甘蔗皮纤维的提取工艺初探

甘蔗皮中含有可提取的纤维物质,但其木质素和半纤维的含量较高,因此选取的纤维提取工艺应能有效去除木质素和半纤维又不损伤纤维.本文选用正交试验的方法对甘蔗皮纤维的提取工艺进行研究,结果表明:经不同工艺处理后,甘蔗皮中的半纤维都基本得到有效去除,而木质素尚不能完全去除;不同工艺下甘蔗皮纤维的平均长度为0.73～1.07 mm,平均直径为16.5～19.8μm.结合纤维的长度和红外光谱图分析,得出甘蔗皮在40 mol/L的硫酸溶液中100℃酸煮1 h、在10%的烧碱溶液中100℃碱煮2.5 h,再搅拌处理1 h为较优的提取工艺.     

玉米秸皮纤维提取工艺的研究

为了解决玉米秸皮纤维在造纸过程中出现的纤维分丝帚化不充分,颜色发黄等问题,改善玉米秸皮纸的质量,采用单因素试验方法对玉米秸皮纤维的提取流程进行了试验分析,试验结果表明在碱法处理过程中,碱煮时间、料液比和氢氧化钠的质量分数都对玉米秸皮纤维的提取以及纤维质量产生影响.试验室纤维提取的较优参数是:碱煮时间60 min、料液比1∶30、氢氧化钠质量分数为12%.本方法能够明显改善纤维提取质量,纤维分丝帚化效果较好.     

柚皮总黄酮的提取及其抗氧化活性研究

通过考察柚皮总黄酮的最佳提取工艺,研究其抗氧化活性.该方法以柚皮中的总黄酮得率为指标,并采用正交实验.结果显示,最佳提取工艺为:乙醇浓度为60%,物料比为1∶25,提取温度为50℃,提取时间为3 h,此条件下得到的柚皮总黄酮的提取率为0.986%.认为柚皮总黄酮对超氧自由基的抑制率随着黄酮浓度的增加而增大,其IC50为2.165 mg/mL.     

琯溪蜜柚果皮中黄酮的超声辅助乙醇提取工艺

为了探究柚皮黄酮的提取工艺,采用超声波辅助乙醇提取法对琯溪蜜柚果皮中的黄酮及柚皮苷进行提取,优化了液料比、提取时间、乙醇体积分数及提取次数。优化得到的柚皮黄酮提取工艺为:液料比(m L∶g)为45∶1,超声提取时间为50 min,乙醇体积分数为70%,提取次数为4次。在此条件下,琯溪蜜柚果皮黄酮提取量为70. 69 mg/g,其中柚皮苷的质量分数为64. 27%。     

响应面法优化乳酸辅助提取菠萝皮果胶的工艺研究

为优化乳酸辅助提取菠萝皮果胶的工艺,在单因素实验的基础上,利用响应面法建立了菠萝皮果胶提取工艺的二次响应面方程。实验证实提取时间、乳酸浓度、液料比、提取温度对菠萝皮果胶提取率有不同的影响。结果表明,在实验范围内,各工艺条件对菠萝皮果胶提取率的影响大小顺序为:提取温度乳酸浓度提取时间液料比。菠萝皮果胶提取的最佳工艺参数:提取时间96 min,乳酸浓度8.25%,液料比25 m L·g-1,提取温度74℃,在此条件下,菠萝皮果胶提取率达8.47%,与预测值相对误差为0.58%,验证了该模型的有效性,表明该提取工艺条件合理可行。     

超微粉碎辅助提取玉米皮水溶性膳食纤维的研究

以玉米皮为原料,利用超微粉碎与酶解技术提取玉米皮水溶性膳食纤维,并通过单因素实验和正交试验确最佳制备工艺条件。结果表明,玉米皮超微粉粒径为38～45μm,酶解温度55℃,酶解时间为2.5 h,酶添加量为0.8%,料液比为1∶23(g/mL)时,玉米皮水溶性膳食纤维得率最高,为13.69%。     

不同预处理方法对棉秆酶水解的影响

研究稀硫酸法、亚硫酸法、亚硫酸盐法预处理的化学药品添加量对棉秆酶水解的影响,对预处理前后的棉秆进行扫描电镜观察,并对3种方法进行了比较.在固液比1∶4、温度180,℃、保温20,min的预处理条件下,纤维素酶用量(相对于绝干底物)10 U/g、纤维二糖酶用量(相对于绝干底物)3.6 U/g的酶水解条件下,稀硫酸法预处理在98%浓硫酸添加量为5.52%时,棉秆的酶水解转化率为42.63%;亚硫酸法预处理在亚硫酸添加量7%时,棉秆的酶水解转化率为81.25%;亚硫酸盐法预处理在98%浓硫酸添加量0.92%、亚硫酸氢钠添加量为8%时,棉秆的酶水解转化率为70.06%.     

开发指南

我国树皮资源丰富,开发潜力大,用途广泛.树皮的用途大致有下列几种:1.提取油脂:不少树皮是上好油脂原料,一般含量占树皮的10%—15%,可作工业润滑油和燃料,如桦树皮含油量高达30%左右.2.提取化工原料;一部分树的树皮,可提取化妆健美品、染料、添加剂等各类化工原料.3.提取医药原料:数百种树皮均可入药.如桉树皮就可制取治疗疟疾的药品.4.提取纤维:部分质地柔软、松散的树皮提取纤维,可用于纺织、造纸、人造板材.5.制作水面浮具和艺术珍品:一些质地光滑、细嫩的树皮,通过加工,可用于精致的包装和各种编织工艺.     

海带膳食纤维不同提取方法的研究

以海带为原料,分别采用化学法、酶与化学结合法提取膳食纤维,就影响膳食纤维含量的各因素进行了正交试验,研究确立了提取海带膳食纤维的最佳工艺条件.结果表明,酶与化学结合法提取膳食纤维的产率较高,可达24.7%,颜色为近白色,膳食纤维干基含量达74.5%,可作为功能性食品的膳食纤维添加源.     

纤维素酶提取漳州血柚皮总黄酮的工艺研究

以漳州血柚皮为原料,利用纤维素酶对血柚皮总黄酮进行提取,并以硝酸铝显色法测定总黄酮提取率.分别对酶用量、pH值、酶解温度、酶解时间进行单因素实验和正交试验,并通过极差、方差分析对提取过程显著影响提取率的因素进行统计分析.结果表明,纤维素酶提取血柚皮中的总黄酮的优选工艺条件为:酶用量5.5%,pH 5.2,酶解温度52℃,酶解时间为50 min,该工艺条件下血柚皮总黄酮的提取率可达1.52%.