藏族食物禁忌的人类学解读

文章对藏族食物禁忌进行了分类,认为藏族食物禁忌是源于宗教信仰和现实经验。通过分析藏族人恪守食物禁忌以及禁忌延续的原因,指出食物禁忌具有调节、控制、教育、传承和凝聚作用。     

女性禁忌的文化人类学解读

禁忌在中国社会的生产生活中一直占有十分重要的地位，它是人民心理活动和信念上的传承，是传统文化的重要组成部分。传统禁忌多是在长期生产和生活实践中。出于对吉凶祸福等命运的迷信派生出来的趋吉避凶观念所形成的，由于生活条件和生活习惯不同，禁忌事项五花八门、千奇百怪。而在性别方面的禁忌尤其是对妇女的禁忌更是名目繁多，数不胜数。本文试从文化人类学的角度解读性别禁忌与社会文化的关系。     

火腿酸奶同吃不致癌

食物的搭配禁忌是微博博友们最喜欢的话题，经过转载的发酵，原本没有科学依据的说法常常会造成恐慌。最近，这个话题的主角变成了火腿和酸奶。有人在网上发布，这两样食物同时吃会产生致癌物。专家指出，此说法从营养学角度来讲并不成立。     

英汉禁忌语的语用研究

禁忌语是人类社会中普遍存在的一种语言现象,它规范并约束着人们的言语行为和社会交际,它的产生和语用学有着密不可分的关系。本文从语用学的合作原则、礼貌原则以及面子原则的角度出发来探讨禁忌语的产生、禁忌语的表现手法以及英汉禁忌语在表达方面的差异,使人们在跨文化交际中进行有效交流,避免误解与冒犯。     

浅谈带有社会和心理印记的英汉禁忌语

在当前这个全球一体化进程加快、跨文化交际频繁的时代,对禁忌语的研究和了解将会帮助来自不同文化的人们增进理解,减少摩擦。本文尝试从社会和心理两个角度浅析禁忌语的特点。同时,本文也试图探讨禁忌语在人类社会中所扮演的双面角色。     

揭示食物相克的真相之别把牛奶妖魔化

编者按:我国的饮食文化源远流长,五千年的文明史,也是五千年的饮食文明史.中国人特别喜欢讲究一些十五禁忌,各种食物相克的说法,在明间广为流传.有人对此深信不疑,有人却不以为然.本文作者结合多年的研究和工作经验,对社会商流传甚广的一些有关食物相克的搭配话题进行了系统的分析.本栏目将从本期起陆续介绍相关话题,希望能够为读者进一步了解食物相克的问题有所帮助.     

小议中日服饰色彩禁忌

中日两国一衣带水,社会文化背景、风俗信仰观念多有相似相通,因此,在作为民俗事象的禁忌方面亦多有相肖。然而中日两国文化毕竟不同,色彩的文化含义不甚相同即为两种文化差异性的表现之一。从跨文化的角度看,我们可以通过对禁忌文化的了解来加深彼此的理解,从而避免交往中由于文化禁忌而带来的冲突和不快。本文从古代和现代角度对中日服饰色彩禁忌进行梳理,总结了色彩禁忌产生的政治、经济、文化传统、场合等原因。     

日本语言禁忌与文化

禁忌是人类社会普遍存在的化现象,语言禁忌则反映了语言这一社会交际工具的社会化功能,了解语言禁忌是实现跨化交际的需要。从称谓禁忌、生活中的语言禁忌、婚丧语言禁忌、行业语言禁忌、新年语言禁忌这几方面加以论述。     

社会的发展与委婉新语词的产生

在汉语语言学中,不论从哪个角度讲,委婉语词都是不容忽视的。委婉语词产生于人类文明之前,它经历了漫长的历史.在不同的社会里起着不同作用,反映着各种社会的风貌。最初的委婉语词是语言禁忌的产物。封建社会等落后的社会制度是这些委婉语词赖以生存的基础。这些禁忌语的委婉语词反映了这些社会制度的等级森严,成了维护等级制度的工     

禁忌语的汉英语用对比

禁忌是世界各民族之间普遍存在的一种文化现象,禁忌规范了人们的言语行为与社会交际。而中西文化的巨大差异直接导致了汉英禁忌语的迥异。所以,无论是在英语还是汉语中,我们都会遇到一些因传统或社会风俗不同,会引起对方强烈反感,结果导致了有些词语我们要避免使用,就是禁忌语。跨文化交际是现代交际的重要组成部分,了解语言禁忌现象可以使跨文化交际更加得体。汉语和英语中的禁忌语反映在社会生活中的各个方面,因此从语用角度看汉英禁忌语的异同对跨文化交际有重要意义。本文主要从几个方面对比汉英中的禁忌语,并进行分析。     

论餐饮命名文化

餐饮企业在生产菜品、酒水等物质产品的同时还为客人提供文化大餐,在满足客人物质需要的同时,还满足了客人精神和心理需要。餐饮的灵魂是文化,文化是餐饮企业的竞争力和生命力所在。本文分析了餐饮命名的文化性,论述了餐厅、厅房和菜品的命名的意义,命名时应遵循的原则,并从文化的角度对餐厅、厅房和菜品名称进行了设计,指出餐饮命名时应注意的问题。     

语音与避讳一二

由避讳种种到语音，旨在说明语音与避讳之间的密切关系：避讳在形式上反映为语音的变化；语音制约着避讳(语音的时地性直接导致避讳用语的时地性)。     

浅谈我国民俗文化中的禁忌

我国民俗文化中的禁忌,蕴含着丰富的人性蕴涵与文化蕴涵。禁忌的种类繁多,有性别禁忌、色彩禁忌、婚俗禁忌、丧俗禁忌、言语禁忌、岁时禁忌、方向禁忌等。事前设防和事后补救是禳解禁忌的两种常用的方法。     

神话中禁忌与反叛类型及深层原因探析

从世界神话中几个具有代表性的文本入手,来探讨在神话中禁忌和以"好奇心"为内驱力的反叛类型:产房禁忌与反叛;复活禁忌与反叛;造物禁忌与反叛;神明禁忌与反叛;言语禁忌与反叛。分析每种禁忌与反叛的缘由,最后挖掘出他们背后深层原因:在神话文本中表现出来的各种禁忌,其本质都可以归结到性禁忌之上,而相应地,针对它们而发起的各类反叛也不过是性反叛的多种表现形式,是基于原始社会生殖崇拜而来的性的力量,这力量是如此强大,不仅推动了从母权制到父权制这一世界性的变革,更透过巫术和宗教,在物质和精神的双重领域里都烙下了深刻的印记。     

基于禁忌搜索的模拟退火算法在最小控制集中的应用

图的控制集问题是在给定的简单无向图中求出阶数最小的控制点的集合,目前它已被证明是一个NP-完全问题．针对现阶段已有的模拟退火算法提出了一种改进的基于禁忌搜索的模拟退火算法,并通过与贪心算法、传统模拟退火算法进行比较,证明了该算法可以获得较小的控制集阶数．     

一种基于禁忌搜索方法的作业车间调度

提出了一种解决作业车间调度最短完工时间问题的启发式算法．该算法中采用了变禁忌表长度策略的禁忌搜索方法．在禁忌搜索过程中利用完工时间（makespan）的一个下界作为判断一个解好坏的辅助量，由于得到该下界所需的计算量远远小于完工时间的，因此大大地减少了禁忌搜索过程的计算时间．从对一组问题基准实例的实验计算结果看，该算法在合理的计算时间内，得到了比当前没有使用转换瓶颈技术的最好的禁忌搜索算法之一的TSAB算法更好的结果．     

陇中民俗事象探析

陇中民俗事象主要有：一是生产民俗＂放鹞子＂,即用鹞子驱赶麻雀,以制止麻雀对秋粮的危害,这是动物食物链中天敌关系在生产实践中的运用;二是禁忌民俗＂掏了燕,死一院＂,阻止小孩掏燕子窝的真正目的是基于崇尚燕子与人亲近的习性以及感恩于燕子捕捉害虫为人类造福的美德而着意保护燕子,是一种包含求善忌恶道德内核的生态禁忌民俗;三是生活民俗＂挖水窖＂,这是陇中人探索出的通过挖水窖储蓄雨季的天然降水以备旱季人畜饮用的方法,是当地民众在与自然斗争实践中创造的＂抗风险适应＂知识;四是巫医习俗＂诧冲气＂,这是传统巫医习俗在现代医疗保障欠缺环境下的延续。这些民俗事象从不同侧面反映出陇中人淳朴、善良、勤劳、节俭和坚韧的性格。     

禁忌语、委婉语性质新探

禁忌语是禁忌的一个组成郝分,禁忌的对象是语言;有时它和它直接指称的事物一起成为禁忌的对象,有时它直接指称的事物不一定是禁忌的对象。禁忌语的产生是由于人们对语言灵力的敬畏,又从对语言灵力的敬畏发展为对人的敬畏。委婉语因禁忌语的存在而存在,委婉的对象是禁忌的词语,它不在乎是否说得恶毒,而在乎是否避免了直接提及禁忌的词语。委婉语通过换用别的说法、避免直接提及禁忌的词语来取悦于神或人,从而使说话人避免遭受语言灵力的惩罚和社交中人们的鄙视。     

On Analysis of English Taboos

Taboo,as a social phnomenon,exists in every culture,and it is greatly influenced by culture.In this paper the author attempts to study and analyze early English taboo from its orgion and type.The focus of the study on it is the type of taboo.Furthermore,the author also shows that Modern taboos are motivated more by notion of decency,politeness,decorum and communicative appropriateness than by pure fear sense of danger in earlier taboo practice.They reflect the sensitivity and respect of others' feelings.in 4 aspects     

土家族传统禁忌的文化寻绎

禁忌作为一种精神民俗 ,是民族传统文化中的一个组成部分。土家人的禁忌文化古老神秘、源远流长。其源头 ,始于原始文化 ;其流变 ,贯穿于土家人的整个社会文化发展史。它的产生和发展 ,与其他任何一种文化现象一样 ,是由多种原因促成的 ,有其合理性和必然性。它具有存在解释、自我保护、社会整合、精神麻醉等多种文化内涵和社会功能。土家族传统禁忌是一把双刃剑 ,对土家族精神生活与物质生活有积极意义和消极作用 ,二者共生互存 ,杂于一体。