食品科学与工程专业教学内容和课程体系的改革与实践

传统食品科学与工程专业教学内容陈旧、微观、体系不合理，学科专业调整后，根据工程教育观的指导思想，对食品科学与工程学科专业主干课程教学内容和体系进行了改革，确定了新的教学内容体系并进行了教学实践。     

自然地理实践教学内容和方法的改革

自然地理实践教学是地理科学专业教学中重要组成部分，是一个相对独立的教学过程．本文试从素质教育和学分制教学管理的要求出发，结合自然地理学学科特点与发展情况，对现行自然地理实践教学内容、教学模式进行了分析，对课程实践教学内容和方法的改革问题进行了思考，目的是通过课程建设，提高学生地理专业素质．     

《发酵工程》实验教学改革研究与实践

实验教学是《发酵工程》教学工作中的一个重要环节,为了改进和完善实验教学,对实验教学内容进行了优化,构建了《发酵工程》大实验内容体系;在教学过程中,探索和尝试了自主式实验教学、开放式实验教学和多元化实验教学模式;在实验过程评价和终端评价的基础上,完善了《发酵工程》实验教学全过程动态评价体系。     

高分子材料与工程专业实践教学体系的构建与改革

结合我校高分子材料与工程专业几年来的教学实践,对本专业人才培养目标定位、专业特色、课程内涵、实践教学体系构建和教学改革模式等进行了探讨。重点阐述了实践教学体系的内涵、实践教学平台及教学资源的建设。     

材料类专业中数理方法课程的改革与实践

分析了目前材料类本科专业中数理方法课程存在的不足,提出了该课程基于专业特点的内容设置和相应的教学方法及考核体系改革,相应的教学实践表明,此改革有利于提高学生的综合能力.     

《工程材料》精品课程建设的实践与总结

工程材料课程是机械类及近机械类各专业入门必修的一门技术基础课。本文从人才培养方案、教学理念、教学计划、教学方法、教材建设、教学内容及课程体系、实践性教学实践环节、师资队伍的建设等方面对精品课程建设的实践进行了总结概括,为今后课程的进一步完善提供了必要的借鉴。     

《工程材料》课程改革初探

如何提高高职学生学习《工程材料》的兴趣与效率,如何更好以够用为度进行课程改革。从教材、课堂教学的把握、考核方式等几方面初步探索了课程的改革。     

冶金工程专业实验教学的改革与实践

结合国家实验教学示范中心建设,明确了冶金工程专业实验教学改革思路,确定了实施方案,优化了实验教学内容,改进了实验教学方法和手段,构建了＂四层次、八模块＂的大冶金实验教学体系。实现了由传统的集中式教学模式向自主开放式教学模式的改变,学习过程由被动向主动的转变以及思维方式由封闭式向开放式的转变。加强了学生工程素质教育、实践能力和创新精神的培养,突出了实验教学在冶金工程专业人才培养中的重要作用。     

高分子材料与工程综合实验教学探索与实践

综合型实验教学是高分子材料与工程专业教育的重要环节,有利于培养和提高大学生的基本操作技能、创新意识及综合实践能力,造就高水平的科技人才。对开设实验的方式和教学模式,进行了大胆的探索,取得了初步效果。     

《材料现代研究方法》课程建设与教学实践

《材料现代研究方法》课程是材料科学与工程专业的一门重要的专业基础课,通过几年课程建设的具体实施和教学实践,结合信息化时代背景下材料测试技术学科的发展改革了课程教学内容,优化了课堂教学方法和手段,利用网络教学补充理论教学,提高了教学效果,并通过实验项目的设置,理论联系实际,培养了学生的动手能力和思考能力。     

改革教学方法 提高实训质量

在实训教学中加强基础训练、理论与实践结合、开展第二课堂活动,激发学生对技能训练的主 动性和学习兴趣,加强学生实际动手能力和解决实际问题能力的培养,从而提高实训教学的质量。     

个性化培养材料成型及控制专业学生探究

针对多层次的就业趋势和材料加工工程学科的发展态势,推行宽厚通识教育基础上的以学科知识为平台的专业教育,设计个性化、多层次人才实践培养模式。提供学生自主选择的第二课堂加深模块形式,根据兴趣和特长自由选题,满足学生个性化学习需要。构建多层次、立体化、开放式、分方向的实践教学体系。经过一年多的实践检验,取得较好效果。     

金属材料工程专业综合实验课程的教学实践

论述了开设专业综合实验的目的,重点介绍了专业综合实验的改革思路、特点和具体的实施过程。通过五年来的教学实践表明:学生的自主学习能力、动手能力、实验技能以及创新能力都得到了较大幅度的提高,为后续的毕业设计及今后面向企业的工作奠定了良好的基础。     

制药工程生产实习动员会议教学研究

分析了召开制药工程专业生产实习动员会议的必要性;根据召开生产实习动员会议的经验,从制药工程生产实习重要性、安全教育、实习内容和要求以及各个方向实习具体安排事项等方面介绍了制药工程生产实习动员会议需要介绍的内容;最后指出了会议需要提出的生产实习的总体要求和最终目标。     

化工专业实习中设问式教学的实践与思考

依据实习教学实践,针对国内化工专业实习的现状和存在的问题,提出设问式实习教学模式,介绍了设问式实习教学实施的具体环节,学生通过实习来解答所布置的提问,提高了学生运用所学书本知识分析、思考和解决实际工程问题的能力,特别是增强了化工专业学生的工程意识、提高工程实践能力。     

化工热力学教学实践的研究

根据化工热力学课程内容的特点,在教学过程中把握课程结构,注重教学方法研究,注重理论联系实际,可以激发学生的学习兴趣,培养学生独立分析和解决问题的能力,从而提高学生实际应用的能力.     

化工热力学教学实践的研究

根据化工热力学课程内容的特点,在教学过程中把握课程结构,注重教学方法研究,注重理论联系实际,可以激发学生的学习兴趣,培养学生独立分析和解决问题的能力,从而提高学生实际应用的能力。     

《工程材料及成形工艺基础》课程项目式教学的实施

《工程材料及成形工艺基础》是高职机械制造类专业的一门综合性专业技术基础课,而项目式教学是现今职业教育中广为推崇的一种教学方法,《工程材料及成形工艺基础》课程实施项目式教学具有可行性,能显著提高教学效果。