二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的代谢和生理机能

二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸是鱼油中的生理活性特本文回顾了近几十年关于ＥＰＡ和ＤＨＡ的代谢及生理机能的研究。     

气相色谱法测定鱼油中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸含量

本文研究了甲酯化的鱼油中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸组分的气相色谱分析方法。在载气Ｎ＿２：１０ｍｌ／ｍｉｎ，柱温：１９４℃，１０％ＤＥＧＳ／ｃｈｒｏｍｏｓｏｒｂＷＡＷＤＭＣＳ（８０～１００目）柱上，对二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸组分进行了实验检查。二十碳五烯酸检出限为１×１０￣（－８）ｇ；二十二碳六烯酸为１×１０￣（－７）ｇ。灵敏度、重现性较好，此方法可用于定量。并用该方法测定了鱼油中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸组分的含量。     

鱼油中二十碳五烯酸和二十二碳六稀酸提取分离研究现状和进展

鱼油中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的提取，分离技术的两大发展方向为精制浓缩天然鱼油和制取高纯度ＥＰＡ和ＤＨＡ单体。本文对其纯化技术的研究现状和进展进行了综合评述。     

皮肤的动态生理机能

科学家们已开始一点点地揭开了皮肤的动态生理机能,在皮肤免疫学方面取得了惊人的进展。在厚度仅有几分这一毫米的表皮中,各种各样的细胞,一边向免疫系统传递各种信息,一边保持着人体的健康平衡。皮肤的细胞通过各种作用,对免疫产生积极的影响。摩擦皮肤可以提高免疫力,就是因摩擦能使这些细胞活跃起来所致。 人的皮肤分为表皮和真皮,中间隔着一层基底膜。表皮有基底层、有棘层、颗粒层和角层之分,但它们不是不同的细胞种类,而是同一细胞生命中的     

鱼油中二十碳五烯酸和二十二碳六稀酸提取分离研究现状和进展

鱼油中二十碳五烯酸（ＥＰＡ）和二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）的提取、分离技术的两大发展方向为精制浓缩天然鱼油和制取高纯度ＥＰＡ和ＤＨＡ单体．本文对其纯化技术的研究现状和进展进行了综合评述．     

在心灵的琴弦上奏响天籁之声——歌唱的心理机能与生理机能的认识与调控

人声也是一门乐器,声乐就其发声而言,与其它乐器有着相同的地方,它也有声源振动体和共鸣箱等,并由我们的思想意念所控制。所以,要想充分发挥出人体自身这门乐器的潜能,演唱出上帝赋予我们的其它乐器不可比拟的天籁之声,就必须先要充分了解自身乐器的构造与功能。本文将从心理机能与生理机能两大方面进行展开论述。     

论健美操对高校女生生理机能的影响

健美操是普通高等院校开展的一门体育课程,其融体操、舞蹈、音乐于一体。通过查阅大量相关有氧健美操锻炼对人体机能的影响的文献资料,对参加有氧健美操锻炼的女生生理生化指标进行研究,为建立科学的生理负荷的机能评定提供可靠的依据。     

二十二碳六烯酸和脑的健康

十二十碳六烯酸是钱中最重要的生理活性成分这之一，它对人脑的健康起重要作用。本文回顾了近几十年关于ＤＨＡ的研究，人体内ＤＨＡ的两个来源途径，尤其是：ＤＨＡ以磷脂形式广泛地存在于脑细胞和神经细胞中；ＤＨＡ对视网膜功能的影响及防治老年痴呆症具有关键作用。     

人脑机能的记忆和思维之谜

记忆核蛋白的解剖部位对于人脑机能的研究,属当今前沿科学之一,医学生理学一再告诉我们:某一生理机能是建立在相应解剖学基础之上的“一切思维活动乃是客观世界的物质对于神经系统影响的结果”。到目前为止,人体许多生理机能如记忆、思维过程、虽然尚未找到解剖学基础,但将来总要从微观上弄明白解剖基础的。人类的脑生理机能与动物实验中所观察到的情况相比复杂得多。事实上,人类大脑解部结构比任何动物大脑都复杂得多。如感觉皮层、听觉皮层等特殊机能部位的神经元,它们在形态结构上都存在较大差别,在1000亿个神经元中,每一个神经元都存在大同小异的特征,它们在皮层下的排列情况及纤维走向,都具有它们自己的特色。它们的微小组织结构形式服从于生理机能的需要。我们推知:思维中枢的突触组成、递质组成与运动中枢的突触组成、递质组成也会存在差异,也会各有自己的特色。     

膳食营养要素钙的代谢及生理功能研究进展

综述了膳食营养要素钙在人体中代谢和主要生理功能,钙与疾病的相互关系,以及人体对钙的需要量的最新研究进展,为人们的科学补钙提供有益的参考.     

从海洋鱼类肠道中筛选产二十碳五烯酸（EPA）的细菌

从几种海洋鱼类的肠道内分离、筛选出了产二十碳五烯酸（ＥＰＡ）的细菌，通过苏丹黑染色、测碘值，确定出产脂较高、脂不饱和度高、在ＰＹ海水培养基上生长罗好的菌株，ＧＣ分析确定其中３株为产ＥＰＡ菌株，并将其中１Ｐｊ２０通过ＧＣ／ＭＳ鉴定，这一筛选结果被ＴＬＣ法认同，试验表明，分离自太平洋鲐鱼肠道的Ｐｊ２０菌株，是一种革兰氏阴性、运动性（单极鞭毛）、好气的短杆菌，尚未鉴定其种属。     

破囊壶菌及其廿二碳六烯酸生物合成

破囊壶菌是原生生物，7属42种，其中Schizochytrium和Thraustochytrium某些种的廿二碳六烯酸含量很高，是充满发展前景的可以实现工业化生产廿二碳六烯酸的微生物．尽管存在争议，一般认为，廿二碳六烯酸由廿二碳五烯酸在△4-位脱氢而来，现已在Thraustochytrium中鉴定得编码△4-去饱和酶的cDNA序列Fad4．Schizochytrium却可能以多酮化物合成酶催化廿二碳六烯酸的生物合成．     

二十二碳六烯酸和脑的健康

二十二碳六烯酸（简称ＤＨＡ），是鱼油中最重要的生理活性成分之一，它对人脑的健康起重要作用．本文回顾了近几十年关于ＤＨＡ的研究，叙述了人体内ＤＨＡ的两个来源途径，尤其是：ＤＨＡ以磷脂形式广泛地存在于脑细胞和神经细胞中；实验动物测试记忆能力和脑中ＤＨＡ水平相关；ＤＨＡ对脑发育极为重要；ＤＨＡ对视网膜功能的影响及防治老年痴呆症具有关键作用．     

5-氨基乙酰丙酸的生理作用及其在农业生产中的应用（综述）

论述了5-氨基乙酰丙酸的生理作用，综述了其在农业生产中的应用效果，提出5-氨基乙酰丙酸必将越来越受到国内外学者及产业届的关注，有着广阔的应用前景和市场开发前景。     

温度和光照对纤细角刺藻二十碳五烯酸含量的影响

用气相色谱法分析纤细角刺藻的脂肪酸含量,探索不同温度和光照对该藻二十碳五烯酸（EPA）含量的影响,结果显示,从15－30度,该藻的EPA含量随温度的升高而增加,其绝对含量在25度时最高,而相对含量在30度时最高,当温度超过30度时,EPA含量急剧下降,在低光照下,EPA相对含量较高,占总脂肪酸的20．75％,在高光照下,EPA绝对含量较高,但相对含量只占总脂肪酸的6．44％。     

共轭亚油酸的生理功能

共轭亚油酸是一种新型的功能性脂肪酸,具有增强肌体免疫力、改善脂肪代谢、抑癌、降脂减肥、抗动脉粥样硬化、抗糖尿病及改善骨组织代谢等多种生理功能;对共轭亚油酸的概念、生理功能及其机理等进行了综述。     

影响USFE萃取海藻EPA和DHA的因素分析

研究了萃取温度、压力、时间、CO2流量和超声参数对超声强化超临界流体萃取海藻EPA和DHA的影响,发现与超临界流体萃取相比,超声强化超临界流体萃取过程使CO2流量减小,萃取温度及压力降低,萃取时间缩短,而EPA和DHA的萃取率提高,在单因素实验的基础上进行了正交实验,结果表明,超声强化超临界流体萃取EPA和DHA的最佳工艺条件为：萃取温度35℃,压力25MPa,时间3．0h,CO2流量3L／h。