健康饮食方案与营养变迁健康食物

正有人说,当代食品加工和处理方式,使得食物中所含营养远不如我们爷爷奶奶所生活的那个年代。果真如此?现代人对健康饮食的追求比以往任何时候都更为热切。现代科学知识让我们比以往任何时候都更了解食物对身体的作用,以及抗氧化剂、不饱和脂肪酸和低血糖指数对我们健康的重要性。于是,各式各样的健康饮食方案也应运而生。     

营养食物钟

我们知道身体有生物钟,其实食物也有属于自己的营养食物钟.只要按照最佳的食物钟来进食,就能在充分享受美食的同时,吸收最佳的营养,得到最完善的健康.     

营养与药用皆优的黑色食物

在我们的日常生活中,黑色食物的营养异常丰富,药用价值很高,对人们强身健体极具价值。下面把日常常吃的几种黑色食物营养和药用情况介绍一下。     

高考期间的饮食营养

夏季高考即将来临,它牵动着千千万万学子的心,更牵动着他们的父母的心。如何让考生吃得好,让大脑获得合理的营养,保持清醒的头脑,以良好的状态迎接考试,这是每一个考生家长都关心的问题,这里我们和大家谈谈有关的饮食营养问题。     

十种最佳的营养食物

美国的布鲁斯·詹纳博士关于十大营养食物的提法轰动了西方。他认为,近年来,各种各样的推荐食谱泛滥成灾,这类食谱有的明智达理,有的却荒谬可笑。针对这样的情况,詹纳博士提出,日常食谱若以下列十大食物为基础,那么人们在保健强身方面将会有颇多的受益。一、鸡(富含蛋白质)鸡是最好的蛋白质来源之一。其所包含的蛋白质较等量的牛肉为多,且无牛肉所含的脂肪。此外,鸡还能向人们提供一些硫磺、磷、铜和碘。它的好处在于,它是比较容易消化和吸收的。 (注:要获取最低限度的脂肪,可食用去除鸡皮以后烘烤的     

少女的健康饮食

进入青春发育期的少女,身体迅速长高,体重急剧增加,新陈代谢旺盛,生理上发生了很大的变化.因此,进入青春发育期的少女应适当多吃一些营养丰富的食物.     

世界风行健康饮食

多数国人有迷信国外产品的癖好,盲目认为只要是国外的东西就比我们自己的好。其实本地农产品．因为无需漂洋过海运输,产品品质反而会更新鲜一些。特别是我国西北新疆等地区气候干燥,日照充足,当地农牧民还没有使用化肥农药的习惯,其农产品品质非常优越。像新疆、两藏和四川等地盛产的牛羊肉、奶制品及葡萄瓜果,都是难得的纯绿色食品,还出口到沙特、科威特等阿拉伯国家。     

合理饮食 健康过年

春节是中华民族最热闹、最喜庆的日子。家家户户,亲朋好友聚在一起免不了要美美地吃上几天,玩上几天。但无节制的吃喝玩乐也会对我们的身体造成一定程度的伤害。     

少女的健康饮食

进入青春发育期的少女,身体迅速长高,体重急剧增加,新陈代谢旺盛,生理上发生了很大的变化。因此,进入青春发育期的少女应适当多吃一些营养丰富的食物。     

科学饮食 营造健康生活

饮食是人类生存的根本,是生命的源泉。伴随着人民生活水平的提高和对餐饮业需求的增长,饮食健康成了一道靓丽的风景。饮食文化、合理膳食、科学烹调和饮食习惯引起了人们广泛关注。     

科学饮食营造健康生活

饮食是人类生存的根本,是生命的源泉.伴随着人民生活水平的提高和对餐饮业需求的增长,饮食健康成了一道靓丽的风景.饮食文化、合理膳食、科学烹调和饮食习惯引起了人们广泛关注.     

11种有利健康的食物

<世界上150种有益健康的食物>一书作者、营养学家强尼伯顿博士制作了一份有益健康的食物表.在书中.尽管伯顿所列的食物有些经常听说,但在超市里不容易辨认出来.下面是他对选择这些食物的一些建议.     

你的饮食有益于健康吗

你所摄取的食物会影响你的身体健康。因此,在饮食行为和饮食份量上做出正确的决定,将使你受益很多。通过下列问答希望你自己能够很好地评估一下自己饮食的健康程度,进而找出加以改善的地方。问:你每天平均进餐几次?答:每天适量地进餐二至三次,比大快朵颐一次来得好。人体的代谢机能,在规则性的营养补给下,比较能够有效地发挥。如果你经常大打牙祭,或是每天大吃一顿,会比较容易发胖,患消化不良和消化性溃疡。问:你在每天的正餐之间吃几次点心?     

食物巧搭配吃得更健康

不少食物虽然味道鲜美,但其中所含的成分对身体是有害的,经常吃就成了有毒食物了.如何去除食物中的有毒物质,吃得更合理、更健康呢,我们不妨"以食降食".     

食物巧搭配吃得更健康

不少食物虽然味道鲜美，但其中所含的成分对身体是有害的，经常吃就成了有毒食物了。如何去除食物中的有毒物质，吃得更合理、更健康呢，我们不妨“以食降食”。     

人体肠道微生物群、营养与健康

人体肠道微生物群是人体消化道系统中栖息的微生物总称.这些微生物与人体长期共进化,形成了一个平衡的微生态系统.人体微生物群与健康和疾病密切相关,被视为人体最大的内分泌"器官".该器官具有调节功能,通过改变微生物群的构成、种类与比例实现维护和恢复人体健康的目的.因此,人体微生物群及其与机体互作平衡网络研究,将为精准医学的诊断、治疗和预后评估带来革命性变化.肠道微生物群与摄入食物营养密切互作,不仅有助于降解食物营养素,还能够合成多种营养素供人体利用.研究者逐步认识到人体、微生物群、营养和免疫存在密切互作关系,因此,解析这一互作网络将为精准营养学的发展带来前所未有的新机遇.本文在总结目前人体肠道微生物群、营养与健康关系研究成果的基础上,从多个视角综述了此交叉领域日新月异的进展.     

控糖，从健康饮食开始

血糖高的人,比正常人更容易发生肥胖、心脑血管病和癌症。很多人非常努力地控制主食、设计菜谱,却很可能忽视了高血糖的重要帮凶——晚饭吃太晚。一项研究成果显示：晚餐吃得晚,对血糖来说是种灾难。晚餐是如何影响血糖水平的？想要控糖,在饮食方面应该注意什么？这就为你一一解答。