微课在中职烹饪专业实训教学的应用研究

本文通过研读国内外相关学者的已有文献,并结合自身的教学实践经验,归纳总结了微课的特点与形式、微课在中职烹饪专业实训教学的意义以及烹饪实训教学微课的制作原则,并在此基础上就如何在中职烹饪专业实训教学中应用微课提出了一些针对性建议,希望能够为今后学者的相关研究提供一定的理论基础,同时也希望能够促进我国中职烹饪专业实训教学有效性的提升。     

五年制高职班主任德育工作探索

高职院校对学生开展德育教育主要依靠班主任的力量。随着经济的发展与社会的进步,我国全社会范围内都形成了一种尊师重教的良好局面,但是教育方面仍然存在较为严重的问题,尤其是五年制高职院校教师和学生关系较为冷漠的问题。该文首先详细介绍了良好师生关系对于德育工作的重要意义以及当前我国高校师生关系的现状,并在此基础上就班主任如何在五年制高职院校中改善师生关系提出了一些针对性建议,希望能够为相关学者的研究提供一定的理论基础,同时也希望能够促进我国高等院校教育事业的发展。     

高职院校理工科学生“概论”课教学改革初探

提高高职院校"概论"课在学生中的认同感和接受度是高职院校思想政治理论课教学改革的热门话题,也是高职院校"概论"课教师为之努力期盼出现的结果。本课题组根据当前高职院校理工科学生"概论"课教学现状,初步探讨高职院校理工科学生"概论"课教学思路进行改革。具体思路是分三个阶段进行:研判阶段、实施阶段、延伸阶段,希望由此高职院校理工科学生对"概论"课认同感和接受度有所提高。     

以就业为导向的高职计算机教育模式改革方法探究

随着我国社会经济的飞速发展,我国市场对于计算机专业人才的要求标准也随之变得越来越高,在这样的时代背景之下,就对我国高职院校计算机专业课程教学提出了新的要求标准。高职院校教育工作的核心目的就是保证高职院校学生在毕业之后能够安稳就业,但是现阶段我国绝大多数高职院校计算机专业课程教育之中都存在多方面的问题,这些问题严重影响到了高职院校计算机专业学生毕业后的就业。有鉴于此,本文通过以就业为导向对高职院校计算机专业教育模式的改革进行研究探索,期望能够借此有效提高高职院校计算机专业课程教育的教学效率和教学质量,为高职院校计算机专业学生的未来就业打下坚实的基础。     

如何在色彩专业素质课教学中培养学生色彩感觉能力

色彩在高职院校设计专业中是专业素质课。本文论述了如何在色彩专业素质课教学中培养学生的色彩感觉能力。     

高职学生参加平面设计技能大赛的总结探讨

我国高职院校的职业技能大赛,影响着其专业的教学改革,能够间接地帮助高职院校的学生提升学校质量,同时也能推动高职院校的教学水平提升。该文通过对我校艺术平面设计专业的技能大赛进行总结,分析我校参加大赛的优劣势,以及具体的培养过程和方法,以此来给其它专业的日常教学工作提供科学的借鉴参考资料。     

高职院校学生体质健康测试与体育教学的渗透机制

我国教育部就高职院校学生体质健康测试工作的相关规定由来已久,早在2005年在国家教育部以及体育总局的要求下,各个院校就相继开始实施《学生体质健康标准》相关工作要求,并以此标准为导向开始对其中涉及到的各项具体健康测试工作进行实施。与此同时,体质健康测试基于其科学性、全面性等属性特征,能够对当前高职院校的体育教学提供必要的依据作用。为此,本文对高职院校学生体质健康测试与体育教学的渗透机制进行了深入的探究。希望借助此研究,对促进体质测试工作的优化及在教学中作用的发挥具有一定的借鉴意义。     

任务驱动教学法在高职工业设计专业软件教学中的运用

目前我国高职院校的工业设计专业课程体系一般都是参照本科院校来开设的。高职院校的实际理论教学时间一般只有两年半,而工业设计专业是一个软件比较多的专业。如何在较短的时间内让学生快速掌握多种设计软件的操作,是目前高职院校该专业均需面临的问题。另外,每个学生的学习能力均不一样,如何保证大部分同学能够齐头并进不掉队,是我们面临的另外一个问题。笔者在长期的教学实践活动中,结合先进的教学理论和专业实践,逐步探索出了一种能够基本解决上述两个问题的教学方法。     

慕课在高职院校发展中面临的困境及出路——以江西高职院校为例

在高职院校的教学过程中,慕课这一基于信息技术而产生的新型的教学方式,已经逐步成为了教学的主流。慕课是一种在线的课程教学法,慕课的运用能够弥补高职院校教学中存在的问题,能够提升高职院校教学的针对性,同时还能够强化高职教学的特色。当前慕课在高职院校中的发展面临着一定的困境,为了提升慕课教学的效率与质量,需要着重探讨慕课教学的出路。     

课程思政下高职院校育人工作融入专业教学路径研究

从宏观的角度分析,随着我国素质教育改革的不断推进,现阶段,各级教育机构都将提升学生的思政水平作为主要教学目标,并且正在积极努力地研究如何在专业教学当中融入育人策略,其最终目的就在于有效地促进学生的全面发展,帮助学生塑造良好的人格。而课程思政是目前教育机构实现立德树人教育目标的重要指导性策略,该种教育教学策略主要强调的就是在专业教学当中融入思政知识,在提升学生专业能力的同时提升学生的思政水平,使其能够成为综合应用型人才,并满足社会发展的需求。而在高职院校专业教育教学当中有效地融入课程思政教育教学策略,对于提升高职教育的发展高度,促进学生全面发展都有着重要的意义。该文主要就课程思政下的高职院校育人工作融入专业教学路径做了简要的分析,目的在于进一步提升高职院校教育教学成效。     

网络教学在高职计算机专业教学中的应用研究经验分析

在高职院校的教学环节中,采用计算机教学的模式能够提升学生的学习兴趣,并取得良好的教学成果。但是在传统的计算机教学过程中还存在着各种矛盾,并严重影响了高职院校中计算机专业课程的教学效果。而为了充分改善计算机专业的教学质量,就需要相关教育工作者去寻找一个能够让大部分学生都能接受,并且有着很强直观性的教学模式。该文就网络教学模式在高职计算机专业教学过程中的应用状况进行了研究分析。     

浅议汽车相关专业《汽车文化》课程的教学

汽车是当今社会最重要的代步工具,伴随着汽车工业的发展,汽车相关知识也越来越受重视,各高职类院校纷纷开设汽车相关专业,作为这些专业的学生,《汽车文化》是一门必修的专业基础课。就该课程的教学内容、教学方法和教学手段等提出一些见解和方法,希望以此推动《汽车文化》课程的发展。     

项目化教学在高职《外贸英语函电》中的应用

项目化教学是目前高职院校课程改革的新方向,《外贸英语函电》也是高职商务英语专业学生必修的专业基础课。本文作者通过项目化教学改革的实践,讨论了该课程的项目化改革如何设计和实施等方面。     

如何运用板块集中教学模式促进高职篮球教学改革

目前随着社会不断发展,就对高职院校教学提出了新的要求,以此促进教学改革的不断推进。高职院校加大了对教学改革的重视程度,并且与以往相比有了大幅度提升,高职篮球教学也是如此。将板块集中教学模式应用于高职篮球教学过程中,不仅能够提高教学的实践性和有效性,同时也能促进学生的全面发展,进而提高篮球教学的质量及改革力度。该文主要阐述在高职院校中采用板块集中教学的主要内涵,并且着重分析板块集中教学与传统教学相比所存在的内在优势,并且采用课前预热、完善板块体系、集中诊断等几个方面,对于高职篮球教学中所采用的板块教学策略进行有效的探讨。     

改善高职院校太极拳选项课教学的研究

本文从太极拳的概念与运动特点入手,通过问卷调查高职院校太极拳选项课教学的现状,从教学内容、教学方法等方面提出改善高职院校太极拳选项课教学的对策,旨在提高高职院校太极拳教学质量,促进学生继承和发展我国的民族传统体育文化。     

高职院校机械专业实践教学体系的改革实践

高职院校机械专业教育为了适应时代的发展,同时也为了提高学生的学习质量,让学生能够更好更快的适应社会发展需求,在实践教学体系中进行实践改革是一种必然的趋势.本文主要针对高职院校机械专业实践教学体系的改革实践进行分析,探讨实践教学体系的改革实践措施.     

高职院校校企合作对箱包设计教学的促进作用分析

近些年,高职院校中的皮具设计专业成为了当下热门专业之一,每年报考的人数都在不断增多。为全面提高教学质量,应深化教学改革,推行校企合作,突出学生实践能力培养,改革人才培养模式,积极探索"产学结合、校企合作、工学结合",提高教学质量,促进职业教育链深度融入产业链。基于此,该文将从当前高职院校校企合作的概况出发,对箱包设计教学中校企合作的主要促进作用进行分析与探究,希望为相关人员提供一些帮助和建议,更好地结合箱包设计教学与校企合作。     

浅谈微课在《乳与乳制品检测技术》教学中的应用研究

微课教学应用于《乳与乳制品检测技术》课程教学过程,在理论教学中能够提高学生自主学习的效果,提高在线学习及课外学习的有效性;在实践教学过程中,解决了高职教学过程学生普遍存在的问题。同时促进专业教师的专业能力提升,提高了教师的资源实践能力,也使教师的职业生涯寿命得到延伸,教师的教学水平也能够得到有效提升。     

微课在高职院校《高炉炼铁技术》课程教学中的应用

随着网络技术的飞速发展和教育信息化的开展,微课已成为我国教育信息化实践和研究的热点。在数字化"微"时代,微课将成为一种新的教学模式和学习方式。将微课引入高职院校的课堂,能够极大地调动学生学习的热情,促进学生有效自主学习,微课上网的内容被永久保存,可供查阅和修改,为学生自主学习提供条件,提高教师的教学能力、开拓教师的视野和知识面,提高高职院校的人才培养质量。本文介绍了微课的概念和作用,并以微课在高炉炼铁技术教学中的应用为例,从构建高炉炼铁技术微课课程内容、微课教学平台、微课资源教学分析等方面,探讨如何利用微课手段展开高职高炉炼铁技术的教学。     

高职院校C语言教学的研究

《C语言程序设计》是高职院校计算机相关专业的必修课程,也是其它专业的计算机公共基础课,C语言教学在整个高职院校教学体系中占有着重要地位。本文结合高职院校C语言教学的实践情况进行了分析和探讨,并结合自己的教学和实践,提出了适合于高职教育教学发展的教学模式。