的药方中选出常用52种中药,采用水煎煮,水煎煮后的残渣用60%～70％的乙醇提取以及直接用60％的乙醇提取的方法得到三部分提取物,并用α-葡萄糖苷酶活性实验进行筛选,研究各种中药提取物对鼠肠和酵母α-葡萄糖苷酶抑制作用.发现桑枝、覆盆子等中药分别对鼠肠和酵母α-葡萄糖苷酶有明显的抑制作用;桑白皮等4种中药的水煎煮后乙醇提取物对鼠肠和酵母α-葡萄糖苷酶均有很高的抑制作用,其对酵母α-葡萄糖苷酶抑制类型为非竞争抑制,Km=4.352×10-4 mmol·L-4.实验结果对开发研究治疗糖尿病的新型药物具有很好的参考价值.     

酵母胞内海藻糖微波破细胞提取与传统提取比较

酵母胞内海藻糖大都采用 50 %乙醇 -水溶液回流提取得到 .但酵母经微波破细胞处理后 ,以水为溶剂在室温下提取 1 0 min,就能把海藻糖充分溶出 .与传统浸取相比较 ,微波破细胞提取具有提取时间短、不需有机溶剂、不需加热、海藻糖收率高、杂质溶出少等优点     

浸渍冷冻载冷剂的冻结点分布与渗透性

对于乙醇、丙二醇、盐类与水构成的三元以及四元载冷剂,采用温度-时间法,研究其组成与冻结点的关系,采用硝酸银滴定法和气相色谱法,研究多元载冷剂对食品明胶模型的渗透作用.结果表明,溶质质量分数大于45%的乙醇、丙二醇与水组成的三元载冷剂的冻结点比同质量分数的乙醇水溶液低,乙醇质量分数为20%~30%时,溶液的冻结点达到最低值;盐类中的NaCl对四元载冷剂冻结点下降的影响最明显;与常用的盐水及乙醇水溶液相比,乙醇、丙二醇、NaCl与水构成的四元载冷剂向冻结明胶模型的溶质渗透量最小;乙醇、丙二醇、NaCl与水构成的四元载冷剂具有冻结点低、溶质质量分数小、渗透量小等优点,更适合作为浸渍冷冻载冷剂.     

草莓果酒发酵动力学模型研究

以草莓为原料,对其打浆后添加果酒酵母进行发酵.在发酵过程中测定菌体浓度、糖度以及酒精生成量.利用Logistic模型、Luedeking-Piret模型和Dose Resp模型,分别建立了酵母发酵的菌体浓度变化模型、糖变化及酒精生成量变化模型.结果表明,模型与实验数据能够较好地拟合,平均误差分别为3.56%、13.01%、11.07%,能够较好地反映草莓果酒发酵过程中酵母菌数、糖消耗及酒精生成量的动态变化.     

紫色非硫光合细菌培养基条件优化的研究

采用光合细菌中的紫色非硫细菌为材料,通过单因素试验和正交试验分析了其对碳源、氮源、酵母膏和复合无机盐的利用能力.结果表明,乙酸钠和酵母膏对紫色非硫细菌的生长影响达到显著水平;其优化培养基为每升中含乙酸钠3 g、氯化铵3 g、酵母膏0.1 g,复合无机盐溶液1 mL,这为快速培养高活性光合细菌奠定了基础.     

乙醇溶液电解反应

对氢氧化钠、氯化钠的无水乙醇溶液进行电解,在阴极制出了乙醇钠;阳极聚合出了含有大量双键的大分子ＣＨ２ＣＯ,该物质有可能成为导电高分子物质     

用木屑制备羧甲基纤维素

研究了以木屑为原料制备羧甲基纤维素.最佳条件为:纤维素(g)∶NaOH(g)∶氯乙酸(g)=1.0∶1.1∶1.2;以85%乙醇为溶剂,碱化温度为30～35℃,时间为60～90min;醚化温度为70℃,时间为150～180min;产品的粘度大于550mPa·s,取代度大于0.65,有效成分大于85%,氯化物小于3%.     

元宝枫叶提取物的稳定性及抗氧化活性研究

 用70%乙醇提取元宝枫叶中的抗氧化物,用微生物纸片法及其分光光度法测其抗氧化活性,并研究了在不同条件下提取物的稳定性.结果表明,元宝枫叶提取物中的总黄酮部分具有较强的自由基清除能力,且耐热、耐光性好,在酸性介质及氯化钠溶液中可稳定存在.     

天然碱的定量分析

本文用氯化钡法、EDTA配位法、莫尔法分别对天然碱的含碱量、硫酸钠、钙、镁总量、氯化钠含量.进行了定量分析;又用光度分析法.分析了微量铁的含量.所拟定的分析方法准确、快速、简便.     

天然碱的定量分析

本文用氯化钡法、EDTA配位法、莫尔法分别对天然碱的含碱量、硫酸钠、钙、镁总量、氯化钠含量,进行了定量分析;又用光度分析法。分析了微量铁的含量。所拟定的分析方法准确、快速、简便。     

高速公路盐渍土地基溶陷特性离心模型试验

为了研究盐渍土地基的溶陷特点,采用室内模拟潜蚀溶陷变形的离心模型试验方法,在最佳含水率条件下,向典型天然盐渍土中添加不同含量的氯化钠盐,研究典型天然盐渍土和不同氯离子含量的盐渍土溶陷系数的特点,以及在相同氯离子含盐量条件下不同温度对于盐渍土溶陷系数的影响。试验结果表明:向典型天然盐渍土中添加氯离子的含量(质量分数)由3.48%增加到5.31%时,其对应的最大溶陷率分别为0.83%、1.65%;当氯离子含量增加到9.59%时,其对应的最大溶陷率达到1.58%,溶陷系数呈现先增大后减小的规律;温度对氯盐引起的盐渍土溶陷特性影响甚微;浓度与时间关系曲线、浓度与滤液关系曲线均符合幂函数。