微波炉使用的八个禁忌

1．忌用普通塑料容器。一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。因此,用微波炉加热时,应使用微波炉专用器皿。     

微波炉费电吗?

<正> 用微波炉能节约时间,提供方便,微波炉它是一种节能电炊具。微波炉只对含有水分和油脂的食品加热,而且几乎是内外同时进行。微波炉不加热空气和容器本身,和传统的加热方法相比,热量损失少,烹饪速度快。比较各种加热方式的热效率,煤气是55％,煤炉是     

笑语二则

用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波炉烹饪过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。     

海外之窗

光速炉灶美国路易斯维尔市的ＧＥ电气公司开发出了一种叫做Ａｄｖａｎｔｉｕｍ的灶具。使用该灶烹调时比普通的炉灶快四倍 ,而且在烘、烤、炒炸食物时无需预热。这种炉灶使用卤化物光束 ,可同时烘烤食品的正反两面。在自然汁液中能迅速纯熟食品 ,而且味道鲜美。已经编制出了８０余种菜肴的制作程序。该灶使用２４０Ｖ、３０Ａ电源 ,也可作为一个微波炉使用。(李法森译自〈美〉《机械设计》１９９９ １２)用大豆基塑料制造拖拉机由美国特拉华州大学合成材料应用研究所从再生循环研究项目中开发出的大豆基塑料树脂 ,现已被用到ＪｏｈｎＤｅｅ…     

开发家用微波炉势在必行

<正> 家用微波炉是近年来国外发展比较快的家电产品。该产品受到用户欢迎,主要是它具有以下优点: 1、节约能源。例如做四个人的米饭,其电费为液化气的1/6。使用500W的微波炉,做一顿饭平均15分钟,一天三餐计算,日耗电量不足半度。 2、节约时间。做四个人的米饭,使用液化气需14分钟,而微波加热只需4分钟。     

剪花保鲜液

<正> 鲜花被剪下来后,一般说在很短时间内就枯萎了。为了解决这个问题,法国搞成功了一项发明。即在盛有水的花瓶里混入一种液体,使剪花得以较长时间地保持鲜艳。它的构成成份是:蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苯甲酸纳、甲醛和水等。该保鲜液可阻止花的蒸腾作用,有利于保持花的营养。PH值在4—4.之间,不利于细菌的生长,使花更易于吸收水中的营养成份。由于细菌和酵母的缺乏,在鲜花的木质部(维管系统)的溶液成份可直接和完全被吸收。另外花瓶中的液体被溶解呈清色,没有一点沉淀,使鲜花能长时间     

密闭增压溶样罐的制作与应用技术研究

发明了一种安全的密闭溶样罐，此溶样罐可在微波炉，高温炉及干燥箱中加热进行样品分解，其独特的压力指示装置可有效的避免泄露和爆炸，利用密闭溶样罐微波炉加热，对一些矿石样品进行了溶样分析，结果令人满意。     

可让鲜花保鲜的净水棒

日本科学家日前开发出一种名为环氧树脂棒的净水棒，只需将其往花瓶中一插，就可以达到让鲜花保鲜的目的。     

磁化水与磁水器

<正> 一、磁化水的特性经磁场处理的水,称为磁化水。磁化水同普通水相比,具有一系列的特异性能。磁化水表面张力增大,可使食物或饲料的细胞膜快速膨大,而利于消化;磁水渗透压和溶解能力的提高,可使食物或饲料营养物质更快地溶解,而利于消化吸收,提高食物或饲料的利用率;磁水含氧量和含钙、钠、钾等离子量的增加,可提高食物和饲料的营养水平,促进新陈代谢旺盛,血液循环加快,增强机体抗病能力;磁水导电率增大、     

鸭霍乱与鸭瘟辨别『三法』

一、手摸诊断 患鸭霍乱病的病鸭,死亡之前常摇头,死亡时,嘴、鼻流血水,嗉囊里充满饲料,手摸嗉囊感觉较硬;而患鸭瘟的病鸭,流涕流眼泪,死亡时眼睛充血,嗉囊空空无食物,手摸嗉囊较松软.     

环球瞭望

<正> 韩国庆尚北道农业技术院决定从今年起至2006年期间,开发能够“控制肥胖的高食物纤维”大米。 食物纤维具有减少吸收葡萄糖和胆汁酸,控制儿童和成人肥胖的功效。但是韩国国民在过去30多年里摄取的食物纤维呈减少趋势。因     

提高谷类食品蛋白质的效应

<正> 国以民为本,民以食为天。食物直接关系着人民的生活、生存。食物在人类生活中占有极重要的地位。四化建设的目的之一,就是为人们提供丰富的、营养全面的食品,使人们吃得饱、吃得好,健康长寿。     

膳食纤维与肠道细菌对人体的影响

人体肠道有益菌群和有害菌群的共生与捕食关系影响着人体健康 .有害菌群产生大量毒素 ,当有害菌在肠道生态系统中占有绝对优势时 ,会使体内器官产生重大疾病 .食物纤维可以促进有益菌的增殖 ,并抑制有害菌的产生 .通过对影响人体新陈代谢的内因子肠道菌群及外因子食物纤维的研究 ,讨论并分析了食物纤维的摄入量与肠道菌群的种类和数量的相互制约关系 ,阐述了二者在人体新陈代谢过程中对人体健康的重要影响     

甘肃兴隆山林区马麝资源食物容纳量研究

对甘肃省兴隆山林区野生马麝种群资源及食物容纳量进行了历时8年(1996年～2004年)的考察研究,结果证明这一地带的马麝资源食物容纳量为89.6头/km2.其中半干旱灌木林最高,为193.2头/km2;落叶阔叶林居中,为34.4头/km2;针叶林较低,为8.0头/km2.而其地食物容纳量约1.2万头,目前分布在林内的种群数量仅有1/6.为此保护发展马麝资源的潜力巨大.     

微波能技术与节能

微波是一种电磁波,频率在300兆赫到300千兆赫(波长1米～1毫米),通常用于电视、广播、通讯技术中.而近代把微波作为一种能源,又拓展了一个分支技术,在工农业上进行加热、干燥;在化学工业中进行催化、萃取等化学反应和激发等离子体等等.家用微波炉的普及更标志着微波技术的日趋成熟.     

家用微波炉消解土壤样品

探讨了在常压下应用家用微波炉对土壤样品进行消解及不同消解程序下的消解效果和样品粒度，土质等对消解的影响，建立了常压下微波消解土壤样品的方法。     

基于双目视觉的三维重建技术研究

随着计算机运算速度的提高以及图像采集设备的更新换代,人们越来越不满足于传统三维测量方式,非接触式测量技术蓬勃发展,成为国内外学者研究的热点,双目三维重建是研究重点之一。本文首先介绍了基于双目视觉的三维重建技术,然后在MATLAB和OpenCV实验平台上,采用经典立体匹配算法即AD-Census算法对花瓶进行三维重建。     

浅议调整食物结构

<正> 一、调整食物结构的重要意义建国40年来,社会主义经济得到了发展,城乡人民的生活水平普遍有了较大改善。目前,人们的食物消费基本上达到了温饱型的水平。对于吃的选择也就成了人们共同关注的大事,从许多社会主义国家的改革情况来看,吃饭问题是改革中十分重要而又非常棘     

太空恶棍

"这儿有趣的是,"当他和奇恩向西行走在广场(指美国国家广场)上时,豪普特曼指着白宫说,"它提供的食物竟然很好."     

新知

女性智商高于男性;人类直立行走是为了获得更多食物;分担家务让男人更快乐;成年女性工作时间越长越容易肥胖