扬州市流通领域休闲类食品调查评析

目的了解扬州市流通领域休闲食品卫生质量,规范扬州市该类食品市场竞争秩序的健康发展,引导广大消费者正确消费.方法监督检查和抽检相结合.结果休闲食品合格率为84.9%,本地产品与外地产品卫生质量有一定的差异（X2=3.99,P〈0.05）,不同性质的商家销售的休闲食品卫生质量存在显著的差异,存在的卫生质量问题依次为产品索证资料不齐全,微生物指标不合格、产品标签标识不规范、感官指标不合格、添加剂超标、酸价不符合卫生标准及其它卫生指标不合格.结论积极开展食品卫生专项监督检查,加大食品卫生知识社会宣传力度,正确引导消费者选购休闲食品,维护消费者的合法权益.     

护理记录缺陷分析与对策

目的探讨护理记录存在缺陷的原因并提出相应的对策。方法普查2008年1—4月份全部归档病历共2805份,针对一些具有普遍性、代表性的问题进行归类、整理。结果2805份病历中存在缺陷的有1262份,占45％。结论护理人员必须加强工作责任心,重视护理记录书写,增加法律观念,提高自我保护意识,规范护理记录书写内容,控制护理记录缺陷,以提高护理记录书写质量。     

大肠菌群纸片法检测我市餐具消毒效果分析

食品卫生指标菌的检测是衡量食品卫生监督效果的一种客观依据。近年来，大肠菌群纸片法在检测餐具消毒方面得到了应用和推广，其优点与国家标准（GB）检验方法常规法比较具有操作简单、灵敏度高、省时、省料等特点。1996年，我们采用大肠菌群快速检测纸片法进行否具消毒效果的监测，经过对61家单位总计755份餐具样品的控制，合格者459份，平均合格率为61％，现将检测结果报告如下：l材料与方法1．l大肠菌群检测纸片系辽宁做生物技术开发公司，辽宁省食品卫生监督检验所研制出品。1．2样品采集采样来自本市宾馆、酒店、饭店餐具、田机抽样。…     

浅谈卫生监督队伍建设的现状和对策

2004年2月3日，国家卫生部向全国发出紧急通知，要求各地立即组织开展集贸市场食品卫生专项执法检查活动，分片分区负责，落实监管职责。这是国家加强高致病性禽流感疫情期间食品卫生监督工作强制措施，也是对卫生监督队伍建设的检阅和考验。禽流感疫情的出现，再一次凸显加强卫生监督伍建设的重要意义。近年来，已将加强队伍建设作为提高卫生行业整体水平的重点工作。随着卫生改革的不断深入，全国的卫生监督执法体系已经基本形成。卫生监督执法队伍建设的状况直接关系到卫生监督执法工作的力度和质量，影响卫生监督执法的形象，这就要求我们必须建立一支政治合格、作风过硬的卫生监督执法队伍。本文就我国卫生监督执法队伍存在的问题及对策做一探讨。     

孙吴县病毒性肝炎流行10年概况

根据1986年─1995年孙吴县疫情及流行病学资料，综合分析病毒性肝炎的流行情况，并探索其防治措施，旨在指导防病工作，降低肝炎的发病率。1、发病情况孙吴县1986──1995年病毒性肝炎的发病率总的看，1990年以前呈上升趋势，以后呈逐渐下降趋势，其发病率如表1。2、流行特点只年来，病毒性肝炎的发病共出现一次大高峰；持续三年。1988年至1990年，发病率最高1989年为210．44／十万，以后逐年下降。一年四季均有肝炎病人发生，我县每年发病高峰月份为7—iZ月份，儿童发病占全年病例的38石96－73．5％，平均为54．29oh。我县肝炎发病一般呈…     

护理记录缺陷分析与对策

目的探讨护理记录存在缺陷的原因并提出相应的对策。方法普查2008年1～4月份全部归档病历共2805份,针对一些具有普遍性、代表性的问题进行归类、整理。结果2805份病历中存在缺陷的有1262份,占45%。结论护理人员必须加强工作责任心,重视护理记录书写,增加法律观念,提高自我保护意识,规范护理记录书写内容,控制护理记录缺陷,以提高护理记录书写质量。     

新时期──如何加强食品卫生监督与管理

我市地处中苏边境，是对苏贸易和发展友好交往的口岸城市，随着国民经济调整，人民生活水平的不断提高，在坚持“改革、开放、搞活”的方针指导下，使得食品生产经营业也不断状大，这无形中加大了我们食品卫生监督的工作量，那么在新形势厂，我们应加强食品卫生监督管理，确保人民群众的身体健康。一、加强队伍的自身建设，提高监督机构的水平。食品卫生监督工作是一项多方位、多科学的工作，涉及的知识面广范围大，为加强监督人员的自身素质，经常的进行政治思想方面的教育，组织学习有关的法律和相关的业务知识，提高监督机构的水平。二、…     

护理记录缺陷分析与对策

目的 探讨护理记录存在缺陷的原因并提出相应的对策.方法 普查2008年1～4月份全部归档病历共2805份,针对一些具有普遍性、代表性的问题进行归类、整理.结果 2805份病历中存在缺陷的有1262份,占45%.结论 护理人员必须加强工作责任心,重视护理记录书写,增加法律观念,提高自我保护意识,规范护理记录书写内容,控制护理记录缺陷,以提高护理记录书写质量.     

嫩江县农村食品卫生现状的调查分析

为全面贯彻落实《食品卫生法（试行）》切实搞好农村食品卫生管理工作，93年9月至94年3月对我县农村食品卫生现状进行调查分析，为加强农村食品卫生监督管理提供依据，现将调查结果报告如下：1、内容和方法1．1调查依据：《食品卫生法（试行）》第六条、第七条、第二十一五条、第二十六条和《黑龙江省食品卫生许可证发放管理办法》规定。1．2　调查范围：嫩江县陈嫩江镇外的其它18个乡镇254个自然村的食品加工、销售业、饮食业、小卖店、个体食品摊贩等。13调查方法：以乡镇为单位，召开乡村医生会议，进行摸底登记，然后逐村逐户调查、并将…     

浅谈影响餐具消毒效果的因素及应采取管理对策

《中华人民共和国食品卫生法》正式颁布以来，黑河市卫生行政部门广泛深入开展《食品卫生法》和食品卫生知识的宣传教育活动，进一步加强监督队伍的自身素质建设，强化了对食品行业的卫生监督和管理的力度，使全市食品卫生管理有了新的改观。但是，如何提高餐饮具消毒合格率，予防食源性疾病的发生，已成为食品卫生监督机构亟待解决的问题，近年来我市的餐饮具消毒工作员有一定的进展，各种消毒方法已被广泛应用，餐具消毒合格率逐年上开，但由于各种原因，消毒效果尚不令人十分满意，就此，本人就多年的工作经验，对影响餐饮具消毒效果的因…     

餐车卫生存在的问题及分析

餐车是旅客列车的重要组成部分,是客运服务工作的重要环节和满足广大旅客在旅行中的生活饮食需要提供膳食的场所,也是站车卫生监察对旅客列车进行食品卫生监督的关键所在。所以,提高餐车卫生水平,既可以增强铁路客运部门在市场经济条件下的竞争能力,也是对广大旅客和乘务人员身体健康的根本保证。l资料来源及判定标准1．l根据1995年1月至1997年12月在兰州站对始发、终到、途经的各次旅客列车餐车进行卫生鉴定的“餐车卫生监督记录”表进行统计。1．2依铁道部制定的《铁路站车卫生系列用表判表2不同标准餐车卫生鉴定结果汇总表2．三餐车…     

在当前环境下如何做好工程质量监督工作

自2009年1月1日起，在全国统一取消和停止征收100项行政事业收费，其中就包括建设工程质量监督费。对各级质量监督机构来说，这既是机遇，也是挑战，如何在新形势、新任务下做好质量监督工作，进一步提高工程质量水平，是当前亟待解决的问题。     

关于立法监督制度完善的几点思考

论述我国法制建设进程中一个亟待解决的问题——立法监督。在论述立法监督的基本原则，分析当前立法监督中存在主要问题的基础上，提出了设立专门的立法监督机构、完善立法监督内容、明确立法监督程序等方面的设想。     

确定监督费率上界下监督行为博弈分析与激励对策

我国建设工程质量政府监督管理行业特征和市场环境形成了政府质量监督效率不高的现状，其中监督费率政策直接影响监督机构工作积极性和政府质量监督管理的有效性。固定监督费率是我国监督取费一直沿用的政策，是计划经济条件下的产物，不利于调动监督机构从事监督工作的积极性。质量监督市场是有限竞争市场，通过分析政府部门与监督机构之间委托代理关系，揭示了引进竞争机制，确定监督费用上限，有利于提高监督效益，减少监督机构道德风险。     

论以权力制约权力

本文认为权力运用与权力制约从公共权力出现时就一同产生。在我国的监督体制中，权力制约存在着严重的不力、乏力现象，主要原因是监督机构的双重领导体制，预防监督薄弱，权力运用规范不完备等，为此本文提出的对策思路是加强监督体制建设，实现以权力制约权力。     

气象因子与大白菜生产的关系研究

本文通过对气象因子与大白菜生产的关系研究,认为我区从1985年到1988年大白菜欠收,甚至绝产的主要原因是:1、1985—1988年7—9月份的平均气温明显高于正常的年份0.7℃.2、1985年至1986年大白菜欠收的主要原因是由于7—9月份高温干旱引起病毒病和干烧心病的大发生所致.1987年至1988年大白菜欠收的主要原因是由于7—9月份高温多雨引起霜霉病和软腐病大发生所致,并且提出了我区生产大白菜的对策.     

学校体育的新课题

为了搞好学校体育,全面贯彻党的教育方针,培养四化建设需要的合格人才,国家教委于1987年9月发布了《中学生体育合格标准的试行办法》.经过两年的试行与完善,1989年起在全国范围内普遍实施了《中学生体育合格标准》.1989年10月,在甘肃省教委的部署下,西北师范大学对1989年入学的新生进行了《中学生体育合格标准》实施情况的调查,通过调查检验了《标准》执行的情况,发现了存在的问题.这些情况和问题不仅为我省中学体育工作提出了新的任务,而且也为高校体育工作提出了新的课题. 1 调查及结果     

某市部分牛奶中抗生素残留情况的检测分析

目的：了解某市部分牛奶中抗生素的残留情况,为安全饮用牛奶提供依据。方法：随机抽取品牌袋装及养殖户散装牛奶127份,其中样品1、2为品牌袋装牛奶,样品3、4为养殖户散装牛奶。用国标法（TTC法）,按GB/T 4789.27-2003规定进行检测。结果：127份样品牛奶中,48份样品1：抗生素残留阳性数17份,阳性率35.4%。57份样品2：抗生素残留阳性数34份,阳性率59.6%。7份样品3和15份样品4,无抗生素检出。结论：品牌袋装牛奶中抗生素检测阳性率较高,养殖户散装牛奶未检出抗生素残留。食品卫生安全存在问题,应进一步加强食品卫生安全方面的监督及管理。     

加强建设工程质量监督的探讨

自2009年1月1日起停止征收建设工程质量监督费，由当地财政机构解决质量监督机构的运转，质监机构将面临着新一轮的改革，现就新形势下如何加强质量监督工作进行探讨。     

卫生监督主体及其职能效益的缺陷问题分析

从现行卫生监督体系中的主体现状看,仍然延续着卫生监督主体与监督机构相分离、卫生监督主体职权与监督机构职能不协调的状态,不仅存在卫生监督合法性与公正性的缺陷,也与卫生监督的权责统一及效益原则相悖,不利于卫生监督工作的开展以及卫生监督目的的实现。要进一步完善我国的卫生监督体系,亟待重视和解决卫生监督中存在的主体地位与效益缺陷问题。