海洋食品深度开发前景广阔

海洋宽广无垠,是人类未来生存与发展的依托和归宿。海洋资源无限丰富。据统计,仅生物18万种,植物2万多种。 海洋动物是指鱼类、虾类、蟹类、贝类、蛇类和兽类。其中鱼类是最大的重要海洋资源。海洋植物绝大多数为藻类,主要品种为褐藻和红藻。其中浅海区域约有4500种。可供食用和利用的约有50多种,如海带、紫菜、石花菜、鹧鴣菜,经济价值高,内含有20多种溶脂性和水溶性维生素,其中V_(B2)、V_C、V_(B12)含量高,还有少量人体不可缺少的金属元素。另外海洋里有浮游     

发展昆虫食品前景广阔

近年来,一些看起来令人恶心的昆虫竟堂入席,成为菜谱上瞩目的美味佳肴。科学家已查明,世界上有500多种昆虫可供食用,如蚂蚁、蝗虫、螳螂、蟋蟀、蚕蛹、飞蛾等。     

食品辐照加工前景广阔

辐照食品贮存保鲜经过50多年世界性的研究,现已被证明是一种安全、卫生、方便、经济有效的保存食品和农产品的新方法。专家建议,鉴于我国能源紧缺,农产品、食品在产、运、销中损失巨大的状况,应大力发展辐照加工业,以减少我国食品、农产品因虫害霉变造成的损失。     

开发电子工具前景广阔

近年来,我国引进了大量的电子产品生产线,却忽视了对电子工具的开发,使电子行业专用工具的生产远远落后于电子工业的发展,以致连简单的电子工具也需用外汇高价进口。据了解,国内只有几家乡镇企业和中小企业生产小部分电子工具,且品种短缺,款式落后。因此,开发电子工具前景广阔。     

开发松叶前景广阔

松叶在我国资源丰富。古代《名医别录》曾记载，松叶可治风湿痹、生毛发、安五脏、延年。唐代药王孙思邈《千金方》则记载有松叶酒，服这可治脚软、风痹痛。明代大药物学家李时珍在《本草纲目》中则对松叶保健作用作了高度评价。祖国医学认为，松中性味苦温，无毒，人心脾经，有祛风燥湿、养血安神、活血祛瘀、杀虫止痒的功效。近年国内上药学专家研究证明，从松叶可要提取出胡萝卜素、维生素、维生素E、芦丁、叶绿素、磷、钙等，并发现多种对人体有交往的氨基酸。实验证明，松叶有增强机体免疫力，提高抗病能力，有明显的解热、镇痛、抗炎…     

前景广阔的功能性食品添加剂

随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,功能性食品已成为我国食品行业的发展方向之一。一些具有补钙健齿、防止高血压、防衰老、降低胆固醇等特殊功能的新型食品添加剂市场短缺,前景诱人。有关专家指出,目前亟待开发生产的主要有以下几种: 核酸 科学家研究发现,当人超过20岁后,体内的核酸便会逐渐     

开发珍禽饲料前景广阔

我国人工养殖珍禽发展迅速,并将形成大规模、集约化商品生产,而目前国内外尚无适宜珍禽养殖的特需饲料.因此开发珍禽饲料,前景十分广阔.其原因有如下几点:一、人工养殖珍禽发展.随着经济的发展,人们对肉食的要求更高、更多样化.山鸡、野鸭、鹌鹑等珍禽由于味道鲜美、脂肪含量低、蛋白质高、具有保健作用,日益受到人们青睐,需求量大增.因而各地迅速掀起了人工养殖珍禽的热潮,很多地方还建立了养殖场.     

开发生态农业旅游前景广阔

<正> 观光农业、生态农业旅游开发的重大创新意义,在于通过第一和第三产业的交叉渗透,建立起两大产业间的互动机制,通过农、旅结合的模式,创建和谐的农业生态体系。生态农业旅游对丰富生态旅游产品,拓展观光农业是大方向、实现观光农业产品优化调整、减少旅游开发投资的风险,实现旅游跨产业发展等都有积极的作用。生态农业旅游成功地将观光、度假、娱乐、参与等     

开发雄蜂蛹前景广阔

雄蜂蛹作为高级食品来源，正日益受到国内外广泛重视。雄蜂蛹营养丰富，蛋白质含量为20．3％、脂肪7．5％、碳水化合物19．5％，并含多种微量元素、维生素、生物活性物质。如维生素A的含量仅次于鱼肝油，远高于肉、鱼、奶类食物；维生素D含量则是鱼肝油的10倍。在日本，每瓶200克装的蜂仔（雄蜂蛹为原料）罐头，市场售价高达2000日元。罗马尼亚以雄蜂蛹冻干粉为原料，制成“蜂胎灵”，能治疗多种疾病。国内合肥蜂业联合公司，以雄蜂蛹为主要原料，推出的华宝露，被外商誉为我国第三代最新蜂产品。目前，我国现有蜜蜂近800万箱，每箱年可产…     

儿童家具市场开发前景广阔

本刊讯随着人们住房环境的改善,更多的儿童拥有了自己的居室,但是儿童家具与其他儿童用品相比较,却显得十分滞后,多为成人家具的“缩小版“.业内人士认为,目前国内儿童家具市场亟待开发.……     

硅烷开发应用前景广阔

硅烷是硅和氢的化合物,分子式SiH4,常温下为无色的压缩气体,有令人不愉快的臭味,其生产方法有硅化镁法、氢化铝锂法、非均相反应法等三种。国内目前的生产厂家有浙江大学半导体材料研究所、南京特气公司、保定红星单晶硅厂、广州半导体材料研究所等,这些企业全部采用硅化镁法生产硅烷。硅烷是生产单晶硅、多晶硅、非晶硅、金属硅化物、氮化硅、碳化硅、氧化硅等一系列含硅化合物的基本原料。由于其具有使外延层形成薄膜,而且薄膜生成均匀的特性,在电子工业中用于制备大规模集成电路、高清晰度平面显示器用氧化膜和氮化膜。在能源工…     

塑料钉开发前景广阔

塑料钉是经特殊合成的塑料加工制作而成的,主要用于家具、装潢以及木器包装箱装钉等方面.美国、日本等国家已投入使用,目前国内尚无生产厂家.塑料钉与铁钉相比,具有不生锈、耐酸碱、不腐蚀、重量轻和便于运输等优点,而且使用时不发生弯曲现象,拆卸方便,只需用锯子锯开即可,因而可提高拆箱效率.     

开发天然VE前景广阔

维生素E（VE）又名生育酚，是一种常用药品兼营养保健品，目前已成为维生素系列的三大支柱产品，市场前景看好。在世界维生素市场中，VE是需求量和销售额增长最快的品种，多年来全球销售额每年都以10％－20％的速度增长，1997年销售额比1996年上升了24％，1998年比上年又上升了18％。在整个人市场中，合成VE约占市场份额的80％，达到2万吨；天然VE占20％，为5000吨。合成人在西方国家中主要用作动物饲料添加剂，天然VE则主要为人所用。生产天然VE的原料来自植物油精炼后剩下的油脚，由于受原料来源的制约，产量增长不快。但是，天然人…     

十八种动植物食品开发前景诱人

九、食用菌食品 食用菌是一种防病治病的食疗佳品,据统计,我国可供食用的食用菌优良品种有100余种。有90余种食用菌对肿瘤有抑制作用;50多种食用菌具备有一定的特殊生理活性物质,药用价值高,能起到防衰老、增智和增强人体免疫力的作用,开发价值很大。食用菌保健食品是天然的“绿色食品”,随着人们健康意识的不断增强,对食用菌保健食品的需求也将会大幅度增加,市场销售潜力很大。 十、新型豆制品 豆制品是我     

七种食品添加剂开发前景看好

食品工业的发展使食品添加剂的市场需求不断增加。有关人士认为，以下食品添加剂开发前景看好。防腐剂预计我国山梨酸的消费量到90年代末将增长到3000吨左右，市场潜力很大；丙酸在食品防癌和青贮饲料方面的需求在日益增长；富马酸二甲酯的成本若能降低，其发展前景也较好。抗氧化剂目前国内抗氧化剂不足，预计90年代末其年消费在1000吨~1500吨之间，氨基酸类天然抗氧化剂将受到重视。乳化剂消费将不断增长，预计到2000年其年消费量可达1．5万吨~2．0万吨。增稠剂增稠剂中的黄原胶性能特别优异，若解决价格偏高的问题，将在市场中占主要地位…     

中小企业开发老年服装市场前景广阔

在我国,中小服装企业在推动经济发展方面发挥着重要的作用。然而,随着近年来国内成本不断上升,人民币持续升值,国际贸易保护主义重新抬头,使得我国的服装中小企业受到了前所未有的挑战。通过对中小企业现状和面临的环境进行分析,提出走差异化经营是中小服装企业生存发展的必然选择。而开发“银发”服装市场需求潜力巨大,前景广阔,并提出了具体的措施。     

开发“绿色食品”前景广阔

在一些精美的食品包装上,我们会看到这样一幅引人注目的图案:太阳下的两片绿叶托着一枚绿芽。它为正圆形,由三部分构成,上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,描绘出在明媚阳光照耀下作物茁壮成长的景象。这就是中国绿色食品的象形标志。     

开发高芥酸菜籽油前景广阔

我国是世界上最大的油菜籽生产国,面积和产量居世界的首位。菜籽油是世界五大油料中唯一含有芥酸的植物油,虽然高芥酸含量的菜籽油不宜食用,但是芥酸含量在55％以上的菜籽油是一种很有价值的新原料。开发利用高芥酸菜籽油,经济效益显著,前景广阔。