基于生物新陈代谢中酶的高效催化性研究

酶是生物新陈代谢的保障条件之一,在生物的新陈代谢过程中,主要起到催化生物化学反应的作用,从而保证新陈代谢顺利进行.酶的催化作用具有高效性的特点,而这一特性又取决于酶的高效催化机理.本文从酶改变化学反应历程,与底物的结合理论及结合途径方面阐述了生物新陈代谢中酶的高效催化性.     

酶及其新的特性

1 酶及其新的特性酶是生命活动的基础,是一种有生物活性的蛋白质,也就是生物体内的催化剂,哪里有生命现象,哪里就有酶的活动.作为生物催化剂的酶,具有下列共知的特性:①具有一般催化剂的共性.②具有化学选择性,即     

基于酶序列数据库的本地化构建及应用

细胞内的代谢网络包含成千上万个化学反应,每个化学反应都有一个特定的酶催化。在整个生物系统中,存在着成千上万个的酶,这些酶支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等催化过程,与生命过程密切相关。为此在国内外生物信息学数据库的基础上,利用java的jsoup的软件包获取到网页中代谢网络中酶的数据,构建酶的本地化信息数据库。方便研究人员查询物种的代谢网络中酶的基础信息,重构代谢网络。     

仿生阳离子多烯环化

酶催化剂是功能强大的催化剂之一,它们能够在体内温和的条件下催化各种生物反应。通常酶的催化功能表现在强的催化活性以及控制产物立体专一选择性方面,比如酶在生物体系内催化阳离子引发的多烯环化反应来合成胆固醇,用于制备各种萜类化合物和类固醇的过程.酶的这些特性吸引了化学家们强烈的研究兴趣,发展了仿生化学来模拟生物化学的各种转化.本文简单介绍了目前仿生阳离子引发的多烯环化反应的研究成果;总结了我们课题组在过去几年里在这一领域研究的贡献.     

酶化学修饰在酶工程中的应用

酶是特异性强,催化效率高的生物催化剂。它能在常温常压和接近中性pH的条件下,高效率地催化化学反应。酶的工业应用,对于简化设备和工艺,改善劳动条件,提高产品质量,降低原材料消耗等方面都有着重要作用。因此,酶的应用范围,已从发酵工业扩展到日用化工、医药卫生、食品饮料、纺织、制革等众多行业。但是,粗放的工业条件,如高温高压,强酸强碱、机械力等往往使酶蛋白变性而失去催     

酶工程的应用及其未来

酶是生物体产生的具有活性的蛋白质(除个别有活性的RNA外),它可高效专一地催化特定的化学反应,且有反应条件温和、产物易纯化、反应能耗低、污染小、操作简单、是控制等特点。因此,它与传统的化学反应相比,具有较强的竞争能力。 酶工程是利用醇的催化作用进行物质转化的技术,是将酶学理论     

谈谈酶的模拟与环糊精

酶是生命活动的基础,哪里有生命现象,哪里就有酶的活动.在生命的活动过程中,酶的作用就是促进复杂的生物合成,即酶是生物催化剂.     

几种脊椎动物某些组织中谷丙、谷草转氨酶活性比较及其对温度的依赖关

在生物体内的新陈代谢作用中,转氨基反应是一种重要的生化反应,催化转氨基作用的是各种特异的转氨酶,它直按参与氨基酸代谢、蛋白质代谢,同时又与糖代谢、脂代谢密切相关。在所有的转氨基作用中,以L-天门冬氨酸与α—酮戊二酸之间、L-谷氨酸与丙酮酸之间的二种转氨体系较为常见,催化这两个反应的酶是谷-丙转氨酶(GPT)、谷一草转氨酶(GOP)。其反应式如下:     

卟啉化合物——人体中的“生命色素”

在自然界存在的90余种元素中,我们发现人体内就存在60多种元素。其中主要的有氧、碳、氢、氯、磷、钙、钠等元素,是这些元素形成了一系列复杂的有机化合物,参与着生物体的新陈代谢。在生物体内有一类化合物是金属卟啉化合物,它们是镁卟啉和铁卟啉等。镁卟啉是植物进行光合作用的叶绿素的核心,可以毫不夸张地说,是它绿化了我们的大地。而在动物体内血红蛋白和肌红蛋白中的血红素的主要物质是铁卟啉,它是生物体内血液输送氧气的“机器”,具有极其重要的生理功能。     

关于“七五”期间我区开展生物反应器科研项目的建议

生物技术是当代世界四大新技术之一,它正在为人类开拓新的物质领域,它是利用生物体系和工程原理,提供商品或社会服务的综合性科学技术。人们可以通过生物技术获得各种生物产品,但这些产品都要在生物反应器内形成,因此生物反应器在原料和产品之间起到关键的作用。研究生物反应器涉及到微生物学、生化物学、化学工程、机械工程等多学科知识。现阶段我们研究的生物反应器,可概括为:游离活细胞反应器,一般称发酵罐;固定化细胞反应器;游离酶反应器;固定化酶反应器;培养基灭菌器和污水生化反应器等。生物反应器是利用细胞或酶为催化剂制造生物产品的设备,因各种细胞的生理形态差异,因此要求反应器必须具有相适应的结构,从而为菌体的增殖创造良好环境。生物反应器和化学反应器相比,一般通常在常温常压下操作,这对反应器的设计带来一些方便,但如何使菌体在三相系里,     

负载型金属催化剂

本书是由帝国学院出版社出版的《催化科学丛书》的第5卷。在利用化学反应进行生产时，由于存在活化能，常常需要解决化学反应速度的提高问题。催化剂的作用是提高反应速度和控制反应方向最有效的办法。催化剂是一种加速化学反应而在其过程中自身不被消耗掉的物质，分为均相催化剂和多相催化剂。许多种类的物质可用来作催化剂，包括金属、金属氧化物、有机金属络合物、酶等。     

酯交换法制备生物柴油催化剂效用研究

生物柴油是一种具有环境友好型的可代替矿质燃料燃烧的新型绿色燃料。本文概述了生物柴油的制备方法特别是酯交换法中各种催化剂的特点与性能,以及各催化荆的催化效应。目前酯交换法制备生物柴油反应的催化剂有三大类：碱性催化剂．酸性催化荆和酶催化剂。碱性催化剂的主要特点是反应条件要求较低,反应较温和,生物柴油产率较高。酸性催化剂的主要特点是反应活性较高,对原油的酸值等参数要求不高,预处理部分脱胶等步骤可以简化或去除。酶催化剂反应较温和,对反应设备要求较低,不会产生皂化等副反应。目前最成熟、应用最广泛的是均相碱催化法制备生物柴油。     

浅谈植物生长与土壤酶的关系

土壤酶是土壤生态系统中的一个重要部分,是一种生物催化剂,它参与土壤中的生物化学反应。土壤酶与植物生长之间存在内在联系,这种联系是多样的。这对研究者通过研究土壤酶来判断土壤是否适合植物生长,将土壤酶活性作为土壤肥力的指标有重要意义。     

微波辅助生物柴油生产的多物理场耦合计算研究

多物理场耦合计算对于优化微波加热化学反应体系的生产工艺,避免热点和热失控带来的安全问题起到极其重要的作用。因此,本文首先将微波辅助生物柴油生产涉及到的电磁场方程、热传导方程和化学反应动力学方程进行相互耦合计算,然后依次分析微波功率、醇油摩尔比、反应温度、催化剂用量对生物柴油产率的影响,最终得到制备生物柴油的最优条件并对该条件下的电磁场和温度场分布进行分析。结果表明,在最优条件下,生物柴油产率高、温度分布均匀且无明显热点产生。     

如何看待呼吸链电子转移的高效率

<正> 化学反应不外乎是物质的变化,在反应的时候,伴随着分子、原子或电子等粒子的转移、传递,就其本质而论,化学反应是组成物质原子的电子壳层畸变与电子转移。生物体内反应也无一例外,所有生化反应都与电子的转移密切相关。在这个意义上,阐明电子转移的本质,对了解生物体内反应的机制是非常重要的。     

与人体健康息息相关的自由基

人体和任何一个生物体都可以看成是一个庞大的生物化学反应场,其中任何一个离子、原子、分子或基因,都时刻在发生变化;或是在被利用,或是被排出体外。 但是,在这个庞大的反应场里,总难免有一些原子、分子、基因,呈游离状态在生物体内搁着,甚至越来越多地堆积起来,这就是我们所要说的自由基。     

生物柴油的合成技术

综述了生物柴油生产的原料、催化剂、合成方法和生产工艺等相关研究进展.目前生物柴油工业化生产主要采用的均相酸、碱催化酯交换反应,很多都是在常压、低温下进行,其优点是反应转化率高,但是废催化剂会带来环境问题;非均相催化剂和酶催化剂则是目前研究的热点,固体碱、固定化酶等催化剂可以很容易实现与反应产物的分离;高温高压技术、超临界技术等也被用于酯交换反应过程.综合分析了国内外生物柴油的发展现状,提出生物柴油是一种极具发展前景的清洁燃料以及我国发展生物柴油的几点建议.     

蓝细菌——地球上的微型“氧气工厂”

正氧气是一群活泼的家伙,一旦被生产出来,很快就会通过各种方式(化学反应)消失。不过,我们不必担心,地球上有许许多多生产氧气的生物,它们通过新陈代谢作用保证了氧气能够持续不断地供给。这些"氧气工厂"经年不休地工作,维持着现代生物圈的运转,也悄悄改变着地球表面的样子。蓝细菌就是其中最重要的微型"氧气工厂"。     

γ-谷氨酰转肽酶及其应用

γ-谷氨酰转肽酶(EG 2．3．2．2，γ-GT)在生物体内分布相当广泛，从细菌到哺乳动物体内都有它的存在。该酶能催化3种类型的反应、转肽反应，自转肽反应和γ-谷氨酰基的水解反应。γ-GT在临床检测中可作为生物标志物，已经用作肝脏和其他疾病的常规检测指标。该酶在生物催化合成中也有相当重要的应用，利用此酶可以合成多种含γ-谷氨酰基的化合物。     

双分子Salen金属催化剂的研究进展

双分子Salen金属配合物通过双金属活性中心的协同作用能够有效地催化多种化学反应.双金属催化剂拥有2个金属催化中心,可以同时对底物进行活化,从而加快反应速度和提高反应选择性.某些情况下,有些不能发生的新反应通过这种策略也能很好地反应.对双分子Salen金属催化剂的设计原理、最有效的合成方法作了归纳总结,并讨论了其在催化方面的应用.