拉萨河鱼类脂肪酸的研究初探

必需脂肪酸是鱼类必需的营养元素之一,它不仅对鱼类的正常生长和发育有着十分重要的作用,而且对人类的健康起着很重要的作用。文章以拉萨河鱼类为样本,分析了拉萨河裸鲤的脂肪酸构成。在此基础上,阐述了必要脂肪酸的需要量。     

几种油料作物中脂肪酸组成的研究及探讨

目前食品科研与食品生产的注重营养与保健功能,因此,食用的油营养价值逐渐引起人们的重视。以花生,核桃,葵花籽为例,利用气相色谱法分析其脂肪酸的组成及含量,并着重探讨了其中必需脂肪酸的含量。     

几种天然植物油脂肪酸组成及其保健功能

油脂是自然界的天然产物,是构成人体组织脂肪、蛋白质、碳水化合物三大营养素之一,而高端特种油脂更是这些营养素的精华。它的来源稀少,又对人体营养健康起着重要的作用。分析了元宝枫油、橄榄油仁油、花椒籽油、猕猴桃籽油、葡萄籽油、茶油、大蒜油等几种特种植物油的脂肪酸组成,说明了它们的特殊成分,阐述了其保健功能。     

罗非鱼的脂肪酸组成

使用气相色谱对罗非鱼的不同部位脂肪酸成分进行分析。结果表明,罗非鱼体内部分含量最多的脂肪酸均为C16：0,C18：0,C18：1,C18：2,它们占总脂肪酸的80％以上。此外还含有少量包括α－亚麻酸和DHA在内的ω－3多不饱和脂肪酸。但在罗非鱼体不同部位的脂肪酸成分有明显不同,尤其是DHA含量有明显差别,其中以肝脏和脑中含量最高,分别达到8．1％和6．9％。     

鱼类营养研究概述

概述了近10年来国内外重要养殖鱼类营养的研究进展。包括维持鱼类生长需要的蛋白质、必需氨基酸、碳水化合物、脂肪、必需脂肪酸、维生素和矿物质的需要情况。不同鱼种所需的适宜蛋白质含量不同，一般来说海水鱼比淡水鱼需要量多，幼体比成体需要量大；ω3脂肪酸对海水鱼类较重要，而ω6对淡水鱼类相对较重要；鱼类由于缺乏胰岛素对糖类分解能力低，因此对碳水化合物的需要量较低；维生素和矿物质不同种类对鱼体产生的影响不同，一定量的维生素和矿物质是维持鱼体生长和存活必不可少的。     

鱼类的营养需要

鱼类由于维持本身身体的热能及游动消耗的热量不多,所以其饲料换肉率最高,为1.5比1。而鸡为2.3比1、猪为3.3比1、牛为7比1,因而,在养殖业中,养鱼业的经济性往往是最好的。鱼类的营养需要应包括维持的需要、生长增重和繁衍的需要。不同的鱼类在不同的     

桕脂脂肪酸组成与地理分布的相关性研究

本文通过对全国10省21市(县)的74个乌桕样品研究,结果表明:桕脂中各脂肪酸间存在密切相关。各脂肪酸与纬度呈显著相关,与经度相关不显著。     

春季舟山渔场鱼类种类组成研究

根据2011年3月和4月的渔业生物资料,研究报道了春季不同月份舟山渔场鱼类种类组成、区系组成和优势种组成,比较了春季不同月份出现种类组成,优势种变化。结果表明,春季舟山渔场鱼类种类共有70种,隶属于14目46科,其中暖水种共有46种,暖温种共有24种;3月份鱼类出现种类58种,其中优势种有虻鲉、小黄鱼和日本鳀3种,4月份鱼类出现种类62种,优势种有虻鲉、七星底灯鱼、小黄鱼和龙头鱼4种。     

河南鱼类补遗

本文报道了河南省境内黄河水系、准河水系汉水水系等鱼类新记录十四种,隶属于三目、四科对《河南鱼类志》有所补遗。     

大鲵六种组织中游离脂肪酸的分析

本文报道了大鲵(Andrias davidianus(Blanchard))血浆、肌肉、皮肤、胃、肝脏和尾部脂肪组织中游离脂肪酸的组成.     

三七混合脂肪酸的GC／MS／DS分析

用ＧＣ／ＭＳ／ＤＳ的方法对三七的混合脂肪酸甲酯进行分析，共分离鉴定出了７种三七脂肪酸，其中主要成分为８，１１－十八碳二烯酸，９，１０－二羟基十八烷酸和２－己基癸酸。     

湖北省农业生态经济分区初探

从湖北省农业自然资源的合理开发利用与农业生产的持续发展的需要出发，运用农业生态经济学原理及其农业生态经济分区原则、指标和方法，初步划分了湖北省农业生态经济分区，简述了各区的主要特征。     

鄱阳湖产银鱼生长的研究

记述了鄱阳湖产3种银鱼的完整世代的个体体长、体重增长情况.通过对生长指标的分析,将每种鱼的生长划分为若干阶段.太湖短吻银鱼(Neosa-lanx tankahkeii taihuensis)生长较快的阶段在3—7月和9—12月;乔氏短吻银鱼(Neosalanx jordani)生长较快的阶段在3—5月、9—10月和翌年3—5月;雷氏银鱼(Reganisalanx brachyrostralis)生长较快的阶段在2—8月和10—11月.此外,由最小二乘线性回归法,求得3种银鱼体长(体高)与体重的关系:太湖短吻银鱼W=3.12290×10~(-4)·l~(3·65443),或W=1.82594×10~(-2)·l~(2·23828)·h~(0·847895);乔氏短吻银鱼W=4.54854×10~(-3)·l~(2·94307);雷氏银鱼W=6.62807×10~(-4)·l~(3·24125).根据对银鱼个体生长的研究,认为在鄱阳湖南部捕捞银鱼的时间应在11月15日至12月31日,其他水域捕捞银鱼应在11月1日至12月31日.     

两种优化的提纯鱼类线粒体DNA的方法

以鱼类的卵巢、肝脏为材料，采用两种方法制备并纯化了线粒体DNA（mtDNA），并进行了琼脂糖电泳检查。结果表明，两种方法都能获取高浓度的mtDNA样品，且收得率都较高。     

淡水养殖鱼类的必需脂肪酸需求

参考近年来国内外有关淡水养殖鱼类脂肪酸需求的大量研究资料,对其必需脂肪酸的生理功能、缺乏症及需求量等进行综述.     

新疆鱼类五种指环虫( Dactylogyridae:Dactylogyrus ) 的记述

记述寄生于新疆鱼类的５种指环虫：巨突指环虫Ｄａｃｔｙｌｏｇｙｒｕｓ ｓｐｈｙｒｎａ，寄生于拟鲤；赞特氏指环虫Ｄａｃｔｙｌｏｇｙｒｕｓ ｚａｎｄｔｉ，寄主为东方鳊；旺德氏指环虫Ｄａｃｔｙｌｏｇｙｒｕｓ ｗｕｎｄｅｒｉ，寄生于东方鳊及丁Ｇｕｉ；大棘指环虫Ｄａｃｔｙｌｏｇｙｒｕｓ ｍａｃｒａｃａｎｔｈｕｓ，寄主为丁Ｇｕｉ；矮小指环虫Ｄａｃｔｙｌｏｇｙｒｕｓ ｎａｎｕｓ，寄主拟鲤，以上５种指环虫均为我国新     

鱼类海盘虫属两新种(单殖亚纲,锚首虫科)

记述了分别寄生于日本骨鳂Ostichthys japonicus （Cuvier ＆ Valencienne）和银方头鱼Branchiostegus argentatus（Cuvier ＆Valenciennes）鳃上的海盘虫属两新种.五芒海盘虫,新种 Haliotrema pentaristulata sp.nov在中央大钩的形态上相似于红鰃海盘虫Haliotrema holocentri Young,1968,石斑海盘虫 H.epinepheli Young,1968和驼背鲈海盘虫H.cromileptis Young,1968,背联结片相似于H.cromileptis,腹联结片相似于H. holocentri,交接管的形状与量度与已知者也不同;唐氏海盘虫,新种 H.tangi sp.nov与鯒海盘虫H.platycephali Yin ＆ Sproston,1948和马卡萨海盘虫H.macassarensis（Yam.,1963）Bychowsky ＆ Nagibina,1971在中央大钩的形态上相似,但新种的联结片、交接器和阴道结构与已知种不同.     

微量HPLC分析C16—C22长链脂肪酸

采用18—冠醚—6作相转移催化剂,将长链脂肪酸衍生成具有紫外吸收的对—溴代苯乙酮酯.使用微量高速液相色谱,以添加AgClO_4的有机溶剂作移动相,在C_(18)键合反相柱(95×0.5mmI.D)上成功地分离了:C_(16:0),C_(18:0),C_(20:0),C_(22:0),C_(18:1),C_(18:2),C_(18:3),C_(22:1)等8种长链脂肪酸.