葵花籽粕中蛋白质提取工艺的优化

采用盐提法提取葵花籽粕中的蛋白质,以提取率为评价指标,采用单因素试验探讨NaCl浓度、料液比、提取温度、提取时间、pH值、提取次数对蛋白质提取率的影响,采用正交试验优化提取工艺。结果表明:葵花籽粕中蛋白质的最佳提取工艺条件为NaCl浓度1.5mol.L-1、料液比1∶14(g.mL-1)、温度50℃、提取时间1.5h、pH值8、提取2次,此条件下蛋白质提取率为54.8%。     

葵花粕中绿原酸的提取及其抗氧化研究

采用乙醇回流提取法提取葵花粕中的绿原酸,探讨乙醇溶液体积分数、料液比、提取温度、提取时间、pH值对绿原酸提取量的影响,采用正交试验对绿原酸的提取工艺进行优化,并对葵花粕绿原酸的抗氧化活性进行了研究。结果表明:绿原酸的最佳提取工艺条件为乙醇溶液体积分数55%、提取温度60℃、提取时间1.5h、料液比1∶12(g.mL-1)、pH值6、提取1次。     

响应面法优化微波辅助提取葵花籽粕中绿原酸

在单因素实验的基础上,运用DesignExpert7．0．0数据统计分析软件,采用二次正交旋转组合设计分析方法,建立以乙醇溶液为提取溶剂,微波辅助提取葵花籽粕中绿原酸的二次回归模型．以绿原酸得率为响应值作响应面,得到最优工艺条件为：液料比（mL：g）31,乙醇体积分数70％,微波功率495W,微波时间30S,提取温度60℃．在此条件下,绿原酸的得率为14．47mg／g．     

葵花脱脂粕中绿原酸醇提工艺研究

为了优化绿原酸的醇提工艺,用乙醇作用于葵花籽粕提取绿原酸,探讨乙醇浓度、浸提时间、pH值以及料液比对绿原酸提取率的影响．在单因素实验的基础上,设计了正交实验,用实用统计的方法对实验结果进行分析,得出最适的工艺参数,结果表明：乙醇浓度75％,时间1h,料液比1：14,pH值3,绿原酸的提取效果最好,提取率达到1．32％．     

从葵花脱脂粕中提取分离蛋白质工艺的研究

从葵花脱脂粕中提取分离蛋白质的工艺研究，主要内容有三个：其一是用低温预榨浸出和低温脱溶法制取低变性脱脂粕；其二是在提取蛋白质工艺中，控制绿原酸氧化成多色的醌类化合物，制取白色的蛋白质产品；其三是找出影响得率的各环节的最佳控制条件、保证产品质量、降低成本．主要论述前二个问题．葵花耔脱脂粕含蛋白质量高达50％，是很丰富的优质蛋白质资源，开发这些资源，意义深远重大．     

海葵中微量元素含量的测定

用高压罐硝化样品,以正交试验原理,借助方差分析,利用ICP-AES法测定海葵中Cu、K、Zn、Fe、Mg、Ca、Sr、Se等12种微量元素的含量,方法回收率在94.50％～103.60％之间,相对标准偏差小于1.90％.而ICP-AES法具有准确度高、快捷、简单等特点,且同时测定多种元素,更适合海葵中元素的分析测定.通过实验:海葵中含有丰富的K、Zn、Fe、Mg、Ca,还含有Cu、Se、Ge、Sr等对健康有益的微量元素,是有很高营养价值的海洋产品.但目前环境对海水造成一定程度的污染,食用时须加以注意.     

蛤蜊中微量元素含量的测定

用高压罐硝化样品,以正交试验原理,借助方差分析,利用ICP-AES法测定蛤蜊中Co、Mg、Zn、Fe、Ca、Sr等15种微量元素的含量,方法回收率在96.50%~102.50%之间,相对标准偏差小于2.57%。ICP-AES法具有灵敏度高、简单,快捷等优点,且多元素同时测定,更适合蛤蜊中金属与非金属元素的分析测定。通过实验:蛤蜊中含有丰富的Mg、Zn、Fe、Ca、K、P,还含有Se、Ge、Sr、Mn等微量元素对人体健康极其有益,是营养价值很高的海产品。但近些年,海水被环境造成一定程度的污染,食用时应加以注意。     

山茱萸中八种微量元素含量测定研究

用火焰原子吸收分光光度法测定了山茱萸中的铁、铜、镁、锌、锰、铬、铅、镉八种微量元素的含量．结果表明镁含量很高,铁、铜、铬、锌、锰含量较高,铅含量很低,不合镉．     

新疆香青兰微量元素含量测定

本文采用ＩＣＰ—ＡＥＳ测定了新疆香青兰中铁、铜、锌、锰、镍、锶、铬、钛等微量元素及含量，并对微量元素及效用进行了初探，结果表明：新疆香青兰的药用价值及其所含的微量元素有一定关联．     

藏红花中微量元素的测定

藏红花是一种应用广泛的藏药,经硝酸、高氯酸处理后,用火焰原子吸收光谱仪测定它的镁(Mg)、锌(Zn)、锰(Mn)、钴(Co)、铁(Fe)、铜(Cu)、镉(Cd)7种微量元素含量.结果发现,该法测定的个元素的加标回收率在94%~105%之间,且具有良好的准确度和精密度.经检测,藏红花中元素Mg、Zn、Fe的含量较高,Mn、Cu、Co含量比较低,但不含有害元素Cd.     

葵花籽水溶性多糖的提取工艺研究

试验通过单因素与二次回归正交旋转组合相结合的方法研究了固液比(g/mL)、浸提温度、浸提时间对葵花籽水溶性多糖提取率的影响,确定多糖提取较优的工艺范围。结果表明:各个因素对多糖提取率影响大小的顺序是:固液比提取时间提取温度。频率分析法得到葵花籽多糖最优提取工艺为温度64.2℃,时间34.9 min,固液比1∶17.6,在此工艺条件下葵花籽水溶性多糖提取率为7.1%。     

昭通铅锌矿床闪锌矿微量元素地球化学特征

昭通铅锌矿床是滇东北富锗铅锌矿集区的一个大型矿床。前人对该矿床的研究集中于成矿构造背景、成矿物质和成矿流体特征、构造控矿特征、矿床成因以及成矿预测等方面,并取得了显著的研究成果。然而,在矿床成因方面仍存在较大争议。闪锌矿是铅锌矿床的主要矿石矿物之一,运用闪锌矿微量元素地球化学特征研究,可以作为判别矿床成因的一种标志。在总结矿床地质特征的基础上,开展闪锌矿矿相学及微量元素地球化学的研究。     

山枣中微量元素的含量分析

用正交试验原理,以高压消解法处理样品,利用ICP-AES测定山枣果肉及其种仁中Sr、Cu、Mn、Zn、Fe、Mg、Ca、Se、K、Ge、P共11种微量元素的含量.方法回收率在94.90％～102.20％之间,相对标准偏差小于1.77％,说明ICP-AES可用于山枣的果肉及其种仁中金属及非金属元素的准确测定.试验证明,山枣种仁中的微量元素含量比山枣果肉的高,说明山枣仁是很好的中药.     

五种不同刈割期牧草草粉的氨基酸与微量元素含量研究

通过对五种不同刈割期牧草氨基酸及微量元素含量的测定分析,结果表明苜蓿叶粉,苜蓿二槎草粉的总氨基酸量高于收种后的苜蓿秸杆草粉、红豆草秸杆草粉及毛苕子秸杆草粉。五种牧草的革粉中均含有两种常量元素Ca、Mg和六种微量元素Fe、Zn、Cu、Cr、Mn、Co。其中苜蓿二槎草草粉中的Zn、Cu含量显著地高于其他几种牧草草粉的含量。提出了牧草的最适刈割期是在初花——盛花前期,此期牧草的营养含量最高。     

紫苏微量元素的测定

利用火焰原子吸收涨研究了紫苏根、茎、叶中８种微量元素的含量,并通过实验拟定了各待测元素的最佳分析条件,呼元素的回收率在９６－１０５％之间,相对偏差小于６％,方法快速、准确、实用性强、同时,对紫苏的药理作用进行了探讨,为办的开发提供实验依据。     

微量元素与心血管疾病关系研究现状

探讨多种微量元素与心血管疾病的关系，为心血管疾病的预防和治疗提供理论依据或启示。     

电场处理油葵种子萌发期的生物效应与处理条件的关系

油葵种子经不同电场条件处理,用PEG(聚乙二醇)模拟水分胁迫,测定了不同电场处理条件对种子萌发期的发芽率、SOD(超氧物歧化酶)和POD(过氧化物酶)活性以及MDA(丙二醛)含量的影响,给出了生物效应与处理条件的关系.结果表明:不同电场处理条件对种子各种生物量的影响程度不同.在0.5～6.0kV/cm场强范围内,生物量随场强增加呈振荡型变化.结果也表明,种子经适当电场处理一定时间,可以提高种子的抗旱能力.     

荞麦样品微量元素的测定及其营养机制

对灰荞麦、黑荞麦和白荞麦颗粒的不同层次样品进行消解后,采用火焰原子吸收光谱法测定其中铜、锌、铁、锰、镍、铬六种微量元素含量,用荧光光度法测定了荞麦样品中硒的含量。结果表明,铜、锌、铁、锰在外粉层中含量最高。灰荞麦中硒的含量最高。麸皮层中检出一定量的金属微量元素。为荞麦样品微量元素的分布提供了科学的依据。同时对测得的微量元素的营养机制作了介绍。     

微量元素与胃癌关系的研究

微量元素与胃癌关系的研究已引起医学界的广泛重视,锌、铜、硒、锰与胃癌的发生有着密切的关系,深入研究微量元素与胃癌的关系具有重要意义.     

蒙药角蒿中微量元素的含量分析

用微波消解、原子吸收光谱法测定了蒙药角蒿中Cu、Zn、Fe、Ca、Mg、Mn、Pb、Cd8种微量元素的含量、结果表明,一些人体必需的微量元素含量比较高,与其药理作用相一致.微量元素在其治疗疾病的过程中起了积极的作用.