中国古代祈雨习俗及祈雨文学研究综述

近年来,人们从不同学科、不同视角对祈雨展开探讨。其中祈雨习俗的研究主要涉及到祈雨仪式的发展演变、特点、目的功能等方面。祈雨文学研究则对涉及祈雨的文学作品进行了探讨,挖掘其思想及文献价值。同时,文章对祈雨文学研究发展寄予了新的展望,强调关注祈雨文学的文学性,在坚持"文学本位"原则的基础上,实现多学科交叉型研究。     

澳洲鳗、日本鳗和欧洲鳗的RAPD初步比较分析

运用RAPD技术,以日本鳗Anguilla japonicus、欧洲鳗Anguilla anguilla和澳洲鳗Anguilla australia尾鳍DNA作为模板,在20种随机引物中筛选出4种随机引物进行扩增反应,得到这3种鳗鱼DNA的RAPD扩增片段,通过比较这3种鳗鱼的扩增条带的特异性、种间相似性指数(日本鳗和欧洲鳗之间的相似指数为0.556 5,日本鳗和澳洲鳗、欧洲鳗和澳洲鳗的相似指数分别为0.510 2和0.5278)和遗传距离,探讨这3种鳗鱼的遗传差异,为鳗鱼的种质鉴定奠定基础。     

传统“储存器”里的民间叙事——关中祈雨歌解读

仪式是传统的＂储存器＂,储存了民族的历史与历史深处最真实的记忆,无法看见的宗教与神话信仰在仪式歌的＂真情诉说＂中成为真实的＂存在＂。由于干旱一直是对关中农业社会危害最大又频繁发生的自然灾害,所以为禳除旱灾举行的祈雨祭祀是关中地区重要的仪式风俗,伴随着祈雨仪式流传下来的祈雨歌是农耕民族在与旱灾抗争中谱写的悲壮乐章。祈雨活动在营造宗教氛围之同时,又根据现实生活之需要使仪式成为最具有现实性和实用性的民俗活动,事实上,神话性与宗教性只是祈雨仪式的显性结构标志,其本质是对民生疾苦与现实社会的人文关怀。     

即食油炸尖尾鳗鱼丝的工艺研究

以冰鲜尖尾鳗为原料,研究了鳗鱼片的脱腥方法和预烘干燥工艺,并在单因素实验的基础上采用正交试验对真空油炸工艺进行优化,最后比较了常压高温油炸和真空低温油炸对鳗鱼丝质量的影响。结果表明,最佳工艺为用2%的Na Cl溶液漂洗鳗鱼片2 h,在55℃的温度条件下干燥2 h,在真空度0.80 MPa、油炸温度110℃下油炸2.5 min。在该条件下,油炸尖尾鳗鱼丝产品含油量较低,口感酥脆,有浓郁的鳗鱼风味和油炸风味,符合消费者的感官需求。     

宋代海外贸易政策的转变与福建海商的崛起

宋代是我国海外贸易空前活跃的时期。福建海商在这一时期逐渐崛起为国内沿海商人的代表,在国内区域间贸易、与海外诸国远洋贩易中具有重要的影响地位。这与宋朝廷海外贸易政策的转变与地方民间观念习俗的转型等因素有着密切的关系。     

龙山之路

镇江龙山鳗业联合公司,兴办于1988年,起步于鳗鱼养殖,截至1993年,六年时间里,公司自有固定资产由2.4万元增加到1.25亿元;产品由单一的鳗鱼,发展到鳗鱼、鱼苗、鳗鱼饲料、对虾饲料、甲鱼饲料、阿尔法淀粉、烤鳗一条龙生产;产值由204万元发展到5亿元(销售5.5亿);出口创汇由30万美元发展到1000万美元;完成利税由89万元发展到6000万元。龙山鳗业联合公司在短短的六年时间里所走过的发展道路,有许多值得借鉴的经验。一、以外引内联为发展的途径,以关联产业作为发展的生长点,形成     

广东养鳗业的机遇和问题

广东已成为我国养鳗和烤鳗加工出口的中心。1993年全省共放养鳗鱼4660多公顷,分布于两个区域——以珠江三角洲顺德、南海、中山等市为主体的土池养鳗,共达4380多公顷;以汕头、潮州、揭阳为主体的水泥池养鳗,共达180多公顷。去年,全省共放养鳗苗1.2亿多尾(以每公斤6000多尾白仔苗计算,约为20多吨),约占全国鳗苗总产的70%以上。去年全省鳗鱼出口量达11000多吨(含活鳗和烤鳗两种),换汇1.2亿美元。1994年由于我国鳗苗欠     

云南彝族传统婚丧习俗中的民族体育文化——以云南临沧市彝族文化为主要研究对象

云南彝族有着悠久的、灿烂的、多彩的历史民族文化。在彝族民间流传着种类繁多,多姿多彩的民族民间传统习俗活动,传统的体育活动。云南彝族民间传统习俗活动中都孕育着许多传统体育,这种传统习俗活动富有奇异的民俗特征和厚重的文化内涵。本文通过对临沧彝族传统婚丧习俗的考察,探讨云南彝族传统婚丧习俗中的民族体育文化,以探索民间习俗体育对民族传统体育文化价值的影响。     

浅论韩国济州岛的文化遗产——“石头公公”崇拜

作为韩国著名旅游胜地的济州岛保留着独特的民俗文化,除了济州岛方言和海女文化以外,最具特色的便是"石头公公"崇拜了。"石头公公"是济州岛的著名文化遗产,它既是济州岛的守护神和象征,又是韩国的生育之神。"石头公公"崇拜是灵石崇拜的遗俗,是拟人化了的石祖崇拜。崇拜"石头公公"的习俗在济州岛源远流长,但这种习俗并非济州岛本土民俗文化,它与中国民间的灵石崇拜习俗有着千丝万缕的联系。     

中国东北地区的庙会

作为民间宗教性节日,庙会往往与民俗传统文化及民族宗教信仰或某种祭礼习俗相关。自古,君王假神道以御民,“神”成了帮助最高统治者维持社会统治秩序的得力工具。故此,中国古代有“先成民而后致力于神”的为政之道。细细想来,这种以神没教而育民的思想,实际是愚民政策的重要组成部分。     

论峡江地区"烧龙"与"烧畲"的区别和联系

唐宋时期峡江地区"击鼓焚山"的民俗活动是远古时代尚巫之风的残存,其目的是为烧龙祈雨以禳除旱灾;而"烧下种"则是自远古"刀耕火种"传承下来的一门农耕技术,但由于"占卜伺雨"的仪式亦使它带上了一些巫风色彩.二者既有明显的区别又有一定的联系.     

民间仪式音乐:文水鈲子

正文水鈲子是流传于山西省文水县岳村的一种独特的民间乐种。之所以被称为鈲子,一是因主奏乐器是一种钹面直径约20厘米,重约3公斤的小钹,当地人称为鈲子;二是因为击打小钹所发出的声音"鈲"而得名。文水鈲子起源于嘉庆年间当地人"接麻衣仙姑"的祈雨活动。当时祈雨活动声势浩大,形式多样,鼓乐声声,舞姿翩翩,呈现出一派龙腾虎跃的热闹场面。在这盛大的民间巡游     

儒家思想主导下的魏晋南北朝慈善事业

魏晋南北朝是中国慈善事业发展史上的一个重要时期，这在官方、民间的慈善活动中均得到体现。该时期由于统治者在统治思想上承袭了两汉儒学“以经治国”的政府管理思想，故其时政府对社会上鳏独困穷人群的救助主要是在儒家思想指导下进行的。广泛的慈善救济活动，对保持当时社会稳定、促进经济和文化的发展产生了一定的作用。     

民间信仰变迁与引导——以黔西南州为例

民间信仰作为民众生活中的一种精神寄托,是人类社会发展与思想文化积淀的历史产物,其形态、内涵不但具有多样性,而且还涵盖了不同时期不同民族的文化层次。黔西南州是一个多民族聚居地区,各民族的生活习俗有其自身特点,民间信仰有着悠久的历史和深厚的社会基础,伴随着社会变革和思想文化的繁荣发展,民间信仰变迁也随之发生着深刻变化,经历了艰难曲折的历程。党的十六届六中全会提出建设社会主义核心价值体系,对民间信仰未来发展趋势指明了方向,在加快中国特色社会主义建设进程中,对于民间信仰在民众中产生的不良影响和有悖于社会主义核心价值体系建设的消极因素及负面作用,要加以约束和进行说服教育,对其在民众中有积极教化作用的成分,要充分利用和进行正面引导,使之与社会主义社会相适应。     

欧洲鳗苗不适合广东养殖

今年广东鳗苗歉收.其他省市产区鳗苗产量也将有较大幅度减产,致使鳗苗短缺,在鳗苗紧缺情况下,有关部门和行家提醒养鳗户,应吸取去年教训,不要盲目购买未经驯化的欧洲鳗苗放养,并防止这些境外劣质鳗苗引入我省。产于欧洲的欧洲鳗鱼,喜好清水并喜欢潜伏于池底,对水污染抵抗力差,常因高温季节、池底污物多、水质环境变化等导致鱼发病而大批死亡。同时     

儒家思想保守性对中国古典小说的负面影响

长期作为中国古代官方哲学的儒家思想以原始周文化的"以文为治"为核心而建构,其经过孔子的张扬与理想化而升华为儒家的意识形态与信仰,进而构建中国古代以文为治的基本文化传统,而这种文治思想具有极大的政治与守旧色彩。这种文治思想的渗透,使得中国文学中充满了浓浓的政教保守色彩,这种政教保守色彩在中国古典小说中表现得尤为明显,给中国古典小说的发展造成极大的负面影响:小说创作观念上的"史于贵文"的实录主张与题材上缺乏独创性、想象力缺失,以及思想内容上充满浓重的说教色彩,致使中国古典小说长期脱离美学精神本质,转为政治审美崇尚。     

宋代讼学与讼师的形成及其影响下的民间好讼风尚

宋代处于中国封建社会重要的变革与转型时期。随着私有商品经济的深入发展、财产流转关系的复杂化和社会成员之间经济利益的多元化，宋代法律的复杂化、理性化与形式化与汉唐相较则大为增加。因应民众对法律的广爱需求，宋代民间出现了教习词讼知识和诉讼技巧的讼学。与此同时，为当事人撰写词状、指点诉讼、收取诉讼费用、以法律为生的职业讼师群体亦纷纷登上宋代的司法舞台。在讼学和讼师直接影响下，宋代民间兴起了好讼风尚。讼学与讼师既是宋代民众对法律知识的客观需求与法律意识增强的重要体现，又是宋代法律制度近世化转型的重要标志，     

华云进香:民间信仰、朝山习俗与明清以来徽州的日常生活

明清以来,徽州民间普遍存在着朝山习俗,各地民众根据距离的远近、个人经济能力之高低,选择不同的地点朝山进香。其中,最为重要的进香旅程是前往九华山和齐云山,俗称"朝九华"和"上齐云",以及随后出现的融为一体之"华云进香"活动。本文利用田野调查收集到的一批民间文献,结合口碑资料,研究此种朝山习俗以及与之相关的民间信仰和日常生活。从民众的信仰生活、僧俗关系以及村落会组织的运作来看,"华云进香"习俗为我们探讨地方社会与民众日常生活提供了一个独特的观察视角。具体而微的徽州民间文献,可以从史料的角度"较近距离"地窥见民众日常生活的诸多侧面,考察一地社会经济、文化、民间信仰之间的相互联系,从而展示出更为丰富多彩的日常生活图景。     

池塘养鳗

鳗鱼肉质细嫩,味鲜美,尤含多量脂肪,营养丰富,是一种深受群众欢迎的水产品。淡水成鳗到深海中产卵,幼鳗每年春季成群进入河口,逆水上游进入江河水域育肥,是一种降河洄游性的鱼类。1972年宁波水产养殖场在姚江分场的一口池塘中试养了550尾幼鳗(平均每尾重0.5市两,长27厘米),经过精心饲养,生长良好,去年10月20日捕到成鳗350尾,捕获率达63.6％。大部分均在0.25斤以上,最大的达1.3斤,全长70厘米。池塘人工养殖河鳗的成功,对扩大鳗鱼养殖水域,提高产量,保持常年供应,又开辟了一条新途径。     

民国“盗跖”河神化与泰山民间意识的演变

"盗跖"在清代被民间社会塑造为神灵,私祀于泰山,一度与官方河神金龙四大王产生关联。民国时期,由于泰山民间的"常门"信仰与扶乩降神的特殊因缘,作为"盗跖"化身的灵蛇"柳大王"代替了金龙四大王谢绪,成为当地两座新修"大王庙"的唯一河神。这种基于"盗跖"信仰习俗的民间意识隐含着与鬼神交通的宗教情怀,但其并不认同也无意对抗国家权力与主流文化符号。尽管其一直没有得到文化精英与国家政府的认可,但却具有地方日常生活的自洽性,并非完全的"盗跖"活动。泰山河神角色从官到民的地方性转换表明,普通民众在处于社会弱势而又缺少社会保障的情况下,通常会借用扶乩降神的传统与仪式以应对日常生活的部分风险与困境,并积极寻求群体利益的代言人和地方共享的信仰世界。