我国药用价值地方鸡种的遗传多样性研究

通过选用30个多态性较好的微卫星标记,检测了9个药用价值地方鸡品种:郧阳白羽乌鸡、乌蒙乌骨鸡、盐津乌骨鸡、腾冲雪鸡、余干乌骨鸡、兴文乌骨鸡、石棉草科鸡、沐川乌骨鸡、泸宁鸡的遗传多样性。利用等位基因频率计算各群体平均遗传杂合度(H)、多态信息含量(PIC)和群体间的遗传距离(Ds)。结果表明:30个微卫星位点中有24个微卫星位点在9个鸡群体中PIC均为高度多态,可作为有效遗传标记用于各鸡品种的遗传多样性和系统发生关系的分析。在9个品种中,杂合度最低的是郧阳白羽乌鸡,为0.640;杂合度最高的是腾冲雪鸡,为0.690。因此药用价值地方品种鸡的H都偏高,据分析可能是这些药用价值地方品种鸡都产于交通闭塞的山区,形成了家禽品种的多种多型,而且杂合度的高低与PIC值的大小体现了较高的一致性;对Ds的计算表明:体格较大的泸宁鸡与萁它品种距离较远;用UPGMA法进行聚类分析,结果9个鸡品种被聚为3类:郧阳白羽乌鸡、沐川乌骨鸡、盐津乌骨鸡和腾冲雪鸡聚为一类;余干乌骨鸡、兴文乌骨鸡、乌蒙乌骨鸡和石棉草科鸡聚为一类;泸宁鸡独自聚为一类。这与几个鸡品种的来源、分化、选育历史及地理分布是一致的。     

小鸡鸡白痢免疫抗体水平与抵抗人工发病关系的探讨

采用鸡白痢油乳灭活疫苗分另别对7日龄雏鸡进行1次、2次或3次免疫,获得鸡白痢抗体水平分别为0、1:2、1,4、1:8、1;16、1:32的雏鸡群,对各抗体水平雏鸡群人工感染鸡白痢沙门氏菌,每天通过观察雏鸡的精神、食欲、饮欲、粪便等症状情况和发病死亡鸡只的病理变化衡量,雏鸡不同鸡白痢免疫抗体水平与抵抗能力的关系.结果 表...     

颈有彩囊的红腹角雉

<正>周朝师旷在《禽经》中对红腹角雉有如此描述:"颈有彩囊曰避株。雉属,出华岳及盛山中。晴旸则颈出彩色作囊,遇树木则避之,故曰避株。任昉曰:亦名吐绶鸡。"红腹角雉(Tragopan temminckii)隶属于鸡形目雉科角雉属,在我国古代被称为避株、吐绶鸡、锦鸡、红色吐绶鸡、真珠鸡、珍珠鸡、锦囊、功曹和锦带功曹等,如今又有寿鸡、哇哇鸡、红鸡、大红鸡、灰斑角鸡、松虾(藏语)和捏尼(傈僳语)等别名。红腹角雉形似家鸡而体型大;雄性成鸟的冠羽为黑色,冠羽两侧各有一只钴蓝色肉质角;     

高寒地区父母代略阳乌鸡引种观测

为筛选适合青海省高寒气候条件下生长的优良鸡种,科学判断略阳乌鸡对本地区的适应性,首次从陕南某公司引进我国地方良种略阳乌鸡种鸡5 000套在省内某繁育基地养殖并对成活率、体重、平均日耗料、产蛋及孵化等生产性能进行观测。结果表明:(1)成活率:1～6周龄公鸡95.60%,母鸡94.70%;7～12周龄公鸡96.65%,母鸡97.93%;13～18周龄公鸡97.62%,母鸡98.47%。(2)体重:120日龄公鸡1 960.4 g,母鸡1 638.5 g;210日龄公鸡2 784.50 g,母鸡2 135.8 g。(3)平均日耗料:120日龄130.2 g/只,210日龄145.6 g/只。(4)产蛋率75%以上维持8周;种蛋合格率最高可达96.3%。(5)2018和2019年受精蛋孵化率分别为91.66%和90.15%,健雏率分别为94.28%和95.17%。各测试阶段的各项生产指标与原产地比较差异不显著(P0.05),说明该乌鸡品种适合本地区饲养。     

陕西长青保护区勺鸡种群密度、分布及繁殖

为了了解勺鸡的种群密度、分布及繁殖信息,采用了日常巡护监测数据资料、分布图、样带法、样方法、跟踪调查法.得到勺鸡平均密度为0.2171只/hm2,由此推算勺鸡种群数量为1303只.勺鸡繁殖期选择产卵地点的因子是:巢址海拔区间1430～2220m;在林缘附近,坡度适中,坡向南或者东南、下坡位,巢向向阳;视野开阔、离水源近;有巢材,卵白色、卵数4枚;巢为地面巢,能遮风避雨;巢周围有栖材、沙浴场.勺鸡巢穴处的植被因子乔木、灌木、草本差异不明显,都有一定数量的乔灌草.未发现在乱石堆和无植被覆盖的地方有巢穴.     

鸡、火鸡与鸵鸟

有三种动物,鸡、火鸡与鸵鸟,共同生活在一个动物园里,因此,难免在相遇之际相互端详一下,比比个头大小。如果是两只鸡相遇,双方的印象大概是这样:你比我要小。如果是一只鸡与一只火鸡相遇,火鸡会认为自己比鸡大得多;而鸡则会认为,咱们的个头差不了多少。如果是一只鸡与一只鸵鸟相遇,鸡一般都会承认对方的个头确实比自己大。一只年老而觉悟了的鸡,得出两点认识:1、在缺少比较的情况下,很容易高估自己。2、想要开眼界,就不能一生一世总在鸡群中张望。　而那只鸵鸟则感慨道:如果要想获得别的动物认可的优势,需要比它们高出许多许多。鸡、火鸡与…     

中华经典研读之《易经·系辞》三十三

子曰:"君子居其室出其言善,则千里之外应之,况其迩者乎!居其室出其言不善,则千里之外违之,况其迩者乎!这一章主要围绕着"言行"的主题在论述。从"中孚"卦说起,从卦象上看,引出了鸣鹤在荫;从卦理中看,内怀诚信。再回过头来看,为什么用"中孚"卦来讲说呢?《说文三下爪部》:"孚,卵即孚也。从爪、子。一曰信也。"段注:"鸡卵之必为鸡,鸟卵之必为鸟。人言之信如是。"意思很好理解:鸡生蛋、蛋生鸡,有蛋必有鸡。看到鸡蛋,人们一定相信会生出鸡来。人讲话也要有这样的诚信。由此,《易     

陕北鸡血清酯酶多态现象的初步研究

采用垂直平板聚丙烯酰胺凝胶电泳法(PAGE)检测陕北鸡血清酯酶,结果发现:ES-1区域有两个区带A、B表现为AA、AB、BB三种基因型,ES-1B的基因频率高于ES-1A的基因频率;ES-2域均表现为有带( )型.陕北鸡血清酯酶多态与其他鸡种相比较有其种的特异性;其遗传多样性指数为0.4657,表明该品种有很大的选育潜力.     

鸡年话德禽

<正>中国是一个农业大国。我国古人有"五牲"之说,又有"六畜"之说,"五牲"和"六畜"中都有鸡。据《韩诗外传》卷二载:"君独不见夫鸡乎!首戴冠者,文也;足搏距者,武也;敌在前敢斗者,勇也;得食相告,仁也;守夜不失时,信也。鸡有此五德。"因此,鸡又被人们称为"德禽"。根据作者韩婴描绘的特征,他称颂的是公鸡。"半壁见海日,空中闻天鸡。"(唐朝李白《梦游天姥吟留别》)鸡鸣报晓,日复一日,精准     

虾有血吗

<正>鸡、鸭等家禽包括人类的血液都是鲜红色的,可是妈妈杀虾的时候,我并没有看到有鲜红的血流出,难道虾没有血吗?A:其实,并不是虾没有血,只是它血液的颜色不是鲜红色的。鸡、鸭等家禽包括人类的血液主要由血浆、白     

应用铅同位素比值和元素含量分析法识别有机鸡样品真实性

探究了鸡中铅同位素与相关元素在有机养殖和常规养殖中的差异性,以探讨有机鸡样品溯源的可能性。相同品种的鸡分别采用有机养殖和常规养殖2种不同的饲养方式,利用电感耦合等离子体质谱分别对有机鸡和普通鸡样品中的铅同位素比值和相关元素含量进行测定。方差分析结果表明,铅同位素比值²⁰⁴Pb/²⁰⁶Pb和P、Zn、Fe、Mn、Mg、Ca、Cu、Na、K元素含量具有显著性差异(p＜0.05);主成分分析初步表明,Zn、Mn、Mg、Ca、Cu、Na、K为有机鸡和普通鸡样品中的特征无机元素;聚类分析可将鸡样品分为有机养殖和常规养殖两大类,通过判别分析所得模型的初始分组正确率为100.0%,交叉验证正确率为90.0%。利用铅同位素比值(²⁰⁴Pb/²⁰⁶Pb)、相关元素(P、Zn、Fe、Mn、Mg、Ca、Cu、Na、K)含量分析能够对有机鸡进行有效溯源识别,研究结果可为有机鸡的鉴别研究提供新的方法。     

矮杨梅槲皮素的种内差异

采用HPLC法测定了贵州矮杨梅 5个类型植物叶中槲皮素含量 ,结果表明 :游离槲皮素、总槲皮素含量以及营养期、果期槲皮素含量均与矮杨梅的类型有关 ,腊质杨 >白果型 >花脸果型 >大红果型 >鸡素果型。因此 ,将矮杨梅划分为 4大类 ,其中 ,大红果型和鸡素果型属于一个大类     

鸡树条荚蒾对干旱胁迫的生理响应

采用盆栽试验,测定鸡树条荚!扦插苗和播种苗在干旱胁迫下的生理指标.结果表明:鸡树条荚!嫩枝扦插苗、播种苗和硬枝扦插苗叶片相对含水量(RWC)均呈下降趋势,说明干旱胁迫下鸡树条荚!叶片保水能力较弱;3种鸡树条荚!幼苗叶片可溶性蛋白、游离脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)、相对电导率和叶绿素含量均表现为先增加后降低的变化规律,各生理指标在第12天和第15天达到峰值.     

鸡油氧化制备热反应鸡肉味香精的工业条件研究

以豆粕和鸡肉为原料,利用Mailard反应技术和脂肪控制氧化技术制备鸡肉味香精,系统研究了鸡肉蛋白及大豆蛋白水解反应、鸡油控制氧化反应以及Mailard反应的实验室最佳反应条件,并在工业生产中验证.实验所得鸡油氧化较佳反应条件为:温度130℃,时间2 h,空气流速为每100 g油0.15 m3/h;美拉德反应条件为:温度90℃,pH 8.0,时间120 min.     

中国部分地方鸡种肉品质遗传资源的研究与开发利用

该研究探明了我国不同类型地方鸡种间肉品质性状的差异;提出了小型地方鸡种的肉质、风味优于大型地方鸡种肉质、风味的观点并给予了科学解释;提出了地方鸡种资源的可持续开发模式;筛选出三个适应不同市场需求的优质鸡配套组合,并大量推广应用.     

鹌鹑及与鸡的杂交后代3β-HSD和P-450c17基因的cDNA部分序列克隆

通过RT—PCR后回收测序的方法克隆了鸡、鹌鹑及其杂交后代目的基因部分eDNA序列,结果显示同源性的相似度分别为3β-HSD：鸡与鹌鹑98．06％;鸡与其杂交种96．12％;鹌鹑与其杂交种100％;鸡与NCBI已有报道的参照序列为95．15％;鹌鹑与杂交种和参照序列相比为98．06％。P-450c17：鸡与鹌鹑100％;鸡与其杂交种100％;鹌鹑与其杂交种100％;与参考鸡序列的同源性为99．29％。     

4种动物血清总的补体活性比较

方法:豚鼠、人、鸡、小鼠4种动物的新鲜血清分别以全溶血,CH50为标准,在1,3,5,7,9,11,13,15 d测其总的补体活性.结果:总的补体的活性大小为,豚鼠>人>鸡>小鼠.总的补体活性随着时间的延长呈现下降趋势.豚鼠和人的血清在不稀释条件下,7 d内均能全溶血.人与豚鼠的CH50均在5~9 d出现1个下降的对数期.结论:在短时间内,人血清可以代替豚鼠血清.     

专利文献集锦

№:B99016 香鸡工程技术 本发明是以环颈雉与红色原鸡为父本;梅岭、济宁、黄郎等鸡为母本;集5种国粹名禽之优质于一体;花9年功夫创育成一种禽类遗传基因杂合体,名之曰—香鸡。其屠体携带玉桂丁香之气味;而肌苷酸钠含量是常见家鸡之1.5倍。将传统烹鸡味香诸料由临厨外加,变革为出于自然鸡体。每羽月产蛋在23枚以上。放牧山林草野,不费人工给饲,节省笼舍设备设施;却可听任回收     

鸡源致病性大肠杆菌的分离鉴定及药敏试验

为了解鸡源致病性大肠杆菌的生物学特性和耐药性,试验通过采集病料、细菌分离培养、16S rRNA基因鉴定、致病性试验、药敏试验等方法。结果表明:分离出的20株细菌的培养特征、镜检特征均符合大肠杆菌特征;16S rRNA基因序列经BLAST比对与大肠杆菌同源性达99.9%～100%,确定20株分离菌为鸡源大肠杆菌;20株大肠杆菌的致病力为40%～100%;10株鸡源致病性大肠杆菌对15种抗菌药物均呈现多重耐药,耐药率为33.3%～93.3%,耐药情况较严重和复杂。     

人工感染鸡传染性喉气管炎的病理组织学观察

采用人工感染的方法诱发鸡传染性喉气管炎,注射含传染性喉气管炎病毒鸡胚尿囊液后3d发病,其发病率为95%,主要症状为呼吸困难、气喘、咳出血样渗出物,剖检以喉头气管有黄白色假膜为特征,受侵害的气管粘膜肿胀、出血,导致糜烂,以致鸡死亡,死亡率为25%。分别取病死鸡的气管、肺脏、心脏、肝脏、肾脏和脾脏,采用石蜡包埋,HE染色法,在显微镜下进行病理组织学观察。结果显示:实质器官为渗出性炎症;上皮细胞肿胀、变性、坏死、脱落和血液循环障碍。