瓦拉纳西——天堂的入口

"贝拿勒斯"是这座城市1957年以前的名字,现在它叫"瓦拉纳西"——印度最负盛名的印度教圣城之城,也是公元7世纪中国唐朝高僧玄奘历经千辛万苦,最终到达的"西天"。瓦拉纳西就是印度教徒心中的"耶路撒冷"。这个印度北方邦的城市相传由婆罗门教和印度教主神之一湿婆神建于公元前6世纪,拥有超过1500座以上风格各异的寺庙。印度     

面包的诚意

在饥饿或满足的时候,我们都一样对面包充满爱意。食物界里面包尤其惹人怜爱。它安静,造型不过分张扬、口感不刺激味蕾,咬上一口就会安心。面包房则是一个"造梦"的地方。一排排鼓起脸蛋、撅起小嘴的面包乖巧地躺在篮子里,任人审视,始终一副无辜的表情。大雨瓢泼,坐在面包房里喝一杯黑咖啡,咬一口奶油夹心面包,心中就会升起一道彩虹来。     

耶路撒冷，众神的棋局

作为犹太教、基督教和伊斯兰教共同的圣城——耶路撒冷，尽管它的名字就是“和平之城”，但几千年来不曾享受过片刻的安宁。或许耶路撒冷就是一盘棋局，众神在此展开了一场旷日持久的较量；而城中的居民就像一枚枚棋子，慷慨就义只为了不灭的信仰，身为不语的观棋者的我们默默走入了这座圣城。     

印度人的生死观念

贝拿勒斯是这座城市1957年以前的名字,现在它叫瓦拉纳西——印度最负盛名的印度教圣城之城,也是公元7世纪中国唐朝高僧玄奘历经千辛万苦,最终要到达的“西天”。瓦拉纳西就是印度教徒心中的“耶路撒冷”。这个印度北方邦的城市相传由婆罗门教和印度教主神之一     

面包不宜放在冰箱内保存

面包在烘烤过程中,面粉中的直链淀粉部分已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉部分的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫"变陈"。     

美丽的恩戈地

<正>从耶路撒冷沿着1号国道向东行驶,穿过茫茫沙漠和冷峻戈壁后便到了死海。沿着海岸线继续南行,风景忽然变成了椰枣林和橄榄树,让人不敢相信这居然是盐碱地上的风景。进入当地著名的"人民公社"恩戈地之后,眼前的景象更让人叹为观止。装潢现代的咖啡厅里流淌着轻快的音乐,木板搭起的露天阳台上摆满了咖啡桌椅,阳光毫无保留地     

马尔克斯的蒙波斯

<正>蒙波斯是马尔克斯作品中的地标,也是现实世界中的一座隐秘之城。作为哥伦比亚乃至整个拉美市井生活的样本,虚幻与真实、精神与物质的界限在这里不再分明。第一次听说"蒙波斯"这个地名是在大约10年前。当时,我痴迷于加西亚·马尔克斯的小说《迷宫里的将军》,里面写道:"蒙波斯是虚幻的,我时时在梦中与她相逢,但在现实中无从寻觅。"此后好几年间,我一直认为他说的是事实,总有些怅然若     

圣城耶路撒冷

每次回忆在耶路撒冷的时光,最先记起的总是这座城市的喧闹声。从清晨开始,此起彼伏的教堂钟声、清真寺塔尖上传来的阿訇召唤声、哭墙前犹太教徒的祈祷声……城市里充满了这样的声音,有时纷扰,有时和谐。晚间,听罢教堂里的赞美诗,漫步穿过集市,小店已准备打烊,于是“砰砰”的关店门的声音又不绝于耳。当虔诚的基督信徒背负十字架,走过“悲哀之路”时,他们高唱着:“基督,记得我”,而歌声却时不时被商贩的叫卖声淹没……骚乱、警报、军用飞机的声震,这就是耶路撒冷的声音。     

古城襄阳“李焕英”身后那一座城

因为电影《你好,李焕英》的热映,汉江边沉寂许久的湖北襄阳被网友“挖”了出来. 这是一座罗贯中笔下的历史传奇之城,一座金庸作品里的兵家博弈之城,一座南北文化交融、新旧和谐共生之城.千百年来,这里上演过汉皋解珮、三顾茅庐、水淹七军、宋元鏖战等诸多故事. 登上古老的襄阳城,面朝汉江,手抚墙砖,沧海桑田,万物皆变,不变的只有那伴随青砖愈发浓厚的历史气息.     

南非,彩虹之国

正今年7月,金砖国家峰会在南非约翰内斯堡举行,让南非再一次成为焦点。南非是人类文明的襁褓,这里不仅有我们在生物学意义上共同的始祖,更有着人类文化的激荡与融合。金黄灿烂的南非大草原,每年6到9月规模宏大的野生动物迁徙在这里上演;"紫薇之城"比勒陀利亚(茨瓦内),10月是一片紫色的海洋;"海角之城"开普敦常年风轻云淡;非洲后花园纳马夸兰,沙漠上开出五彩的花……斑斓多姿     

耶路撒冷的舞蹈

耶路撒冷是座举世闻名的古城,它有着3000多年的历史,是犹太教、伊斯兰教和基督教的发源地.深厚的宗教底蕴和悠久的文化传统,给耶路撒冷烙上了神圣的印记,以致无论是虔诚的信徒,还是慕名而至的各国游客,在想起这个名字时都不由心生敬畏.然而,身临其境才会发现,这座城市与想象中不同,庄严却不沉闷,肃穆却不压抑.事实上,现代的耶路撒冷正悄然发生着变化,它一边默不作声地翻动着神圣的书页,一边给自己穿上了时尚的新衣.     

《死海古卷》作者迷雾笼罩

科学家们最近对一个神秘杯子上的代码进行的成功解密,对耶路撒冷古代下水道进行的发掘以及其他考古探测的发现,可能帮助揭开其中一个最大的圣经之谜——到底是谁撰写了《死海古卷》？新发现的线索还显示《死海古卷》可能是＂从耶路撒冷神殿带走的珍藏＂。据《圣经》记载,约柜就保存在这个神殿内。     

下好"一盘棋"

下班后的老刘端着茶杯,浏览两会最新消息;他爱人在厨房,用电烤箱DIY面包;小刘打开了新买的Pad,在虚拟课堂上与老师探讨物理. "南水北调"前,在北京每4杯水就有3杯来自地下,而如今老刘可以用长江水泡茶;"西电东送"后,厨房里萦绕着面包的焦香味,少不了西部绿电的功劳;唯有小刘的虚拟课堂网速偶尔跟不上.     

摄影师打造现实版亚特兰蒂斯

在《对话录》中,古希腊哲学家柏拉图描绘了传说中的沉没之城亚特兰蒂斯。在海底44米的"范登堡"号沉船上,奥地利摄影师安德里亚·弗兰克也通过一场名为"范登堡:海底生活"的摄影展,为人们呈现一个类似亚特兰蒂斯的水下世界。不过,只有学会潜水的人才有机会     

推拿

导演:娄烨编剧:马英力主演:郭晓冬/秦昊/张磊/梅婷/黄轩/更多……类型:剧情制片国家/地区:中国大陆/法国剧情简介这是一个发生在盲人按摩中心男女技师们之间的爱情故事。这里有一个风流外向、能吟诗跳舞的盲人老板沙复明,也有经常被顾客赞叹其美貌的"会所之花"都红,还有整天沉浸于自己精神世界里的"小正太"小马,以及热恋中的刚从外地投奔沙老板而来的王大夫与小孔,还有公认的     

不能同吃的药物与食物

1.豆奶——复方丹参片:复方丹参片主要成分是丹参酮。丹参酮与牛奶、黄豆易形成不溶物,可降低丹参的生物利用度;2.食用油——硫磺亚铁片:因油脂能抑制胃酸分泌,可影响三价铁转为二价铁,从而减少铁在胃肠道的吸收;3.咸菜——去痛片:患者服药期间若同时食用咸菜、咸鱼等腌制品,这些腌制食物与去痛片里氨基比林作用,可形成致癌物质亚硝胺;4.面包——硫酸锌片:锌与面包同服,锌的吸收会被干扰,而全粉比精粉面包对锌的吸收干扰更大;5.牛奶——利福平片:内服利福平、灭滴灵、甲氰咪哌等药物期间,不宜同时服用牛奶、豆浆等食物,因牛奶等能延缓利福平…     

魅力芝加哥

提起芝加哥,有的人知道它是美国第三大城市,有的人听说它是黑帮出没的“罪恶之城”,还有的人干脆摇头摆手：“芝加哥,有什么？”……总之,也许因为芝城并非传统的旅游胜地,我们对芝加哥一向不太熟悉,或者只是一知半解、印象模糊。然而,芝加哥是一座百业兴旺的繁华都市,是一颗风光如画的“湖畔明珠”,是一个集传统色彩与现代潮流之大成的“美国心脏”。     

男性长期无性生活易患前列腺炎

前列腺炎和感冒一样是小病泌尿外科大夫在坐诊时,见到的前列腺炎患者,多是愁眉苦脸,甚至因为前列腺炎出现抑郁、焦虑等心理疾病,精神压力大,是前列腺炎患者的常见表现。曾经有一名年轻患者,在一天时间里,接连给医生打了5次电话,反复问"我昨天小便4次,今天小便5次,会不会是病情加重了"。还有一些男性患病后,不敢和妻     

伦敦东区故事

当最后一批顾客擦掉粘在脸上的馅饼碎屑,最后一口鳗鱼冻顺着喉咙滑下,最后一杯茶下肚,F.库克馅饼和土豆泥店的老板弗雷德·库克把前门上的手写标志从"营业"翻到了"打烊"。这家位于伦敦金斯兰大街41号的店铺,是他的祖父在乔治五世登基那年创立的。那是1997年2月11日。回忆起那天的情形时库克说:"当然免不了掉眼泪。"库克是个粗壮的男人,头顶稀疏的头发向后拢成白色的波浪,此时,他用渴望的眼神凝视着哈克尼博物馆里的一个展柜,展柜里陈列着他当年从水箱里捞鳗鱼时用的网,制作土豆泥时煮土豆的锅,做馅饼的钢制平底锅,还有印着"F.库克"字样的外卖纸袋。这些厨房用具曾属于一个传承了三代的家族企业,如今已成     

鸦片战争前后中国江海“炮台”技术研究

中国古近代筑城理念是层层设防,但此"方角之城、空心之台"在御敌功能上是有缺陷的。自明入清,沿海以卫所城池的非军事化趋向以及城堡式炮台取而代之居于海防一线地位,炮台理念以进攻为主。从清初到清末的中国江海地区,炮台里的炮的摆放经历了从墙头到地面、再到半地下的三步演变;建筑材料从条石墙体、内为砖石和外覆三合土的墙体再到进口的水泥和钢板的结构;炮台形制从城堡式到炮洞式、再到明台暗道式的西式建筑。中国低劣的江海炮台技术是时人思想和各种条件促成的物质化,此可从技术和社会两方面因素得到解释。