气味：古老而丰富的无声语言

我们四周的空气中充满了秘密的讯号——无可名状的气味,传递各种信息。科学家在这些气味中发现了世界最古老的无声语言。这些气味叫作传激素,是大多数生物普遍都有的气味,可以在同类动物中像内泌素一样起激发作用。远在生物生长出眼睛和耳朵、听到或看到物体发出的声光之前,古生物就靠这种直接的化学方式沟通。很多生物现在仍用嗅觉沟通,观察一下你豢养的猫,怎样用面颊蹭你的腿以示欢迎。猫的须根附近有嗅腺,在你身上留下气味,等于是告诉别的猫:"这个人是我的。"你的狗也会在它的地盘周围留下一圈气味。有人见     

犯罪现场人体气味鉴别的研究进展

人体气味是具有个体特征的气味,犯罪现场人体气味的分析鉴别对侦查破案意义重大。目前,犯罪现场人体气味鉴别的研究方法有警犬鉴别法和仪器分析鉴别法,警犬鉴别法已较为成熟,仪器鉴别人体气味的研究则刚刚起步,两种方法相结合互相印证是人体气味鉴别研究的发展方向。     

气味受体的研究进展

气味爱体是哺乳动物识别各种气味分子和启动嗅信号转导的关键蛋白。气味受体位于嗅感觉神经元树突的纤毛上，属于G蛋白耦联受体超家族成员，由多基因家族编码。人类气味受体基因分布在几乎全部的染色体上。一个基因编码一种受体，一种受体可和几种气味分子结合。嗅觉系统可能是以一种组合的方式处理和识别嗅觉信息的。     

气味艺术的数字化技术探索

本文主要介绍气味艺术的兴起以及其未来不断普及的展望,结合数字化时代DSP技术及气味传感器对人类生活的渗透和影响,旨在探索气味艺术数字化技术,推动气味艺术普及到千家万户的可能性。     

污水处理厂气味测量初探

污水处理厂的气味问题一直是目前污水处理过程中需解决的重问题,本文主围绕现有工程或建设发展工程中遇到的污水处理厂气味儿来源、气味儿对环境的影响以及气味消除和控制等是污水处理问题展开测量研究。分析测量由于有复杂的气味的大量存在常在浓度接近检测限,我们不完全理解的气味感知连接分析和感官测量。本文的研究可以应用到污水处理厂的气味测量、感觉和分析测量结果检测方面,为工程中遇到的气味测量提供了可靠的依据。     

去掉自己身上的气味！

一只鸽子老是不断地搬家。它觉得,每次新窝住了没多久,就有一种浓烈的怪味,让它喘不上气来,不得已只好一直搬家。它觉得很困扰,就把烦恼跟一只经验丰富的老鸽子诉苦。老鸽子说：“你搬了这么多次家根本没有用,的,而是你自己身上的味道。”因为那种让你困扰的怪味并不是从窝里面发出来     

利用植物气味物质保鲜的试验

通过某些植物产生的气味物质对食品中曲霉属菌，根霉属菌生长影响的试验，说明松针叶，蒜麟茎，大葱和葱所产生的挥发性物质对日常食品有一定的防腐败，防霉变的作用，胡着现代科学技术的进展，对这类具有抗菌，防霉的活性物质的开发利用有着广阔的前景。     

桉树密和荔枝蜜的气味分析

本文用循环气提－树脂吸附法捕集蜜和荔枝蜜的头香，用ＧＣ／ＭＳ／ＤＳ从桉树蜜头得中分离并初步鉴定了２４种化合物，占蜂蜜天然头香的７６．４３％，用保留指数和标样确证了其中２０种化合物，占峰面积的７２．４６％，含量较高的组分是甲氧基乙醛（１９．５１％）和苯甲醛（１９．４９％）。从荔枝蜜中分离并初步鉴定了１７种化合物，占蜂蜜天然头香的峰面积的９５．７６％，在荔枝蜜头香中用保留指数和标准确证其中１４种化合物     

新型防气味织物

日本Toray工业公司目前采用树脂涂敷技术研制出一种能连续阻止气味产生的织品。这种织品系抗菌长尼龙织物,上有一层能吸收气味的金属离子和有机酸物质,其吸收层则在纤维层和树脂涂层之间。据称,这种织物对于吸收包括烟味在内的一些难闻气味十分有效,它能在有害气味散发前就将其吸收、转换掉,它还能防水和防     

去除不良气味

恶臭的气味，是生活中最令人烦恼的事情之一。要想过上没有臭味的舒服日子，就要使用活性炭或除臭剂等除去异味。而除臭剂又因场合不同而分为卫生间用或者冰箱用等种类。它们都是怎样除去臭味的呢?确实有效吗?     

基于气敏传感器的羽绒气味鉴别方法

为快速、准确地鉴别羽绒异味,利用GC-MS气质联用的方法对羽缄中可能存在的气味成分进行鉴定,然后选择VOC气体检测仪对不同羽绒进行检测,并与传统的人工测试方法进行比较,检测示值与人工判定具有明显的关联性.结果表明,羧酸类化合物和内酯类化合物是羽绒气味的主要成分,为进一步研究羽绒气味成分并选择合适的气敏传感器提供参考.     

辛弃疾的爱情理想与爱情现实──稼轩爱情词探究

辛弃疾在词坛上最大的贡献，就是将词的爱情功能升华到爱国功能，致使很多评论者对稼轩百余首爱情词或置之不顾，或用雕凿附会的手法揣测其中的微言大义。其实；细品辛弃疾的爱情词，便可发现他的爱情理想与爱国抱负是相一致的；考察辛弃疾的爱情现实，存在与妻、与侍妾、与娼妓的三组爱情关系，其爱情理想与爱情现实之间存在着距离，从中可以找到从稼轩爱情词到爱国词的一条理解通道。     

肉品气味信息采集系统的设计

针对人工评价肉品气味主观性强、重复性差的缺点,设计了肉味信息采集分析系统。该系统根据肉在存放过程中发出的主要气味,合理筛选出5种气敏传感器,构成传感器阵列;根据气味采集的特点,设计了肉品气味收集装置。通过正交试验优化了肉味收集装置参数,最佳参数为：风扇风速1.6m／s,收集箱容积为2L,传感器阵列位置100mm。通过全面试验确认了传感器阵列的电阻变化范围,设计了带有温度补偿及抗干扰的差分电桥调理电路,试验优选出最佳桥臂电阻。根据肉品气味信号特征,将提取信号曲线的峰值、平均值、稳定值、30s值、峰面积作为特征值。研究分析了模式识别方法的优劣,确定了遗传优化的组合径向基函数神经网络作为肉品气味的模式识别方法。试验证明,该肉品气味信息采集系统检测肉品新鲜度正确率达95％。     

小菜蛾对蔬菜气味的定向行为

采用“Y”型管嗅觉仪 ,在实验室条件下 ,对十字花科蔬菜 -小菜蛾 -小菜蛾绒茧蜂系统中 ,害虫和寄生蜂对挥发物的定向行为进行了初步的研究。结果表明蔬菜的挥发性气味对小菜蛾有明显的引诱作用 ,在反应强度上 ,雌蛾明显高于雄蛾 ,且不同的蔬菜引诱效果之间也存在差异。触角切除实验证明了 ,在小菜蛾成虫感受植物挥发性气味的过程中触角起着主要作用     

共居时间对雄性布氏田鼠配偶气味识别记忆的影响

将无交配经历的40～80日龄雌、雄布氏田鼠(Lasiopodomys brandti)配对,分别共居1、3和5 d,然后分离1 d后通过观察被试雄鼠对陌生雌鼠和配偶鼠气味的行为反应,探究了共居时间对雄性布氏田鼠配偶气味识别和记忆的影响.结果显示:配对前雄鼠对两陌生雌鼠气味选择无显著性差异;不论共居1、3还是5 d,分离1 d后被试雄鼠对陌生雌鼠和配偶鼠气味的选择和探究都没有显著差异.实验基本得出:共居5 d内,雄鼠对配偶气味信号的记忆不能维持1 d时间;但雄鼠对陌生雌鼠的探究多于对配偶鼠,虽然未达到显著性水平,却也符合布氏田鼠一雄多雌婚配制度的特征.雄鼠对配偶气味建立熟悉性可能需要更长时间,或受其他因素的影响.