用柱层析法分离纯化蛋黄卵磷脂

对25％的蛋黄卵磷脂法应用柱层析法进行纯化分离，以硅胶为固定相，氯仿、甲醉作为梯度洗脱剂；应用硅胶G薄层层析法进行定性鉴定，薄层扫描仪定量分析，结果显示柱层析法纯化的卵磷脂经薄层层析分析呈单一斑点，经过薄层扫描仪测定纯度达97．5％，5g粗卵磷脂得到卵磷脂1．07g。     

磷酸-乙醇法分离制备高卵磷脂含量的大豆磷脂

本文用磷酸-乙醇法对大豆混合磷脂进行了分离。制备出卵磷脂含量增加的大豆磷脂。对分离条件进行了研究，确定了较佳的工艺条件。并用高效液相色谱对原料和产品进行了分析。在乙醇百分含量为92％，磷脂，乙醇为1g／30ml，温度为30℃，磷酸-乙醇溶液的用量为1ml的条件下，大豆磷脂中的卵磷脂含量可以从原料中的42．8％提高到64．0％。     

胰岛素舌下滴剂促吸收剂的研究

以平均血糖降低百分率和刺激性为参考指标，通过ＳＤ大鼠分别对０．０７％胰岛一纱经舌下给药的促吸收剂氮酮、胆酸钠、脱氧胆酸钠和蛋黄卵磷脂进行了实验筛选，结果表明，５％蛋黄卵磷脂促胰岛素经舌下吸收作用较好，且无刺激性。     

吉林大豆中卵磷脂的成分提取与分析

对大豆中卵磷脂的提取方法做了系统的研究。采用混合溶剂（V正己烷：V乙醇＝6：4）作为大豆中油提取溶剂的方法,出油率可达17．6％－20．8％,与文献上报道的16．8％有明显提高,大豆中的卵磷脂得到有效的分离提纯。详细研究了薄层色谱法中不同极性的展开溶剂的影响,采用V氯仿：V甲醇：V水＝65：22．5：4（pH=4.0)做展开溶剂,经显色后,对薄层色谱板做光密度扫描。结果表明,可对大豆中的磷脂酰胆碱（PC）和磷脂酰乙醇铵（PE）进行有效的分离。该方法用于11种吉林大豆中卵磷脂的成分分析,取得了满意的结果。     

磷脂产品开发

磷脂是构成人体细胞的基本成份，具有特殊的生理功能，研究表明，磷脂中的卵磷脂具有健脑、提高记忆力、加速血液胆固醇的转化、消除血管壁上的沉着，净化血管、改善血液循环、防治动脉粥样硬化等作用，目前国内正注意研究开发磷脂，特别是卵磷脂的产品及其应用，现对其提纯及新产品开发方面作一简要介绍，也许会对一些厂家进行保健食品的开发有所帮助。l磷脂饮料配方磷脂0．17％－0．8％，Vc0．02％－0．03％，天然果汁历％－20％，柠檬酸0．08％－0．16％，其余为矿泉水。制法将各料准确称好；将粉状精制磷脂加入适量的矿泉水中乳化，加…     

卵磷脂的薄层扫描法测定

采用薄层扫描法测定卵磷脂质量的方法，以V（氯仿）：V（无水乙醇）：V（三乙胺）：V（水）＝10：11．3：11．7：2．7为展开剂，溴百里酚蓝碱液为显色剂，日本岛津CS－930型薄层扫描仪定量扫描。测得精密度变异系数为2．45％，稳定性变异系数为0．364％，回收率100．4％－102．2％范围内。该方法简捷方便，重现性，稳定性较好。     

脂肪酶作用下鱼油和卵磷脂的酯交换反应

在正己烷有机溶剂中脂肪酶能有效地催化鱼油和卵磷脂的酯交换反应,本研究探讨了反应温度,酶活力和底物不同比等条件下对卵磷脂和鱼油在的ω－3脂肪酸结合率的影响,结果表明,当在25mL的正己烷中,反应温度为45度,酶活力为0．8u/mL,r(卵磷脂）：r( 鱼油）＝1：4时,反应24h后卵磷脂中DHA／EPA的结合率为16．3％。     

蛋黄卵磷脂的提纯工艺研究

目的 提取蛋黄卵磷脂，研究提取时间、温度、乙醇浓度及乙醇用量等对卵磷脂提取率的影响。方法 以蛋黄为原料，乙醇-乙醚二元混合溶液为萃取剂，提取卵磷脂。结果 提取时间、温度、萃取剂用量及浓度对卵磷脂提取率均有影响。结论 通过正交实验，确定了提取卵磷脂的最佳工艺条件：提取温度30℃；提取时间60min；乙醇浓度92％；乙醇加入量12mL／g。     

电化学方法估算Au／硫醇／卵磷脂双层膜的表观有效厚度

以Ａｕ／硫醇／卵磷脂双层膜作为生物膜的模型体系，应用交流阻抗及循环伏安技术研究了该双层膜在不同浓度的Ｋ３Ｆｅ（ＣＮ）６／Ｋ４Ｆｅ（ＣＮ）６溶液中的电化学行为．结果表明，硫醇／卵磷脂双层膜没有明显的“针孔”缺陷，电子转移通过电子隧道实现．测得硫醇／卵磷脂双层膜电化学表观有效厚度为１６个ＣＨ２，低于硫醇分子及卵磷脂分子的链长总和，说明硫醇及卵磷脂分子有倒伏或塌陷     

天山花楸中总黄酮和槲皮素测定

以芦丁、槲皮素为标准品建立了用分光光度法测定天山花楸叶中总黄酮的含量和果实中槲皮素含量的测定方法，分别采用5％ NaNO2～10％Al（NO3）3～4％NaOH和2％AlCl3显色系统，并分别在510nm和422nm处进行了含量测定。结果表明：天山花楸果实中总黄酮为7．75％（RSD％=1．09），在1．596～6．384mg／100mL（R^2=0．9999）范围内，线性关系良好；7月天山花楸叶子中槲皮素为0．777％（RSD％=0．66）、8月其叶子中槲皮素为0．397％（RSD％=0．81），叶子中槲皮素在0．241～0．723mg／100mL（R^2=0．9995）范围内，线性关系良好。     

ApSimon的造币厂问题

给出了在艾波西蒙造币厂问题上若干新的研究成果：（１）给出了ｎ＝６,７时的更好的上界：ｍｉｎ（Ｐ６）≤３２,ｍｉｎ（ｐ７）≤６４,当ｎ＝６时,ａｉ,ｂｉ依次取为（８,６,６,０,４,１）,（０,３,６,５,５,２）,当ｎ＝７时,ａｉ,ｂｉ依次取为（１１,１１,１０,３,８,８,０）,（０,２,２,９,９,８,６）．（２）给出了一种解决艾波西蒙问题的计算机搜索算法,对于给定的ｎ,按此算法可找出较好的ｐｎ．     

实验Beagle犬精液冷冻保存方法初探

实验比格犬是生物医学研究中较常用的实验动物。采用以精液冷冻保存为基础的人工授精技术将大大推动实验犬的繁殖育种工作,为此,本实验尝试用两种不同配方的冷冻保存液,三种不同的冷冻程序进行了比格犬精液的冷冻实验,结果比格犬精液经冷冻保存后,最高解冻存活率达７４％,解冻复苏率达到９７．３％,此方法用于犬的人工授精具有一定的可行性。     

在HBV和(或)AFB1诱发树鼩肝癌过程中肝组织ras癌基因的表达

为了解在人乙型肝炎病毒（ＨＢＶ）和／或黄曲霉毒素（ＡＦＢ１）诱发树Ｑｕ肝癌过程中Ｐ＾２１在肝组织的表达情况,用免疫组化方法观察人ＨＢＶ＋ＡＦＢ１双因素组（Ａ组）、单因素ＨＢＶ组（Ｂ组）、单因素ＡＦＢ１组（Ｃ组）、及对照组（Ｄ组）实验第４４周、１０５周、１１９周动物肝活检组织Ｐ＾２１蛋白的表达情况。结果,至１１９周,累计肝组织Ｐ＾２１阳性动物百分率分别为３５．３、５．３、１３．３、０。表明人ＨＢＶ与     

钾肥对皖南红壤烟叶含钾量及烟碱含量的影响

试验结果表明,皖南植烟红壤的烟叶含钾量随施钾量的增加而增加．烟株成熟期根系附近土壤速效钾、交换性钾含量与烟叶含钾量呈明显正相关．增加钾肥用量可以降低烟叶钙含量,提高烟叶Ｋ／Ｃａ值．烟叶氮和烟碱含量随施钾量增加有下降的趋势．施钾量与烟叶还原糖的相关性不明显．     

NiSO4/γ-Al2O3 催化H2还原反应动力学研究

针对矿物燃料燃烧所产生的二氧化硫气体的污染问题,进行了负载于氧化铝上的硫酸镍催化H₂还原SO₂反应的动力学研究。在固定床流动积分反应器中考察了反应温度、空速及反应物中H₂与SO₂配比对反应速度的影响。动力学的实验条件：温度范围为370～450℃,反应混合气的流速为8000mL/h,反应物中H₂与SO₂的比例为0.5～2.0。通过数值积分方法进行拟合,发现反应的积分动力学方程较好的符合r_SO2= Kp_H2b_SO2p_SO2/[ 1+b_SO2p_SO2+b_H2Op_H2O+(b_S2p_S2)^1/2]. 即典型的存在产物吸附阻碍的R-E方程。这一结果与本实验室对该催化剂表征所发现的H₂在催化剂上无明显吸附,而H₂O,S₂,SO₂明显吸附相一致。     

虫草洋参胶囊对小鼠免疫功能影响的研究

口服虫草洋参胶囊对小鼠胸腺有明显的抑制作用，２－４二硝基氯苯所致的小鼠迟发型超微反应有显著的抑制作用；对小鼠网状内皮细胞吞噬功能有明显的增强作用；对环磷酰胺引起的小鼠血清溶血素降低有明显的恢复作用。     

食品中蛋白质之氮定量方法的比较与研究

在比较了经典的和现代的关于食品中蛋白质含氮量测定方法的基础上，详细地探讨了用分光光度法来测定食品中蛋白质的含量。此法测定的结果，经统计学处理，其标准差Ｓ为０．６６，变异系数ＣＶ％和２．４％，并用标准液测定本法的平均回收率Ｘ＝１０３．６％，对五种不同样品分别与凯氏定氮法测定的结果比较，配对ｔ检验的结果ｔ＜ｔ＾０．０５（５），Ｐ＞０．０５，两种测定方法无显著性差异。     

五味子科的分类系统与演化趋势Ⅰ.五味子目的建立及南五味子属的分类系统

通过对五味子科的历史回顾和对大量标本花果 (包括近缘科 )的详细观察 ,结合形态学、孢粉学和细胞学资料 ,及对木兰目、八角目等多心皮原始类群的分析 ,将五味子科提升为五味子目。五味子科下设南五味子属和五味子属。南五味子属下隶离蕊五味子亚属和南五味子亚属 (共 2亚属 )。     

清洁级小鼠感染嗜肺巴氏杆菌情况的初步调查

从１５只患结膜炎、肺炎的小鼠中分离出嗜肺巴氏杆菌１２株。随后对其群体中１０个品系８５只小鼠进行普查,结果感染率最高为ＣＢＡ及ＡＭＭＳ／１３小鼠,达２５％,ＡＢＬＢ／ｃ及ＡＭＭＳ／１也有检出,应引起生产者足够的重视。     

气相色谱法检测醒脑净冻干粉中龙脑和麝香酮的含量

建立气相色谱外标法分析醒脑净冻干粉中龙脑、麝香酮的含量。用INNOWAX(30 m×0.53 mm,1μm)色谱柱,火焰离子化检测器(FID)进行分析检测。在INNOWAX色谱柱上,龙脑与麝香酮能与其它组分很好的分离,分离度>2.0;龙脑浓度在2.03~0.000 230 mg/mL范围内,r=0.999 9;麝香酮浓度在1.09~0.000 109 mg/mL范围内,r=0.999 9;均呈现良好的线性关系。该方法对龙脑、麝香酮的加标回收率分别为94.1%~99.6%和93.3%~98.4%。该法操作简便、快速、准确性高、重复性好,对同一样品的5次平行测定的相对标准偏差(RSD)<3.0%,可作为本品的质量控制方法。