国外农产品安全生产管理与溯源信息技术发展现状及启示

本文从农产品质量安全认证体系现状、生产过程信息管理系统、质量安全可追溯系统及条码／RFID应用技术方面介绍了国外农产品安全生产管理与溯源信息技术发展现状,并提出了对我国的启示。     

江苏省农产品质量安全产地适宜性评价研究与应用

“民以食为天，食以安为先”，保障农产品质量安全就是对人民生命的高度负责。近年来，农产品安全事件的频频曝光，引起了社会各界对农产品质量安全的广泛关注和极大忧虑。农产品产地是农产品生产的源头，直接影响产出农产品的质量和安全水平，确保产地环境安全是保障农产品质量安全的最基本和首要环节。     

我国农产品质量安全政策存在的问题分析

民以食为天，食以安为先。近年来，农产品质量安全一直是消费者、有关部门以及学术界关注的热点。本文通过对我国现有农产品质量安全相关政策的梳理和分析，针对政策本身存在的问题，提出了完善法律法规体系、明确执法主体、加大违法行为惩治力度等相关政策建议。     

农产品质量追溯模式探索

对农产品实行统一生产记录制、统一农户产品编码制、统一条码标识销售制,实行农药残留监测管理制、生产记录和条码标识档案管理制、产品信息查询管理制的模式。     

主要农产品质量全程跟踪与溯源技术研究与应用

围绕实现果蔬产品（以西瓜、黄瓜为例）、畜产品（以猪、肉牛为例）、水产品（以鲟鱼、虹鳟鱼为例）的质量全程跟踪和溯源总体目标开展工作,通过研究农产品个体标识与编码技术、产地认定和产品认证数字化管理技术、生产信息实时采集传输与安全预警技术等多项关键技术,集成和开发了果蔬产品（西瓜、黄瓜）、畜产品（肉牛）和水产品（鲟鱼、虹鳟鱼）等不同农产品质量管理与溯源系统,开发了生产信息采集器、二维条码监管设备、农产品销售控制设备、农产品车载掌上电脑智能配送设备,建立了面向不同类型农产品的质量安全跟踪和溯源模式,目前成果和设备已有小规模生产。     

农产品安全质量分子检测技术研究

农产品安全和质量问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题，由于现有检测方法存在很大的局限性，已不能满足现代检测的需要。而分子检测技术以其简单、快速、灵敏、特异性强、样品量少等优势而得到迅速发展，已成为国内外科学工作者研究的热点。     

主要农产品质量全程跟踪与溯源技术研究与应用

1简介 农产品质量安全是一个世界性的热点问题，我国近几年不断发生的“瘦肉精”、“毒大米”、“苏丹红”、“福寿螺”等事件充分说明了当前农产品安全问题不容乐观，对人们身体健康和农产品出口造成了极大危害。面向主要农产品供应链管理，集成和应用计算机技术和自动识别技术，研究和构建农产品质量全程跟踪与溯源技术体系，对于提高农业企业的安全生产管理水平、加强政府对农产品安全的监管能力、满足消费者知情权、整体提升农产品的市场竞争力等，都将起到重要作用。     

门诊输液中的安全管理与实施对策

门诊输液治疗具有省时、省钱、治疗及时、见效快等优点,已成为医院临床治疗工作的重要环节和方法之一。本文主要介绍了新疆伊犁州友谊医院为病人提供及时、安全、有效、舒适的输液服务中的安全管理与实施对策。     

保障农产品从农田到餐桌的安全

农产品质量安全是社会各界普遍关心的问题。我国农产品质量安全的总体水平、依法加强监管的主要措施和近期重点工作引起了大家的关注。     

中国蔬菜质量安全的现状和发展展望

本文通过对中国蔬菜质量安全管理现状的描述，分析了当前制约中国蔬菜质量安全管理的因素，即表征因素、过程因素、制度因素。在此基础上提出中国未来蔬菜质量安全管理的路径、体制环境及相关配套措施。     

长治市安全生产现状及发展对策分析

本文作者通过多年对长治市安全生产的跟踪了解及调查研究,通过大量的统计数据,客观分析了长治市当前的安全生产形势及基本现状,并深入剖析了在经济社会发展过程中安全生产面临的诸多困难和问题,最后紧紧围绕国务院及省委、省政府关于安全生产工作的指导意见,结合长治工作实际,提出了当前及今后一个时期的主要目标、工作重点及保障措施。     

浅议班组安全管理

本文结合企业班组安全管理的实际,分析了目前班组安全管理中存在的问题,提出了自己改善班组安全管理的想法,对加强班组安全管理工作具有一定的借鉴意义。     

中国食物质量安全管理的缺陷与解决途径

中国食物安全管理体系改革、机制调整、法规建设和方式变化，总体上强化了食物质量安全管理的水平。但是，管理部门分散、体制不够合理和法规尚不健全等现实缺陷，仍在一定程度上削弱了食物质量安全管理的效率。     

科技信息资源共享建设中提高信息质量管理的对策与思考

信息质量(IQ)是信息共享发展的前提,从信息共享的本质特征看,科技信息资源共享必须解决信息质量最优化、共享程度最高效等实质问题,才能实现共享信息的价值。随着我国各类科技信息共享工程的逐步推进,共享信息的信息质量问题也日渐凸现,已成为影响我国科技信息共享工作的一个突出制约因素。本文基于对科技信息资源共享环境下存在的信息质量问题的认识,就进一步提高其信息质量提出了一些对策建议。     

艰辛追梦兴农为国——记安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所高同春所长

大干世界,日月星辰、草木虫鱼与人类息息相关,中华民族的哲学理念当属天人合一的自然观。数千年来,人会生病,动植物亦然。人病求医,植物呢？怎么治？三十二年前,高同春走上了寻求这道难题的答案道路。     

我国水产养殖领域质量安全认证

改革开放以来，随着中国渔业和渔业经济的快速发展；中国水产养殖领域的质量认证在近几年逐步兴起，并且迅速发展。文章介绍了我国水产养殖产品质量安全认证的现状，阐述了中国水产养殖产品认证的特点，最后指出了存在的问题，并提出了对策建议。     

浅谈农业机械的安全生产管理与对策

农机安全生产是国家安全生产的重要组成部分,关系到农民群众的生命财产安全和农村社会的长治久安。本文详细地分析了目前农机安全管理工作中存在的问题,提出了当前如何开展农机安全生产管理工作的措施及建议,对现行农机安全管理工作具有一定的指导意义。     

食品快速检测与质量安全控制技术及设备开发研究

众所周知,快速检测技术一直是我国食品质量安全管理中的瓶颈制约技术,由于缺乏高效快捷的检测和多功能的便携式检测装备,我国的食品质量安全检测高度依赖实验室检测。但实验室检测技术复杂,仪器设备要求高,特别是农兽药残留、生物毒素等有害物质的检测,基本依靠高效液相色谱、气相色谱甚至液质等高端仪器设备来完成。因此,我国不论是监管部门还是生产企业在面对食品质量安全问题时,都会遭遇同样的瓶颈制约,没有合适的可以快速准确判定有害物质的技术手段,食品安全缺少了一个重要的技术支撑。     

农产品产地安全数字化预警系统

课题将农产品认证数字化管理平台中的产地安全预警环节数字化,融合WebGIS、智能化技术、模型技术、数据库技术、分布式计算技术、公共网络等现代先进技术构建出农产品认证产地安全预警环节的实用数字化技术产品,然后与农产品认证数字化管理平台形成无缝连接,并依托国家中心-省-市-县的认证组织体系以及基地,展开检验、示范、推广应用。     

无公害农产品认证检测现状、存在问题及发展建议

无公害农产品认证工作是实施“无公害食品行动计划”的重要内容，是政府推动农产品质量安全工作的重要措施，是一项事关人们群众生命安全和身体健康的民心事业。4年来，我国无公害农产品认证及管理工作取得了显著成效。