酶固定化载体材料的研究进展

酶的固定化是生物技术中最为活跃的研究领域之一。固定化酶能在较为温和的反应条件下高选择性、高效率地催化某些化学反应,并且不会对环境造成污染。作为固定化酶技术的重要组成部分,载体的结构及性能在很大程度上直接影响所得固定化酶的催化活性及操作稳定性。综合性能优良的载体材料的设计与制备是固定化酶技术领域的一个非常重要的研究内容。综述了近年来国内外有关固定化酶载体材料的研究现状和发展趋势。     

磁性载体用于酶固定化方面的研究

合成了具有磁响应性的两亲性聚乙二醇胶体粒子,并以此为载体,用吸附交联法固定化了α－淀粉酶。最适交联条件研究表明：缓冲液ｐＨ值、戊二醛浓度及加酶量都对固定化酶活力、比活有一定影响。在最适固定化条件下,固定化酶的活力为３４０００Ｕ·ｇ＾－１干胶,蛋白载量为１００ｍｇ·ｇ＾－１干胶,比活为３４０Ｕ·ｍｇ＾－１蛋白,活性回收率为３７．７％。最适反应温度比天然酶（５０℃）提高３０℃。最适ｐＨ比天然酶（７．０     

壳聚糖制备固定化酶载体的方法探讨

以自制壳聚糖为材料，用戊二醛作交联剂，制备了四种不同形态用于固定化酶的载体，并通过对所制备的固定化木瓜蛋白酶特性的测定，进行了载体制备方法的比较。     

壳聚糖作载体制备固定化酶的方法

综述了以壳聚糖为载体制备固定化酶的几种主要方法及其特点。     

GMA-NVP-MBAA三元聚合物载体固定化青霉素酰化酶性能的研究

利用反相悬浮聚合技术合成了珠状甲基丙烯酸缩水甘油酯—N—乙烯砒咯烷酮—N，N’—亚甲基双丙烯酰(GMA—NVP—MBAA)三元GNM共聚物．研究表明，GMA与NVP质量比为1：10，MBAA为单体总量50％合成的GNM(50)固定青霉素酰化酶，固定化酶水解青霉素G钾盐活性达491U／g．固定化酶经4次使用后活性达到稳定值为444U／g，再经14次使用，活性几乎不变．同时，考察了水解反应温度、pH值对固定化酶活性的影响．     

纳米级酶固定化技术的发展

对酶的纳米级固定化技术的研究现状进行了综述,按纳米级固定化技术的发展阶段将其划分为三类,并比较了这三类纳米级固定化法的优缺点,在此基础上对纳米级酶固定化技术的发展方向进行了分析。     

温敏性水凝胶作为固定化酶载体的研究

提出水凝胶载体材料优化模型,根据优化结果制备出了两种性能相异的载体材料即聚丙烯酰胺/2-甲基丙烯酸羟基乙酯和聚N-异丙基丙烯酰胺/2-甲基丙烯酸羟基乙酯,并用其包埋α-胰凝乳蛋白酶,利用载体材料的温敏性可实现固定化酶活力的可控及连续可调,两种固定化酶经连续催化8次,固定化酶活力并无明显下降.     

多元有机载体固定化酶水解氨基酸研究

选用反应性单体丙烯酰胺(AM)、N-羟基琥珀酰亚胺(NHM),以N,N’-亚甲基(双丙烯酰胺)(GM)为交联剂,以甲酰胺为制孔剂条件下进行反相悬浮聚合,得到珠状共聚物载体,该载体是一种新的载体形式,在国内外的相关文献中均未见报道.将载体分别用吸附和包埋两种方法固定化中性蛋白酶,测得吸附和包埋两种载体固定化酶量分别为0.328 0和0.026 4 mg/g,固定化酶的活性分别于175.63~484.72μ/g和50.95~82.25μ/g之间变化,比较吸附法和游离态酶水解蚯蚓体蛋白的氨基酸含量,将中性蛋白酶用吸附法固定在所合成的载体上可得到高活性的生物催化剂.     

胰蛋白酶在两种载体上的固定化效果比较

以片状载体和偶联DEAE的纤维素微球作为固定化载体,以戊二醛作为交联剂,制备固定化胰蛋白酶,研究交联剂浓度、时间、交联温度等条件对交联效果的影响,并对固定化后的胰蛋白酶的效果进行探究.结果显示,在片状载体和纤维素微球上,固定化最适条件大致相同,最适交联剂浓度为2%,胰蛋白酶浓度为3%,最佳交联时间为10h,交联温度和固定化温度均为10℃.纤维素微球和片状载体在相同条件下酶固载量分别达到145mg/g和112.6mg/g,活力回收率分别为17.3%和14%.两种载体相比,纤维素微球作为固定胰蛋白酶的载体效果更佳.     

消毒剂二氯异氰尿酸钠的缓释研究

本文应用几种不同的有机高分子材料对消毒剂二氯异氰尿酸钠进行了固定化,测定了固定化后的二氯异氰尿酸钠的释放速率,并对影响释放速率的各种因素进行了初步讨论．实验结果表明,用聚乙烯酸（PVA）,聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）和聚丙交酯（PLA）固定化二氯异氰尿酸钠均能达到缓释目的．其包埋量可达64％,缓释周期可控制在4～2000h,固定化后的二氯异氰尿酸钠释放率达99％以上．     

新型放射性废物固化胶凝材料的研究

研究了新型放射性废物固化胶凝材料—富铝碱矿渣粘土矿物胶凝材料（ＲＡＡＡＳＣＭ）的组成及其浆体的某些性能。结果表明,热活化高岭土、新疆沸石、改性凹凸棒粘土是富铝碱矿渣粘土矿物胶凝材料较好的组成材料。该胶凝材料浆体具有高强、较低孔隙率、较少的有害孔、抗硫酸盐侵蚀和耐辐照性能好的特点。以此材料为基材的模拟放射性废物固化体Ｓｒ２＋、Ｃｓ＋的浸出率较低。     

环糊精葡萄糖基转移酶的固定化及其应用研究(I)球形纤维素阴离子交换剂对环糊精葡萄糖基转移酶的固定化研究

以球形纤维素弱阴离子交换剂为载体固定化环湖精葡萄糖基转移酶，研究了给酶量、吸附时间、载体粒度对固定化效果的影响．考察了固定化前后其酶学性质的变化．结果表明，酶经固定化后，热稳定性有所提高；pH值的影响则与自由酶不同，出现了两个活力峰值；固定化酶的Km值有所增大；10mmol／L的CaCl2可使固定化酶活力有较大幅度的提高，这一浓度的CaCl2也有利于固定化酶在室温下的保存，15天后，固定化酶活力仍保持80％以上．     

含环碳酸酯基新型固定化酶载体的合成与胺解行为研究

合成了新型的含环碳酸酯基的固定化酶载体，分析了载体的孔结构，测试了载体在不同有机溶剂中的溶胀行为，发现载体在无水乙醇中溶胀显著，对载体与有机胺化合物的胺解反应进行了研究，发现载体分子链上的环碳酸酯基易于与胺基发生反应。     

新型放射性废物固化胶凝材料浆体对锶铯的吸附研究

研究了富铝碱矿渣粘土矿物复合胶凝材料、碱矿渣水泥、硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥浆体对 90 Sr、137Cs的吸附作用。研究表明 :富铝碱矿渣粘土矿物复合胶凝材料中的粘土矿物材料的种类、掺量对吸附比有较大影响 ,该材料浆体对 90 Sr、137Cs的吸附性能优于碱矿渣水泥、硅酸盐水泥以及矿渣硅酸盐水泥     

一种新的维生素C测定方法

测定维生素C的方法很多,常用的有:靛酚滴定法[1]、肼比色法[2]、分光光度法[3]、荧光法[4]、高效液相色谱法[5]等.滴定法和肼比色法操作复杂,费时费力.荧光法和高效液相色谱法需使用昂贵的仪器,运行成本高,选择性欠佳.本文用紫外分光光度法研究了VC与BT的反应条件.利用在碱性条件(pH=10.5),温度85℃时,VC将BT还原成蓝色化合物,其雖ax=609.9 nm.建立了测定VC的新方法,该方法简便、快速、重现性好,应用于黄瓜、番茄中VC的测定,结果与碘量法测定值对照,两者一致.