为什么饿的时候，肚子会咕咕叫呢?

我们吃进肚子里的食物一般经过4—5小时就会从胃中排空,这个时间与食物的成分有密切关系。糖类食物2小时就能完全消化,蛋白质类食物需3—4小时,而脂肪类食物需5—6小时。胃中的食物排空后,它就会开始剧烈收缩。这种收缩     

“吃”自己心脏的蛇

科学家最近发现，蛇除了冬眠外，在长时间饥饿、得不到食物补充而危及生命时，它会消化掉自己心脏的一部分，用以充饥。用此法，它可在2年时间内不吃任何食物而不会死去。蛇只要吃上一顿丰盛的美餐，过一段时间后，自行消化掉的一部分心脏叉会重新长好。     

边吃边谈 有益健康

以往人们常认为吃饭时讲话不好,中国有句古话叫“食不言,寝不语”,认为不能全神贯注地吃饭,会影响食物消化,最近一位法国教授提出了“边吃边谈有益健康”的观点.他认为边吃边谈可减缓吃饭速度.一般来讲,吃一顿午饭在30分钟左右最为适宜.边吃边谈能使共同进餐的人交流感情,解除烦恼,使胃肠正常地消化.这是因为吃饭时精神愉快,不仅能增进食欲,而且还     

鲨鱼破案

古往今来,鲨鱼一向以凶狠残暴著称,但是人们往往不知道它还有一种奇特的本领,那就是食物可以在肚子里存放十几天甚至半个月,也不会消化掉。鲨鱼在吃食物时,只是一个劲儿地猛咬和猛吞,它的胃口大得惊人,而且在很长时间内不会消化。可是谁能想到这一奇特的本领,竟然在一次偶然的机会中帮助大洋洲当局破获了一起惊人的"鲨鱼人臂谋杀案"。     

合理饮食对肾好，你会吗？

正肾病问题近七成与遗传因素相关,而三四成其实与生活方式、喝水及饮食习惯相关。因此,要戒烟戒酒,控制饮食,多吃高纤食物,保持身体代谢好,小心吃药,适当运动。肾是人体"净化器",肾好,一切都好。然而,如今"肾不好"的情况较为普遍,据流行病学调查数据,我国慢性肾脏病的发病率达10.8%,据估算,我国约有1.3亿慢性肾脏病患者,其中千分之一的患者会发展至终末期,目前全国范围内约有130万尿毒症患者。     

健康文摘

餐前散步才科学我国有句老话:“饭后百步走,活到九十九。”但现代科学分析并非如此。因为餐后食物集中在胃里,需要大量的消化液和血液来消化胃中的食物。此时,如适当休息,全身血液便可适量地进入消化器官,使食物充分消化。如果餐后马上散步,血液需运送到全身其他部位,胃肠的血液供应就相应减少,食物得不到充分消化。此外,餐后散步,对患有冠心病、高血压、脑动脉硬化症、糖尿病、胃下垂、慢性     

经常打瞌睡 表示脾胃功能不好

2009年6月18El中国商务在线旅行网报道：中医学认为,经常打瞌睡表示脾胃功能不好．中医古书早有记载,脾胃之虚,怠惰嗜卧．夏天嗜睡,因为暑热耗伤元气,有损精神;冬天经常嗜睡,表示身体阳气不足或脾虚湿热．经常思虑多,好动脑或饮食控制失当的人,往往伤脾,影响脾运动能力．当脾胃功能欠佳时,容易气血不足,气血两虚的结果造成脑部供氧不足,易昏沉嗜睡．脾和胃像孪生兄弟,功能相辅相成．脾的功能是消化食物,负责运送营养,至于胃,负责吸收食物．     

胃肠道为什么没有被自己消化掉？

胃肠道的功能是消化食物并吸收其中的营养成分。但是你知道我们的胃在消化其他动物的胃时，为何不会把自己也消化掉呢？     

神奇的预测之梦

我们经常会听到有人抱怨说:"昨天做了一个不好的梦,今天一定不顺。"或者高兴地说:"昨天我做了一个好梦。"那么,什么是梦?为什么梦与人的情绪紧密相连呢?从生理上讲,当大脑进入睡眠状态之后,此时大脑还会有少部分细胞处于兴奋状态,这种状态会引起睡眠中的人出现一种无意识的思维活动,这就是梦。     

你吃对“顺序”了吗

随着近几年来肠胃疾病的与日俱增,一些健康专家在探究其中潜藏的一些问题时发现,这是因为大多数人都"吃错了顺序"。各类食物中,水果的主要成分是果糖,无需通过口及胃来消化,而是进入小肠被吸收。米饭等淀粉     

探讨"三农"问题及对策

"三农"问题是社会主义新农村建设的不可缺少的重要组成部分,解决不好"三农"问题,社会主义新农村建设就失去了基础,因此要建设社会主义新农村,必须首先解决好"三农"问题。本文对如何解决好"三农"问题提出了对策.     

豆奶

豆浆是人们爱吃的饮料。但大豆加工成豆浆,往往加热时间短,其所含的“胰蛋白酶抑制素”没有全部破坏掉。人喝了这种豆浆后,胰蛋白酶抑制素便与人体内的胰蛋白酶相结合,降低胰酶对食物的消化能力和吸收作用,造成营养不良,影响儿童的生长     

牙签与口腔卫生

哇,吃饱喝足真开心,我来漱漱口吧。不好,食物塞牙了!它们"躲"在牙缝里不愿出来,牙龈肿胀的感觉时刻存在,我得赶紧剔牙!且慢,关于剔牙,婷婷要提醒你们——口腔卫生很重要,使用牙签需谨慎。如果大家能做到适时得当地使用牙签,剔牙是有益的。     

如何提升教师的人格魅力

1 什么是人格魅力 "诚于中而形于外","慧于心而秀于言"就是讲的一个人的人格魅力. 人格魅力是一个人内在气质的外部表露.风度取决于内在气质.内在气质不好,魅力一定不好;内在气质好 ,魅力也不一定好. 魅力不是天生的,需要后天来培养.     

中医胃肠病学的研究进展

中医胃肠病学是从中医传统理论与临床角度研究胃肠病的病因病机、辨证治疗的一门学科。是中医理论和临床实践的重要组成部分.是中医脾胃学说的基本内容。当食物被摄人后,必须通过消化、分解、吸收、化生精微、转变成气血津液,供全身脏腑组织利用。剩余的糟粕、废液则向下排泄。这一系列"化糟粕、转味而入出"的消化过程是在胃肠内完成的。而消化生理又离不开脾的运化和输布散精功能.即"脾主为胃行其津液"。可以认为脾、胃、肠与消化生理密切相关,但脾胃学说并不等同于胃肠病学。中医传统理论中所阐述的"脾"的生理功能除有主运化、主升清、主藏营统血、主益宗气、主大腹、司二便等与消化直接相关的生理外,还有脾藏意、主思、主肌肉四肢及脾坚则脏安难伤、脾"旺于四     

感冒病毒可致人肥胖

动物试验表明,引起咳嗽、打喷嚏和其他感冒症状的被叫做AD-36的一种病毒会干扰人体消化食物的正常过程,把过多食物转化成脂肪.     

胃肠道体外模拟系统在调控肠道菌群研究中的应用进展

肠道微生物对人体消化、营养、免疫等生理功能的调节起重要作用.肠道菌群失调会阻碍肠道蠕动进而影响食物消化和营养吸收,还会引起炎症性肠病、肥胖和糖尿病等多种疾病.如今,肠道微生物群被喻为"人体不可忽视的重要器官",人们对其的研究方法逐渐完善.为了更加深入的了解肠道菌群的结构和功能,胃肠道体外模拟系统逐渐成为一种重要的研究手段.文中综述了常见疾病与肠道菌群之间的相互关系,胃肠道微生物的研究方法,胃肠道体外模拟系统研究肠道菌群与人体细胞、消化的相互作用,体外模拟系统在食品和医药领域的应用,以期为利用体外胃肠道模拟系统研究食物益生效果以及相关疾病的治疗策略提供理论依据.     

吃掉它,就有好运气!

中国有"年年有鱼"、饺子里塞铜钱、元宵节吃汤圆等寄望来年法国:蛋糕树干似的蛋糕Buche是一种祝愿来年好运的食物。因为在电还没有出现之前,法国人以一棵好柴作为"拜年"的礼物。传说从前有一个买不起圣诞礼物的年轻人,只好在森林捡了一段木头权当圣诞树送给情人,谁知不但赢得芳心,还从此交上了好运。因此,此后每年的圣诞与新年期间法国人都会吃这种蛋糕。     

污泥好氧厌氧交替消化的实验研究

通过实验研究比较了污泥好氧消化与好氧厌氧交替消化之间的MLSS,MLVSS,TN去除率以及上清液中NH4 —N质量浓度,pH值的变化情况.实验结果表明,好氧厌氧交替消化与好氧消化相比较,MLSS,MLVSS的去除率相差不大,说明好氧厌氧交替消化同样具有较好的污泥减量效果.同时相对好氧消化来说,好氧厌氧交替消化具有TN去除率高,上清液中NH4 —N质量浓度较低,pH值稳定等特点.     

夏天食苦 胜过进补

<正>俗话说:天热食"苦",胜似进补。也就是说我们夏天要多吃些苦味的食物,这是为什么呢?这是因为夏季暑酷湿重,既伤肾气又伤脾胃,人体内充满温热的感觉,而苦味的食物如苦瓜、芹菜、苦笋、芥蓝、芥菜、油麦菜等大多也都是去湿热的食物。炎炎夏日,身上出汗多,人也会变得懒洋洋的,很多地方气候炎热,人就更容易上火,而苦味食物"入心经而降心火,去心火而神自安",这时候我们的味蕾也会变得敏感,增加食欲。所以夏天多吃苦食不仅可以去火解暑,还能清心除烦、醒脑提神。而且有增进食欲,健脾利胃,促进消化的功效,正